まつ子のご飯日誌。

鮭弁当。

今週はサラダ弁当しなかったな。焼き鮭茹で卵ほうれん草とモヤシの胡麻ドレ和え。ミニトマトもあったのに忘れたわ。今野菜室にはミニトマト、ナス、ピーマン、玉ねぎ…今夜はナポリタンかな。鶏モモ買ってオーブン焼きにしても良いな。今日の朝ご飯。今日は胡桃パンだけ。まったりニャルソック。バルコニーの警備が好き。...

2025/04/28 08:13

ウインナー弁当。

この前と似たような感じ。ボイルウインナーキノコのチーズオムレツ焼いたナスきゅうりと新玉ねぎのピクルス。私は今日も外食予定。何食べようかな。今日の朝ご飯。今日は半分ベーコンチーズトーストと胡桃パン。カメラ向けると顔背ける。ハレプのお手手はシュッとして可愛いなぁ。...

2025/04/27 08:31

肉野菜炒め弁当。

キャベツはちぎって入れた。肉野菜炒めキノコ炒め茹で卵きゅうりのピクルス。サラダ弁当用にキャベツ千切りにしようと思ったんだけど、なんか黒くなってるのが内側に続いてて、1枚ずつ剥がしては黒い所ちぎっているうちに結構な量になり、なんかもう良いや、残りもちぎって炒めようってなりました。今日の朝ご飯。今日はホットサンド。モフモフなクルと、モフモフな毛布。幸せ空間。...

2025/04/26 08:31

ウインナー弁当。

ウインナーを急遽足した。ボイルウインナー新玉ねぎのオムレツキノコ炒めきゅうりのピクルス。最初ウインナーなくて、おかず詰めて完成と思ったのよ。綺麗に詰まってたからヨシと思ったんだけど、あれ？お肉ないね…って。私のお弁当だったらそれで良かったんだけど、これ夫のなのよねぇと思い、ちょうど冷蔵庫に2本残ってたウインナーを入れました。今日の朝ご飯。今日はベーコンチーズトースト。通せんぼ。最近よくここでゴロゴ...

2025/04/25 08:18

鮭弁当。

寝不足…焼き鮭カブのそぼろ煮茹で卵。昨日はなんか作る気なくて買った物そのまま…ほうれん草茹でるのと、キノコ切って冷凍するのと、ササミ茹でるだけなんだけど、なんかやる気おきなかったんだよねぇ。今日の朝ご飯。食パン買った。ニャルソック。バルコニー警備中。...

2025/04/24 08:16

せせりのガリバタポンサラダ弁当。

薬味たっぷり。せせりのガリバタポンサラダ。下にはキャベツがどっさり入ってます。居酒屋メニューみたいな感じになった。薬味は大葉と茗荷とネギ。良い感じ。今日の朝ご飯。今日はベーコンチーズトースト。おやつくれないかなアピール。キッチン近くで動かない時は、だいたいおやつ待ち。...

2025/04/21 08:14

ササミの大葉チーズロール弁当。

おかずがサラダ弁当みたいな…ササミの大葉チーズロール茹で卵ミニトマトきゅうりのピクルス。1日おきに普通のお弁当にしようとしたんだけど、このおかずはどう見てもサラダのトッピングだわ。ご飯に合わないねぇ〜。今日の朝ご飯。今日はジャムバタートースト。最近の定位置。お気に入り。...

2025/04/20 08:24

鶏ムネのグリルサラダ弁当。

パプリカパウダー買った。鶏ムネのグリルサラダ。オシャレな人は茹で卵にパプリカパウダー振ってると思い買いました。家にチリパウダーならあったけど、なんか違うだろうなと思って。たくさんあるので、茹で卵以外に掛けるの調べなきゃ…今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャムチーズ。ブルーベリージャムはチーズよりバターだなと思った。何かを訴える眼差し。オモチャですね。...

2025/04/19 08:25

イカメンチカツ弁当。

今日は普通弁当。イカメンチカツ(お惣菜)ちくわの磯辺焼きクーブーイリチーナスとパプリカの揚げ浸し。久しぶりに普通弁当。明日はまたサラダ弁当にしようかな。たまに普通のお弁当を挟む…夫との妥協点だね。今日の朝ご飯。今日は茹で卵。定位置。手前にハレプ、奥にクル。...

2025/04/18 08:13

豚しゃぶサラダ弁当。

夫はサラダ弁当飽きたそうです。豚しゃぶサラダ。でも私はサラダ弁当にハマってしまったのよ…たまに普通のお弁当にする？どうしようかな。今日の朝ご飯。今日はミスド。健くんのお渡し会は終わったから、毎日サラダ弁当でなくても良いんだけど、健康にも良さそうだし続けたいなぁ。お渡し会は10秒お話し出来るって言われたけど、緊張して伝えたい事一気に飛んで、挙動不審で情緒不安定なキモイオタクムーブ全開だったなぁ…笑どうや...

2025/04/17 08:21

サラダ弁当。

ちらしてみた。サラダ。コーンも買っちゃった。いつもの並べる感じではなく、コーンと共にちらしてみたよ。もう少し緑があった方が、オシャレになったかも。サラダの盛り付け難しいわ。今日の朝ご飯。今日はツナコーントースト。オモチャ大破。壊れるの早いから〜。...

2025/04/14 08:15

チーズと大葉入り鶏ハムサラダ弁当。

チーズの流出が凄かった。チーズと大葉入り鶏ハムサラダ。ササミでやった方が上手く作れるかも。鶏ハムに巻き込むのは難しい。今日の朝ご飯。今日はジャムチーズトースト。モフッとクルニッチ。キメ顔。...

2025/04/13 08:26

具沢山サラダ弁当。

オシャレなサラダ作りたい。具沢山サラダ。キノコのマリネ、茹で卵、トマト、茹でササミ、ナス炒めたやつ。下にはレタスと新玉ねぎ。体に良いと思う。今日の朝ご飯。今日はトマトチーズトースト。十六穀パン買ったんだけど、所々何か硬いのが引っかかる…体には良いと思う。昨日はハレプのお誕生日会。まだまだ子供だと思ってたけど、もう6歳なのねぇ。...

2025/04/12 08:26

鶏ハムサラダ弁当。

ピリ辛寒麹で鶏ハム。鶏ハムサラダ。キノコのマリネも作った。タンパク質と食物繊維はばっちりだと思う。今日の朝ご飯。今日もおにぎりと茹で卵。そろそろパンが食べたい…今日はハレプの誕生日。ガリガリサークルがボロボロだったので買い替え。今日は帰ったら新しいオモチャでたくさん遊ぶわ。...

2025/04/11 08:12

ハニーマスタードチキンサラダ弁当。

サラダのオシャレ感、難しい。ハニーマスタードチキンサラダ。オシャレはミニトマトでしょうと思って買ったけど、そういう問題ではないみたい。せっかくエッグスライサーも買って、綺麗に卵切れたんだけどなぁ。今日の朝ご飯。今日も茹で卵とおにぎり。休日朝昼ご飯。鮭の胡麻味醂焼きと新玉ねぎの炊き込みご飯。ぐっすりハレプ。落ちそうで落ちないバランス感。...

2025/04/10 08:13

サラダ弁当。

昨日に引き続き…春キャベツと新玉ねぎのサラダ。また鶏ムネ買ってこよう。新玉ねぎは今夜はレンジ蒸しにしようかな。トロトロで美味しいよねぇ。今日の朝ご飯。今日は茹で卵とワカメおにぎり。何か見つけた。何を見つけた？...

2025/04/07 08:15

サラダ弁当。

ちょろっとダイエット。春キャベツと新玉ねぎのサラダ。健くんの写真集お渡し会に当選したので、その日まで決死のダイエット。少しでもという悪あがきです。今日の朝ご飯。今日とワカメおにぎりと苺。ふるさと納税の新玉ねぎ届いた。箱を開けたらありがとうって書いてあってほっこりしたわ。せっせと毛繕い。モフモフは大変そう。...

2025/04/06 08:28

ポトフ弁当。

1人前キャベツ1/4個。ポトフ。春キャベツって、美味しいよね。おにぎりはワカメご飯で。黒米入れてるから、それでワカメご飯って不気味な色だね。今日の朝ご飯。今日は苺とワカメご飯おにぎり。せっせと毛繕い。ここでやるのは辞めて欲しいのよねぇ…...

2025/04/05 08:26

大根の皮の肉巻き弁当。

味付けは源タレ。大根の皮の肉巻きツナマヨピーマン漬物各種。水曜日に作ったおでんの残りの大根の皮。肉巻きにすると食べ応えあるのにあっさりしてて良い感じ。お肉で巻くとなんでも立派なおかずになる。肉巻きって偉大。今日の朝ご飯。今日はホットケーキ。そわそわハレプ。ツナ缶開けた音にそわそわ。...

2025/04/04 08:35

ピーマンの肉詰め弁当。

大きめピーマン4つで118円。ピーマンの肉詰めカニカマ入りコールスロー茹で卵。きのう何食べたで、ピーマンの種を取らない方が、肉だねが剥がれなくて良いとか描いてあったなと、今回は種を取らずに作りました。確かに剥がれない！今日の朝ご飯。今日もジャムトースト。スヤスヤクルニッチ。片足放り出しスタイル。...

2025/04/03 08:18