のっぺ汁

毎日、おじいちゃんには一品(汁物が多いです)作ってもらっています。家族が多いので、一品作ってもらうのは、本当に助かります。今日はのっぺ汁を作ってもらいました。具だくさんであたたまるお料理です。大人は食べるときにすりおろした生姜をのせて食べます。のっぺ汁他はマーボー白菜マロニーとカニかまぼこ、スナップえんどうの酢の物でした。子供たちの大好きなのっぺ汁です。ごちそうさまでした。おじいちゃんも、「上手に作れたわ！」と満足そうでした。のっぺ汁

おじいちゃん91歳です

こんにちは。ご無沙汰しております。おじいちゃん、変わらず元気に過ごしております。ひ孫が4人になって、嬉しそうなおじいちゃんです。私の娘(ひ孫)とは毎日たくさん遊んでくれています。昨年の11月に、91歳になりました！甘い物好きなおじいちゃんのために、似顔絵アイスケーキを作ってみました。まあまあ似ているかな？と思います。中は抹茶チョコチップアイスクリームを入れました。「よう似てるわ！」と喜んで、たくさん食べてくれました。これからも元気に過ごしてね。おじいちゃん91歳です

敬老の日のおやつ

今日は敬老の日だったので、紅茶シフォンケーキを作りました。シフォンケーキを作るのが初めてだったので、上手く膨らむのか不安でしたが、何とかできました。100円ショップで買った紙のケーキ型でしたが、十分満足できました！おじいちゃん、ふんわりしていて美味しかった！ペロリと食べた！と言っていました。これからも元気に長生きしてね。敬老の日のおやつ

久々におやつを作りました。

こんにちは。先日、娘に牛乳寒天を作ったので、コーヒー寒天が食べたくなり、作りました。おじいちゃん、甘いものが好きなので、とびついて食べてくれました。お砂糖控えめにしたので、おじいちゃんにはちょっと物足りなかったみたいです。。アイスクリームとかがあればよかったかもしれません😅久々におやつを作りました。

簡単夕食でした。

昨日の夕食は、鮭のちゃんちゃん焼きピリ辛こんにゃくレタスと卵のスープお魚は、骨も皮もないものを買ったので、おじいちゃん、食べやすかったみたいです。美味しかった！といってくれました。いつも大体、6人分(お弁当がいる時は、9人分くらい)作るのですが、今日のご飯は簡単にできるものばかりにしたので、30分くらいでできました。もっと電子レンジを駆使して、早く作れるようになりたいです。。簡単夕食でした。

我が家で人気の冷しゃぶ

昨日の夕食は、冷しゃぶと生野菜サラダおじいちゃん作じゃがいも、ワカメ、麩おお味噌汁でした。冷しゃぶは、母も手伝ってくれたのですが、我が家で人気のメニューです。私もつわりの時は、さっぱりしていて食べやすく、よく作っていました。茹でたお肉は、玉ねぎをすりおろしたものに漬け込んで、醤油、酢、塩コショウ、サラダ油などで味付けします。いつもは魚派の娘も、お肉好き！と言ってたくさん食べてくれました。我が家で人気の冷しゃぶ

おじいちゃんはお休みです。

昨日の夕食は、サツマイモ、大根、キャベツ、玉ねぎのスープピビンパ丼盛り付け方が適当ですみません。。枝豆昨日は、旦那の希望で、ピビンパ丼になりました。おじいちゃんには、野菜とお肉のおどんぶりと言って、食べてもらっています。(知らない名前のご飯はたべないので…)スープも昨日は私が作りました。サツマイモをたくさん入れたので、甘くて、美味しかったです！おじいちゃんも娘も喜んでくれました。おじいちゃんはお休みです。

白玉粉を使ったおやつです。

期限が少しきれた白玉粉が家にあったので、おやつを作りました。白玉粉を使った洋菓子もいいかなと思ったのですが、おじいちゃんはやっぱり和菓子の方が好きなので、簡単な和菓子にしました。抹茶寒天と白玉を作り、缶詰の茹で小豆を薄めたものをかけただけです。皆喜んで食べてくれました。おじいちゃんも「うわー！ごちそうや！」と喜んでくれました。娘はいつもおじいちゃんと仲良しなのですが、昨日は、おじいちゃんと遊ぶ気分ではなかったらしく、おじいちゃんが「じっじと遊ぼ！」と言うと、「もういいの！じっじはいいの！」と言われていました😅母に、「今日は嫌われてるねん」とショックそうに言っていました。2人とも仲良くしてよね。。白玉粉を使ったおやつです。

またまたトマトを使いました。

昨日の夕食は、タイのトマトソースがけ冬瓜と豚ミンチ、春雨の中華風スープキャベツとコーンのサラダにしました。これでしばらく、庭のトマトはできないかな？という感じです。使いきりました！トマトソースは、お砂糖、ケチャップも少し入れているので、酸味がきつくないので、おじいちゃんも娘も食べられます。またまたトマトを使いました。

庭のプチトマトを使いました。

昨日の夕食は、家の庭にできたプチトマトをたくさん入れたグラタンポテトのシャカシャカおじいちゃん作、レタスと卵のスープでした。我が家ではグラタンをよく作りますが、味がいつもパターン化してしまっているので、トマト味にすると、喜ばれました。おじいちゃんのスープも、いつも通り美味しかったです。ありがとう！庭のプチトマトを使いました。

毎日頑張ってくれているおじいちゃん

昨日の夕食は、鯖の塩焼きキュウリとしらすの酢の物キャベツとハムのオリーブオイル炒めおじいちゃん作のけんちん汁でした。けんちん汁はおじいちゃんが得意で、とても美味しい具だくさんのお味噌汁です。でも、作るのには時間がかかってそうです。まずモヤシの芽を取るので(取らなくていいんですが)、それに時間がかかっています。毎日頑張ってくれているおじいちゃん、不眠とかなったことないらしいです。いつもありがとうね。毎日頑張ってくれているおじいちゃん

おじいちゃんはお料理お休みです。

昨日の夕食は、ガパオライスジャガイモ、玉ねぎ、コーン、椎茸のミルクスープレタスのサラダ昨日はおじいちゃん、庭仕事をしてくれていたので、母が久々にスープを作ってくれました。おじいちゃんはコーンが苦手ですが、娘は、具材が見えないスープは嫌い？みたいなので、コーンと椎茸は、そのままの形で入っているスープを作ってくれました。おじいちゃんは、コーンを除いて食べていました。おじいちゃん、雑草を抜いたり、伸びすぎたトマトのツルを切ってくれたりしていました。暑いので、娘とポカリスエットを差し入れしたりしていました。熱中症に注意しないといけないですね。おじいちゃんはお料理お休みです。

おじいちゃんの大好きなお味噌汁

昨日の夕食は、サンマの塩焼きナムル色々揚げ浸し枝豆おじいちゃん作さつまいもと玉ねぎのお味噌汁さつまいもと玉ねぎのお味噌汁は、おじいちゃんの大好物で、かつとても美味しく作ってくれます。赤だしのお味噌も使ってくれたのかな？美味しかったです！2歳の娘、枝豆が大好きです。昨日は枝豆の中身を取るのに夢中になっていました。でも、色々なところに豆が飛び散っていて、後で見たときに、虫かな？と思い、ドキッとしました！おじいちゃんは枝豆が苦手なので、「あんたはほんまにえらいなー！」とばかり、感心しています。おじいちゃんの大好きなお味噌汁

ひ孫にあまいおじいちゃん

昨日の夕食は、豚肉と豆腐の和風煮物コーンキュウリにしました。娘のお昼寝がなかなかだったこともあり、一瞬でできるご飯になりました。おじいちゃんが娘を見ていてくれた時に、目を離していると、大皿に入っていたコーンの美味しいそうな部分だけ娘が全部食べていました😱おじいちゃん、あまいので、注意しませんでした！私が娘の残りを食べました。ひ孫にあまいおじいちゃん

今日は私はゆっくりです。

昨日の夕食は、旦那が張り切って、作ってくれました。台湾風唐揚げ茹で野菜おじいちゃん作の野菜スープ台湾風唐揚げは、色々スパイスをつけたみたいです。美味しかったです。スープはおじいちゃんに作ってもらいました！安定の美味しさでした。いつもありがとう！今日は私はゆっくりです。

簡単ご飯にしました。

昨日はバタバタしていたので、すき焼き風煮物にしました。私の家のすき焼きは、最初にお肉を焼いて、それをまず食べるので、昨日もフライパンで焼いて、お砂糖、醤油で味付けしたものを別添えしました。(←旦那の希望で焼きました)一部のお肉は、焼かずにそのまま煮ました。簡単にできて、美味しいので、ありがたい夕食です。娘は、麩が大好きなので、たくさん食べていました。簡単ご飯にしました。

娘の好きなお味噌汁

昨日の夕食は、豚肉、蓮根、エリンギ、ピーマンの甘辛炒めスライスしたジャガイモの炒め物ジャンボインゲンとコーンの塩コショウ炒めおじいちゃん作キャベツと椎茸、お揚げのお味噌汁娘の好きなお味噌汁で、たくさん食べていました。おじいちゃん、最近、家の写真の整理をしています。人物ごとにまとめているみたいですが、私や兄、母、娘の写真を見て、こんがらがっていました。これ私じゃないけどなという写真もたくさんありました😅まあ地道にがんばってね！娘の好きなお味噌汁

野菜スープも作ってくれました。

昨日の夕食は、鶏の甘辛焼き、レタスのサラダ冷奴(オクラ、梅干し、胡麻油、醤油、砂糖を混ぜたものを上にのせました)おじいちゃん作の野菜スープ2歳の娘、最近、塗り絵やお絵描きにはまっています。昨日、おじいちゃんの顔を描いていました。おじいちゃん、喜んでいました。野菜スープも作ってくれました。

今日は簡単ご飯です。

昨日の夕食は、回鍋肉コーンとアンパンマンポテトおじいちゃん作、大根、人参、小松菜、豆腐のお味噌汁おじいちゃん、早い時間に作って、娘と遊ぼうとしてくれていました。ありがとう！おじいちゃん、娘と遊んでいて、すぐに寝てしまいます。娘は、「あー！」と言って、乱暴に起こすのですが、おじいちゃんは優しいので、「わー！ビックリした！」といい反応をしてくれます。見ていて面白いです。いつもありがとう。今日は簡単ご飯です。

おじいちゃんも娘も好物です！

最近少し涼しいので、おやつに焼き芋を作りました。オーブンに入れて、ほっておくだけなので、簡単で美味しくていいですよね。おじいちゃんも娘も大好きです。すぐになくなってしまいました！またするね。おじいちゃんも娘も好物です！