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まつ子のご飯日誌。 http://03190727.blog.fc2.com/

節約の為の自炊、ぐうたら人のご飯日誌。 ほとんどお弁当の記録。たまに違うのもあるよー。

matsuko
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2016/04/25

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  • 大根の皮の肉巻き弁当。

    おでんの翌日の定番おかず。大根の皮の肉巻き焼いた茄子につけてみそかけてみそひじき煮。つけてみそかけてみそ…使い慣れないからすっかり忘れていたよ。茄子買ったなら使わなきゃね。ちょっともう、茄子も味噌もひじきも黒くてよくわからないね。今日の朝ご飯。今日はピーナッツバター。ヨーグルトないと寂しいね。そわそわ。おやつ待ち。...

  • おでん弁当。

    たくさん作っておいたやつ。おでん。今回は久しぶりにがんもも作ったから、特に美味しく感じる。揚げたてのがんもを生姜醤油で食べるの、最高に美味しい。今日の朝ご飯はパンでした。こちらは昨日の朝ご飯。休みの日、ヨガはお休みしたのでちゃんと作る。とは言っても簡単に。こちらは怠惰な夜の夜ご飯。「にゃん」と書いてあればとりあえず買ってしまう。猫好きはチョロいと思われるんだろうな…でも「わさにゃ〜ふ」は流石に適当...

  • 鶏モモ焼き弁当。

    漬け込んで焼くだけ。鶏モモ焼きちくわのマヨチーズ焼きブロッコリー。いつもだいたい源たれに漬け込むけど、ちょうど切らしていたのと、使いかけのステーキ醤油が残り少しだったので、今回はステーキ醤油(オニオン&ガーリック)に漬け込んでみた。まぁ美味しくない訳ないよね。今日の朝ご飯。今日はネオ黒糖ロール買った。時々無性に食べたくなるパンシリーズだね。あと甘食と、チョコチップの入ったスティックパンも時々食べたく...

  • 肉野菜炒め弁当。

    なす、小松菜、エリンギ、豚コマ。肉野菜炒めちくわの磯辺炒め茹で卵。磯辺揚げでも磯辺焼きでもなく磯辺炒め。そもそも磯辺って?青海苔入れたら磯辺なのかな?ちなみに衣作るの面倒で、マヨネーズで炒めて青海苔振っただけです。母に教えてもらったズボラレシピ。簡単で美味しい。今日の朝ご飯。今日はピーナッツバター。米袋空きました。とりあえず入る子1。...

  • 牛ごぼう煮弁当。

    すき焼きのタレで煮た。牛ごぼう煮茹で菜の花ブロッコリーの芯の塩昆布和え茹で卵。ブロッコリーの芯の外側硬いけど、薄くスライスすれば食べられるってインスタか何かで見て作ってみた。結構良いかも。今日の朝ご飯。今日はバターでパン食べる。セリアのじゃらし。じゃらしも大好き。ふーーーん!!...

  • 豚キム焼きそば弁当。

    私は今日は外食予定。豚キム焼きそば。焼きそばの粉末ソースがどんどん溜まっていく。なんか捨てられなくて冷蔵庫に入ってるけど、結局使わないんだよね…なら焼きそばの麺だけで買えば良いんだろうけど、粉末ソースの入った3個入りの方が安いんだから仕方ない。今日の朝ご飯。今日はフォカッチャ。間にチーズ挟んで軽くトーストしてある。オモチャに夢中。たわしのような、コロッケのような…...

  • キムチチゲ弁当。

    なぜか無性に食べたくなった。キムチチゲ菜の花お浸し。ニラと椎茸が99円だったので、ぱっとキムチチゲが浮かんでそこからはもうね。でも豚汁の残りがあるしで、昨晩は豚汁食べて、今日のお弁当に登場です。今日の朝ご飯は納豆ご飯でした。こちらはおやつ。猫好きはファミマに集まれー的なおやつ。もうすぐ猫の日だからね。にゃんコグミとどら焼きは会社で食べるおやつ。クロネコとシロネコのビスケットサンドは昨日のおやつ。可愛...

  • 鰤大根弁当。

    半額鰤。鰤大根茹で卵。復刻パッケージのりたま。可愛くてつい買ってしまった。今日は茹で卵も少しオシャレしましょうかと黒胡麻を振ってみたけど、なんかちょっと残念な感じになってしまった…イメージは黄身の上に黒胡麻がパラリって感じだったんだけどな。今日の朝ご飯。今日はピーナッツバター。二代目セリアのカシャブン。キッチンの床が爪痕でボロボロです。...

  • 長ネギの肉巻き弁当。

    長ネギ巻いて、レンジでチン。長ネギの肉巻き紫芋の天ぷら茹で卵きゅうりのピクルス。昨晩は天ぷらにしました。紫芋と舞茸。舞茸の天ぷら好きなんだよねぇ。今日の朝ご飯。今日はピザトースト風。戦士ハレプ。猛々しいお顔。...

  • 大根と豚コマのバタぽん炒め弁当。

    バタぽんは正義。大根と豚コマのバタぽん炒めちぢみほうれん草のおかか炒め茹で卵笹かま。ヤオコーオリジナルの笹かまが女川加工と書いてあったので、つい買ってしまったよ。宮城贔屓。今日の朝ご飯。今日もピーナツバター。トンネルクルニッチ。後ろ。この後ハレプにちょっかい出されて怒ってました。...

  • 茹で卵の肉巻き弁当。

    とりあえず巻いてみた。茹で卵の肉巻きもやしと蒲鉾のレモンドレッシング和えきゅうりのピクルスウインナー。長ネギ巻こうと思ってたのに、うっかり茹で卵巻きました。なんでそうしたのか、なんか突然ね、あ、茹で卵巻こうって思ったんだ。スコッチエッグより簡単で良いんじゃないかな。全くの別物だけど。今日の朝ご飯。今日はピーナッツバター。暖かい場所。わかってるよねぇ。...

  • 鶏モモ塩麹漬け弁当。

    最近漬けてなかったよね。鶏モモ塩麹漬けもやしとほうれん草のナムルさつまいものツナマヨ和え茹で卵。さつまいもが普通のやつだと思って買ったんだけど、切ったら紫芋だった。びっくりしたよ。大きいお芋であと半分あるんだけど、残り何にしようかな。今日の朝ご飯。苺買った。陽だまりハレプ。おっさん座りでくつろいでます。...

  • 有り合わせ弁当。

    力尽きた月曜日。茹でウインナー茹で卵うどの皮の金平菜の花お浸し。昨日はお休みでした。学生時代にお世話になった先生の所へお線香あげに行き、そのまま奥様と女子会スタート。前回も会話が盛り上がり帰りが遅くなったので、今回は少し早めにスタートしたけれど、終わってみたら前回と同じ時間。みんなお酒飲む量もペースも同じくらいだから、会話も弾んちゃうだよね。楽しかったわぁ。今日の朝ご飯。今日はバタートースト。こち...

  • 厚切りベーコン弁当。

    冷凍庫で眠っていたベーコン。厚切りベーコンれんこんのペペロンチーノほうれん草入り卵焼き。昨日は卵買いにスーパー寄ったられんこんがおつとめ品で半額。半分のレタスも30%オフで99円。卵だけ買いに行ったのに、つい買ってしまったよ。今日の朝ご飯。今日はハニーメープル。狙って狙って…スカッ!!突進型なので、繊細にキャッチするの苦手。...

  • ハンバーグ弁当。

    ミニバーグ。ハンバーグほうれん草とベーコンとしめじのバター醤油炒め茹で卵。ハンバーグ久しぶりに作ったかも。なんかね、捏ねるの面倒だなと、、、作るの簡単な物ばかり作ってたよ。今日の朝ご飯。今日はベーコンチーズトースト。クルはご飯早食いで吐き戻しが多いので、3回に分けて少しずつ食べさせてます。1回食べ終わると呼びに来ます。...

  • サラダ弁当。

    今日は簡単に…サラダおにぎりユッケジャンスープ。昨日の夜に無性に食べたくなって、ケンタッキー食べました。お腹いっぱいで幸せすぎて、作り置きなんて作れる感じじゃなかったので、今日は簡単にサラダとおにぎりです。今日の朝ご飯。今日はバタートースト。カシャブンの好き嫌い。クルはそんなにカシャブンに興味なし。...

  • 有り合わせ弁当。

    半額蒲鉾。節分蒲鉾ウインナーキャベツとカニカマのわさびマヨ和え卵焼き。ご飯の上にはお土産で貰った野沢菜胡麻油炒め。ご飯に合う〜。蒲鉾の下には海苔敷いたんだけど、色が同化してよくわからないね。今日の朝ご飯。今日はバタートースト。紐遊び。パシッ!ハレプ参戦。...

  • ホルモン焼きそば弁当。

    昨日に引き続きモツ。ホルモン焼きそば。味付けのホルモンが安かったので、つい買ってしまったよ。昨日半分おかずにして、今日半分お弁当。モツ続きて流石にもういいわ。今日の朝ご飯。今日はマーマレードジャム。セリアのカシャブン。100円で優秀。...

  • モツ煮弁当。

    寒い日の煮込み料理。モツ煮。少量のモツが半額になっていたので、つい買っちゃいました。普通に売ってる量だと多いから、夫婦2人なら少量くらいがちょうど良いんだよな。今日の朝ご飯。今日もバタートースト。歯磨きスナック後の歯磨きオモチャ。噛み噛み…...

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