『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
【冷したぬきそば】@『ごまそば八雲 札幌国際ビル店』先日のおもひで。夜の宴会前に訪問。いやね、昼食を食べられず、あまりにお腹が減っていたものですから、急ぎ駆け…
ちょいと前のおもひで。超なまら久しぶりの訪問。この日は、とても風が冷たかったのですが、やはりこれでしょうと【冷やしたぬき】をオーダー。もしかして、麺の量が減っ…
けっこう前のおもひで。『花の館』さんで、なまら久々に【カレーラーメン】。[醤油スープ]と[カレールウ]の絶妙なマッチングが堪らんのです。すぐにでもお邪魔したい…
『こわり食堂』ちょいと前のおもひで。知っている方は知っている、料理人・小割兄弟。お兄さんは、大人気居酒屋『こなから』店主。弟さんは、イノベーティブイタリアンの…
『魚のネムロ ふくはら』わたくしの最近のお気に入り。「ココノススキノ」のB1にあります『ふくはら』さん。こちらはご存知の通り、あの回転寿司チェーン「根室花まる…
【道産 柔らか鶏 ささみカツ 】@『とんかつ恭平』先日の逸品。すでにアップしておりますが、《シャトーブリアンカツ》と一緒に、こちらもお願いしました。だってね、…
『とんかつ恭平』先日のおもひで。ずっと気になっていたお店に初訪問。豚肉を頃合いまで寝かせて、旨味が開いたタイミングで提供。そして、イチオシが[🐖シャトーブリア…
昨日のおもひで。 師匠、熱演でしたな。 @『立川談春 独演会 札幌』
『立ノ蔵』 先日のおもひで。 ようやく、話題の《立食い寿司》屋さんに伺いました。 店名から分かるように、あの超人気寿司店「鮨ノ蔵」さんの姉妹店です。 まずは「…
『石鍋亭』 けっこう前のお話。わたくしが、若かりし頃から通っている「もつ鍋」屋さん。いつも、ノーマルの《モツ鍋》をお願いしているので、超なまら久しぶりに【モツ…
先日のおもひで。まさか若かりし頃に憧れていた劇団が、目の前に現れるとは……。『東京サンシャインボーイズ』
【豚ロース生姜焼き定食】@『ラーメンレストラン花の館』 先日のおもひで。 なまら久しぶりに注文しました。 ラーメン屋さんではありますが、上質の豚肉を仕入れてい…
【肉味噌󠄀ラーメン】@『ラーメン大将 白石店』 先日のおもひで。 悲しいかな、こちらも食べ納め的に訪問。 やっぱ美味いッスよ[肉]。 全体的に、ほのかなジャン…
【テクセル羊と札幌黄🧅のポルペッティー】@『オステリア大和亭』 先日の傑作。 料理長が変わり、新たな風がメニューに吹き込んでおります。 初めて食べた《テクセル…
【どでから3弁当】@『日本亭』 先日のおもひで。 数年ぶりに購入したお弁当。 『日本亭』さんは、《からあげ》をウリにしたお弁当チェーン。 一番でっかい唐揚げ…
【広尾産サクラマス アーモンド衣のフライ ふきのとうと黒にんにくのソース】@『カンティネッタ サリュ』 CANTINETTA SALÙS イタリアン …
【チャーシューメン(正油)】@『いちりき』 ちょいと前のおもひで。 4月から職場環境が変わったため、食べ納め的に訪問。 分厚くカットされたチャーシュー。…
【ワンタン麺(しょうゆ)】@『ラーメンの大蓮』 ラーメンの大蓮(Dairen)ラーメンの大蓮(Dairen) - 「いいね!」346件 · 2人が話題にしてい…
【冷したぬきそば】@『ごまそば八雲 札幌国際ビル店』 先日のおもひで。 夜の宴会前に訪問。 昼食を食べられず、あまりにお腹が減っていたものですから、急ぎ駆け…
【シュー・バニーユ】@『コート ドール』先程の戦利品。一週間がんばった、自分へのご褒美。実は初購入だったのですが……これ、なまら美味いです🩷。パッケージにも書…
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『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
2人前です。【締めのラーメン】ポン酢に入れて、つけ麺スタイルで。激美味なんです🩷。なんぼでも食べられますよ。
【桜えびのオムレツ】先日の名作。わたくし、この一皿を猛プッシュ致します。食べる際は、添えられた🍋をガッツリ搾ってから食べましょう。【みつばのスパゲッティーニ】…
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先日のおもひで。僕が若かりし頃より通っている、老舗の居酒屋さんでの一時。この日はやはり、トキシラズ(時鮭)とハマグリが良かったですね。@『たかさごや』
【みそ】+【チャーシュー】@『ラーメン大蓮』先日のおもひで。数年ぶりに食べた『大蓮』さんの《みそ》。中華鍋で〔豚ひき肉〕〔もやし〕を強火で炒め、その火力を持続…
先日のおもひで。以前からわたくし、旭川ラーメンが好きだと書いていますが、ずっと気になっていた『天金』さんが出店していますので、食べに参りました。なんせ、旭川に…
【はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン】+【全部盛り】@『中華そば ムタヒロ』先日のおもひで。「札幌ラーメンショー2025」の第1幕 最終日に滑り込みました。狙いは…
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『北々亭 山鼻店』先日のおもひで。初訪問の回転寿司。マニア心をくすぐるネタ揃え。当然ですが、新鮮で旨旨。おまけに、魚種によっては熟成させてあり、きっちり仕事を…
昨日のおもひで。ススキノの兄貴の一人・たーちゃんより情報を得まして、憧れの一品を食べに参りました。まずは、そのまま。本場の味を知りませんが、これはこれで、🧄ニ…
トム・クルーズはスゴイねぇ。終始ド派手なアクション満載で、シリーズの中で一番エキサイティングだと思います。そして、新しい劇場の[ドルビーアトモス]システムは素…
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【味噌豚骨 海】@『山嵐天上天下龍我独尊』先日のおもひで。駐車場が空いていたので、滑り込みました🛻💨。ほぼほぼ[白タン]を食べてしまうので、今回は〈味噌〉味を…
とてもハートフルなステージでした。終始、照明が良かったですね❇️アンコール前の終盤は怒涛の勢い。さすがベテランバンドです✨。またの来札をお待ちしております🙇…
【ガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュ(L)】+【みそ汁】@『びっくりドンキー』一週間(実際は3日)お疲れ様でした。わたくし、非常に疲れました……
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ちょいと前のおもひで。こちらも、食べ納め的な訪問になりますね。なので、一番のお気に入り【中辛みそ】をお願いしまして、今回は【チャーシュー】をトッピング。この日…
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【みそラーメン】@『ラーメンの大公』 【札幌グルメ】ラーメン激戦区で50年以上愛される名店「ラーメンの大公」<札幌市中央区>ラーメン激戦区の札幌で50年以上愛…
【特製味噌ネギラーメン】@『山岡家』先日のおもひで。お店の前を通りましたら、珍しく駐車場が空いていましたので、お邪魔しました。前回食べた際、味が変わったように…
《塩パン》@『夜のしげぱん』正式名称は失念しております🙇♂。これ、美味しいのですよ。
【かつ徳膳】+【ヒレかつ1個】@『かつ徳 平岸店』ちょいと前のおもひで。久しぶりの訪問。安定した美味しさですが、豚汁の具が少なくなっていたのが、残念😭。ま、な…
【Aセット】+【焼肉】@『やきそば屋』先日のおもひで。ひどく久しぶりの『やきそば屋』さん。連休初日で、日祝はお店が休みですから、なかなかに混んどりました。ご存…
【まぐろたたき丼】+【冷やしはいからそば(小)】@『なか卯』先日のおもひで。この組み合わせ、なまら好きです🩷。冷たい[ぶっかけ蕎麦]、歯ごたえが良くて美味いッ…
【特製天丼】@『銀座天一 札幌東急百貨店』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。天ぷらは当然として、個人的に〔赤出汁のしじみ汁〕も気に入っております。次回はカ…
【魚系みそラーメン】@『えぞっこ 西友宮の沢店』先日のおもひで。定期的に宮の沢に行く予定があり、ずっと気になっていたお店に初訪問。てか、昔市内に何店舗かありま…
【しおラーメン】@『麺およばれ』先日のおもひで。気になっていたお店に初訪問。なので、お店イチオシの一杯をオーダー。とてもスマートなルックス。お店の入口には[濃…
どうにかゲットできましたよ。[しげぱん]さんと[みよしの]さんのコラボアイテム。個人的には、なまら好きです。いつまで販売してるか分かりませんが、また食べたいと…
【正油チャーシューメン】@『ラーメンびざん』 ラーメン びざん (札幌市南区その他/ラーメン)★★★☆☆3.06 ■予算(昼):~¥999tabelog.co…
【蛯おろしそば(冷)】@『ごまそば八雲 大通駅店』先日のおもひで。『ごまそば八雲』さんの新店に初訪問。ガッツリ冷やされた麺の歯応えが、いいのですよ。明るく広い…
【ハンバーグ&コロコロステーキランチ(ライス+みそ汁 付)】+【チーズ🧀】+【マーメイドサラダ(S)】@『びっくりドンキー』先日のおもひで。超久しぶりの訪問。…
【特製胡桃ラーメン】@『ラーメン専門店 胡桃』ずっと気になっていたお店に、やっと伺えました。ぶっちゃけ地元の人しか分からない、地域密着型のお店です。初訪問なの…
【澄子おばさんのあんドーナツ】@『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟(カツサンド🥪)〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【広東麺】@『麺心 毛利』先日のおもひで。ようやく二度目の訪問。前回食べた看板の〔あんかけ焼きそば〕を食べようと思っていたのですが、今回は「汁物」にしてみまし…
【天せいろ】@『ごまそば遊鶴 大通2丁目店』 ごまそば遊鶴ごまそば遊鶴 のトップページです。日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注…
『炭火串文化 あぶりや』先日のおもひで。札幌の「第二の母」との超久々の食事会。会場は、これまたなまら久しぶりの『あぶりや』さん。いつの間にか超人気店になってい…
先日のおもひで。初・生〔チュートリアル〕。さすがベテラン、テンポが良くておもしろいですね✨。
超久しぶりにお邪魔した、狸小路のリトルアジア。【ミーゴレン】ジワジワ攻めてくる辛味🌶️。クセになる美味しさ。いろんな〔アジアンビール〕と合わせて楽しんでくださ…