京都の背脂系醤油ラーメンの原点です。今ではいささか時代遅れの味になっていますが,変わらないものがここにあります。
名古屋驛麺通りに期間限定で出店されています。豚骨と魚介のスープで,独特の風味があります。
中津駅の近くに,とんこつラーメンの小さなお店があります。シンプルな味ですが,高菜やカレー粉で味を変えながら,楽しめます。
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