ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おつまみ豆腐☆ 今日はただ混ぜるだけでできる『おつまみ豆腐』を作りました! 暑くなってきて冷たいお豆腐が食べたいこの頃!大葉でサッパリ、塩昆布の旨味と鰹節の風味、ラー油のピリ辛でお箸が進みます。 もう一品にしても、お酒のおつまみにしてもGOOD!ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 木綿豆腐 150g 大葉 2枚 ☆塩昆布 1つまみ ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1〜 ☆ごま油 小さじ1 ☆白ごま 小さじ1 ☆鰹節 1/2袋 ラー油 少々 作り方 1)木綿豆腐を…