こんにちは。 今日は丹後から「イガイ」が直送されました✨ ムール貝に似てますが、もっと大きくて、食べ応えもあります✳️ 酒蒸しにしてご提供しようと思います😊…
枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております (季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時10種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ¥550にて提供しております(一部除く) ご来店お待ちしております
こんにちは。今日は、少しだけ雪が舞っていましたね私の地元(京都府京丹後市)では、雪は当たり前でしたが、こちらに来てからは、あまり見ないので、少し降るとちょっと…
こんにちは。 本日、満席となりました。 明日は予約1組ございますが、お席まだ空いておりますので、お電話いただけると、ありがたいです。 よろしくお願いいたします。
こんにちは。本日のお魚は❗️カワハギ、しまあじ、ぶり、かんぱち、あおりいか、白バイ貝、さざえ、などございます❗️今年もあと少し❗️皆様のお越しをお待ちしており…
こんにちは。今年もあと少し❗️来店して頂いたお客様と、年内最後のご挨拶も多くなりましたみなさん年末年始は、ゆっくり、、と言う方は少ないようで、何かと用事がある…
こんにちは。本日、夜営業しています。予約がありますが、カウンター4席空いてますので、お待ちしております❗️本日は、ひらめ、本まぐろ、ぶり、あおりいか、サーモン…
本日は定休日です。明日は祭日ですので、夜営業のみとなります。明日からまた、よろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F0…
こんにちは。今年もいよいよあと少しですね😃風雅は年内29日まで営業しています❗️今週も何組か、忘年会や二次会で利用して頂いたお客様がいらっしゃいました。みな…
こんにちは。本日は、テーブル席は予約がございます。カウンターは空いておりますので、よろしくお願いいたします。本日おすすめは、「カワハギ」❗️丹後地方からもうす…
こんにちは。本日は、天気も悪いのもあってか、お店周辺は、人通りがいつも以上に少ないように思えます寒かったり天気が悪い日は、早めに家に帰る方も多いと思いますが、…
こんにちは。忘年会などの、飲み会最初の乾杯ドリンクに、スパークリング日本酒はいかがですか❗️❓️高知県、濵川商店の「美丈夫・ゆずしゅわ」❗️原材料は、日本酒、…
こんにちは。本日、17時半~20時半まで通常営業、21時からは、貸し切りとなりましたので、よろしくお願いいたします。本日は、ぶり、あおりいか、鯛、さごし、あじ…
こんにちは。今日は、京丹後地方から、美味しいカキ入荷しています🎵良質なプランクトンいっぱいの、京丹後久美浜湾で育ったカキ❗️寒くなるほど美味しくなります✨久…
本日は、定休日です。明日からまた、よろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30~13…
こんにちは。本日は、久しぶりにカツオを入荷しました🎵「キツネカツオ」❗️一般的なカツオより少し細長く、鮮度の良いものは造りで食べると、もっちりした食感があり…
こんにちは。本日もテーブル席予約となりました。カウンターは空いております日本酒も新しく入荷しております🎵栃木県、外池酒造店。「望」純米吟醸・玉栄❗️精米歩合…
こんにちは。本日は、テーブル席が予約ですが、カウンター空いております本日おすすめは、「ひらまさ」❗先ほど丹後地方から届きました❗脂ものって美味しいですよ本日は…
こんにちは。本日は、ソイ、かんぱち、あおりいか、さごし、サーモン、サザエ、などございます❗️本日もよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3…
こんにちは。今日も寒いですね❗️外出る時は、体を縮めながら速歩きで移動していますたまにお客様とすれ違っても、きっと目を細めながら歩いてるので、顔がいつもと違う…
12月9日、10日は定休日です。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30~13:3…
こんにちは。本日の営業は、貸し切りとなります。よろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:…
こんにちは。昨日は、ソフトドリンクの通信障害により、当店への電話が繋がらない状況になり、大変、ご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。現在は通常通りにお問い…
こんにちは。皆様に大変ご迷惑をおかけしますが、本日、当店へのお問い合わせの電話がつながらない状態なっております。現在、使用しているソフトバンクのスマートフォン…
こんにちは。ここ最近ずっと入荷を待っていた、「赤なまこ」が、丹後地方より届きました❗️赤なまこは、岩場に生息していて、砂地に生息している青なまこより、くせが少…
こんにちは。今日からしばらく、雨が降る日が続くようですねそんな中、今週は月曜日から、水曜日まで、予約頂いてるお客様もいらっしゃり、ありがたいです予約はあります…
こんにちは。本日は、いつもより閉店が早く、22時に閉店させて頂きます😌よろしくお願いいたします。本日は、カワハギ、ぶり、秋刀魚、あおりいか、サーモン、サザエ…
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こんにちは。 今日は丹後から「イガイ」が直送されました✨ ムール貝に似てますが、もっと大きくて、食べ応えもあります✳️ 酒蒸しにしてご提供しようと思います😊…
こんばんは。 定休日に、魚釣りに行ってきました🎣 すごく暑かったですが、頑張って釣果も程良くという感じです☀ 何匹かバラしてしまったけれど、釣りたかったシマア…
こんにちは。今日もかなり暑いですね🔅来店してすぐのビール注文と、皆さんの飲むペースも上がってきました😆その後は、日本酒、各種夏酒もオススメですよ🍶本日は、22…
こんにちは。雨がすごく降ってきましたが、風雅元気に営業中です😅今日も、活締めの鱧を、落としで提供致します😊自家製のまろやかな梅肉つけて、召し上がって下さい✨ま…
こんにちは。今月、風雅8周年迎えました⭐️いつも皆様ありがとうございます😊今年も上記ドリンク半額致します✨※飲み過ぎ注意🤣🤣ぜひお待ちしております🙇
こんにちは。 今日は暑いですね😲 仕事終わりのビールやお酒が美味しく飲めますね😁 そんなお酒のお供に「京鰆の酒粕味噌漬」いかがでしょうか。きっとお酒もすすみ…
こんにちは。今週はちょっと落ち着いた流れの風雅です。美味しい鱧も入荷してますので、ぜひお召し上がり下さいね。仕入れ状況によって、毎日鱧が入る訳ではないので、お…
こんにちは。最近、風雅で密かな人気の「きらずコロッケ」♪(「きらず」は「おから」の別名です☺️)お豆腐屋さんから仕入れた、ふわっと柔らかなきらずを、お出汁でゆ…
こんにちは。本日もお弁当のご注文頂いたお客様、ありがとうございました🙇皆さんでお集まりになる際など、ぜひ当店にお声かけ頂けると嬉しいです。各食材に味をじっくり…
こんにちは。今日の夜は雨も降って蒸し暑いですね。さっぱりしたものが食べたくなります。そんな今日は「鱧おとし」いかがでしょうか☺️活締めの鱧を大将が骨切りしまし…
こんにちは今日は25度超の少し暑い日になりましたね☀週末は雨が続きそうですので、今お天気の良い間に、風雅で一杯いかがでしょうか?日本酒と共に、京鰆の天ぷら。ふ…
こんにちは。ゴールデンウィーク前の、夜の営業は本日までです✨お席今の所、まだ空きがございますので、お休み前にぜひお越し下さい😊お魚など無くなり次第になりますの…
こんにちは。GWまでもうすぐですね。風雅は5月2日(金)夜〜5月6日(火)まで、お休みさせて頂きます😌4月30日(水)、5月1日(木)は夜営業してます⭐お休み…
こんにちは。3月、4月は、毎年お弁当のご注文多く入り、皆様いつもありがとうございます😊ご予算に応じて、1個¥1200〜承っています。ご予約は3日前まで。基本的…
こんにちは。 この時期に、オススメの鱧☆ 今日も朝から大将が、鱧落とし用に捌いています☆ 鱧の骨切り。まさに職人技ですね😆 今年はまだ入荷少ないので、今の所、…
こんにちは。美味しい夏の日本酒、入荷してます😊暑い日にも美味しい日本酒、飲みたいですよね?😁本日は、テーブル席が今の所空いてます。本日もよろしくお願いいたしま…
こんにちは。 6月に入り、日中は暑くなってきましたね。 日本酒も、爽やかな味わいの夏酒がどんどん発売しています。風雅でも、夏酒数種類入荷しました。飲みやすい味…
こんにちは。 丹後から鯖入荷しました✨ 写真では分かりづらいですが、ぷくぷくに丸くて身が美味しそうな鯖。 入荷した当日は、お造りがオススメです。ぜひ召し…
こんにちは。毎年4月・5月は、お弁当の注文が多くなります。皆様ありがとうございます✨ お弁当は1200円(税込)〜お客様のご予算に応じて、作っています。(写…
こんにちは。今日は暑いですね😆ビールが美味しく飲めそうですね✳️冷たい日本酒も、いかがでしょうか?丹後地方のお酒・熊野酒造「KENRO」・与謝娘酒造「しぼりた…
今年最初のロングライド、ビワイチ(北湖)してきました去年ビワイチした時とは違い今回は4名で観光がてらしたのでたっぷり時間かけて回ってきましたロングライド初心者…
こんにちは。皆さんゴールデンウィーク、ゆっくり出来ましたでしょうか✳️風雅は今日から営業中です✨ゴールデンウィーク中出来事など、お話聞かせて下さいね(笑)今日…
こんにちは。今日の風雅は、カウンター今の所空いてます。金曜は一度にお席いっぱいになる場合がありますので、ご来店前は連絡頂けると嬉しいです。本日おすすめは「鯛と…
こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…