鳳凰美田は開栓して少したったほうがいい

たまたま行った、ショッピングモールで見つけて、美味いと評判を聞いていた鳳凰美田が欲しくなったので即買いしてしまった。 持ち帰って早速開栓して飲んでみたのだが、正直あれっ？雑味がある感じやなあ、これは自分好みじゃないなあなんて思ってたんだけど、数日後飲んでみると… 雑味がなくなってフルーティーな香りがして美味しくなってた。 初日の雑味はなんだったの？幻？って感じですぐなくなってしまった。 うん美味しかったです。 また飲みたいや。 鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入酒720m 価格:1,728円(2017/10/12 22:24時点)感想(0件) 鳳凰美田 純米吟醸 愛山（生詰）（Black Phoen…

茜霧島を箱買いでゲット！

今月は茜霧島が出荷される月。 近所の行きつけの酒屋を覗いてみると、ありましたよ茜霧島が！ よく見ると5本置いている。 このお店は購入数を制限したりせず、ほしいだけ売ってくれるお店。 バイクで行ったこともあり、できれば箱で売っていないかダメ元で聞いてみたら、おっちゃんがお店の奥から未開封の箱を持ってきてくれた。 おかげでバッチリ買うことができましたよ。 これで当分は茜霧島を嗜むことができる。 いやいや、ありがたいことです。 「茜霧島」 25度 900ml 【6本セット】 【RCP】 価格:8,260円(2017/6/23 09:15時点)感想(8件)

鍋島 純米吟醸 五百万石 飲む

佐賀のお酒である「鍋島」の純米吟醸のなかでも、米が五百万石が原料のものです。 以前に山田錦の純米吟醸を飲みましたが、これが、ことのほか旨く、今度は一升瓶を買い、長く楽しもうと思い購入したものです。 お米の味がしつつも、フルーティーでもあり美味しくいただけます。 こんなおいしいお酒、大阪でも気軽に手に入ればいいのにと飲みながらつくづく思いますね。 鍋島 純米吟醸 五百万石 1800ml 価格:4,180円(2017/5/26 23:58時点)感想(1件)

獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50 甘くてすぐ無くなった。

発泡の日本酒が飲みたくなり、酒屋へ。 昔と違って、今はいろんな酒蔵から発泡日本酒がでていますね。 コンビニでも澪やすず音等も売っているし、飲んだこともあるけどそういうのじゃなくて、地酒のものが欲しくなったんですよね。 お店では、八海山と獺祭のスパークリングがおいていた。 どうしようかなって悩んだんだが、にごり酒という言葉に惹かれて「獺祭 発泡にごり酒 スパーリング50」を購入。 飲んでみると、甘いねえ。 しかもスパークリングなので、チューハイみたいな感じでもあるけど、日本酒の香りもしっかり残っていて、一気に飲み干してしまいました。 これは大きい瓶では買ってしまうとヤバいね。 飲みやすいだけに、…

大阪高島屋に第三回日本酒祭り開催！

今日は仕事が休みなので、難波の高島屋でちょうど行われていた、日本酒祭りに行ってきた。 今年は「夏の生酒」をテーマにしているとのことで、夏に飲むのにちょうどいいお酒を多数集められていた。 いろんな酒蔵のお酒をたくさん試飲させてもらって、その中でもおいしいと思ったものを三本チョイス。 奈良県 油長酒造の「鷹長 菩提もと純米酒」 鷹長 菩提もと純米 生原酒720ML油長酒造株式会社（奈良県御所市中本町） 価格:1,620円(2017/5/11 18:31時点)感想(1件) 石川県 福光屋の「加賀鳶 極寒純米 辛口」 加賀鳶 ( かがとび ) 純米吟醸 720ml 【 日本酒 】【 石川 ／ 福光屋 …

「前」古伊万里酒造 純米大吟醸 旨かった。

佐賀の古伊万里酒造がだしているお酒「前」。 佐賀に行くまで名前も知らなかったんだが、鍋島を買いに行った酒屋においていた。 ジャケ買いみたいな感じやったんですが、いざ飲んでみると… なかなか旨いじゃないですか。 さすが純米大吟醸といったところか。 非常に飲みやすく、香りも華やかでグビグビいける。 ただこれも大阪ではほとんど見かけることがないんだよなあ。 日本酒って新潟や兵庫等が有名な印象があって、佐賀に鍋島・前・東一・七田とおいしい日本酒がたくさんあって新しい発見でしたね。 また、佐賀に行く予定があるのでそのときは買いだめしておきたいねえ。 古伊万里 前〔さき〕 純米無濾過生原酒 雄町 1800…

東一 純米酒 佐賀のお酒

佐賀に行った時に購入したお酒の中の一本。 純米吟醸をよく飲む自分としては、珍しく純米酒をチョイスしたんだけど、あえて理由を述べるとすれば、ジャケ買いかな(笑)。 金のラベルがなんか気になって買ってしまった。 味は甘いような辛いような、少しキレもあり食べながら飲むのに最適な一本という感じ。 グビグビ飲んでしまいました。 純米酒 東一 （あずまいち） 山田錦 純米酒 720ml 五町田酒造 佐賀県 日本酒 清酒【RCP】 価格:1,296円(2017/5/4 11:11時点)感想(0件)

大分麦焼酎 閻魔 個性的な味

高島屋のデパ地下に行った時に、試飲コーナーで置いていたのが、大分の閻魔という焼酎。 芋や麦の他いろいろ試飲させてもらったのですが、とても個性的だったのがこの麦焼酎。 味は、麦なのにまるで焼き芋のような香りがしているけど、麦のスッキリ感もあり、なんとも面白い味に仕上がっています。 大阪の酒屋ではあまり見かけない焼酎なので、思わず買ってしまった(笑)。 麦はなんかあまり好んで飲まなかったけど、麦の見方がちょっと変わった一品です。 麦焼酎 常圧閻魔 25度 瓶 720ml 価格:1,080円(2017/5/3 10:15時点)感想(0件)

茜霧島で乾杯！

以前は赤霧島がなかなか入らなかったんで、コンビニとかで争奪戦になってたけど、生産体制が整ったことあって、年中見るようになりましたね。 そこでうって変わって出てきたのが、茜霧島。 赤霧島より茜霧島のほうが単純に美味しく感じます。 イモの香りも臭くないし、それでいて爽やかな印象もあって、一度封を開けるとガンガン飲んでしまいます。 いまのところ、我が家には二本しかストックがないため自制しながら楽しんでいます。 もし、見つけたらすぐに確保したい一本ですね。 霧島酒造 芋焼酎 茜霧島 25° 900ml ≪1小口18本まで対応可≫ 価格:1,399円(2017/4/29 10:55時点)感想(5件)

醸し人九平次 黒田庄に生まれて 感想

愛知のお酒、醸し人九平次を飲みました。 以前から名前は聞いていたものの、あまり酒屋では見かけなかったんやけど、高島屋のお酒コーナーで売っているのを発見して購入。 スッキリしてうまい。 開けてから日にちがたったほうが、雑味がとれて旨みをより感じます。 純米大吟醸だけあって香りがよく、飲み口もいい。 日に日にまろやかになっていきますね。 醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて[720ml 4合瓶][萬乗醸造] 価格:2,494円(2017/4/27 18:51時点)感想(1件)

鍋島はおいしいんだぞ！

佐賀には母方の菩提寺がありまして… 今まではお墓参りにいって、マルボーロを買ったり羊羮を買ったりしていたんですね。 しかし！ 日本酒を飲みだした今、佐賀に行ったならば、やっぱり佐賀のお酒はゲットしなければ、ということで酒屋さんを検索して買ったのがこの「鍋島 三十六萬石 純米吟醸 山田錦」 味は雑味がまったくなく、フルーティーでいくらでも飲めてしまう、とても美味しい日本酒。 これはヤバいね、ほんとに美味しい。 大阪で買えないのが残念すぎる。 鍋島 三十六萬石 純米吟醸 山田錦 生酒 720ml【富久千代酒造】【佐賀県】 価格:3,564円(2017/4/26 11:16時点)感想(0件)

風の森で乾杯！

今日の晩飯は、高知の親戚が送ってくれたカツオのたたき！ 昨日今日と二晩連続。 わざわざ藁焼きにして送ってくれたので、うちでは切るだけ。 いやはや、そこらのスーパーや飲み屋のカツオを軽く凌駕する素晴らしい香りと味でうまし！そして、本場高知では通は塩で食らうのです。 臭みがなく新鮮なカツオだからこそできる食べ方。これはほんまにオススメ！ そして一緒に飲むお酒は奈良の「風の森 露葉風 純米大吟醸」 開けてすぐは炭酸ガスの超微炭酸でフルーティーな味わいなんだけど、意外とたたきとあうんですよね。 食べて飲んでいい気分になれました。 風の森「露葉風」純米大吟醸しぼり華無濾過無加水720ml 価格:1,72…

土佐鶴 純米吟醸 銘鶴 感想

亀泉と共にいとこからいただいたのが、土佐鶴の純米吟醸。 これは亀泉とは真逆で辛口で、どちらかというと軽い口当たりだった。 食中酒としてぴったりで、食べては飲み食べては飲みを繰り返してましたね。 スタンダードなお酒ではないかなとおもいますね。 【ポイント5倍】上等 土佐鶴 純米酒720ml 【升木】 価格:1,470円(2017/4/22 10:04時点)感想(0件)

亀泉 高知のお酒 感想

親戚のうちに行った時に、用意をしてくれていたのが、亀泉 純米吟醸 生酒。 いとこの旦那さんが、わざわざ自分のオススメを買ってきてくれていました。 勝手な想像で辛口なんかなって思ってたんやけど、いやいや甘めのお酒でした。 いわゆる薫酒というやつらしいです。 その日は獺祭スパークリングもあったりしたので、あまり飲めず、家にもって帰ってゆっくり堪能しました。 後味は意外にもスッキリしており、これだけで飲むのがいいかも。 【清酒】亀泉酒造 純米吟醸生原酒 CEL(せる)-24 720ml 価格:1,674円(2017/4/23 20:46時点)感想(0件)

獺祭スパークリングの感想。

親戚のうちに行った時に、獺祭のスパークリングが売っていて、思わず購入。 いとこと一緒に飲みました。 澪とかすず音とか色々スパークリングの日本酒はでていますが、他のと比べて日本酒と炭酸のバランスがいいように感じがしました。 甘さは控えめで、吟醸香もしていたしなかなかパンチもあると思います。 ただ、コストパフォーマンスはどうかなって思うところはありますね。 やはり獺祭だけあって、他のものよりちょっとお高めですね。 獺祭 スパークリング 720ml 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対…

久保田 萬寿と碧寿

久保田の萬寿と碧寿をいただきました。 久保田といえば、昔の日本酒ブームのころからプレミアがついていて、いまだに定価で買うことが困難なお酒。 嫁さんいわく、久保田と越乃寒梅ではかなり実家は儲けさせてもらったとか。 そんなお酒を、タダでいただけたので、とてもありがたいことです。 萬寿は時間をかけてじっくりいただきました。 純米大吟醸だけあって、とても飲みやすくスルスル入っていきます。 あまり癖がないので、自分のような初心者でも、日本酒が好きになるきっかけとなるようなお酒なのかなって思います。 碧寿はまだ飲んでません。 家で友人を呼んで日本酒パーティー用にとっております(笑) 【お値打ちセール】久保…

風の森 ALPHA1 おいしいね。

これもおいしかったね。 奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」のALPHAシリーズ。 とてもフルーティーで甘めの日本酒で、封を開けたときの炭酸ガスがとても心地よい。 でも時間がたつと、日本酒本来の風味が出てきてとても美味しくいただいた。 どちらかというとワインやシャンパンに近い感じがしましたね。 【奈良の地酒】風の森 ALPHA（ アルファ） type1無濾過無加水生 720ml 価格:1,242円(2017/4/23 20:38時点)感想(2件)

美丈夫 純麗たまラベル の感想

昨年高島屋で日本酒のフェアをやっていたときに買ったのが、高知のお酒 美丈夫 純麗たまラベル。 淡麗辛口で、高知だけあって魚に合いそうだったので購入してみた。 ちょうど同時期に高知の親戚から初鰹が送られてきたこともあって、カツオのたたきと一緒に飲んだが、カツオのたたきが引き立てられて、とても美味しくいただけた。 また機会があれは買ってみたいもんだ。 濱川商店（浜川） 美丈夫 純麗 純米吟醸 720ml 価格:1,350円(2017/4/23 20:34時点)感想(0件)

獺祭飲みました。

海外でも人気があり、なかなか普通の酒屋ではてに入らないお酒が獺祭。 近所の酒屋に公式に販売店として認可されたお店があることがわかったので、そこで購入。 自分としては海外で人気ということで、もっとワインに近い味でフルーティーなのかなって勝手に思っていたけど、そんなことはなくて、結構しっかり日本酒としての味がしましたね。 確かに飲みやすいし、万人受けする味だと思うけど、コアな日本酒ファンは少し物足りないのかもしれない。 美味しいけどね。 ☆【日本酒】獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き三割九分 720ml ※クール便発送 ※お一人様6本迄 価格:2,418円(2017/4/23 20:30時点)感想(…

出羽桜 桜花 吟醸酒飲みました

近鉄百貨店で購入して飲みました。 自分としては、フルーティーな香りで美味しく飲むことができました。 スッキリした飲み口で、刺身とかにあうように思いましたね。 私のような日本酒素人のものにも、入門編として最適なお酒ではないかと思います。 出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】720ml出羽桜・桜花（おうか）吟醸酒 火入れ【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【RCP】【02P03Dec16】 価格:1,404円(2017/4/23 20:24時点)感想(0件)

奈良の日本酒 豊祝

近鉄の大阪難波の駅ナカにある立呑屋に寄ったときに、酒蔵直営のお店に出てたので、ネットで購入しました。 まあなんというか、よくも悪くも平均的な香りと味で、食中酒としてよく合うお酒ではないかなって思いましたね。 あまり出回っていないらしく、店頭での販売は奈良県内だけなのかもしれません。 購入するならネットがいいかも。 純米吟醸 豊祝 奈良うるはし≪送料込≫ 価格:2,160円(2017/4/23 20:27時点)感想(0件)

磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトルいただいた。

先の宴会のときに嫁さんの実家にいただいたのが、磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル。 とても飲みやすくて、平均値がすごく高いお酒という感じがした。 これを飲んだのが二年前。 今飲んだら、また違う感想があったのかなと思うが、なかなか手が出ませんな。 周りに人たちに磯自慢飲んだって言ったら、7割以上は海苔の佃煮と勘違いするのはご愛敬やね。 また飲んでみたいや。 【大特価】磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル 720ml【2016年詰】 価格:7,179円(2017/4/23 20:26時点)感想(1件)

雪中梅は飲みやすいね。

先の記事で書いた、正月の宴会のときに出てきたもう一本の日本酒。 それが雪中梅の吟醸。 澤屋まつもとと比べると、断然口当たりが柔らかで、どちらかというと香りを抑え気味な感じがしましたね。 いわゆる芳醇甘口ってやつなんかな。 スイスイ入っていきましたよ。 おいしかった(笑) 雪中梅 吟醸酒 720ml (丸山酒造場) (新潟県) 価格:4,800円(2017/4/23 20:21時点)感想(0件)

澤屋まつもとが日本酒にハマったきっかけ

2年前の正月、嫁さんの実家に呼ばれてお鍋やお酒をご馳走になった。 嫁さんの実家は酒屋の卸をしており、結構珍しいお酒やプレミアのついた日本酒や焼酎もおいてある。 そこで飲ましてもらったのが、澤屋まつもとの大吟醸。 一口飲むたびに、ピリッと刺激があるのがおもしろかったというのもあったけど、後味がすっきりしていて、いくらでもいけたんですよね。 あんまり飲むもんだから、嫁さんに怒られましたが… ともかく、美味しくてしかも飲むと頭がいつも痛くなるのに、全然大丈夫だったので、すっかりハマってしまいました。 それがきっかけで、色んなお酒を買い出してしまってます。 澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸72…

日本酒と焼酎は頭が痛くならないんだよ～！

はじめまして！ このブログの管理人は、お酒を飲むとすぐ頭が痛くなるからあまり飲まなかったのに、齢40にして、ほとんど手をださなかった日本酒と焼酎だとあまり頭が痛くならなかったことに気づき、だんだん日本酒と焼酎にハマってきて色々飲み比べて、飲んだお酒の感想なんかをゆる～く書いているブログです。 ちなみに僕の舌は特別肥えていませんし、たとえがうまくはありませんので、温かい目で見ていただければと思います。