フクロウの気の向くままに

Nepali Khana Set ＠ A to Z Khaja Ghar カジャガル＆ハラルフード（大阪市生野区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「A to Z Khaja Ghar」さんの『Nepali Khana Set』です。4種類のミックスダル、マトンカリー、青菜炒め、トマトのアチャール、大根、人参のアチャール等が並びました。

2024/11/30 00:30

コドコディロ Kodo ko Dhido その5 ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『コドコディロ Kodo ko Dhido』です。ミックスダル、ククラコマスジョル、トマトのアチャール、マトンブタン、大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、青菜炒めが並びました。

2024/11/29 00:30

マトンダルバート ＠ Bhimeshor Bhai Baihini Khaja Ghar and Bar（大阪市生野区）

ダルバート探し「Bhimeshor Bhai Baihini Khaja Ghar and Bar」さんの『マトンカレーライスセット』です。2種類のミックスダル、マトンカリー、ダヒ、パパドゥ、青菜炒め、人参、ミックスアチャールが並びました。

2024/11/28 00:30

マトンカナセット Mutton Khana Set ＠ ナマステルンビニ NAMASTE LUMBINI（大阪市東成区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市東成区の「ナマステルンビニ NAMASTE LUMBINI」さんへ伺い『マトンカナセット』を頂きました。2種類のミックスダル、マトンカリー、青菜炒め、アルコアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール等が並びます。

2024/11/27 00:30

ヨナナミールス その22 隼人瓜のクートゥ ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）

「ヨナナ 477」さんの『ヨナナミールス』です。チキンペッパーマサラ、能勢おうはんのエッグマッパス、サンバル、ジンジャーラッサム、チャウチャウのクートゥ、モール、南瓜のエリセリ、菊菜のサブジ、キャベツのポリヤル、蓮根ピックルが並びました。

2024/11/26 00:30

チャムスルとほうれん草炒め ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhu ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。 6種類のミックスダル、ゲラグリと蕪のタルカリ、じゃが芋、韮、マショウラのタルカリ、林檎とキウイのアチャール、グンドゥルックのアチャール、チャムスルとほうれん草等が並びます。

2024/11/25 00:30

カツ丼 ＠ 新潟カツ丼タレカツ KITTE大阪店（大阪市北区）

「新潟カツ丼タレカツ KITTE大阪店」さんへ伺い、『カツ丼』を頂きました。

2024/11/24 00:30

青バナナのカリー その6、青バナナの皮とキーラミン ＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライスアンドカリーです。チキンカリー、青バナナのカリー、 冬瓜のアンブラ、小松菜と大根葉のマッルン、パパダン、カトゥレット、青バナナの皮とキーラミン、大根、ムング豆が並びました。

2024/11/23 00:30

ダルバート ＠ スパイスマート★スパイスカレー & バー（大阪市住吉区）

食材店のダルバート探し、「スパイスマートあびこ」さんへ伺いました。『日替わりダルバート』をお願いしました。5種類のミックスダル、里芋入りのチキンカリー、青菜炒め、大根、胡瓜、人参のアチャール、トマトのアチャール等が並びました。

2024/11/22 00:30

滷味（ルーウェイ）盛り合わせ ＠ 台湾同客餃子館（大阪市北区）

大阪市北区の東天満交差点近くの「台湾同客餃子館」さんへ伺い、エビ水餃子、滷蛋、油豆腐、豆乾、豬耳朵、大腸などの滷味（ルーウェイ）盛り合わせ、牛肉麺を頂きました。

2024/11/21 00:30

野菜と旅する季節のスペシャルダルバート 2024年秋 ＠ マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）

「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『野菜と旅する季節のスペシャルダルバート』です。春菊入りのダル、ククラコマスジョル、人参葉のパコラ、からし菜、唐人菜、ウーハンのアチャール、ゴルベラコアチャール、さつま芋のキールが並びました。

2024/11/20 00:30

アルカウリ、カロチャナのタルカリ ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。4種類のミックスダル、チキンカリー、アルカウリとカロチャナのタルカリ、洋梨と柿のアチャール、カリフラワーのアチャール、南瓜のアチャール等が並びます。

2024/11/19 00:30

スペシャルダルバート ＠ インド・ネパールレストラン ビリヤニハウス Odaan（神戸市中央区）

インネパ店のダルバート探し「ビリヤニハウス オダン Odaan」さんへ伺いました。スペシャルダルバートをマトンカリーでお願いしました。4種類のミックスダル、タルカリ、じゃが芋炒め、青菜炒め、ダヒ、トマトのアチャール等が並びました。

2024/11/18 00:30

牡蠣フライとヒレかつ その3 ＠ 名代とんかつ かつくら 大阪国際空港店（豊中市）

牡蛎フライの季節です。「名代とんかつ かつくら 大阪国際空港店」さんへ伺い、『牡蛎フライとヒレかつ』を頂きました。少し前には『味噌かつ』がメニューに記されていました。

2024/11/17 00:30

トゥクパ Thukpa と チキンモモ Chicken Momo ＠ ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）

「ネパールキッチン Kathmandu」さんへ伺い、トゥクパ Thukpa とチキンモモ Chicken Momo を頂きました。

2024/11/16 00:30

キャキリのキラタ ＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜にはキャキリのキラタ、玉葱と海老、カトゥレット、ビーツ、ビーツの葉とじゃが芋、パパダン、南瓜、小松菜、ルヌデヒが並びました。

2024/11/15 00:30

タリーセット Thali Set その3 ＠ マナカマナ ManaKamana（大阪市淀川区）

大阪メトロ東三国駅近くの「マナカマナ ManaKamana」さんのダルバート『タリーセット』、「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー」さんの『ネパールターリーセット』と構成がよく似ていて好みでしたが、大きく変わっていました。

2024/11/14 00:30

ベジダルバート その27 ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのベジダルバートです。4種類のミックスダル、茄子、じゃが芋、人参、ズッキーニ、キャベツ、大豆のタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、 胡麻とヘンプシードのアチャール等が並びました。

2024/11/13 00:30

ネパールまかないプレート ＠ Green Garden グリーンガーデン（奈良市）

インネパ店のダルバート探し「Green Garden グリーンガーデン」さんへ伺い『ネパールまかないプレート』をお願いしました。ムスロとムングのミックスダル、チキン、ピーマン、玉葱の炒め物、菜の花炒め、ダヒ、大根、人参、胡瓜のアチャールが並びます。

2024/11/12 00:30

切干し大根とラヨコグンドゥルックのアチャール ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。6種類のミックスダル、チキンカリー、アルカウリ、4種の果物のアチャール、じゃが芋、小魚のアチャール、切干し大根とラヨコグンドゥルックのアチャール等が並びます。

2024/11/11 00:30

カザセット Khaja Set ＠ ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン（尼崎市）

「ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン」さんのカザセット Khaja Set を頂きました。チウラの上に、アンダ、バトマス、ゴルベラコアチャール、スライス胡瓜、じゃが芋炒め、ブタン、ミックスアチャール、バトマスサンデコが並びました。

2024/11/10 00:30

ダルバートセット（マトン）＠ ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理 奈良駅店（奈良市）

インネパ店のダルバート探し「ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理 奈良駅店」さんへ伺いました。4種類のミックスダル、マトンカリー、タルカリ、青マンゴーのアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、じゃが芋のアチャール等が並びました。

2024/11/09 00:30

海老カリー付きのスペシャルセイロンプレート ＠ ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）

「ラサハラ RASA HALA」さんのライスアンドカリー『スペシャルセイロンプレート』です。海老カリー、じゃが芋のバドゥマ、バターナと里芋、ムング豆、ゴトゥコラ、人参と韮、パイナップルとパプリカ、大根の葉とバジル、ポルサンボーラ等が並びました。

2024/11/08 00:30

チキンカナセット Chicken Khana Set ＠ SATHIBHAI サティバイ（大阪市此花区）

「SATHIBHAI サティバイ」さんへ伺い、カナセットをお願いしました。4種類のミックスダル、骨付き肉のチキンカリー、ダヒ、ギー、スライス野菜、パパドゥ、ラヨコグンドゥルック、大根のアチャール、じゃが芋、青菜炒めが並びました。

2024/11/07 00:30

新そば、魚介と分葱のぬた和え、鰊と茄子の焚き合わせ ＠ そば 玄生（池田市）

「そば 玄生」さんへ伺いました。この日の蕎麦前は、滋賀県の「多賀」さんの『うすにごり生酒 AZM opus 15』、鯛、鮪、帆立、甘えびの『魚介と分葱のぬた和え』、『鰊と茄子の焚き合わせ』です。〆に新そばの十割そば『玄生』を頂きました。

2024/11/06 00:30

ノンベジミールス 2024年11月 ＠ インド家庭料理 vanam ヴァナム（奈良市矢田原町）

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんのノンベジミールスです。エッグマッパス、サンバル、野菜のモイリー、豆と野菜のサラダ、大根と壬生菜のサブジ、茄子のピーナツ詰め煮込み、人参と干し大根菜のウールガイ、モールラッサム、ワダとタマリンドのチャトニが並びました。

2024/11/05 00:30

ダルバート マトンセット ＠ SEWA Indian Nepali Restaurant（大阪市旭区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市旭区の「SEWA」さんへ伺い『ダルバート マトンセット』を頂きました。4種類のミックスダル、マトンカリー、ライタ、トマトのアチャール、ミックスのアチャール、青菜炒め、じゃが芋と茸類のタルカリが並びます。

2024/11/04 00:30

ヨナナミールス その21 ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）

「ヨナナ 477」さんの『ヨナナミールス』です。ケララチキンカレー、能勢おうはんのエッグマサラ、サンバル、ペッパーラッサム、蔓紫のクートゥ、モール、ポテトのポティマス、高菜のサブジ、紫キャベツのアチャール、蓮根ピックルが並びました。

2024/11/03 00:30

ソヤミートのデビル その2＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライスアンドカリーです。チキンカリー、ソヤミートのデビル、インゲン、ポロスのアンブラ、ゆで卵、パリップ、小松菜とターサイのマッルン、パパダンが並びました。

2024/11/02 00:30

ティハール ラクシュミプジャ 2024 ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

2024年の Tihar ティハール、Lakshmi Puja (Laxmi Puja) ラクシュミプジャは 10月31日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでも夕刻にプジャが行われ、スペシャルプレートを用意されました。

2024/11/01 00:30