まつ子のご飯日誌。

ドライカレーに色々のせ弁当。

焼いてスパイスミックスで味付け。ドライカレー焼きナス、ピーマン、ウインナー茹で卵。ウインナーは賞味期限近くて118円で売ってたんだ。つい飛びついたよね。今日の朝ご飯。今日もジャムチーズ。今週カンパーニュ3つ焼きました。今日のは基本のカンパーニュ。昨日のは全粒粉のカンパーニュ。ポーリッシュ種が3つ分だったので、朝も夜もパン食べたよ。クネクネハレプ。クネクネして誘ってくるくせに、お腹触ると怒るのよ。...

2025/03/31 08:17

シチュー弁当。

寒いから、シチュー。シチュー。お漬物はかつお沢庵と、お土産で貰ったしそ広島菜。これご飯のお供に最高！紫蘇の風味が凄く合って美味しい。今日の朝ご飯。今日もジャムチーズ。ガサゴソ…今日はハレプが入ってた。...

2025/03/30 08:26

鶏モモ照り焼き弁当。

これうまつゆで。鶏モモ照り焼きブロッコリーのアンチョビガーリック茹で卵たまのもなか。この前川越行った時に買ったもなか。餡子とキャラメル餡が入ってるみたいで、午後のおやつにしようと思う。これは緑茶じゃなくてコーヒーな予感。今日の朝ご飯。今日はジャムチーズ。おはようクルニッチ。早朝、ハレプはなんかダッシュしてたけど、クルはずっと枕元にいた。...

2025/03/29 08:29

厚揚げの肉巻き弁当。

こっそり大葉も巻いてある。厚揚げの肉巻きブロッコリー沢庵のツナ和え。沢庵はカツオ沢庵。そのままでも美味しいけど、ツナで会えるとまた美味しい。この前母に教えてもらったんだ。今日の朝ご飯。今日はジャムトースト。昨日のランチ。カレー2種。スパイスたっぷりで美味しかったー。ガサゴソ…米袋好きだよねぇ。...

2025/03/28 08:15

小松菜のドライカレー弁当。

彩り無視。小松菜のドライカレージャーマンポテト。今日は外食でカレーランチに行こうと思ってるので、夫にもカレー。ポテトもたっぷりで腹持ち良いと思うよ。今日の朝ご飯。カンパーニュ焼いた。無印週間と、カルディのセールで買ったやつ。コーヒー豆半額だと、ついたくさん買ってしまう。お見送りハレプ。行ってくるね。...

2025/03/27 08:14

焼きそば弁当。

野菜はもやしのみ。目玉焼きのせ焼きそば。紅生姜も野菜枠かな。今夜は残りの野菜を使って何にしようかな。レタスと玉ねぎと人参とナスが少しずつ残ってる。微妙。今日の朝ご飯。今日は粒あんデニッシュ。ヘソ天。最近暖かくなったもんねぇ。...

2025/03/24 08:12

餃子弁当。

チルド餃子。餃子炒めもやし茹で卵ミニトマト。10個入りチルド餃子99円。明日のお弁当何にしようか、冷凍庫に何があったか考えてたんだけど、つい見つけて買ってしまったよ。魅力的な金額だったのでね。今日の朝ご飯。今日はチーズトーストにハニーメイプル。行って来ます。もう帰りたい。...

2025/03/23 08:25

海苔弁当。

会社にソースあったかな…コロッケピーマンとベーコンの炒め物卵焼き。欲張って大きめにコロッケ作った。お惣菜の揚げるだけのコロッケが5個入り250円くらいで売ってたんだけど、じゃがいもあるし作るかなーって作った。でも材料費考えると、5個入り250円って自分で作ってもそんなに変わらないんじゃ…なら手間暇かけるより買っても良かったんじゃ…みたいな思考に陥ってる。今日の朝ご飯。コロッケサンド。コロッケにはキャベツだけ...

2025/03/22 08:30

ステーキ弁当。

オージービーフ。ステーキブロッコリーチーズ焼きミニトマト。ブロッコリー、ぼーっとしてたら少し蒸し時間長くなっちゃって、だいぶ歯応えのない弱々な感じ。お弁当に入れて崩れたら嫌だなと、チーズに押し付けて焼きました。なかなか良い感じ。今日の朝ご飯。今日はチーズトーストに白桃&グァバジャム。後ろ髪を引かれる思い。あー、仕事行きたくない。...

2025/03/21 08:11

鱈のカレームニエル弁当。

色々焼いた。鱈のカレームニエルナス、舞茸のスパイス炒めアスパラの粉チーズ焼き茹で卵。今週はお魚がお得だったので、色々買った。昨日は鮭のホイル焼きで、今日は鱈。今晩は鰆の塩焼きだなー。今日の朝ご飯。今日はりんごヨーグルト。毛繕い中。ハレプがクルに足掛けてた。笑...

2025/03/20 08:27

ヨーグルトチキンカレー弁当。

ヨーグルトとトマト。ヨーグルトチキンカレーブロッコリーのわさびマヨ胡麻和え。なんか久しぶりに食べたくなったのよ。美味しいよね。今日の朝ご飯。今日はチーズトーストに白桃&グァバジャム。久しぶりにクルの全身ショット。気怠げ。...

2025/03/17 08:17

鮭の西京漬弁当。

今日夫弁当いらなかったんだ…鮭の西京漬菜の花海苔和え卵焼き。この雨の中、朝の7時に何かの観戦に旅立ったよ…サッカーかな？そうとは知らず、普通にお弁当作り始め、いつもは半分この鮭も今日は一人占め出来るな〜なんて、ちょっと得した気分。今日の朝ご飯。今日はチーズトーストと、残りの卵焼き。少し肌寒い朝。ホカペ集合。クル用にピンクのちゃんちゃんこ置いておいたら、ハレプが入り込んでました。...

2025/03/16 08:29

天丼弁当。

昨日の残りの天ぷら。天丼(うど、菜の花、茄子、椎茸、ウインナー)。昨晩、天ぷらを食べながら夫が一言。野菜しかない…仕方ないのでウインナー揚げた。野菜だけでも天ぷらなら食べ応え十分だと思うんだけどね。今日の朝ご飯。今日はスクランブルエッグトースト。チーズトーストの上にスクランブルエッグのせた。偉い子ハレプ。この距離でも決して人の食べ物に手を出さない。人間の食べ物、鰹節以外興味なし。...

2025/03/15 08:23

菜の花とベーコンのパスタ弁当。

菜の花レシピのバリエーションが乏しい。菜の花とベーコンのパスタ。菜の花たくさん貰ったから、たまには違うレシピで作りたいんだけど、なかなか思い浮かばないんだよねぇ。残り1.5束どうしようかな。今日の朝ご飯。今日も昨日と同じ。Amazonの袋置きっぱなしにした人誰？まったくハレプが動かなくなっちゃったじゃない。...

2025/03/14 08:14

マッサマンカレー弁当。

ロイタイのやつ。マッサマンカレーブロッコリー。缶詰めコーナー整理してて、去年買ったマッサマン発掘。賞味期限はまだまだ長いけど、なんとなく夏までに消費したいなと鶏肉買って来ました。夏になったらまた買うだろうしね。今日の朝ご飯。今日はチーズトーストに白桃&グァバジャム。チーズと合わさって良い感じ。ツーショット。おやつ以外で近付かないお二方だから、あんまりツーショット写真ないんだよね。...

2025/03/13 08:15

小松菜と豚コマの寒麹炒め弁当。

しめじと油揚げ入り。小松菜と豚コマの寒麹炒め焼いた茄子につけてみそかけてみそ卵焼き。ルマンド割らずに持って行けるかチャレンジ。通勤用リュックの1番上の内ポケットに入れました。電車内でリュックをギュッとしないように気をつける。今日の朝ご飯。今日はバタートースト。こちらひな祭りの時にプレゼントしたオモチャとおやつの写真。クルの丸さよ…...

2025/03/10 08:12

鰤照り弁当。

半額鰤。鰤照り焼きピーマンと白舞茸茹で卵。仕事帰りにスーパーへ寄れる素晴らしさ。ヤオコーが出来て本当に良かったな。お魚半額ありがたいわー。今日の朝ご飯。久しぶりに超熟買った。美しい横顔。何を眺めているのかねぇ。...

2025/03/09 08:26

麻婆茄子豆腐弁当。

1品弁当。麻婆茄子豆腐。お豆腐が1/2丁しかなかったので、茄子も一緒に入れました。1品で2度美味しいね。今日の朝ご飯。今日は卵かけご飯。昨日はto HEROes2日目。1階スタンド席で、昨日と違って全体を見渡せました。2日間当選して今年の運は使い果たしたかなー。でも楽しくて幸せでした。CLASS SEVENの配信デビューのサプライズ報告の時は、思わずもらい泣き。応援してるよ、頑張ってね。2日間帰りが遅くてごめんね。今夜はたく...

2025/03/08 08:36

牛丼弁当。

作り置き冷凍しておいたやつ。牛丼。昨日は帰るの遅くなり、お弁当準備せずに寝てしまったため、冷凍しておいた作り置き牛丼発動です。今日の朝ご飯。今日はグレープフルーツヨーグルト。昨日はto HEROes ～TOBE 2nd Super Live～に行ってました。アリーナ前から5列目だけど真横！笑銀テが微妙に取れない位置！笑実は今日も当選したので行って来ます。今日は正面見られる席だと良いなぁ。午前中仕事頑張るからどうか…良い席当たり...

2025/03/07 08:22

豚コマのすぐき炒め弁当。

豚コマとすぐきとネギ。豚コマのすぐき炒め目玉焼き紫キャベツの酢漬け。夫が京都行った時のお土産のすぐきのお漬物。すっかり忘れてて賞味期限が切れてました。未開封だし火を通せば大丈夫かなって、なんとなく炒めました。今日の朝ご飯。今日はクリームパンとグレープフルーツ。昨日は朝からお味噌仕込んでました。ずっとキッチンにいたので、クルがそわそわしてました。キッチンにいる＝おやつ貰えると思われてます。...

2025/03/06 08:15

サラダ弁当。

ちょっと昨日食べ過ぎて…きゅうりとトマトのサラダ焼き鮭。会社に置いてあるシーザードレッシング、あれ期限大丈夫だったかな…たしかギリギリアウトな気がする。今日の朝ご飯。今日はパンだけ。トンネル順番待ち。なかなか空かない。...

2025/03/03 08:14

帆立シュウマイ弁当。

ヤオコーオリジナルのやつ。帆立シュウマイブロッコリーの卵炒め紫キャベツの酢漬け。仕事帰りに寄れるスーパーが出来たのは良いけど、時間的に値引きの時間でつい色々買ってしまう。去年ヤオコーが出来てから財布の紐が緩みっぱなしなので、今年は引き締めて行くよ！と思ったあの決意は何処へ…今日の朝ご飯。今日はチーズクロワッサン。背中に重みを感じてクルかと思ったらハレプだった。丸顔。...

2025/03/02 08:25

銀鱈の西京漬弁当。

2切れ550円。銀鱈の西京漬菜の花海苔和え茹で卵。銀鱈は高いんだよねぇ…でも好きなんだよねぇ…と思いつつ、値段確認したら550円。そりゃ買うわ。鮭の西京漬も550円だったけど、銀鱈推しでして。今日の朝ご飯。ヨーグルト買った。背中の重み。背中に乗ってくるのはだいたいクル。モフモフ暖かい。...

2025/03/01 08:30