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  • レバーは厚切りふわふわに焼いたの、ニラはしゃきしゃきに炒めたのが美味しい

    レバニラが苦手でした。 油でギトギトしなしなのにらと硬く平べったい苦いだけのレバー… けれど自分でレバニラ作ったらこれがとても美味しかったです。 レバー400gを少し水を入れたフライパンで蒸すように焼いて

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