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台湾に魅了され色々やってます。路地散歩や雑貨・おやつ・B級グルメが好き。台湾情報多めの女子旅サイト「よくばりたびこの旅ノート https://yokubaritabi.com」も運営してます。

コバシイケ子
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2017/07/30

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  • やっぱり美味しい「酪梨香蕉牛奶(アボカドバナナミルク)

    この時期、市場では台湾産の巨大なアボカドをたくさん見ました。でもそのままで食べるとちょっと水っぽくて、台湾のアボカドはドリンクとしてミルクと合わせて飲むのが一番好きです。歩いていると、住んでいた時によく買っていたお店を通りがったので、迷わずアボカドミルク

  • 台北で見つけた白糖粿の屋台「阿玉白糖粿」

    高雄で食べてすっかり好きになった白糖粿(バイタングォ)。食べたいな―と台北の街を歩いていたら、屋台を発見。華山1914文化 創意產業園區でイベントを見に行って、忠孝新生駅まで戻る途中だったのですが、華山と忠孝新生駅までの間って、台北の秋葉原と呼ばれる感じの電脳

  • 台湾南部のおやつ「白糖粿(バイタングォ)」を高雄自強夜市で食べる

    今回はじめて食べてすっかりお気に入りとなった屋台おやつの「白糖粿(バイタングオ)」。主に台湾南部で食べられているおやつのようで、確かに台北ではあまり見かけたことがありませんでした。高雄でホテルへの帰り道、このお店の前を通りがかり、念願の白糖粿を発見。ちょ

  • TRIPPING/ついにノービザ再開!台湾旅行でやりたいこと2022-23(初級・後編)

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。ついにノービザ再開!台湾旅行でやりたいこと2022-23(初級・後編)https://tripping.jp/east-asia/taiwan/90202初級は2回に渡ってお届けして

  • 台湾に来ています

    こんにちは。イケ子です。11月はじめから台湾入りしています。前半は高雄を拠点に台南へも少し、先日からは台北入りしました。来る前までは少し肌寒くなったとか、毎日雨とか聞いていて、前回がばっちり梅雨にあたって、雨にはかなり泣かされたので、また雨だったら嫌だな―

  • 黒橋牌台湾ソーセージで「哇沙米台湾香腸飯(わさび台湾ソーセージ丼)」【PR】

    こんにちは。イケ子です。大好きな台湾ソーセージ。中国語では「香腸(シャンチャン)」です。少し甘めな風味が特徴で、日本で売っているソーセージやウインナーにはない味わい。屋台で焼きたてが売っていたり、お弁当にもスライスしたものがよく入っています。もちろんロー

  • 札幌の鼎泰豊で小籠包×クラフトビールを堪能!

    以前いただいた鼎泰豊の小籠包無料券が10月末までだったので久しぶりに美味しい小籠包を堪能してきました!行ったのは札幌ステラプレイス店。昨年オープンしたのですが、オープンしたては台湾鼎泰豊並みの待ち時間の大盛況ぶりでした。その時の記事はこちらに。さて、久々の

  • オトナタイワン/kindle unlimitedで読み放題な台湾本

    電子書籍が読み放題になるAmazonのkindle unlimited。本が好きだし、仕事の資料探しとしても便利なので、私も登録し活用しているのですが、密かに台湾本の種類も多いのでなかなか侮れない存在です。10/25まで3カ月199円で読み放題となる10周年キャンペーンを実施中とのことで

  • カルディで買える!何度もリピートしている台湾調味料

    我が家に常備している台湾調味料はいくつもあるのですが、その中でもカルディでも買えて、万能だなーとほれぼれしているのがこちら。味全 水餃醤汁(水餃子のたれ)230g味全は1953年創立で20以上のブランドを有する台湾の大手食品メーカー。醤油、お酢、ごま油が完璧な比率

  • 義美小泡芙を凍らせて食べるのにドハマり

    インスタにて、台湾の食品メーカー「義美(イーメイ)」が発売しているロングセラーおやつ『 I-MEI プチシュークリーム/ 義美小泡芙』のタイアップ投稿をさせていただきました。なんといつの間にか日本でも買えるように。 この投稿をInstagramで見る コ

  • オトナタイワン/2022年最新版・台湾旅行に必要なアイテムまとめ

    こんにちは。イケ子です。いよいよ本日から台湾もビザなし&隔離なしの入国がはじまりました!Taiwan in Japan 台北駐日経済文化代表処@Taiwan_in_Japan今日から台湾は入境後の隔離が撤廃される0+7が始まります 。いざ、およそ2年7ヶ月ぶりの台湾観光へ!#台湾観光渡航再開

  • TRIPPING/ついにノービザ再開!台湾旅行でやりたいこと2022-23(初級・前編)

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回はついにノービザ再開!台湾旅行でやりたいこと2022-23(初級・前編)https://tripping.jp/east-asia/taiwan/taipei/90140こちらの記事で

  • 台湾でいちばん好きなスナック「可楽果(レモンピンクソルト味)」がコストコに!!

    コストコに台湾のスナックが売っていると聞き、しかも好きなスナックだったので、早速買ってきました。「可楽果(檸檬玫瑰鹽口味・レモンピンクソルト味)」こちらです!可楽果は1970年代から販売している台湾のロングセラースナック。スーパー、コンビニどこでも売っている

  • 嬉しいニュース!台湾のビザなし渡航がついに再開!

    こんにちは。イケ子です。台湾へのビザなし渡航がついに再開しました!来月13日からはいよいよ隔離0ということで、やっとここまで!といった感じでとても嬉しいです。もともと、10月はまた仕事で台湾入りする予定だったのですが、ビザなしはそろそろなのではという情報もあ

  • 大同電鍋で作る簡単だけれど本格的な台湾グルメのレシピ公開

    こんにちは。イケ子です。編集長をしている台湾メディア「otonataiwan オトナタイワン」では台湾在住で台北を中心に電鍋教室などを開催しているデェン・ナベ子先生こと石田香織さんに大同電鍋で簡単に作ることの出来る本格的な台湾グルメのレシピを教えてもらっています。ち

  • 素朴な味が美味しい「能量99棒/能量99ロール」

    パッケージからしてなんだかカラダに良さそうだけれど、一体どんなものなのかがまったくわからない台湾のお菓子「能量99棒(能量99ロール)」。ちなみに能量とは中国語で「エネルギー」の意味。なんだか力が湧いてきそうです。このお菓子、以前よくばりたびこの旅ノートでた

  • ふわっとバターのいい香り。郭元益の台湾式月餅「蛋黃酥」

    美麗!台湾 @meily_taiwan が主催する、中秋節イベントはいよいよ明日。私もゲストで出演します。今回のイベントは台湾の老舗、東京の誠品生活にもショップがある「郭元益」の台湾式月餅「蛋黃酥」付きなのですが、我が家にも届きました。パッケージがとてもお洒落。イベン

  • 今年も電鍋で蒸しピーナッツ

    昨年に引き続き、今年も岩見沢に住む友人の農家さんのピーナッツを送ってもらいました。あぁ、なんて可愛らしい。北海道産の生落花生。昨年500gがあっという間になくなったので今年は1㎏でお願いしたのですが、やっぱり美味しすぎるので今年もすぐなくなってしまいました。来

  • otonataiwanで台湾旅のウォーミングアップをはじめよう

    7月にリリースした新しい台湾メディア『otonataiwan オトナタイワン』。こちらでは私は編集長をしています。スローペースではありますが、記事が増えてきたので紹介させてください。台湾旅行もまだ噂レベルではありますが、じわじわ開国に向けて検討をはじめている気配を感じ

  • 明星西點のふわふわケーキ

    見るからにふわふわなケーキ。台湾ってこういうお菓子も多い気がします。これは焼き印も素敵で思わず買ってしまったもの。中には小豆入りのクリームが入っています。台湾で「明星」といえば、そう台北駅の近くにある明星西點。2階がロシア料理のレストラン「明星咖啡館」と1

  • 【お知らせ】美麗!台湾の中秋節オンラインイベントにゲスト出演します

    こんにちは。イケ子です。久々にオンラインイベントに出演することになりました。昨年何度かお世話になった美麗!台湾主催の中秋節をお祝いして楽しむイベントです。美麗(メイリー)!台湾@MeilyTaiwanスペシャルゲスト決定‼️人気ブロガー「コバシイケ子さん」をお迎え!

  • TRIPPING/業務スーパーで台湾スイーツを楽しめる食材3選

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は業務スーパーで台湾スイーツを楽しめる食材3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89710業務スーパーの台湾シリーズ第2弾です。(第

  • 白毛猴白茶と和菓子

    北海道、気温もだいぶ落ち着いてきたので、台湾で買ってきたお茶を色々飲んでいます。今日は坪林の生産者さんから買った白毛猴白茶。これまでお茶屋さんでも白茶はあまり見かけたことがなく、飲むのもはじめて。パッケージも素敵で、ぱっと目についたのと、試飲させていただ

  • 青鳥旅行の肉鬆(ローソン)入りエッグロール

    ※最初に投稿した際のタイトル「青島旅行」となっていたのですが「青鳥旅行」でしたので修正しました。肉鬆というのはこのブログでも何度か登場しているのですが、お肉で作ったでんぶのこと。台湾ではお粥をはじめ色々なもののトッピングに使われています。最初は全く興味が

  • 続・セブンイレブンのカレーフェア「ろかプレート」を食べる

    前回購入した、セブンイレブンのカレーと魯肉飯のおむすびが美味しくて、ほかの商品が気になりはじめました。スパイスカレーの名店「魯珈」監修のシリーズ。看板商品の「ろかプレート」まで商品化されていました。もともとテレビかなにかで目にした魯珈のカレー。美味しそう

  • セブンイレブンの魯珈監修「スパイシーカレー&魯肉飯おむすび」

    セブンイレブンのカレーフェア。美味しそうだなーと棚を眺めていたら『魯珈監修 スパイシーカレー&魯肉飯おむすび』なるものを発見。ずっと食べてみたいと思っていた魯珈のカレー。人気の「ろかプレート」はカレーと魯肉飯のあいがけワンプレートだったんですね。知らなかっ

  • パリパリ止まらないタロイモチップス( 卡廸那 全天然芋頭片)

    かさばるけれど軽いからお土産にもいいかも知れないタロイモチップ。台湾で食べて美味しくて、先日友人に台湾から送ってもらう小包があったので、これもお願いして入れてもらいました。中はこのようになっていてタロイモの点々がちょっと怖いけれど、ポテトチップスのような

  • TRIPPING/台湾で見つけた地味だけど何度もリピートしたくなる絶品かき氷3選

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は台湾で見つけた地味だけど何度もリピートしたくなる絶品かき氷3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89710少しでも涼しい気分を味

  • 大人向け台湾メディア「otonataiwan オトナタイワン」リリース

    先月、大人向けの台湾メディアをリリースしました。メディア名はotonataiwan オトナタイワンhttps://otonataiwan.com画像参照:https://otonataiwan.comメディアはすでに「よくばりたびこの旅ノート」を運営していますが、より台湾に特化したものを作りたいと思い、立ちあげ

  • 台湾ファミマの麻醤涼麺

    こちらもまた別のお友達が隔離中に買ってきてくれたもの。PC関係の部品で使いたいものがあって、それを持ってきてもらったのだけれど、仕事帰りにわざわざ来てくれました。あのときは本当にありがとう……!滞在先の家の下にはファミマがあったので、いくつか買い物もお願い

  • 定番だけれど進化している台湾弁当と胡椒餅

    前回同様こちらも隔離中にお友達が届けてくれた美味しいもの。滷排骨便當と胡椒餅です。便當はお弁当のこと。滷排骨は豚スペアリブの煮込み。衣をつけてあげたスペアリブをスパイス入りのタレで煮込んだ台湾弁当の定番です。台湾の伝統的な駅弁もこのスタイル。どーん!お肉

  • 台湾スターバックスのタロイモボストンケーキとハムクロワッサン

    隔離期間中、友人にお願いして買ってきてもらったスタバ。台湾スタバは利用しやすかったり、お店ごとに特徴があるのが面白くて、あればつい入ってしまうのですが、ドリンクもフードも絶賛するほど美味しいとは思っていないのが正直なところ。サンド系とケーキはまあまあで悪

  • 義美の冷凍タロイモまんとカスタードまん

    先日は鼎泰豊のタロイモまんとカスタードまんについて書きましたがスーパーで売っている義美のタロイモまんとカスタードまんも食べました。義美はメーカー名。私は昔から義美びいきなので、似たような商品があるととりあえず義美を手に取ります。台湾での隔離期間中、こうい

  • 鼎泰豊の絶品カスタードまん

    所用で台北101へ行ったとき、行列が全然なかったので、さっとごはんを食べることに。ひとりだったのと小籠包気分でもなかったので、大好きな「蝦肉紅油抄手」をメインに注文しデザートにここ最近タロイモスイーツに次いで興味のあったカスタードまんの「黃金流沙包」を注文し

  • 葱抓餅をエアフライしてみたら

    これもいつかブログに書こうと思っていたのですが、忘れないうちに。前回掲載したエアフライヤー。購入した初期の頃、家の冷凍庫に眠っていた業務スーパーの葱抓餅をエアフライしてみたら、かなりのパリパリ具合で、ビールのつまみやおやつに最高な感じになりました。よくば

  • フライドポテトと梅の粉

    台湾滞在時にたぶんInstagramで見たと思うのですが、エアフライヤー(ノンフライヤー)が妙に欲しくなり、帰国後コストコに行ったら想像していたよりも安い値段で販売していたので連れて帰りました。メーカーは違うのですがこういうのです ↓【15%引き】★ランキングNo.1★

  • 台湾のオートミールにびっくりした話

    台湾は以前からオートミール売り場が充実していて、バリエーションも豊富。特におじさんマークのクエーカーブランドはよく見かけるなぁとスーパーに行くたびに思っていたのですが↑ 例えばこういうのもこれまではコンビニでクエーカー印のドリンクは買うことはあっても、オー

  • 台湾スーパーの食料品

    写真を見返していたら、隔離中、台湾に住む大先輩に買ってきていただいた食材の写真が出てきました。「車で買いに行くから遠慮せず」のお言葉に甘え、お肉や野菜のお買い物をお願いしたのですが、+αでパンやサラダ、果物などを差し入れで付け加えてくださって、隔離生活が

  • 久しぶりの機内食

    久しぶりの国際線。さらにはコロナ前の旅ではLCCを利用しまくっていたので、機内食なんて相当久しぶりな気が。機内食や列車で食べるごはんはどこか特別感があって、つい写真を撮ってしまいます。今回はこんなごはんでした。羽田→台北台北→羽田このときの緊張感もいまはだい

  • やっと飲めた!ドリンクスタンドMACU(麻古茶坊)の楊枝甘露

    この台湾に行けない約2年の間にも台湾に新しいドリンクスタンドはどんどん誕生していて、中でも気になっていたのがMACU(麻古茶坊)というお店。昨年、台湾在住の人々が続々と「楊枝甘露」の写真をSNSにアップするのを羨ましく見ていたのですが、今年も6月頃に「楊枝甘露2.0

  • どこか南国の香りがする鼎泰豊のタロイモまん

    前々回の続編です。↑の写真の左側は鼎泰豊のタロイモまん。こちらもカルフールの冷凍庫にありました。こちらは比較的軽いのと、妹が鼎泰豊愛がすごくて、さらにはこのタロイモまんに惚れ込んでいて、行くたびに注文していたので、これは見た瞬間「買わねば!」とカゴに入れ

  • 台湾の有名サンドを電鍋で焼いてみた結果

    台湾でいちばん有名なサンドイッチと言えば「洪瑞珍」のサンドイッチ。シンプル過ぎるシンプルなサンドイッチなのですが、これがなんとも美味しい。見た目とのギャップがまた人々を魅了するのだと思います。いまは台北をはじめとしたあちこちで購入することができますが、元

  • 最高のお土産だった祥和蔬食料理のベジタリアンちまき

    こちらの2つ、買うつもりがなかったのに帰国直前のファイナルショッピングに出かけたカルフールで出会ってしまい、明らかに重さがどーんと増える上に、冷凍だからちょっとやっかいなのは重々承知で買ってしまったものです。ちなみにカルフールは迪化街方面にある重慶店でし

  • 宮原眼科の太陽餅(オリジナル)を実食!

    宮原眼科の太陽餅、スタンダードバージョン(オリジナル・原味)を食べました。この記事で太陽餅のスタンダードのものをまだちゃんと食べたことがないと書いていたのですが、お店でお買い物したときに試食をまるっと1個いただいたのでした。でもすぐ食べられないし、冷凍して

  • やっぱり美味しい台湾のアップルマンゴー

    お友達がお取り寄せした台湾マンゴーをおすそ分けしてもらいました。うれしい!大きい!ふんわりいい香り。大事に包まれている感じが最高に愛おしいです。このカットで頂きました!日本で食べる台湾マンゴーが好物かもしれないと思いはじめている今日この頃。台湾マンゴー、

  • 夏になると食べたくなるからおうちで作った豆花と仙草

    一気に夏になりましたね。気温が高くなるとあっさり冷たいものがやっぱり食べたくなります。こんなときにはやっぱり暑い国の先輩的存在でもある台湾の伝統的スイーツがぴったりだなと感じます。昨年も作りまくっていたのですが、今年も豆花と仙草を自作しています。シロップ

  • TRIPPING/しみじみ美味しい台湾の食堂グルメ3選

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回はしみじみ美味しい台湾の食堂グルメ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89627久々の現地グルメレポートです!仕事で滞在している

  • 石碇の茶園を眺めながら食べた豆腐アイスクリーム

    台北から車で1時間ほどの場所にある石碇(シーディン)というところに行ってきました。途中、休憩で八卦茶園にあるレストラン的なところに寄ったのですが、豆腐冰淇淋(とうふアイスクリーム)という文字を見て思わず注文。このようなカップアイスでした。「醤油かける?」と

  • 台中・宮原眼科で買った檸檬の太陽餅

    日帰りのつもりで行ったけれど、案の定時間が足りずにホテルに泊まることにしたら、なんとお向かいが宮原眼科で、張り切って開店と同時に行ってみた。コロナ禍でさらに平日、お客さんは見事にわたし一人で、思う存分誰もいない店内の写真を撮らせてもらったけれど、なんだか

  • 米苔目のかき氷(李記米苔目・竹東)

    前回の記事に掲載した写真は、竹東という客家の町にある米苔目のかき氷。米苔目(ミータイム―)はお米で作った麵で、食感はもちもち。炒めたり、汁に入れてごはんとしても食べるし、こうしてスイーツにもなる。甘く甘味として食べるのは初めてだったのですが、タピオカやお

  • 台湾きょうのおやつ(TAIWAN IKEKO)

    こんにちは。イケ子です。突然ですが、今日から台湾のおやつについてのブログにしていこうかなと思っています。色々食べたり買ったりしているのですが、写真を撮ってそのままになっているので、気軽にここで綴っていこうと思います。「台湾きょうのおやつ」はかれこれずっと

  • 台湾で食べたライチと日本で食べたライチ

    台湾で食べたフレッシュなライチの美味しさが忘れられず、毎年ライチのシーズンを楽しみにしています。台湾に行けなかったこの2年は毎年台湾からライチを取り寄せて意地でも食べていたのですが今年は台湾で食べることができるかも!と密かに期待していました。滞在先の家の

  • 【お知らせ】ラムネアプリでイケ子考案ゆるケアスタート

    こんにちは。イケ子です。“眠る前の「ゆるケア」であしたの私をととのえよう”というコンセプトでオリジナルのセルフケアを紹介する『ラムネ』というアプリはご存知ですか?私も、常日頃から眠りはとても大事だと思っているので、このアプリを紹介していただいて、いろんな

  • 台湾入国6/15からは隔離3日+自主防疫期間4日間に

    こんにちは。イケ子です。昨日TRIPPINGの連載コラムに書いた、台湾入国に関する記事をご紹介したのですが、早速また新しい情報が入りました。これまでは台湾に入国した場合、隔離7日間+自主健康管理期間7日間の必要があったのですが、6/15からは隔離3日+自主健康管理 自主

  • TRIPPING/台湾ブロガーが現状レポート!2022年5月の台湾と入国方法

    こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は台湾ブロガーが現状レポート! 2022年5月の台湾と入国方法https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89460ということで、いつもの3選はお

  • 無料で羽田から北海道へスーツケースを送る

    札幌と台湾の直行便は現在ないので、今回は羽田経由で台湾へ行った。台湾到着後すぐに帰りの便が欠航となり、翌日の便に振り替えになったのだけれど、当初、松山空港からの帰国を予定していて、松山の便はあるのに桃園の便に振り替えになってしまっていたので、お客様センタ

  • 台湾から日本に戻りました

    こんにちは。イケ子です。最後のPCR検査も無事陰性で、台湾から日本に戻りました。今回、仕事の関係で1ヵ月と少しの間滞在していたのですが、ちょうどその期間中にコロナの感染が拡大。軽症や自覚症状のない陽性者がほとんどという状況でしたが、感染者数は8万人を超えました

  • 台湾でのロッカートラブル

    こんにちは。イケ子です。現在も台湾にいますが、滞在期間が残りわずかになってきて、少し気持ちに焦りが……。連日駆け回っているので、少しずつ体力もついてきたようで、気力体力でなんとか頑張っている今日この頃です。一日一日が本当に大切で、それなのにあっという間に

  • TRIPPING/話題作&名作のおすすめ台湾ドラマ・映画3選

    毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は話題作&名作のおすすめ台湾ドラマ・映画3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89217ということで、これまであまり書いたことのないエンタメ情報です。昨年

  • 台湾に来ています

    こんにちは。イケ子です。先月から台湾に来ています。いくつかのチェックを受け、台湾に入国したあとはすぐ防疫タクシーにて宿泊先に移動し、10日間の隔離(先日から7日間に変更)で1歩も外に出ることは許されず、隔離終了後は7日間の自主健康管理期間といって、外出や日常生

  • 【掲載】大同電鍋Instagram「大同電鍋のある生活 vol.1」

    こんにちは。イケ子です。昨日公開になったのですが、なんと愛用の大同電鍋について、大同電鍋さんにインタビューしていただき、大同電鍋公式Instagramにその記事が掲載になりました! この投稿をInstagramで見る 大同電鍋 公式アカウント(@dennabe_offi

  • 台湾のマットレスブランド「スリーピーとうふ(眠豆腐)」と期間限定のクーポンコード

    こんにちは。イケ子です。運営メディア「よくばりたびこの旅ノート」のお知らせなのですが、ちょうど1ヵ月ほど前に台湾で話題のマットレスブランド「スリーピーとうふ(Sleepy Tofu/眠豆腐)」の体験記事を掲載しました。それに伴い、商品が15%OFFになるクーポンコードを読

  • TRIPPING/お取り寄せ&見かけたら買い!注目の台湾フルーツ3選

    毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されています。今回はお取り寄せ&見かけたら買い!注目の台湾フルーツ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89144ということで、これから旬を迎えるフルーツあれこれです。◆

  • 札幌の『骨盤メディカル整骨院』で歪んだカラダを整える【PR】

    こんにちは。イケ子です。今回は札幌情報をお届けします。運営メディア「よくばりたびこの旅ノート」で体験取材させていただいたご縁で、何度か施術していただいている『骨盤メディカル整体院』さん。最近お体の調子はどうですかとお声をかけていただき、久しぶりに伺ってき

  • TRIPPING/台湾の家電といえばコレ!大同電鍋あれこれ3選

    毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。お知らせが遅くなってしまったのですが、今月初めにこちらの記事が掲載されています。今回は台湾の家電といえばコレ!大同電鍋あれこれ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88998というこ

  • DR.WU(ドクターウー)の日焼け止め、今年分をまとめ買い!

    こんばんは。イケ子です。愛用しているドクターウーの日焼け止め。この記事を書いた後も、浮気せずこれをずっと使っています。さらっとしたつけ心地なんだれど、保湿効果もあって、ほんのりアロマの香りがするところが好きで、少しだけ肌色がよくなる気がする色付きタイプを

  • 台湾・冬のフルーツ「台湾ナツメ(インドナツメ)」をお取り寄せ【PR】

    台湾の冬のフルーツといえば「ナツメ」と「レンブ」。どちらも大好きなフルーツでこんな記事を書いたこともありました。マンゴーなどの夏のフルーツに比べたら派手さはないけれど、みずみずしくて優しい味で、この時期が来ると食べたくなるフルーツです。実は日本への輸出を

  • じわじわ来てる注目食材・豆腐干絲(豆腐麺)③ 花生醤で台湾風和え麺レシピ

    こんにちは。イケ子です。前回、前々回と豆腐干絲のことを書いてきたのですが、最後は最近のお気に入りの食べ方を。基本的に面倒なことはあまりしないので、これもとても簡単です。使うのはピーナッツペーストの「花生醤」。↑以前撮った写真なのですが、期限が切れちゃって

  • じわじわ来てる注目食材・豆腐干絲(豆腐麺)② マルサンアイの国産ソイドルを買ってみた

    こんにちは。イケ子です。前回の続きです。お気に入り食材、豆腐干絲(トウフカンス)。出会ったのは台湾の食堂の小皿料理でした。あっさりした食べやすい味と、しっかりとした食感。糖質オフ食材なので、日本では最近、麺の代用品としても人気が出ています。先日楽天で国産

  • じわじわ来てる注目食材・豆腐干絲(豆腐麺)① 最近はここで買っています。

    こんにちは。イケ子です。昨年あたりから、”次にブレイクしそうな食材”とか”ダイエットにおすすめ”などと言われ、メディアでも目にする機会が増えた「豆腐干絲(トウフカンス)」。台湾では食堂の小皿メニューの定番で、大好きなので、このブログでも度々取り上げてきた

  • TRIPPING/お家で台湾カフェ気分 冬に飲みたいホットドリンク3選

    こんにちは。コバシイケ子です。なんだか2月忙しい……!気がつけば更新できずに日々が過ぎ去っていました。いまはようやく確定申告の作業にとりかかり、そんなこんなでまだすこし落ち着かない日々が続きそうです。そんな中、過去記事がライブドアブログトップページ「編集部

  • 台中発・大阪「福珠」の包子をお取り寄せ

    こんにちは。昨年末のことですが、BASEで見かけて美味しそうだなーと思っていた「福珠」さんというところの包子をお取り寄せしてみました。台中の「豆香村饅頭」が大阪に進出したお店なのだそう。豆香村饅頭店MAP:https://goo.gl/maps/UdCzUupwr4HKNTPX6写真をみているだけ

  • 北海道の執筆記事いろいろ

    こんばんは。イケ子です。現在、北海道在住のわたし。メインの肩書は台湾ブロガーですが、兼ねてからやりたいと思っていた北海道についてのことも色々書いています。まずは昨年2月から毎月 CheRish Brunにて北海道おやつのコラム。今月は柳月のお正月のお菓子詰め合わせが魅

  • TRIPPING/お取り寄せできる台北5つ星ホテルのギフトスイーツ3選

    こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。今回はお取り寄せできる台北5つ星ホテルのギフトスイーツ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/taipei/88671ということで

  • 金柑豆花のための金柑シロップ煮/電鍋日記

    スーパーできんかんを見かけたので買ってみました。次にきんかんが手に入ったらやってみたかったことがあって、それは豆花にトッピングすること。こちらの高雄のお店の金柑豆花が美味しいと聞いていて、次行った時こそはと思っていたのですが、全然チャンスがこないのでイメ

  • あけましておめでとうございます/電鍋日記・ジャンボ茶碗蒸し

    あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。お正月はゆっくりできました。今年は雪がすごくて、全然外に出る気も起きずにひきこもり。でもそれが幸せでした。北海道は大晦日に豪勢に家族みんなで食事をする人が多いと思うのですが、去年に引き続き電鍋で

  • 今年もありがとうございました!

    毎年恒例のInstagramのベストナイン。今年はこんな感じでした。雑貨と日本で楽しむ台湾と美味しいもの。はじめてチャレンジすることも密かに色々ありました。頑張った!花丸です。でも来年はもっとパワーアップするつもり。頑張ります。ブログも多くの方にご覧いただきいつも

  • 冬至と湯圓/台湾きょうのおやつ

    こんばんは。イケ子です。本日は冬至ですが、台湾では昨日が冬至だったようで、SNSを見ていると湯圓の写真がいっぱい流れてきました。湯圓はもち米の粉で作った白玉団子のようなもの。台湾では冬至に円満や一家団欒を願い湯圓を食べる文化があって、有名店などは夜遅くまでい

  • 食べました!ファミマの台湾魯肉(ルーロー)まん

    こんばんは。イケ子です。食べました!ファミマの台湾魯肉(ルーロー)まん。コンビニの台湾ものも色々出てくるようになりましたね。魯肉飯をイメージした創作肉まん。お値段は税込180円。専用の包み紙がとても可愛い。肉まんってこう、見てると幸せな気分になる形ですよね。

  • 「HOKKAIDO LOVE!6日間周遊パス」と台湾発の旅アプリ「Funliday」

    こんにちは。イケ子です。今週は急に思い立って、函館へ旅してきました。週末辺りから天候が荒れると耳にしていたので、これよりもっと寒くなってくるとますます出不精になるのは目に見えているのと(笑)、ちょっと環境を変えたところでじっくり考えごともしたかったので、

  • TRIPPING/台湾風・お手軽おうち火鍋のマストアイテム3選

    こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。お知らせが遅くなりました。今回は台湾風・お手軽おうち火鍋のマストアイテム3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88439

  • 【PR】茹でたて熱々がたまらない!お取り寄せ水餃子「王厨」

    こんにちは。イケ子です。先日、台湾好きならKiKi麺などの通販でおなじみ、ダスカコレクションで販売している本格台湾水餃子『王厨』をいただいたので食べてみました。3種類から選べる5パックセット(1パック15個入)グルメ系インスタグラマーと名だたるシェフが本場台湾の味を

  • 台湾に行けぬまま12月

    信じられない、今年ももう終わりだなんて……。結局今年も台湾に行けないまま終わりそうです。こんな状態になってから、出来ることを頑張ろうと思ってやってきたけれど、最近ちょっと疲れ気味。これからの方向性をどうしようかななんて考えることが多くなりました。現在進行

  • TRIPPING/日本でも買える!手に入れたい台湾コスメ3選

    こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。お知らせが遅くなりました。今回は日本でも買える!手に入れたい台湾コスメ3選・https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88205

  • \札幌茶譜コラボ/ 本日最終日です!

    こんばんは。イケ子です。前回の投稿でお知らせした、札幌茶譜さんとのコラボアイテム。本日、販売期間の最終日となりました!華やかで可愛いのでホリデーのプチギフトにもおすすめ2~3個まとめ買いしている方も多いです。数も少しだけですが増やしたので、この機会にぜひ

  • 【よくばりたびこの雑貨店】札幌茶譜コラボセット販売スタート!

    こんにちは。イケ子です!前回もよくばりたびこの雑貨店のお話だったのですが、本日も新商品のご紹介です。本日はブラックフライデーということで、BASEではブラックフライデーキャンペーンを月曜日まで実施中。クーポンコード【black2021】を入力すると全品10%OFFでお買い

  • 【よくばりたびこの雑貨店】新商品が入荷します!

    こんばんは。イケ子です。私が雑貨セレクトをしているWebショップ「よくばりたびこの雑貨店」に新商品が入ります。こちらでは告知が間に合わなかったのですが、本日は昼から以前好評だった台北のポーセラーツ教室「ラレーヌ」さんとのコラボ企画第2弾の予約受付をしていて、

  • 【PR】ガストンルーガのブラックフライデーキャンペーン

    こんにちは。イケ子です。いつもお世話になっている北欧のバックパックブランド「ガストンルーガ」がただいまブラックフライデーキャンペーンを実施中。🔹公式サイト内全商品が25%Off! (※期間中クーポンコードの使用はできません)🔹GLトイレタリーポーチ(ブラック)プレ

  • 大同電鍋でピンクの米麹甘酒を作る

    こんばんは。イケ子です。すっかり寒くなってしまいました……。昨晩は久々に電鍋で米麹の甘酒を仕込みました。こちらで作った時のレシピです。ふと、たまに見かけるピンクの甘酒もこの作り方なら簡単に作れるのかもと思い、黒米を大匙1くらい加えて作ってみると、いい感じ

  • Pinkoiで買った台湾コスメ「heme」の色々が届きました!

    こんばんは。イケ子です。台湾コスメブランドのheme。品質のいいプチプラコスメとしてここ数年話題になっているのですが、先月台湾発オンラインサイトPinkoiのセールでとてもお得になっていたので、勢いでまとめ買いしました。その時の記事はこちら。その後、ちゃんと無事に

  • カバランのハイボールとジントニックをお取り寄せ

    こんばんは。イケ子です。昨日の記事でも少しだけ触れたのですが、先日カバランのハイボールとジントニックをお取り寄せしました。日本では今年の4月から発売されているのですが、なかなか見かけることが出来ず、まだ飲んだことがなかったんです。でも、この間、たまに台湾食

  • カルディ火鍋の素でお手軽火鍋ランチ

    こんばんは。イケ子です。本日はオフ。ちょうど先日ヨドバシ.comで注文したカバランのハイボールとジントニックが届いたので、味見がてら昼から開けちゃいました。両方とも初めて飲んだのですが、飲みやすく美味しかった!台湾ウイスキー KAVALAN カバラン・バー・カクテル

  • 【映画】『場所はいつも旅先だった』を鑑賞

    こんばんは。イケ子です。きょうは映画を観てきました。松浦弥太郎さんが監督をした『場所はいつも旅先だった』という映画です。(画像参照:株式会社ポルトレプレスリリース)予告はこちら。HPの作品紹介によると本作はエッセイスト・書店オーナーなど様々な肩書きを持つ松

  • 来年のカレンダーはマジョリカタイルの日めくりカレンダーに決定

    こんばんは。イケ子です。本日はまた衝動買いをしてしまいました……。Facebookを見ていたら、フォローしている嘉義のマジョリカタイル博物館の投稿が上がってきたのですがあら、なんて素敵なお寺(次回行ってみたいな)と投稿にあるリンクをクリックしてみると、どうやらマ

  • 【台湾本】「台湾花模様」で台湾花布について知る

    こんばんは。イケ子です。今日は新しい台湾関連の本を手に入れました。「台湾花模様」以前から出ている本ですが、台湾花布にまつわる本です。台湾花模様 美しくなつかしい伝統花布の世界陳 宗萍グラフィック社2018-09-10台湾花布とは私もよく写真を撮る時に使うこの花柄の布

  • カルディで買った台湾のココナッツペースト「椰香奶酥」でトーストがより美味しく!

    こんばんは。イケ子です。昨日の続きで、カルディの台湾食材購入品のことを書きますね。今朝は早速ココナッツペーストを食べてみました。これ、たぶんカルディで目にしたことはあったかもだけれど、台湾食材だとは思っていなかったのだと思います。どうやら以前からある商品

  • 久々にカルディで台湾食材を買う&花豆豆花を食べる

    こんばんは。イケ子です。昨日、久々にカルディで台湾食材をいくつか買ってきました。今回購入したものはこちら。左下にある葱クラッカー「自然の顔」は何度か食べたことがありますが、それ以外は初めての購入です。特にこのココナッツペーストと花生豆花はカルディではじめ

  • おかえりハニーラガー

    こんばんは。イケ子です。今年の5月頃ローソンで限定発売していた台湾ビール・ハニーラガーが帰ってきました!おかえり!27日から再販になったそうです。価格は以前と同じで298円(税込)。暑い日にぐびぐび飲むのが最高〜!と思ってましたが寒くても変わらず美味しかったです

  • 大同電鍋に新色の「ネイビー」が登場!/日本で楽しむ台湾

    こんにちは。イケ子です。わたしも愛用している台湾の調理家電「電鍋」。なんと新色のニュースが!今度のお色は「ネイビーブルー」 この投稿をInstagramで見る 大同電鍋 公式アカウント(@dennabe_official)がシェアした投稿 これまでにないシンプルでシッ

  • 電鍋で作る麹甘酒のお気に入りアレンジ

    こんにちは。イケ子です。昨日ご紹介した電鍋で作る甘酒。美味しくて、ぐびぐびどんどん飲んでしまい、瞬く間になくなりそうだったので、昨夜も仕込みました。10時間寝かせなきゃいけないので、日中だと電鍋が使えなくなってしまうのですが、夕食後とかに仕込むと、寝ている

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