アメリカの大学の卒業式：前編

こんにちは。日本はゴールデンウィークでしたね。どこかにお出かけしましたか?アメリカにゴールデンウィークはありませんが、ではこの時期のアメリカがどんな様子かと言…

アメリカ南部のイースターに欠かせない！「Deviled Eggs（デビルドエッグ）」

前回イースターについて書いたので、今回はイースター料理のレシピをご紹介したいと思います。アメリカ南部のイースターのごちそうに欠かせない料理と言えば…Easte…

イースター： アメリカ南部の人々の過ごし方

 Amy G / P1010207 / CC BY 2.0 久しぶりにまた記事を書いてみたいと思います！ 先週の日曜日はイースターでした。さて、イースターとは…

アメリカ独立記念日：南部の人々の過ごし方 2016

Photo by Steve Harwood / CC BY-NC 2.07月4日今日はアメリカ独立記念日です。ブログの更新をちょうど1年さぼっていたので独立…

アメリカ独立記念日：アメリカ南部の過ごし方

今日7月4日は、アメリカの独立記念日です。英語で何て言うか、知っていますか？アメリカでは独立記念日のことを「フォースオブジュライ」と呼んでいます。Fourth…

同性婚合法化：ティム・クックのツイッター

前回 、同性婚合法化に対するアメリカ南部・アラバマ州の有力者の方々のコメントを紹介しました。一方、アラバマ州出身の著名人のこんなコメントもありますのでご紹介し…

同性婚合法化：アメリカ南部の反応

Ted Eytan (CC BY-SA 2.0) Flickr先週の金曜日、アメリカ連邦政府の最高裁で、同性婚を全ての州で認める判決が出されましたね。「さすが…

ファミマ バターミルク 「ミニ」 ビスケット： 続続・サザンビスケットが食べたい！

GW、みなさんどうお過ごしでしたか？私は近所のファミマでこんなものを見つけました：「バターミルクミニビスケット」 ・・・なんと！ミニサイズのバターミルクビス…

バターミルクビスケット：続・サザンビスケットが食べたい！

「サザン・ビスケットが食べたい！」の回 で、日本でも南部伝統のビスケット（= サザン・ビスケット）が食べられる場所として、ケンタッキーフライドチキンをご紹介し…

グリッツの作り方

せっかくなので村上春樹さんも絶賛のグリッツの作り方を紹介いたします。（1人前）用意するもの：・ Quaker Grits Old Fashioned (クエー…