2018年11月
朝からとてもいい天気。夫もいないし、息子と孫は『今日はぶらぶら曜日』 というので、私一人出かけることにしました。こんないい天気なので、カメラを もって弘前とか黒石とか、アマチュア写真家がこぞって行くスポットに行こうかと思い ましたが、明日は...
11月3日朝 我が家は普通の朝と夕の内容が、すっかり逆転していると、おもうのですが、以前、 息子が、朝しかちゃんと食事ができない状況だったので、息子が摂取する栄養を考 えて、朝にしっかり食べるようにして今に至っています。 今は私も息子も...
友達が、検査の結果、乳がんではなかったことがわかったと喜んで 電話をくれました。よかった良かった。 癌になってしまえばしまったで、覚悟は決まるものの、癌と癌でないとでは、 その後のすむ世界がまったく違いますからね。 今日は膝の具合がすこぶる...
11月2日朝 今朝は白菜ロール 使った材料 白菜8枚、合いびき肉250グラム たまねぎ 人参、 舞茸、インゲン、ベーコン6枚 鶏がら顆粒 これだけでは足りない人は、銀だらのカマ焼き、たらこ ニシン漬けもあるから自由にたべてね。鶏がらスープ...
11月1日(木) 朝 ●大根、●生秋鮭の塩麹焼き 柔らか茹でブロッコリー ●ほうれん草のおひたし ●サツマイモとベーコンのフライパンいため ●舞茸の味噌汁 ●生たらことニシン漬け(私だけご飯ぬき) サツマイモの千切りいため...
今年は、栗の皮むきが、案外たやすくできたので、 『いがぐり蒸し』がうまくできて、大満足でした。息子たちが小さいころに 二回くらい挑戦したことがあったかな~って言う程度ですから、ほんとに 何十年ぶりの挑戦でした。 10月31日の夕飯はこれに漬...
2018年11月
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