大手シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェ。オークの大樽で発酵させ、専用のセラーで3年間寝かせた後、デゴルジュマンを経て、さらに6カ月間熟成させています。メゾン は、1776年の創業。1833年にルイ・ロデレールがメゾン を引き継ぎ
【アメリカ/カリフォルニア】ハンズ・オブ・タイム(Hands Of Time)2014:スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ(Stag’s Leap Wine Cellars)
スタッグス・リープのワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形「ハンズ・オブ・タイム」をモチーフにしたワイン。スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年に畑を取得し、設立されま
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