昨日まではよく晴れていましたが、今日から一気に雨模様ですもうじき梅雨がやってきますね今回はまたいつものように晩ご飯とお弁当などの食べ物記録です5月14日の晩ご飯タケノコ入り春巻きタケノコと魚肉ソーセージ、野菜を焼肉のタレで炒めたおかずの残りに、春雨と調味料を追加して炒めて春巻きにしました！長芋の青のり和え長芋を細くせん切りしてゴマ油、酢、青のり、白ゴマで和えたもの翌日のお弁当☆春巻き☆小松菜の胡麻和えの卵とじ☆コーン☆焼売(プロマート)☆甘酢チキンカツ(生協)5月15日の晩ご飯キャベツ焼きこれはレシピアプリのデリッシュキッチンで見つけたものです！ちょっと名前は忘れてしまいましたが、大量のキャベツを衣を敷いた上にどっさり盛って、その上に卵を乗せてフタをして蒸し焼きにし…、最後は半分に折ってソースをたっぷりと...晩ご飯(6日分)とお弁当

昨日は1か月半ぶりくらいに業務スーパーへまとめ買いに行ってきましたお天気も良かったので気晴らしを兼ねてのドライブにもなりました今回は購入品の記録ですよろしければお付き合い下さい【冷凍品】☆牛すじコロッケ298円☆グラタンコロッケ398円☆チャプチェホットク398円☆ハッシュドポテト398円☆かぼちゃ178円☆カーネルコーン178円☆豚ミンチ318円☆プルコギ468円☆棒餃子298円☆ブルーベリー458円☆むき枝豆238円※価格はすべて税抜き、初購入品にはマーカーをつけていますカボチャは生で買うより冷凍のほうがカットする手間が省けるし美味しいし便利ですよねチャプチェホットクは前回売り切れで残念でしたが今回はまだ残っていたのラッキー大好きな冷凍枝豆を時々買ってはレンチンして皮から出して卵豆腐と混ぜて食べたりし...5月の業務スーパーまとめ買い

今日は雨降りなので気温もそれほど上がらず過ごしやすくなっています広島サミットが始まったので交通規制などで慌ただしくなっている様子私が住んでいる町は広島市から少し離れているので今のところは影響もなく静かです。先日、ブンタが玄関のプチ模様替えをしてくれました今回は晩ご飯の画像はなしでお弁当のみです☆高野豆腐☆プチトマト☆ポテトサラダ☆切り干し大根煮物☆ちくわの磯辺揚げ(業務スーパー)☆ちくわの磯辺揚げ(業務スーパー)☆煮物☆ポテトサラダ☆豚肉とレンコンの甘酢炒め(生協)☆煮物☆ポテトサラダ☆コロッケ☆高野豆腐☆キャベツのコチュジャン炒め☆卵焼き☆ちくわの磯辺揚げ(業務スーパー)☆高野豆腐☆ナスの天ぷら☆生椎茸、コーン、人参炒め☆炒り卵☆春雨と野菜炒め☆サーモンフライ(生協)☆ウィンナー☆カニカマ☆野菜の甘酢炒...お弁当(数日分)と誕生日のあれこれ

連日、午後からになるとかなり暑いです昨日はついにクーラーを入れましたまだ梅雨にも入っていないというのに…今すでにこの暑さだと先が思いやられます4月14日の晩ご飯ほうれん草入り豆腐ハンバーグ(生協)生協の豆腐ハンバーグは柔らかくて味もしっかりして美味しいので何度もリピそのままでももちろん美味しいけれど今回は照り焼きにしましたビーフシチュー鶏ミンチ、キャベツ、大豆煮などで作っています。キャベツは煮物で大量消費することが多いです三女から差し入れのセブンスイーツ食後のこんな甘さに癒されます4月15日の晩ごはんコロッケ近くのスーパーで購入した安い冷凍コロッケを揚げたものですがほんのり甘くて最高翌日のお弁当☆切り干し大根煮☆炒り卵☆マカロニサラダ☆コロッケ晩ご飯の写真なしで翌日のお弁当(笑)☆焼売☆切り干し大根煮☆ピ...晩ご飯(3日分)とお弁当＆タケノコでおかず2品

昨日から小雨が降ったり止んだりですが、暑くも寒くもなくて過ごしやすいですさっそく、今回も3日分の晩ご飯の記録をします4月10日の晩ご飯インスタント袋めんの焼きそばたまにカップ焼きそばとかスナック感覚のものが食べたくなりますカップ麺は割高になるので5食入りの袋焼きそばを最近はストックしています。その焼きそばを野菜たっぷりで作って食べましたやはり何といっても粉ソースの味が美味しいんでしょうね翌日のお弁当☆炒り卵☆竹輪入り煮物☆ハンバーグ☆フライ☆カマボコ4月12日の晩ご飯プルコギ丼(業務スーパー)業務スーパーに行くと必ずプルコギを買います。基本的に牛肉を好んで食べないのでこのプルコギで牛肉を補給しているような普段利用しないスーパーで生椎茸が袋にたくさん入って、びっくりするくらい安く販売されていましたもちろん買...晩ご飯(3日分)とお弁当

またまたお久しぶりですおかげ様で元気に過ごしていますよ朝は寒いですが午後からはグングン気温が上昇して暑いですでも今はまだカラッとした暑さだから救われますよね画像フォルダに色々と溜まってきたので少しづつアップしようと思います毎度、簡単晩ご飯です4月7日の晩ご飯かけソバ業務スーパーの冷凍のカニカマ天ぷらを油で揚げました！カニカマ天ぷらやちくわ天ぷらは食べ応え大で美味しいですマカロニサラダ翌日のお弁当★炒り卵★ブロッコリー★カニカマ天ぷら(業務スーパー)★芽ひじき煮★プチトマト★カマボコ最近、私はお昼は納豆かけご飯を食べているのでお弁当は詰めてません納豆1パックの4分の1くらいをポンズにあげて、残りのタレと辛子入りをご飯に混ぜて美味しくいただいています。4月8日の晩ご飯豆乳スパゲティ久しぶりに作りました味付けは...久しぶりに晩ご飯(3日分)とお弁当

昨日からまとまった雨が降っています肌寒いので油断したら風邪を引いてしまいそういつものご飯記録です！4月4日の晩ご飯はジャガイモたっぷりカレー気持ちチキンカツ(業務スーパー）を添えましたブロッコリーと、焼肉のたれでやみつきキュウリキュウリを消費しようとデリッシュキッチンのアプリで見つけたレシピ作り方は簡単でパリンパリンしてメッチャ美味しいこれは最高でした翌日のお弁当★クリームコロッケ(コスモス)★牛肉コロッケ★ひじき煮★焼きウィンナー★やみつきキュウリ★かまぼこ4月5日はチビ姫たちを連れてお墓りに行って来ましたせっかくなので桜の木の密集度が県内一と言われているほど山がピンク色に染まる正福寺山公園を散策かなり散っていましたがそれでも幻想的で美しかったですよ小学6年になった紅姫と小学4年になった琴姫紅姫は去年か...3日分の晩ご飯とお弁当＆生協

桜が散ったとたん急に寒くなりました我が家はコタツと電気ストーブと扇風機が両方部屋においてあるというすごく不思議な光景です3月31日の晩ご飯お好み焼き生協カタログに100円の長芋があったら必ず買ってお好み焼きを作って食べてます！豚ミンチ、キャベツ、もやし、ソバ玉、ちくわ、小麦粉、卵、長芋のすりおろし、牛乳これらを全て混ぜて関西風に焼くだけ！ピザ（業務スーパー）ピザが冷凍庫に残っていたのでついでに焼きましたスライスチーズをちぎって追いチーズ中華風スープキャベツ、小松菜、豆腐業務スーパーの金の鶏だしが大活躍中華風スープをした次の日は残りで雑炊を作る時もあります翌日のお弁当★キャベツと魚肉ソーセージのケチャップ炒め★チキンカツの卵とじ★スクランブルエッグ★ゴボウのマヨネーズサラダ★焼きししゃも★ミニトマト4月1日...お花見と3日分の晩ご飯とお弁当

昨日の午後から今日にかけて小雨が降っています久しぶりに肌寒い…4月4日は月1のお楽しみの業務スーパーへのまとめ買いに行ってきました！お店までの道中はず～っと田舎道早いもので芝桜が見事に咲いて中にはチューリップとのコラボありでとっても可愛かったです今回業務スーパーで購入してきたものの記録です通い始めてすぐの頃は物珍しさからつい買い過ぎていましたおかげで最近は本当に必要なものだけをカゴに入れていますたぶん【冷凍】合びきミンチ438円牛すじコロッケ298円ピーマン198円ブロッコリー198円かぼちゃ178円プルコギ468円かにかま棒身天ぷら298円ササミ紫蘇カツ398円ピーマン肉詰めフライ298円ちくわの磯辺揚げ398円大粒肉焼売198円焼きとり（鶏もも串）1,180円肉餃子238円【冷蔵・その他】豆腐68円納...4月の業務スーパーまとめ買い

3月31日3月最後の1日がやってきましたどこも年度末で大忙しだと思います。我が家の玄関は先日からお花見ディスプレイ桜も満開を通り過ぎてあと数日すると散り始めてしまうかな～昨日は夕方から用事で外出したついでに近くの大きい公園で夜桜を見てきましたよ桜がたくさん咲いている広場ではお花見弁当を楽しんでいる家族がチラホラと…。夕方で寒くなっていたにも関わらず駐車場はほぼ満車平日だったとは言え、昼間はかなり賑わっていたのではないかと思います。週末に桜祭りでもあるのでしょうか？橋の欄干に小さな提灯がたくさん設置されている最中でした3月28日の晩ご飯豚から揚げとレンコンの黒酢炒め（生協）豚からあげとスライスレンコンと甘酢のタレがセットになっています。玉ねぎと一緒に炒めるだけの超簡単おかずついでにカラフルパプリカも入れて炒...桜のディスプレイと2日分の晩ご飯＆お弁当

朝晩は極端に冷え込みますが日中は春らしいお天気になっています3月も最終週となりましたね！こちらは桜がやっと見ごろとなりそうですよ3月21日の晩ご飯豚丼牛丼が豚肉になったバージョン豚肉、玉ねぎ、糸こんにゃく私は納豆が食べたかったので納豆＆卵かけごはんにしましたブロッコリーのゴママヨがけ味噌汁豚ミンチ入り具沢山味噌汁はワカメたっぷりでワカメは業務スーパーで購入したのですが食べ応え大で本当に美味しい翌日のお弁当★春巻き（業務スーパー）★ウィンナー★ポテトサラダ★ブロッコリー★ほうれん草のナムル★炒り卵★ピリ辛玉こんにゃく（業務スーパー）★ゆで卵★豚丼3月22日の晩ご飯焼きそばこの日は簡単に焼きそばとサラダと味噌汁翌日のお弁当★炒り卵★煮物★ピリ辛玉コンニャク（業務スーパー）★ブロッコリー★ポテトサラダ★ミニトマ...美味しくて節約にもなる丼ぶり4日分と生協

3月22日昨日のWBCの準決勝は逆転サヨナラで日本の勝利白熱した良い試合で感動しましたそして今日はついに決勝戦がスタートしています今日も本当にハラハラドキドキの試合内容頑張れ日本3月17日の晩ご飯チキンカツカレー冷凍保存のカレーと業務スーパーの冷凍チキンカツを揚げて簡単に翌日のお弁当★ウィンナー★小松菜とツナの卵炒め★ピリ辛玉こんにゃく（業務スーパー）★カボチャコロッケ（業務スーパー）★チキンカツ（業務スーパー）★ミニトマト（生協）3月18日の晩ご飯ホッケ茶漬けお茶漬けの素と焼いたホッケの身をほぐしてほどよい塩気で美味しかったアンティエオリーブ＆バジル（生協）このウィンナーはボイルしても焼いてもいいと書いてあったので両方のやり方で食べ比べ右の2本はボイル、左の2本はフライパンで焼きました。結果、どちらも変...4日分の晩ご飯と生協とスイーツ

今日は朝から曇りで今にも雨が降り始めそうです今週は12年間せっせと働いてくれた洗濯機がついに壊れて動かなくなってしまいました残念でしたがその日の夜、お店に洗濯機を見にいって一番お手頃なのを購入！！昨日配達してもらって無事設置完了！ブンタが最後にしっかり拭いて綺麗にしてくれた古い洗濯機はお見送りさぁ～次に壊れそうな家電はエアコンかな～大きな出費はキツいですね今週生協で購入したものです（個別宅配）まずは野菜と果物から〇小松菜135円〇青梗菜100円〇ミニトマト198円〇ニラ100円〇甘熟高原バナナ448円〇ライトツナ358円〇熟仕込食パン158円〇低脂肪牛乳198円〇広島のこめたまご323円冷蔵＆冷凍品〇お魚コロッケ123円〇アンティエオリーブ＆バジル298円〇かつお柚子塩たたき448円〇しまほっけ一夜干し3...生協と3日分の晩ご飯とお弁当

午前中は曇りで冷え込んでいましたが午後から急に晴れましたさすが縦に長～～い日本列島桜のつぼみも膨らんですでに咲いているところもあるみたいですね先週の土曜日家族で3月生まれのお誕生日会を開催3月生まれは、ブンタ（11日）、長女の旦那さん（14日）、三女の旦那さん（6日）みごとに男ばかり3人ですこの日集まったのは大人6人と子供2人！さっそく、晩ご飯を皆で食べて長女の旦那さんだけが酒豪で他の人は基本的にどちかと言えばノンアルコール準備したお料理は…フリッター（ししゃも、ジャガイモ）煮物（レンコン、里芋、人参、鶏肉、油揚げ）卵焼きヤンニョムチキン押し寿司（人参、油揚げ、錦糸卵）クマ、魚、クルマの3種類の形の押し寿司用木型は30年くらい前に購入した私のお宝です他にはスパゲティサラダと和風パスタ賑やかに食べ終わると次...3月生まれの合同お誕生日会＆晩ご飯とお弁当

日ごと気温が上がって昨日は初夏の陽気でした今日も5月並みの気温とのこと！外は半袖で歩いてもよかったりして？？しかし、また寒の戻りもあるようなので油断はできませんね。うちの家族の中には3月生まれが3人いるので、今夜はみんなでお誕生日会をすることになっています。まずは晩ご飯とお弁当の記録から3月5日の晩ご飯サーモンたたき丼（生協）生協のサーモンたたき丼の具はタレ付で本当に美味しくて定期的に食べています。鶏むね肉の生姜焼き（デリッシュキッチン）レシピアプリを参考にして作りました。薄くスライスした鶏むね肉に下味をつけて片栗粉をまぶして焼いて、生姜焼きのタレを絡めたもの美味しくて食べやすいしお弁当のおかずにも重宝しそうですいつものボイルキャベツではなくて久しぶりにせっせとキャベツのせん切り翌日のお弁当★卵焼き（昆布...晩ご飯とお弁当と今週の生協

予報通りに良いお天気が続いています明日の午後からは天気が崩れるみたいですが…我が家の冷蔵庫や食品収納庫の残り食材も少なくなってきたので今日は業務スーパーへ買い出しに約1ヶ月ぶりですここからは購入品の記録ですまずは冷凍食品※価格はすべて税抜きです初めて購入したものには印をつけています★鶏屋さんのチキンカツ498円★いか天ぷら398円★お肉たっぷり春巻き378円★豚ミンチ318円★豚生姜焼き398円★カラフトししゃも（オス）258円★さといも（S）278円★パプリカ198円★ほうれん草198円いつもはプルコギを選ぶのですが今回は豚生姜焼きを買ってみました！たっぷりの野菜と一緒に炒めて食べようと思います。ししゃもで久しぶりにフリッターを作ろうと思案中★かぼちゃコロッケ228円★ゴーダとモッツァレアのチーズピザ3...3月の業務スーパーまとめ買い

今日は風も心地よくて絶好のお出かけ日和になっています行楽地もどこも賑やかでしょうね～まずは晩ご飯とお弁当の記録です3月2日の晩ごはん若鶏のチーズと大葉巻き（生協）フライパンで焼くだけです肉も柔らかくて一口サイズで食べやすい！紫蘇とシーズの香りで食がススむ朝お弁当を作るついでに電気圧力鍋でカボチャのシチューを仕込んでおきました。カボチャのシチューカボチャ、鶏ミンチ、白菜、ジャガイモ芽が出かかっていたジャガイモも投入他には、大根おろしにしらすとポン酢をかけたもの、ポテトサラダボイルキャベツとリンゴには青紫蘇ドレッシング翌日のお弁当★卵焼き★ポテトサラダ（ジャガイモ、キュウリ、魚肉ソーセージ、コーン、玉ねぎ）★ササミの甘辛フライ（プロマート）★もやしとウィンナーとちくわのカレー炒め★切り干し大根風炒め煮★小松菜...若鶏のチーズと大葉巻き＆ダイソーの優れものご飯容器

寒の戻りとでもいいましょうか？今朝はけっこう冷えて寒いですおまけに曇りで外は風も吹いて震えそう…明日は3月3日お雛祭りということで我が家の玄関も衣替が完了しています！もちろんディスプレイをしたのはブンタ私は出来上がったのを眺めて楽しむだけ…ここからはいつもの晩ご飯とお弁当の記録になります2月27日の晩ご飯この日は生協で注文した卵としらすが届いたのでご飯にかけていただきましたメインはエリンギのかき揚げエリンギ、ちくわ、人参、鶏ミンチひきわり納豆は食感が苦手なので買わないのですが、ある時、間違えて買ってしまったみたい…卵に混ぜてオムレツでも作ろうかと思ったけれど少しだけ残っていたキムチと混ぜて食べました2月28日2月最後の日です！この日は三女の用事の送り迎えのついでに私とブンタも一緒にお出かけしてショッピンセ...お雛様ディスプレイと晩ご飯とお弁当

今朝はかなり冷え込んでいたものの、午後からは徐々に気温が上がって一時は暑く感じました明日はまだ気温が上がるとのこと！服の調節に困ってしまいそうです…さっそく今回も晩ご飯とお弁当と生協購入品を記録していきます。2月22日の晩ご飯ウサギちゃんの土鍋登場キムチ鍋せっかくだから卵も2個落としました買い物に行くとたまたま春菊が安く手に入ったのでそれも一緒に春菊大好き翌日のお弁当★芽ひじきの煮物（ひじき、油揚げ、人参、えのき）★クリスピーチキン（業務スーパー）←ブンタだけ★春雨の中華和え★卵焼き★煮込みハンバーグ（業スーのチーズ入りつくね使用）★ピーマンの肉詰めフライ（業務スーパー）←私だけ★淡塩さば（生協）★プチトマト業務スーパーのピーマンの肉詰めフライは本当に美味しくてご飯によく合う仕事がお休みの日の午後のことブ...キムチ鍋とお弁当と今週の生協と不思議な空

昨日は雲一つない晴天でしたが夜中はずっと雨音が…今日は朝から曇り空の我が家地方です。今回はお弁当、おかず、チョコ、生協購入品などを記録します2月17日のお弁当★スパゲティサラダ（キュウリ、魚肉ソーセージ、シーチキン、炒り卵入り）★卵焼き★鶏ささみの甘辛タレフライ（プロマート）★大学芋風★煮物★プルコギ（業務スーパー）★プチトマトこの日の夜は二女とポニョ、そして三女夫婦も一緒に晩ご飯作ったのは家族が大好物のヤンニョムチキン写真に撮ったのはこれだけですその他は、雑炊、スパゲティサラダ、コールスローサラダなど…。2月18日のお弁当★シーチキン入りコールスロー★卵焼き★大学芋風★ウィンナー★マカロニポテトサラダ★プチトマト★揚げ物（業務スーパー）この日の揚げ物が何だったか写真を見ても思い出せず2月19日のお弁当★...お弁当とバレンタインチョコと生協