こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております （季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時１０種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ￥550にて提供しております（一部除く） ご来店お待ちしております
こんにちは。この時期食べたくなる「鮭の白子」❗️この白子を、大将が丁寧に下処理あらかじめ酒蒸しにいたしました。あっさり自家製ポン酢と一緒に、召し上がって頂けま…
こんにちは。9月もあとすぐで終わりです☺️日中、暑さまだありますが、夜寝る頃にはだいぶ涼しいですね。魚釣りに行くにも、いい時期になってきました❗️このあいだ大…
本日、26日(土)・27日(日)定休日です。月曜日から、またよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160…
こんにちは。連休いかがお過ごしでしたでしょうか風雅は本日より営業いたしております✨本日は、京都丹後方面から「アカカジキ」入荷です❗️お造りでぜひお召し上がりく…
9月18日(土)～21日(火)、定休日となります。22日(水)より、またよろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080…
本日の夜、カウンター席は予約で満席でございます。テーブル1席、今のところ空きがございますので、来店前に連絡頂けると嬉しいです。本日もよろしくお願いいたします❗…
こんにちは。夜は少し涼しくなってきましたね風が吹くと、とても気持ちいいです程よく涼しくなると、一品料理では煮炊きものが良くでます。今日も美味しい「いかと里芋の…
12日(土)・13日(日)定休日です。14日(月)からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-…
こんにちは。今日は、テーブル席に予約ございますので、今のところカウンター6席空いております今日はあいにくの雨ですが、外の気温はちょうど良いくらいです😁今週し…
こんにちは。先日の九州方面の台風は、みなさん対策・準備をしっかりなさってたのもあり、被害は思っていたより少なく良かったです。これからまだ、大きな台風はやってく…
9月5日(土)、6日(日)は、定休日です。7日(月)より、よろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-…
こんにちは。本日は、テーブル席予約ございますので、カウンター7席となっております。本日のお造りは、カワハギ、赤いか、ぶり、水かれい、サーモンになります✨本日も…
こんにちは。今日は、秋あがりの日本酒仕入れてきました宮城県石巻市、(株)平孝酒造「日高見・純米秋あがり」❗️飲み始めに瑞々しさがありながら、飲めば飲むほど、旨…
こんにちは。今日は、いつも直送で仕入れている、京都丹後から「のど黒」入荷いたします✨18時30頃に到着しそうなので、写真はありませんが💦造り、焼き、などぜひ…
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こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪（「きらず」は「おから」の別名です☺️）お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
こんにちは。4月22日(火)の夜、お店営業しています☺️テーブルは予約がありますので、カウンター席のみ空きがございます✨皆様のお越しをお待ちしてます!※4月2…
こんにちは。本日オススメの一品。「鯛の子旨煮」程よい生姜の香りと、優しいお出汁の味わいを含んで日本酒にもピッタリです☺️春の日本酒もあと少し✾ぜひ一緒にどうぞ…
こんにちは。桜も満開になってきて、お出かけ日和りですね🌸お店の日本酒も、春らしいお酒が増えてます。お出かけの帰りには、ぜひ風雅で美味しいお料理と共に、日本酒味…
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
今年最初のロングライド、ビワイチ（北湖）してきました去年ビワイチした時とは違い今回は4名で観光がてらしたのでたっぷり時間かけて回ってきましたロングライド初心者…
こんにちは。皆さんゴールデンウィーク、ゆっくり出来ましたでしょうか✳️風雅は今日から営業中です✨ゴールデンウィーク中出来事など、お話聞かせて下さいね（笑）今日…
こんにちは。今日の風雅は、カウンター今の所空いてます。金曜は一度にお席いっぱいになる場合がありますので、ご来店前は連絡頂けると嬉しいです。本日おすすめは「鯛と…
こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…
こんにちは。今日は、とてもい天気。半袖でもいいくらいの暖かさですね。歩いてる方や自転車、車、すご多いです✳️桜咲くまでもう少し。たけのこも、すくすく育ってます…
