ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆坦々風豆腐☆ 今日はレンジで簡単に作れる『坦々風豆腐』を作りました! このスープがとても美味しくてクセになる!お豆腐でヘルシーなので罪悪感もなし! もう一品欲しい時にはもちろん、ダイエット中や小腹がすいた時の夜食にもオススメ! 難しいこと一切なしですぐに完成するので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 絹豆腐 150g 豆乳 100cc 味噌 大さじ1 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 ラー油 適量 作り方 1)レンジ対応の器に豆腐をスプーンですくって入…