yoshi爺のブログ

オムそばめし

おはようございます 好天に恵まれ今日も一日が始まりました 先ずは昨夜 爺さんの食卓 【オムそばめし】です 昨日も連日 阪神甲子園球場へ 地元兵庫の報徳学園応援です それにしても連日タイブレーク 壮烈な試合展開になりました 男子校報徳学園応援は剛健 ライトスタンドも 「もっと...

2023/03/30 09:12

お昼は豚丼 そして甲子園球場へ

おはようございます 昨日はお昼に【キムチ豚丼】を 味付けは生姜をきかせています キムチをトッピング 小鉢は【ほうれん草の胡麻和え】です いつもより早めに昼食を済ませ 自転車🚴を走らせ 甲子園球場へ 選抜大会出場校の中で最も甲子園球場に近い 地元 報徳学園の応援に 三塁側ア...

2023/03/29 09:24

ビーフシチュー

おはようございます 満開の桜 それにしては冷たい風が 骨折した胸部が痛む 元気づけに煮込み料理 【ビーフシチュー】を 火加減を調節してコトコト煮込む 爺さん元気にな〜れ 昨夜 爺さんの食卓でした お付き合い有り難うございました 素敵な一日をお過ごしください

2023/03/28 09:10

モーニング

日本中が湧いたWBC 侍JAPANのメンバーも それぞれ所属球団に合流し 開幕戦に備える 岡田Tigersも【アレ】を目指し ファンを楽しませてくれ！ さて 今日のお昼は トーストにプレーンオムレツ キャベツにポテトサラダ カフェオレと 今日も爺さん頑張りま〜す

2023/03/24 12:29

肉豆腐

昨日はWBC決勝戦で盛り上がる 嗚呼！それなのに朝から野暮用で TV観戦が出来ないトホホな爺さん それでも夜に再放送 TVを視ながら晩ご飯 爺さん昨夜の一汁ニ菜 主菜は肉豆腐を もう一品はホウレン草の胡麻和え 味噌汁はワカメ おまけはご飯のお供 作り置きの蕗の佃煮です 侍J...

2023/03/23 09:43

鯖の煮付け

おはようございます 昨日の雨が嘘みたい 晴れた日曜の朝 数日振りのBlog更新 昨夜は鯖の煮付け しろ菜と揚げ わかめの味噌汁 一汁ニ菜です 爺さん昨夜の食卓でした お付き合い有り難うございました 今日も素敵な一日をお過ごしください

2023/03/19 08:38

かにコロッケ

おはようございます 花壇を手入れする方の気持ちが熱伝導 花咲く準備を始めたチューリップ まもなく人々に春の訪れを。。。。。 さて昨夜は爺さん かにかまぼこで【ほぼかにコロッケ】を 久しぶりの晩酌 幸せ気分 しかし貧乏暇なしの爺さん 本物のカニで作るクリームコロッケ 食べる事...

2023/03/14 09:01

子持ちカレイの煮付け

おはようございます 目覚めの早い日曜日 日課の散歩を終えて コンビニのCoffeeをイートイン 爺さんのBlog更新で一日スタートです 爺さんの食卓 昨夜は ＊ 子持ちカレイの煮付け ＊ 海老とクレソンの胡麻和え ＊ さつま芋の味噌汁 ＊ ご飯 WBC侍JAPA...

2023/03/12 07:28

たぬき蕎麦

阪神間では甘からく炊いた お揚げさんの うどんを「きつね」 蕎麦は「たぬき」と云う 昨夜は侍ジャパンVS韓国戦を TVの前に陣取って すし揚げをコトコト おにぎりとたぬき蕎麦が準備していたら 何と逆転 さらにリードを 圧勝です 爺さん 気分良く(笑) ご馳走さまでした

2023/03/11 10:40

鯛のアラ炊き

おはようございます 陽射しが朝の散歩を後押し 帰宅すると洗濯機が終りを知らせる ランプが点滅 爺さんなりのゆったりペースで 今日も始動です 先ずはBlogの更新 昨夜は【鯛のアラ炊き】を 晩酌の一皿 春の魚料理は【鯛のアラ炊き】 晩酌の一皿にはこれが一番です(笑) 幸せ気分...

2023/03/09 09:12

イカナゴの釘煮

春を告げる兵庫県南部の郷土料理 【イカナゴの釘煮】を 淡路島から明石にかけて水揚げされたイカナゴ 爺さんキッチンに ザラメ・醤油・みりん・酒に生姜 焦がさぬように 今年も何とか炊き上げる事が出来ました 早速試食 旨い！ これさえあれば(笑) 昨夜 爺さんの一汁一菜 ＊ ...

2023/03/08 09:25

ぶり大根

おはようございます 3月5日(日) 朝の散歩から爺さんの一日スタート 帰宅してCoffeeを飲みながらBlog更新です 昨夜の一汁一菜 ＊ ぶり大根 ＊ 味噌汁 ＊ ご飯 大根がまだ1/2残っています 何を作りましょう？ 考えるのが認知症予防 爺さんの小さな戦いが始ま...

2023/03/05 08:59

昨夜はフライパンで【チヂミ】を

弥生三月 おはようございます 今月も宜しくお願いします 昨夜は兵庫県は播磨灘の牡蠣で 【チヂミ】を焼きました ニラ・長ネギそれに人参を 小麦粉に片栗粉を少々 爺さんのフライパン料理 胡麻油の香りが食欲をそそります さぁ！桜の木の蕾みが膨らむように 爺さんもダウンを脱ぎ身軽に...

2023/03/01 10:12