ぶらっとお散歩

朝からとてもいい天気。夫もいないし、息子と孫は『今日はぶらぶら曜日』 というので、私一人出かけることにしました。こんないい天気なので、カメラを もって弘前とか黒石とか、アマチュア写真家がこぞって行くスポットに行こうかと思い ましたが、明日は...

11月3日 朝

11月3日朝 我が家は普通の朝と夕の内容が、すっかり逆転していると、おもうのですが、以前、 息子が、朝しかちゃんと食事ができない状況だったので、息子が摂取する栄養を考 えて、朝にしっかり食べるようにして今に至っています。 今は私も息子も...

お洒落して新ブラ

友達が、検査の結果、乳がんではなかったことがわかったと喜んで 電話をくれました。よかった良かった。 癌になってしまえばしまったで、覚悟は決まるものの、癌と癌でないとでは、 その後のすむ世界がまったく違いますからね。 今日は膝の具合がすこぶる...

11月2日 ロール白菜、ほうれん草のキッシュ

11月2日朝 今朝は白菜ロール 使った材料 白菜8枚、合いびき肉250グラム たまねぎ 人参、 舞茸、インゲン、ベーコン6枚 鶏がら顆粒 これだけでは足りない人は、銀だらのカマ焼き、たらこ ニシン漬けもあるから自由にたべてね。鶏がらスープ...

11月1日 サツマイモとベーコン

11月1日（木） 朝 ●大根、●生秋鮭の塩麹焼き 柔らか茹でブロッコリー ●ほうれん草のおひたし ●サツマイモとベーコンのフライパンいため ●舞茸の味噌汁 ●生たらことニシン漬け（私だけご飯ぬき） サツマイモの千切りいため...

いが栗蒸し

今年は、栗の皮むきが、案外たやすくできたので、 『いがぐり蒸し』がうまくできて、大満足でした。息子たちが小さいころに 二回くらい挑戦したことがあったかな~って言う程度ですから、ほんとに 何十年ぶりの挑戦でした。 10月31日の夕飯はこれに漬...

10月30日、31日 10月も終わり

10月30日 ●なすの手作りなんばん味噌いため（手作りなんばんみそ、頂き物） ●レンコンの豚肉巻き ●秋鮭の塩麹付け焼き ●栗ご飯 栗ご飯、あまり美味しくできたので、朝から山盛り食べました。 皮むきが億劫なので、なかなか栗料理まで手が...

10月28日、29日

10月28日朝 残り物オンパレードキッシュ ニシン漬け、キャベツととうみょう 10月29日朝 ほっけのつけやき、舞茸と豚肉 糠漬け

学習発表会と我が家の事件

27日は、孫の小学校の学習発表会でした。 学習発表会のことに絡んだ事件が我が家でありましたので、自分の記録として かきとめますが、凄く長いので、どうぞ読みたくない方は、スルーしてくださいね。 孫のきおらが、一ヶ月ほど前、腹痛を起こして、最初...

10月26日朝

10月26日朝 ●豆乳なべ (舞茸、さつまいも、春菊、キャベツ、人参、豆腐） ●トマトの肉巻き 夕べのヒレカツを一口 串刺し ●酢漬けと糠漬け 前日、友達がカツやのヒレカツ定食をご馳走してくれました。 大きなひれかつ3枚もついて、ご飯は山盛...