こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております （季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時１０種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ￥550にて提供しております（一部除く） ご来店お待ちしております
こんにちは。夏にもピッタリの夏の日本酒、順番に仕入れて、提供させて頂いておりますが、先週もお客様が色んな種類を、楽しんでいらっしゃいました全国の色んな味わいの…
本日、予約で貸切りとなっております。来週月曜日より、またよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-…
こんにちは。昨日は、予約で満席でした。皆さまいつもありがとうございます✨(コロナの影響もあり、まだ席数は減らしております。予約人数が少なくても貸切りや、通常で…
本日、予約で満席となっております。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-5198 平日ランチ・11…
こんにちは。今日も暑いですね☺️仕事終わり最初の一杯が、とても美味しく感じられますね当店は、日本酒メインなので、サワーなどは、ほぼ置いていないのですが、サワー…
こんにちは。先日は、お店が定休日だったので、大将が釣りに出かけてましたが、今回、、成果ありませんでした❗️釣れたらランチで、そのお魚を提供しようと思ってたので…
こんにちは。今日は、また日本酒仕入れてきました🎵佐賀県唐津市、小松酒造(株)、「万齢・純米吟醸」❗️薄にごり無濾過生原酒。日本酒度±0。夏限定の冷酒です✨飲…
こんにちは。今日の夜は、雨が強く降ってくるようなので、ご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。今日も、一品料理で何を炊こうかなと思ってると、大将が鯛の子を…
こんにちは。今日は、京都府丹後地方から直送の飛び魚入荷しました🎵夏頃に船で沖へ出ると、波間で元気に飛んでる姿が見られます。淡白な白身で、とても食べやすく美味…
こんにちは。暑いですね☺️さっぱりしたものが、一段と美味しく感じられるようになってきました❗️お店でも自家製の、みょうがの甘酢漬け・らっきょ・アジの酢〆、、な…
こんにちは。今日から明日にかけて、雨が強くお天気悪いですけれども、風雅は元気に営業中です昨日は、予約で久しぶりの貸切りでした。ご来店のお客様ありがとうございま…
こんにちは。今週から、予約のお問い合わせが、少しずつまた入り始めました。皆様、ありがとうございます席数を少なくしているのもあり、以前より、すぐに満席とさせて頂…
こんにちは。雨で、夜も蒸し暑くなってきました❗️ 仕事終わり、いつも以上にビールが飲みたくなる方も、たくさんいらっしゃるでしょうお酒のアテに、わかさぎの天麩羅…
こんにちは。京都府京丹後から、今日も美味しいお魚入荷です✨丹後地方直送「カマス」❗️お造りだと、軽く皮の表面を炙って、提供致します。焼きなら、一匹まるごと楽し…
こんにちは。暑いくらい、いいお天気が続きますね☺️お店も、クーラーをつけない日がないくらい、稼働しておりますまた、コロナもまだ油断はできないので、出来る限りの…
こんにちは。夜の営業再開してから、最初の週末です✨本日は予約して頂いてるお客様、数組いらっしゃいます。ありがとうございます❗️現在、夜は席数を減らして営業して…
こんにちは。月曜から、久しぶりの夜営業を始めました。お客様も 、さっそく数組来店して頂き、久しぶりにお会いするので、お互い話したい事が沢山あって、あっと言う間…
こんにちは。長らく夜の営業を自粛しておりましたが、本日17時半から22時、夜営業を再開させて頂きます。(ラストオーダーは21時です)約2ヶ月、お持ち帰りお弁当…
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こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪（「きらず」は「おから」の別名です☺️）お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
こんにちは。4月22日(火)の夜、お店営業しています☺️テーブルは予約がありますので、カウンター席のみ空きがございます✨皆様のお越しをお待ちしてます!※4月2…
こんにちは。本日オススメの一品。「鯛の子旨煮」程よい生姜の香りと、優しいお出汁の味わいを含んで日本酒にもピッタリです☺️春の日本酒もあと少し✾ぜひ一緒にどうぞ…
こんにちは。桜も満開になってきて、お出かけ日和りですね🌸お店の日本酒も、春らしいお酒が増えてます。お出かけの帰りには、ぜひ風雅で美味しいお料理と共に、日本酒味…
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
今年最初のロングライド、ビワイチ（北湖）してきました去年ビワイチした時とは違い今回は4名で観光がてらしたのでたっぷり時間かけて回ってきましたロングライド初心者…
こんにちは。皆さんゴールデンウィーク、ゆっくり出来ましたでしょうか✳️風雅は今日から営業中です✨ゴールデンウィーク中出来事など、お話聞かせて下さいね（笑）今日…
こんにちは。今日の風雅は、カウンター今の所空いてます。金曜は一度にお席いっぱいになる場合がありますので、ご来店前は連絡頂けると嬉しいです。本日おすすめは「鯛と…
こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…
こんにちは。今日は、とてもい天気。半袖でもいいくらいの暖かさですね。歩いてる方や自転車、車、すご多いです✳️桜咲くまでもう少し。たけのこも、すくすく育ってます…
