日曜日。ちょっとうたた寝してしまって目覚めて買い出し。家飲み
ご飯抜きが続いてるけどおかずは作って1杯2杯だけ日本酒を飲む。ご飯抜き
昨日難波に出て高島屋の地下で日本酒4合瓶3本ゲット。早速その中の埼玉の日本橋というブランド。あまり聞いたことがないけど、店の人がわざわざ大阪まで売り込みにやってきていたので買ってみた。昨日日本酒の講座に参加して「お酒に合う」というあまり意識していなかった概念を考えていこうかなと思た次第。基本は同系統で合わせるみたい。あっさり冷ややっこ=うすいお酒、フルーティーな香る酒=フルーツやカニカマ、どっしりうまみを含んだ純米酒=お燗にしてもいい、チーズとか鯖みそしっかり味付け。熟成したお酒=チョコレート、カレー。ワインでいうところのマリアージュですか。3本追加
仕事をしていてようやく今日の控えめな一杯にありついたのは今。22時15分。祝日なのに
冷蔵庫にあると思っていたハムがない。仕方なくベーコンをあぶってバターロールサンドの具材に。もう片方は作り置きポテトサラダ。無い
今週は日本酒100ccグラス一杯に決めてたのでほんとにチビチビなめるように飲む、これも健康のため。ちょびちょび
週初めは食べる量を減らそうという意識が戻る。日本酒も今晩は冷酒グラス1杯だけ。控えめ
日曜は残り物で晩ごはん。作り置きして食べてなかったものとか。スーパーで刺身の盛り合わせを買いたかったけど我慢、我慢。残り物
封をあけていなかった平麺パスタでトマト、モッツアレラ、ナス、ベーコンのパスタ。タリアテッレ
先週末に阪神百貨店の日本酒コーナーで値段で選んだ(安いの)日本酒4合瓶。今日は一ノ蔵を開けて飲む。最近日本酒飲み過ぎて美味しいのかまずいのかよくわからなくなってきた。一ノ蔵
今週は自炊が充実。まだ作りかけのストックあり。この他、缶ビールと味噌汁。充実
スパゲティの袋から麺をつかんで、思いとどまって3分の2の量に。和風キノコスパ。一束
今朝は少し腰痛がましになったかなと思ったけど、夕方になるとまた元通り。ここんとこ続けている徒歩通勤も足腰に負担がかかっている。一瞬だけ
おとつい実家からの帰りにアウトレットに寄って、特にほしいものがなく、Actusで少し大きなお皿を買ってしまった。パスタをこれにいれようと思ったけどはじめてはいろいろ盛り。メインはライスコロッケ。一杯あるのに
先日買った真空パック機がお気に入りで、またも、前から欲しかったガジェットを購入。チーズ用のおろし金。次、カルボナーラ作るときに使おうっと。調理小物
かき揚げを作った。数日間お水にさらしていたごぼうをようやく使う。あとはエビと海老芋。ダブルエビ
ひょうたん。気づいたのはどちらの大瓶も麒麟。神戸餃子の特徴で味噌をラー油と酢と醤油で混ぜる。1430円2軒目は
たまにやる神戸餃子巡り。16:00ギリギリ並ばず入れた。赤萬。2人前頼むと追加できませんよ、と脅されたけど次があるのではいと即答。1300円。餃子めぐり
牛肉チャーハンに使った鷹の爪。少ししか入れてないのに辛い。一升瓶の月桂冠の紙パックがどんどん軽くなってゆく。激辛
先日真空パック機を買った。引っ越し等でバタバタしていて試せていなかったけどようやくコーヒーを焙煎して真空パックしてみる。週末に実家にコーヒーを届けようとカチカチに真空パック。したつもりが、翌日からパックが膨らみ始め、2日目の今日はパンパンで破裂しそう。もともとはこんな感じ。パンパン
昨日は晩にAlexaスピーカーでラジコ経由MBSラジオを聞いた。AMラジオって昔言ってたのを聞いたのは何十年振りだろう。ラジオ
今日はエアコンの修理で昼から来られるということで会社は午後休。昼ごはんを食べ損なって普段朝は食べないので今日の1食は、日本酒グラス2杯3杯。豚ヒレ肉とカニカマサラダ。そうそう数十年前の歌詞のパロディー(ボキャブラ天国?)を思いだした。布施明「君は薔薇より美しい」のパロディで「肉はバラよりヒレがいい」、お粗末。一食
広島と大阪の融合。広島産のカキで広島風お好み焼き、ソースはオタフクソースを買いに行ったら気が変わって鶴橋風月のお好み焼きソースを購入。融合
新しく移った部屋はエアコンが故障していてかじかんだ手でパソコンのキーボードを入力。コーヒーが切れたので仕込みました。昨今の円安でかなり値段が上がっているはずですが、いつも全く同じ豆を買わないので比較できずよくわからない。マンデリンリントンクジクオリティ・ワン東ティモールペルーウォッシュドパプアニューギニアキガバ農園サントスヴィオレッタ補充
今日は有給。へやの片づけの残り。粗大ごみ引き取りの申し込み。粗大ごみチケットを買いに。かさばって中のスポンジが出てきているどデカい座椅子700円。純正じゃないインクを入れてから調整が悪いプリンター200円。ドイツ時代に買った大きなアイロン台400円(久しくノーアイロンシャツしか着ていないので不要かと)、10年間住んで一度も使っていない45Lのごみ箱200円。以上、ごみの引き取り料計1500円。今晩は豚のロース肉の薄切りと玉ねぎ、ネギを炒めて、最後に大阪地場の焼肉のたれ(もんくたれ)で味付け。このタレはここ数年のお気に入り。豚肉炒め
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日曜日。ちょっとうたた寝してしまって目覚めて買い出し。家飲み
昼ごはんを食べて大阪に戻る。暑い。オムハヤシ
野菜は全部自家採れ。天ぷら
名前聞いてなかったけどたぶんきゅうりのキューちゃん。塩コンブが切れてるので後であえます。キューちゃん
表の顔と裏の顔表裏
畑のきゅうりが採れすぎて実家に帰ったら冷蔵庫に先週末に採った分も含めて20本は入っていた。ちくわの穴にきゅうりを刺してみたり、S&Bのきゅうりに混ぜる簡単スパイスなんか買ってみたが全く消費が追いつかない。助けて。助けて
立ち飲みの天ぷら屋で軽くひっかけた後、3番街のフードコートのラーメン屋でラーメン。フードコート
チャーハンの残りと鶏ハムの残りで晩ごはん。残り飯
食生活の改善に向け初めて作ったかも。いつまでブームが続くか?納豆オムレツ
酒飲んで寝ようと思いながらお腹が空いたので赤玉ねぎのパスタ。シャウエッセンとニンニクスライスを足す。最後は緑が欲しかったので青ネギ。そういえばエノキとしめじも入れた。スパゲティ
父が昼を食べてくるので僕は蕎麦屋に。とり天おろし
スパゲティの周りにあるのはバジル。周囲の物体は
先週からの嫌な予想がどんどん実現していってる。ナス3本枯れた、残った2本も弱ってる。とうもろこし先週青いネットで実の周りをぐるぐる巻きにしたけどあえなく破られた。ペットのアライグマを世に放った人を恨む。ぽっかりスイカに穴。なかなかやりよる。トマトも一番ひどいのを抜いた。まだ怪しいのがいくつか。不幸の連続
恒例の金曜日の晩の実家への移動。晩ごはんはいつもよりグレードをあげた立ち飲み2軒。飲み比べは推奨の飲む順番を全く無視。順番無視
立ち飲みのあと、立ち寿司。立ち寿司
血糖値、血糖値と気にして日本酒はほどほどに焼酎に。最近よく作ってる玉ねぎとカニカマのかき揚げ風焼き。焼酎切り替え
先日のおつまみ3種に入っていたソーセージの春巻きをコンセプトだけパクって再現。立ち飲みメニュー
実家からの帰りに立ち寄り。1合おちょこ気に入った。気に入った
今日は畑でいくつかショックな出来事が。ナス2本が元気なく枯れそう。トマトこれも2本ぐらいの葉が萎んで枯れそう。とうもろこし2本がアライグマに他をされて実がはがされていた。感染して全滅したら嫌やなあ。。。ショックな出来事
いつもの立ち飲みとつけめん屋の混ぜめんの混ぜる前。立ち寄り
昼はラーメン。普段サバとか鮭とかばかりなので、晩はタラにした。鱈の野菜餡かけ
実家帰りに立ち寄るラーメン屋。最近頼むメニューが定着してきた。安くてボリュームのある素朴な醤油ラーメンとからあげS。968円。ワンパターン
ベーコントマトスパが今日の晩ごはん。スパゲティ
最近、塩こんぶではなく湿った方のこんぶを買うようになってこれが最近のお気に入り。しょうが焼きで晩ごはん。湿ったこんぶ
6年乗った自転車がボロボロになったので新車に買い替え、今日できたので取りに行ってきた。せっかくの納車なのに天気予報は雨。夕方で約束してたけど雨が降る前にと3時に取りに行く。実家帰りにあまり馴染みのない住之江公園駅で降りて受け渡しの説明を聞く。宝塚もあるし雨も降りそうだから説明なんていいから早く解放してくれ(心の声)、30分ほどかけて受け渡し完了。店を出て3分で雨が降り始めた。ツイてない。途中で雨宿りしながら宝塚観戦、本命がどんどん沈んで行った。スマホの地図も反応が悪く、途中で軽く転び、スマホ(マップ)と傘を持って乗ったので超不安定。今アパートは壁の塗装工事中で自転車置き場も狭く仕方なく3階の部屋にあげる。狭い部屋なので壁に自転車が当たりまくり。濡れた扱いづらい自転車、新車を買ったのにムカつきまくりの半日で...雨の中
ああアレね。なんか聞いたことがあった。スーザンボイルにポールポッツ。ゴッドタレントのオーディションのところでやっと気づいた。男の立場の自分からすれば相方の女性がとても魅力的。ワンチャンス
しいたけの肉詰めを作った。柔らかくできた。しいたけの肉詰め
大抵ポテトサラダを作る。鮭の切り身も朝ごはんなら半分づつで問題なし。朝食
冷凍うどん2玉で肉ぶっかけに長芋すり下ろし。今日も緑が無い
やる気のない晩ごはんが続く。。。暑さのせい?
晩ごはんにみどりが見当たらない。緑がない
先日10本11000円で買ったエノテカのワインでも飲もうかと全部箱から出してみる。赤の方が多いので赤から飲もうっと。1000円ワイン
昨晩ホットクックで仕込んだサバとポテサラの残りで朝食。鯖の味噌煮
一本だけ桃の木があってその実に袋をかけに行くとかで付いて行った。梅みたいな小粒の実がまばらになっていた。袋かけ
今晩実家に移動するので昨日食べれなかった作り置き中心の晩ごはん。週末の消化
TOKYOXのトンカツを初めて食した@マンジェ。銘柄豚
シュウマイを手作りしようと思っていて、その前の参考情報として冷凍シュウマイを食べる。ザシュウマイ
久々にお好み焼き。青のりが無かったので代わりに控えめに一味の多い七味。具材は豚とイカ。青のりが無かった
晩ごはん。朝食ではありません。ハムエッグ
最近気づいたナスは油で炒めるより煮た方が美味しい。ナスの煮物