私は津村鋼業さんのチェーンソー目立て機を使っています。一応、岐阜の公式卸業者から卸で仕入れています。登録しているかわからないのですが、公式代理店の傘下担っていると思います。津村鋼業さんの担当者さんともお話しましたし。でこの目立て機ですが、.
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BESSのワンダーデバイスとスローライフならぬハードな薪ストーブ生活。
岐阜でBESSのワンダーデバイスのフランクフェイスが建つ迄の記録と、薪ストーブ及びワンデバ生活ブログです。ワンダーデバイスで迷っていらっしゃる方、薪ストーブで悩んでいらっしゃる方の参考になったり何か共感していただけたら幸いです。
今年は3月になっても寒い日が続きました。雪まで降りましたよね。まだ油断ならないので、薪の販売は4月半ばまで続けようと思います。うちもなんだかんだ寒いし、洗濯物も乾かしたいので焚いています。 コストコで買ったブリーチーズは美味しい、おすすめで
最近というか気がついたらスズメを全然見なくなった。先日、岐阜市内で1羽みかけたんだけど、比較的田舎の地元でも全然スズメはみかけない。ほぼ見かけない。調べてみたらこのような記事がみつかった。現在、50年前と比べて90％も減少してい...
直径40cm以上の太い木を切るときは、目立てをしっかりするか、新品のチェーンで挑みます。
太い木を切るとき、チェーンが綺麗に研げていないと、曲がって切れてしまいます。左右の刃の長さが違ったり、左右の切れ味が違ったりすると曲がります。下手したら、Uの字みたいに曲がってしまって、途中でバーが止まってしまうというケースもあるそうです。
そういや最近の記事は文字数多めでしたよね私のブログは読むっていうより見るって感じで信号待ちの車内とかでちらっと見てああこの人まだ今日も生きてるなって思ってもらえるくらいの内容でいいと思ってんですけどね。っていうかいい加減雨がしんどいですね汗
トラブルっていうわけではないけど、ここ最近のテーマになっている。太い薪が欲しいお客様太い薪はしんどいお客様どちらの勢力もそこそこいる。前者は夜に長持ちさせたいので太い薪が欲しいっていう層。30〜50代の若い世代の方が多い。後者は高齢化が..
薪って乾燥して使うものなんで、当然乾燥しています。で、湿度が高いと、薪って湿気を吸います。雨の日に薪を触ると湿気っているのがわかると思います。それでも、湿気っているだけで、水分が芯まであるわけではないので焚けるんですけど、春になるにつれ、雨
その3にまでなってしまいました。あとはお客さんが必要以上の物を要求してくるっていうケースですかね。ある程度は私もサービスでつけることはつけてますけど、付き合いの長い常連さんと新規のお客様とでは扱いは同じにできないです。たとえば常連さんはサー
これは当店のトラブルっていうものじゃないんですが、メッシュパレットで薪を販売していらっしゃる業者さんが、メッシュパレット1つで1立米と表して販売していて、実際のところメッシュパレット1杯は0.8から0.8立米くらいだったという差異があるとい
薪の納品時にこの数年、微妙なトラブルがある。トラブルというか、クレームなんだけど。これがいくつかあります。まず1つ目ですが、それは、選木や雑木の乾燥薪の納品の際に枝の薪が入っている場合、お客さんからクレームが出る場合がある。全部が全部じゃな
先日、お酒の関係でお世話になっている東京の友人に更科の冷やしたぬきのそばセットを送りました。その際に自宅用も買ったので作ったんですが、簡単で美味しいのでおすすめです。たっぷりのお湯でゆがいて・・・以前お湯がすくなくてモチみたいになったことが
天気が悪いと少し薪割りのペースが落ちます。雨降ってきたら片付けしないといけませんからね。まあ、このくらい割って・・・やっぱり雨がふってきたよ・・・ということで薪割りを中止して燻製の仕込みをしましたぜ！散歩もできないのでそ...
岐阜はコストコがある。岐阜羽島なんだけど。うちから片道1時間かかる。高速を使っても、45分かかるつまり遠い。法人カードを作ったわりに年に1回くらいしか行ってなかったので、行くことにした。でコストコってこむじゃないですか。なので朝...
実家にだるまストーブがあった。兄の友人が自宅にあったものをもってきてくれたらしい。この無骨なスタイル、重厚な鉄の厚み、すごいですねえ。で、なんで椿の枝が近くにあるかっていうと、干しているらしい。見るからに生なんだが。。。兄に「これ生じゃん」
皮を処分しなくてはならないので焚いています。最近は欲しいっていう方がいらっしゃっているので、大量に差し上げています。針葉樹の皮とか、剥くので大量に出ますし・・・
うちの家の前の道路の電線に鳥がたくさんいるんだけど。。。よくみると猛禽類っぽいんだよね。たくさんいる。何かの予兆だろうか。それとも。。。っていうか、最近スズメを全然見なくなりましたよね。
選木の棚が埋まりました！徐々に片付けていきますよ！ところで先日コンビニでLEEの30辛を見つけました。これは楽しみだ。
小屋の屋根に、遮熱塗料を塗りましたが、小屋の天井にも塗ります。で天井に貼り付けてから塗ると大変なので、事前に塗らせていただくことにしました。OSB合板なので、ノリがわるい・・・それでもなんども塗り重ねます。たくさん塗ったんですが、置くところ
じつのところ、ポールジローってコニャックなのですが昔から憧れでした。レモンハートのこのシーンも思い出します。漫画も読んでますよ。で、手に入れたのがこれ エクストラビューっていうのが、25年っていうことです。でいつ...
じつのところ、最近の晩酌のつまみで太ってきている。このような豪華なつまみを寝る前に食べているのが原因だ。時々カラムーチョとか1袋たべきっちゃうときがある。ダメだな〜
割った選木を棚に積みます。この作業は地味に体力を削ります。これがこうなりました！もうちょっとですね。ちなみに携帯をポケットに入れているので、歩数アプリの歩数も稼げます。本当は歩いて稼ぐアプリとか入れれたら同時に小銭稼ぎができるからやりた..
傷んだエノキの切れっ端を、焚き火で処分しました。まず、火力が必要なので針葉樹薪で火力を作って・・・ 上にのっける。結構でかいでしょう。私の足は27cmですが、くつはだいたい30cmくらいありますからね。にしても、水がついていたのか、結構腐
タイトルは下ネタではありません。え？俺が言うと下ネタに聞こえる？気のせいです。ということですが、実際、ムクの皮が大量に余っています。なんでかっていうと、このムクですが、夏の木なんです。夏に伐採された木ね。なので、皮の下に水の層がしっかり..
小屋の中はこうなっています。半分は土間、半分は板間になっています。もちろん断熱材も入れます。一番奥の四角の枠は、わかるよねwまあ、計画です。実現するかはわかりません。
もう3月の半ばになっているので、急ピッチで玉を片付けなくてはならなくなっている。計画的にやっても、何があるかわからないので1ヶ月は調整期間をとっておきたい。ということで、 片付けていっています。ちなみにこの写真のは、去年買ったカシですが、根
選木と雑木の割ったところを一緒にすると混在してあとで面倒になるので（うちは選雑ミックス薪の販売をしていない）、こうやって分けているんですが、自分で切った玉と、人が切った玉とでは、なんていうか、正確性というか性格というか、そんな感じで棚におさ
3月になったというのに、結構寒い。凍ったりもするし、雪がふったりもする。岐阜市ですよ。最近洗濯物をこうやって干しています。長時間はしませんけどね。寝るときとか。
私は映画は以前から好きで、最近はもっぱらアマゾンプライムで見ていますが、アーノルドシュワルツネッガーさんの映画「コマンドー」は大好きです。とにかく話がストレートで派手という点です。24も全シーズン見ましたが、24のように情報源を大切に殺さな
薪ストーブの先輩からいただいたエノキがやたらでかく、縦切りしてもらったんですがそれでようやく運べるサイズ。エノキってそんなに比重よくないんですけど、持ってみるとサクラとあんまりかわらないんですよね。で、よく燃えるしサクラとさほど性能も変わら
スペーサーがついたので、この次は壁材の板金がはいるのかもしれませんね。そして、屋根がつきました。 ちなみに外壁は母屋（ワンダーデバイス）と同じガルスパンにしようとしたんですがクッソ高いのであきらめて角波にして、そのかわり断熱材をいれてもら
土場も原木でいっぱいですし、薪棚の土地も、玉や薪でいっぱいになりました。梅雨までのあと2ヶ月で全部片付くんだろうか・・・しんぱいになってきた。みなさんも明るい家族計画じゃないけど、計画的に薪作業をして、梅雨までに完全にかたづけてくださいね。
順調に山土場の棚が埋まっていっています。針葉樹の棚だったところが、順調に雑木の棚になっています。いい感じです。とはいえ、右の棚はまだ針葉樹ですけどね・・・一昨年大量に針葉樹をゲットしたのでその影響ですが、なにげに針葉樹は便利です。非常に便利
どうだろう、仕事の付き合いだともう25年くらいの方からナラの原木をもらった。ありがたくもらいました。自宅用ではちょっと贅沢な気分になる薪になりますね。やったー！ありがとうございます！
つけだれに唐辛子（プリッキーヌ）を大量に入れて辛口の手羽先の燻製を作ったが、おもっていたより辛くなくなってしまった。粉唐辛子を使ったほうが辛口になりそう。激辛だと、俺以外誰も食べないからアレですけどね。今シーズンが終わったら、もらっていた
届いたクヌギ、でかくて困った。何が困ったかっていうと、積んであるのだ。上に積んである。でこれが危ない。下手したらこいつの下敷きになりかねない。下敷きになったら確実になくなってしまいます。私が。とりあえず安全なところまではきり進めるけ..
薪割り中に、よくカミキリの幼虫は出会うんですが、クワガタははじめて！まあ見てください。ちょっと感激した。子供が男の子（それで小学生）だったら、クワガタは喜ぶのだと思いますが、そんなわけはなく、近所の子供もクワガタに興味があるかどうかしらない
自宅用の玉と、山師から買った販売用の玉まあ、材質が全然違うんですけどね奥の白いのが自宅用手前の赤いのがナラで販売用。もう置き場がないのでこうなっている。早く処理して片付けていかなければ。
まあ、みてください。 防犯というか、大工さんの道具が入っているので中に入れないようになっています。この状態で、中で寝袋とランタンだけもって泊まろうとか考えたのは私です。寒いのでやりませんけど。
3月に入りました。ようやくあったかくなって（とはいえ寒いですけどね汗）、寂しい感じがしています。今シーズンは、シーズンはじまりの10月から2023年の12月までは暖冬で薪の売れ行きが悪い年となりました。この影響でどうだろう、11立米は出荷で
山師から原木を購入した。うちの土場においてもらったんだけど・・・この山師って、基本何トン置いていったっていって、申告制なのです。でだいたい毎年やられているっていうか、どう考えてもその申告されたトンに満たないっていうかそんな感じです。そもそも
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私は津村鋼業さんのチェーンソー目立て機を使っています。一応、岐阜の公式卸業者から卸で仕入れています。登録しているかわからないのですが、公式代理店の傘下担っていると思います。津村鋼業さんの担当者さんともお話しましたし。でこの目立て機ですが、.
はい、こんな感じの少し太いですがナラ薪を積んでいくことにします。この棚が・・・というか奥は雑木ですね。こうなりました。1列積み上がった！頑張った俺！ところで先日、ストーブショップコトコトに行ったんですが、そこの薪は...
私が遮熱塗料を塗装したボードが天井についたのですが、四隅のあたりがどうしてもきになる。塗りムラがあるんですよね。で隙間をうめることにしました。 きれいに塗って、満足のいく状態にしたい。
ナラ玉がたまってきた。どんどん片付けなくてはいけません。ということでこんなかんじですが徐々に片付けて行こうと思います。でこんな感じにできている。暑いので皆さん外作業は熱中症にきをつけてくださいね。
伐採依頼を請ける準備をしようと思った。自分では、建物、電線などのリスクがなく、且つ安全に切れる樹木は切れるけど、それ以外の支障木は保険に入っていらっしゃる外注さんにお願いするというもの。で受注をするにあたって、どのような状況なのか先輩に聞い
はい、割りました。結構頑張った俺。 下のは35cmの薪。生産工程で短い薪だけ別に扱って、35cmの需要の方用にしています。
江南のカフェ「るるカフェ」は有名らしい。でさお客様といってきたんですが・・・ このオプション料金で山盛りついてくる！！ このハンバーグとかは、飲み物に250円追加でこんなになる！！これはたまごサンド＋300円マジです...
実は先日、陶器をヤマト便で発送したら破損（ヒビが入って届く）してお客様に届いたため、補償されるまでを確認していたんですが、結果的にはメルカリ事務局から資料不十分で補償をしてもらえませんでした。以下、注意事項的に覚書としてご案内します。興味が
自宅棚に薪がまだ埋まっていない。徐々に埋めていかないといけませんね。ということでこれがこうなりました。まだ埋まってないし、隙間あいてるなあ。
雑木薪を棚に積んだ。徐々にうめていって、はやく梅雨までにきれいに片付けたい。これがこうなる。
中学の先輩から誘いをうけまして、雑木をもらいました。サクラとシイ。しかも結構たくさんもらったのでこれで我が家の棚も結構埋まりそう！とはいえ、まだまだ先になりそうですが。。。 どんどん切って薪割り機で割って、かたづけていきたい
最近お昼に外に出る機会が多く、外食をしている。ちなみにここんところランチを控えたら3キロくらいやせててそれはそれでいいんですけどね。大工さんからおしえてもらった山岡屋。ちょっと癖があるけど美味しい。 辛いラーメンもあるし、なにより24時間営
長持ちする太い薪が欲しいといわれたんで、探してみた。ナラのスウェディッシュトーチこれはストーブに入れるものでは基本ない。切れ目をいれていない玉これもたくさんあるものではない。ちなみに5年乾燥モノ。そしてヒノキのスエディッシュトー...
サクラとシイの大木をもらってスライスしたんですが持ち運べるサイズではないので（軽トラには重機で乗せてもらった）割る事になりました。にしても、でかいし重たい・・・ ちなみにくさびは左右に1こずつ均等に力を加えて、半分にしてからさらにそれを半
私が遮熱塗料を塗ったボードが天井に貼られたようです。まあ、みてください。 徐々にできてきて楽しいです！
自然災害（台風、雨による地盤の緩みなど）による倒木が電線・電柱を破損した場合について問い合わせてみたこれは中部電力パワーグリッドさんに問い合わせています。これに関しては、あくまでも電線、電柱に関しての回答待ちとなりますが、たとえばその倒木が
めちゃくちゃ重たかった・・・まあ、みてください。 さすがにナラ、クヌギは重たい。これが夏の木だったらとおもうとぞっとするくらい重い。これはモチ、モチって園芸種のイメージなんだけど、山にも生えているらしいですね。これはゲンキーで買えるPB..
ご近所の神社の支障木の伐採で大型クレーンが来るので、数年前から伐採を頼まれていた支障木の見積もりをお願いしようとしていた。っていうか、30M以上の高さのもので素人が切れる木ではなく、横に電線があるのだ。っていうか、電線があるから心配だから切
巨大なヒノキゲット!これはいい焚き付けになりそうだ！この直径50cmクラスのヒノキはなかなか出会えない！
BESS岐阜に、あの間抜けができる。ていうかできている。見に行ったら・・・ なんと、予約制だとか。4月の最初の土曜日あたりから一般公開されるっていう話。楽しみですね。先日、遊びに行って餅をいただきました。焚き火の前に火鉢...
原木が届きました。今回は結構お得な買い物でした。山師が片付けたいばっかりの時は、割と安く提供してもらえるけど、とにかく雑に計算をしてくるので、まったくアテにできません。とりあえず雑木です。ムク、ケヤキ、カシ、リョウブですね。カシはやたら..
はい、今日のは本当にでかい。だって、割ってないもん。柿の木ですが、切ったところを含水系で測ったら14％だったのでそのまま入れる事にした。上からでは入らないので、前からで、アンダイアンを外さないと入れる事ができない。まあ、そこそこ火がのこって
ワンダー仲間のチェーンソー。1回修理に出したけど、すぐに故障。故障までの期間が短かったので、クレーム対応としてお願いしたんですが、部品が高かったため値引きに限界がありました。っていうか、キャブを交換になりました。 古いキャブは、こうやってつ
はい、まだまだ焚きます。がっつり焚くと、暑すぎるので、ほどほどにはしてますが、洗濯物を乾かすためになんだかんだ、6月くらいまで焚く事が我が家はあります。なので、煙突掃除は毎年10月くらいという。9月は台風とか雨とか多いから。みかん着火剤もつ
癖のある原木って、このあたりだと農家の柿の木が代表格なんでしょうけど、とにかくぶつぎりにしないとコブとかあって、なっかなか水が抜けない。こういうのは、土場にもっていって、とにかくぶつ切り大会！ということで、こんなかんじに仕上がります。こっか
コストコで買ったラクレット。このラクレットというのは、溶かして食べるチーズなんですが、以前これに挑戦をしたところ、皿に乗せただけで一瞬で固まってしまったということで、今回、熱く熱したスキレットをつかうことにした。まず、茹で野菜をつくる。ソー
まだまだ岐阜は寒い。焚いてますよ。ということで、みかんを購入したんですが、それの皮をストーブの前において乾燥させて着火剤にしています。これが割と多めに入れないといけないんですが、結構強く燃えて火をつけてくれます。もうシーズンオフの人もいるで
たまに見つけるんだよ。こやつを！これはどう割るのだ。真ん中から股を割るのか。先から割るのか。まあ、股わりするけどさw
ようやく雑木の棚が埋まった。まだ雑木の棚って、山にあと3立米分ある・・・まだまだ雑木は集めたいですね。ところで日当たりのよいところのわりに、乾燥をしないですぐに積んだから、高い確率でくずれそうですので、ちょっと様子を見ながらですね。みなさん
コストコの法人カードは、一般カードよりちょこっと安い。買い物に行った際、そういやカードが切れていることにきがついた。法人カードは、500円くらい安い。 帰りにチーズバーガーを食べる。うん、すんごいすんごいすんごい肉肉しい。...
いい感じに乾燥できている卵もいい感じです。ハードリカーの肴にぴったり！またこれはやりたい！簡単にできておすすめです！
はい、柿の木を大量にまたもってきて、切ってますが、本当に、本当によくみておかないとヤバいのと出会います。ので、本当にご注意ください。こういうのね。勘弁してほしい。こいつはそのまま焚き火で焚きます。
巻き束を作りながら燻製作りをしました。ウェーバーでやります。本当に便利ですわ。3ゾーンをつくっておく。卵と、ササミです。基本酒のつまみなので、塩抜きしません。濃い味でいいのです。このようになりますが、ここから3時...
はい、燻製の続きです。炭をおこして、3ゾーンを作ります。肉と卵を出す。24時間漬け込んであります。まずは手羽先と手羽中。きれいにならべますが、火に近づけすぎない様にします。30分以上かぶせて焼きます。ひっ...
最近燻製作りがたのしい。ウェーバーで作るんですよ。さてササミ、手羽中、手羽先でやります。手羽先とかは、全部スパイスをかけていきます。手羽中は、食べやすくていいですね。手羽先はたべにくいですが、仕上がりがいいですね。こうやって...
姉の職場にあった乾燥した柿の枝の含水率をはかってみました！このタイプ。アマゾンでうってるやつです。これにファイヤーサイドのロゴがついているのもありますが、安い方でいいです。性能は同じです。スチールのは、多分これよりいいと思う。コンパクトだし
準備をしまして、サクラを切りにいきました。切るといっても、倒すのほうです。ただ、太い木ではなく、幹でも枝っぽい細さです。この山はいくらでも切って倒していいと言われておりまして、一応軽トラ1杯いくらで買う話がついていますが、なにせ...
なんども紹介しているかもしれませんが、すいません。営業をしているわけではありません。本当に俺的で好きなので、おすすめしたい。モチ吉行動範囲内のスパイスカレー部門ではba7cafeと首位タイになっています。つまり1位です。ちなみにカレー総合部
実家でもちつきをした。ふかして、だいたい10升らしい。まだまだ現役のケヤキの臼。戦争より前からあるらしい。 ちゃんとむさっていると、はやく餅もつける。そして最初はしっかりこねる。 最後はあまったモチで、きなこと大根おろし...
地主の許可をもらって、市道の脇にある雑木を切らせてもらいました。 まだまだこれから切っていきますが、シデの木ですね。だいたい15〜20年くらいかかって伸びてる木。綺麗な景観にして、雑木もいただいて、WINWINですね。にしても、この現場、高
