20200330健康談義 一日四食に「抹茶」と「きな粉もち」

健康談義2020/03/30一日四食に「抹茶」と「きな粉もち」！ヤセで少食のわたくし、もっと体重を増やし筋肉や体力をつけて免疫力を向上したいのだが・・・。食べる量がどうしても増やせない。胃がないのでため込むことができない。すぐ満腹になるのです。それならと・・・食事回数を一日四食に増やした。毎日寝るのが10時ごろ、9時までに食べることにした。八時半に、四食目は「抹茶」と「きな粉もち」を食べている。もちは鉄網でちょっと焦げるぐらいに焼くと、お焦げの風味が出てうまい。杵つきの丸餅ならなおいいのだが、そんな贅沢はいえない。角もちで辛抱、きなこにちょっと塩味、甘味付けは「オリゴ糖」だけ、さとう大根から作った甘味料で、砂糖のように、急激に血糖値を上げたり、血管を痛めたり、いたずらしない。これはビフィズス菌の増殖源になるので...20200330健康談義一日四食に「抹茶」と「きな粉もち」

2020/03/27健康談義 高菜は免疫力を高める！！

健康談義2020/03/27高菜の辛みは免疫力が高い！高菜を漬けた。高菜の漬物が大好きなのです。あの辛味がたまらなく好きなのです。食事がすすみます。子供のころよく食べていた。高菜だけでもどんぶり飯を食べたこともある。高校生の頃だった。鰹節と醤油で高菜漬けを食べる、これがほんとにうまいのです。いまはこれに味の素をかけて食べる。これがまた格別です、高菜の味を引き立てる。こんなおいしい漬けものが世の中にあるのだろうかナンチャッテ！スーパーや漬物店で売っている高菜は、味付けしてあり本来の高菜の味がない。中国産がほとんどだ。生協で生の高菜を買ったのだが地元の農家の人が、あさ取りをもって来るそうだ。生協店舗の地主なのだとか・・・。新鮮で青々として瑞々しい。今年もきっとうまく漬かるだろう。楽しみだ。高菜は栄養素の高い緑黄色野...2020/03/27健康談義高菜は免疫力を高める！！

2020/03/19健康談義 感染症予防に免疫力を高めよう！

健康談義2020/03/19感染症の予防には免疫力を高めよう！野菜を食べると免疫力を高め、感染症の予防になる。国立がんセンターによって証明された。見えない敵コロナウィルスの予防にやるべきことは何か。感染予防にはマスクの不足を言っているが、マスクが果たして予防になるか疑問！？という専門家もある。何せ見えない敵、マスクを通して微細なコロナウィルスが感染するぐらい容易なことだろう。食物繊維を多くとっている人とそうでない人を比べて、死亡リスクをまとめた。1995年以降16年余りに及ぶ男女9万人の食事追跡調査です。豆や野菜など食物繊維は、コレステロールや血圧を下げ、炎症を抑える効果がある。大豆などの豆類、キャベツなどの野菜類、ミカンなどの果物類からの摂取量が多い人ほど死亡リスクが減少していた。今こそ我々は、コロナウィルス...2020/03/19健康談義感染症予防に免疫力を高めよう！

2020/03/15健康談義 コロナ撃退のために！

健康談義2020/03/15コロナ撃退のために！とにかくいまの我々はコロナウィルス感染の拡大の大海原に放り出された。われわれ個人にできることは、ウイルスに、ただ感染しないようにすることしかない。でかけないで我が家にとじこもっているのがいいが、出かけなければならない時もある。万一の場合でも、ほとんどの人が2週間ぐらいで回復しているが、2週間で終わる保証はどこにもない。高齢者や肺に病の人は重症化し死に至るから一番怖い。その数、重症者の5％だから、よほどのことがない限り、死なない。時がたてば回復するという。コロナウイルスに罹らないようにすること、免疫力をつけておくことが絶対ということだ。ただ自分の、肺に欠陥を持っている。先の検診で肺がんを疑われたように、肺に傷持ちなのです。肺炎はやったし肺結核までやった。今度やったら...2020/03/15健康談義コロナ撃退のために！

2020/03/09健康談義 コロナウィルス感染拡大阻止のために！

健康談義2020/03/09コロナウイルスの感染拡大阻止のために！いまこそ日本人の食事原点に戻ろう！「麦飯に、味噌汁と漬物」、日本人本来の食育の実践を！！ハーバード大学が、野菜スープは免疫力アップすることを科学的に証明してくれた。「ファイトケミカル」を作るのです。ファイトケミカルは白血球を作るのです。白血球は、血管内のコレステロールや活性酸素を取り除く。血液サラサラに毒素を取り除き免疫力をアップして血管を育てるのです。野菜の抗酸化作用は生ジュース（搾り汁）を1とすると、スープ（ゆで汁は約100）という研究がある。ガン治療中の患者に野菜スープ（6人、2週間、1日3回）スープを飲む前と比較したところ、白血球が平均43％増加して、免疫力が上がったことが証明された。もう何ヶ月継続してベジタリアン食育をやったことだろう？...2020/03/09健康談義コロナウィルス感染拡大阻止のために！

2020/03/07健康談義 肺炎は罹った人しか分からない、呼吸の苦しさ！

健康談義2020/03/07肺の病の苦しさは格別、二度と罹らないため！「肺炎になったときのこと」小学校5年生の時、特効薬はない、ただ枕もとに洗面器、冷やしたタオルを頭に、ただ熱を下げるだけ熱が40度ぐらいまで出ていたかもしれない。熱に浮かされ、うわごとを言っていたとか・・・ゼイゼイと呼吸のたびに、肺は痛むし、のどはカラカラ、今にも呼吸がとまるのではないかと息苦しいでも若いから免疫力は高く回復は早かった。熱が下がって3日目ぐらいには学校に出た。「肺結核になったとき」42～3年前だ。宣告されたのは会社の健康診断で胃の検診だったが、レントゲン医師が肺のほうがおかしい。と・・・伝染性がない結核とただぶらぶら自宅療養する。こと3ヵ月で仕事に復帰。原因はわかっている。無謀な生活からです。娘を小学5年生でなくして自暴自棄の生...2020/03/07健康談義肺炎は罹った人しか分からない、呼吸の苦しさ！

2020/03/04健康談義 野菜を食べると、感染症の免疫力が」高くなる！

健康談義2020/03/04野菜を食べると、感染症の免疫力は高くなる！科学的に証明されたから心強い！科学的に証明されたのだから、特に今どき心強い。感染症予防に何をしたらいいのか。マスクの不足を騒いでいるが、マスク不足解消の一番は、みんな出かけないで、換気をよくした家にいるようにすればいい。家にいれば、マスクはいらないし使わなくて済む。マスクが果たして予防になるか疑問！？と言っている専門家もあるくらい。不足！不足と大騒ぎすることはナンセンス！密室で感染拡大しているということがほとんどで比較的軽微な若者が広めている。たくさんの障害を長年乗り越えてきた我々・・・2週間ぐらいは、それぐらい簡単にクリアできるだろう！国立がんセンターが食物繊維を多くとっている人とそうでない人を比べて、死亡リスク約2割下がる。男女9万人の食...2020/03/04健康談義野菜を食べると、感染症の免疫力が」高くなる！