ちょっとご機嫌な、タイトルにしてみましたが。スイスに来ました！と言うか。行ってきました。（もう戻って来ちゃった。日帰りっ。泣っ) 前回のブログで。「パリにいけ…
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今日は、月曜日ですがドイツは祝日（聖霊降臨祭）。お休みです。すみません溜まっていたブログを一気に3個目っ。 クリスマスや、イースターの飾りはするけど。後のキリ…
唐突ですが。さて、今年もやってまいりました！な、こちら。。。。 前回『バスのストライキ』のことを日記にしましたが、翌日もストライキだったので。お仕事を休みま…
ちょっとかきかけの記事が溜まってきてしまいました。前回のブログ。張り切って？大量のトルコナスとひき肉のオーブン焼きを作りましたが。。。。これはっ。どうみても一…
昨晩の事でございますっ。昨日は、久しぶりに『豚さんのお肉』を買いましてっ。 『ねえっ！ボークジンジャーと、生姜焼きっ。どっちがいい〜？』（自分で聞いておきなが…
お天気の良い日が続いております♪ 花盛りっ。ヒックションっ。花粉祭りっ。泣っ さて、今朝は、 大変優雅に？笑っ。「お一人様ブランチ」を楽しみましたっ。 本当…
昨日もとってもいいお天気でしたが、今日はとっても暑かったドイツ。（とはいえ、最高気温27度） 「暗くて寒くて〜。」よりは、いいけれど。なんだか急に暑くてびっく…
こちら昨晩のお夕食。ちょっと前回のブログと前後しますっ。。 そういえば。ふと思い出したっ。果実酒っ！昨年の4月4日と書いておりますから。もう1年放置かっ。…
わたくしの町、毎週土曜日に、町中でちょっとした「フリーマーケット」が開催されます。関心ごとはもちろん「趣味の食器たちっ」。 フリーマーケットのお話しは、ブログ…
さて、やってまいりましたの週末。といえば。。。 食いしん坊のわたくしとしては、毎週恒例のブランチでございますっ。最近の贅沢は、お気に入りのパン屋さんで買ってく…
最近。アンテークショップで、偶然出会った「こちらのお皿たち」のことをブログ日記にしたけれど。きっかけは。。。。（すでに読んでくださった方、繰り返し話し失礼いた…
先日、誕生日に食べた、町のパン屋さんのケーキっ。少し溜まり気味だった「ストレス解消だぞいっ！」っと。自分でケーキを買って帰りましたっ。笑っ。お店に入ると、すで…
ちょっと前のお話しです。 所でわたくしっ。何を勘違いしたのか。。。ある日。仕事の時間を間違え、1時間早く到着。 最近「電車ネタ」が続いてりますが。いつも…
昨日（火曜日）の日記です。前回ブログから続いて〜ストライキの「ぽたりっ。愚痴こぼし」はまだまだ続きますっ。笑っ。 月曜、火曜と行われるはずだった50時間の鉄道…
今日は、日曜日でしたが。朝から、メールにメッセージ。 明日から『50時間の鉄道ストライキ』の予定だったのに、昨日キャンセルされ。。。今日、電車のダイヤが、また…
ドイツも、ようやく暖かくなったわ〜。なんて思ったら。また、あいにくの曇り空で気温急降下。それでも外の木々は芽吹き、花を咲かせっ。なんとか。春をしっかり感じるこ…
久しぶりに、大好きなYoutuberさん。パリ在住のまみこさんの、以前の「Youtube動画」を見返しておりましたら、美味しそうなガレット。 真似して焼きまし…
ちょっと先週末のお話ですが。。。 この旅、わたくし念願のっ。「呑んべいさんと、お祭りに行ってみたいっ！」の目標が、実現いたしまして〜。笑っ。 コロナのひどかっ…
こちらっ。数日前のお夕食かな？エビとグリーンアスパラガスのクリーミーパスタ。（牛乳と、薄力粉だけっ。。バターもクリームも使わなかったので、クリーミーくらいで、…
メッセージを下さったブロ友さんに、スマホからお返事をさせていただこう！と、と数回。送信出来ずにエラーですっ！って。。。なんでしょっ。アメブロさんっ。不具合でし…
先日、ドイツで初めて「包丁研ぎ」を頼んだ事を、ブログ日記にしました。包丁の切れ味は、相変わらずっ「凄まじく良くっ！」笑っ。 ほんと、頼んで良かったわ〜っ。と言…
わたくしどもの生活圏内に「アルディ」と言うディスカウントスーパーがありまして。（あっ。ここはドイツっ。） そのお店が。しばらく休業で少し前にリニューアルオープ…
今日は『包丁を2本』持ってっ。フンフフ〜ン♪と、ご機嫌で出かけたのが。。。。確か二週間前だったかな。（凶器携帯でいずこへっ？笑っ。） 実は、この度っ。ドイツ…
もう、5月ですね。すっかりっ。月もかわってしまいましたが。 え〜〜っと。先月のっ。とある日でごさいましたっ。 朝、起きたらテーブルの上にこちらっ。 とっ。こち…
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ちょっとご機嫌な、タイトルにしてみましたが。スイスに来ました！と言うか。行ってきました。（もう戻って来ちゃった。日帰りっ。泣っ) 前回のブログで。「パリにいけ…
一週間ぶりかな？に呑んべいさんがお家に戻りまして。 今回の移動はドイツを三角に電車で。時間もですが、距離も結構な長旅。前日のメッセージで、15時頃に帰ると聞い…
前回の、ブログにこれを書きましたが、バスのストライキのために駅までの道のりを、徒歩で。山を上り下りし、ようやくいつもの中央駅に着いたので、ちょっと母に電話をし…
さて、前回。町の交通機関のストライキの事をブログに書きましたが。はいっ。そちらに書いたように翌日も、もちろん予定通りちゃんとストライキありましたっ。日本のよう…
本日っ。ただの愚痴ですのでっ。不快になりましたら。。大変失礼いたします。 も〜んっ。全く！！ドイツの交通機関よっ！いったいどれだけストライキするのか！！と、…
ここ北西ドイツは、週末良いお天気でございましたっ。（仕事場途中の駅前広場。） この駅前広場には、八重桜の木が何本か植わっていて、もう、花終わりですが、とて…
『ただいま〜。 お久しぶりです♪ 元気だった〜？』「おかえりなさい。 日本は、どうでしたか？」『良かったよ〜。桜、見ら…
本来。わたくしとてっ。その年の「買ってよかった物ランキング」は年末か、翌年始めに「張り切って」発表したいところでございますがっ。。。 恐らく、2024年。今後…
亜麻仁シードや、ひまわりの種を練り込んだパンを作るつもりで仕込んだ生地でございましたが。。。。 「パン」を買ってきちゃった者っ。若干2名っ。わたくしもピザ生地…
こちらも。ちょっと以前のごはんっ。（いつだったかしら〜） ここ最近、ほとんど作っておりませんでしたが。久しぶりにっ。いや、初めて。『炊飯器でイカスミリゾット風…
ご無沙汰しております。休日っ。。。と下書きに残っていたので、恐らく、日曜日かな。の、ご飯でございますが。多分もうひと月近く前ではないのか？！と想像しますっ。こ…
先日、友人の誕生日のお祝いにイタリアンに出かけた事を、ブログに「お店を名指して」書くつもりでしたが。これは完全に、お店の誹謗中傷になってしまうではないか。と、…
普段、家にいない事が多いので、なかなかお花を買っても楽しむ時間が少ない。と思っていたけれど、それでも最近は出来るだけまた飾るように心がけています。（お花を見る…
前々回かな？東に想いを馳せる、その1っ。ど題しましてっ。友人の故居のお料理。ベラルーシの「ボルシチ」を作りましたがっ。。。ブロ友さんErikoさん、ありがとう…
どうしましょっ。ブログをサボり過ぎて、ご飯の写真がたまりに溜まっております。こちらは、久しぶりに「がっつりお肉」が無性に食べたくなった日に買ってきたものっ。（…
ドイツで出会った大切な友人のひとり。マーシャから教わった『ボルシチ』は、わたくしが初めて出会ったベラルーシのお料理のひとつ。 ドイツ留学時代。生徒思いの恩師の…
買ったは良いけど、急に食べたい意欲がなくなってそのまま冷蔵庫に放置？なんて。。 気持ちはっ。わかるんですよんっ。わたくしも、例えば「明日食べよう！」と買ってき…
お先に。題名通り『早とちり？』で、詐欺でもなんでもございませんでしたが。 わたくしのブログを読んでくださる方は、おそらく薄々？ 笑っ。いやっ。結構はっきりくっ…
タイトルに紅生姜を仕込むっ。と書いているけれど、ジャガイモに見えなくもない？！笑っ。 まずは生姜を薄切りにしていきます。 本来は「新生姜」なのかもしれませんが…
数日前、お夕飯。久しぶりに簡単手巻きをしましたっ。 ご飯の準備のちょっと前の工作遊び中にカッターで手を軽く切ってしまい。手袋で調理っ。っと言うわけで、写真を取…
朝一番で、ホームドクターの所で検診だったので、トコトコ歩きながらお出かけっ。朝露の雫が、葉先にコロンっ。コロンっ。。こにらは昨日の写真ですが、お日様と雨雲と忙…
ドイツに長年おりますが。実は度もルバーブを買ったことがありませんでしたっ。 味というより、見た目がどうも。笑っ。どうしても、生は赤いセロリっ。そして火を通すと…
はい、今年もやってまいりましたっ。アスパラガスの季節です♪（もう既にちょっと前から！） ドイツの春、旬のお野菜といえばしろアスパラガスですが。最近はスーパーな…
ポカポカと、気持ちの良い朝でした。 あれは木曜の夜っ。翌日の準備をしている呑んべいさんに『明日、ケルン。何時？朝、すごい早いのよね？』お仕事で週末はまた大聖…
春。3月のちょっと温かくなり始めたころっ。目が痒くなります。そしてハクションっ。『来たわ！今年も！！』と思うのですが。数日するとこれがピタリっ。とやみ。今年…
本日のパスタは。”ごちそうさまっシリーズ”。 珍しくっ。『スープパスタでございました。』 わたくしも少し手伝ったので、一応、共作？でございましょか。さっぱりと…
数日前に届いた宅配っ。この量を毎回、お兄さんが一人で日本でいう5階まで一気に持ってきてくれます。『ねえ、ちょっと持ってみれば〜』「無理です。」（すぐに諦めるの…
昨日から、一気にブログを挙げておりますが。こちら。 イースターの日曜日に、えびを食べました。理由は。呑んべいさん、このエビをまだ食べたことがない！っということ…
イースターの日曜日。ご家族でお祝いをされた方も、多くいらっしゃるかもしれません。 わたくし、キリスト教ではないので、お祝いというわけではありませんが。それでも…
前回のブログで「ホタテ」もったいぶって。一人『2粒ずつだけっ』残しておりましたが。。。 そうなのです。（どうなのでしょ？）こちらをしたかったから〜！！！お醤油…
休暇中で「時間がたっぷりとある」ので、のんびりお料理をしてみたりっ。してみなかったり。。。 こちら、金曜日に作ったご飯です。お散歩中、ポルトガルのお店で見つけ…
金曜日（Freitag)。ドイツはKarfreitag でした。「カールの金曜日っ」。そう。カール（Karl）さんの金曜日！ではもちろんありませんでっ。普通に…
休暇でどこに行くわけでもなくっ。そんなわけで。先日、ふらっと町へ一人でお散歩にっ。 いつもは中心地より手前で生活しておりますが。（主に紫の部分。駅周辺と町中心…
はいっ。ちょっと早いですが。今年もやってまいりましたっ！イースターの時期の「キッチン遊びっ」。 1週間前に買った「うずらの卵」です。 数分茹でるだけ。大したお…
今朝は、呑んべいさんは朝食はいらない。というので、おひとりさまブランチにしました。 まずは、パンケーキから。卵と牛乳と一緒に泡立てていきます。 途中の写真。あ…
週末お仕事でしたが。これが終わって、あとは今日働いたら、イースターまでお休みです。お仕事の帰りに町へ寄り、ついでにお買い物を。ちょっと荷物が多くなりそうだった…
昨日、数年ぶりにこちらのカフェへ。仕事へ行く途中にあるそのお店は、線路から見える所、前面がガラス張りになっており、いつも、お客さんでいっぱいな様子。「いつか途…
前々日に焼いたパンっ。 翌日のことっ。 『朝食、どうする？』きっと、いつものように「何がありますか？！」などと聞かれると思い込んでいたのにっ。 「枝豆ご飯でい…
数日前スーパーでお買い物中に『アップルパイが食べたい！！！』っと。そうっ。お店のパンコーナーで売っておりましたから。笑っ。でも、お店のパイは、すんごい甘いし。…
平日の朝は、お互い忙しくバタバタしておりますから。週末（土曜日）のブランチくらいは、カフェに行くか？はたまた色々テーブルに並べて、ゆったりと楽しみたい派ですが…
