ワインは値段ではありません、安くて美味しい赤ワインが沢山あります。安くて美味しいから価値があるのです
私は建築家ですが、赤ワインがこよなく好きで----飲んだワインをメモするうちに、やがて膨大な資料となり、それを自力で電子書籍として販売しました。 Amazonで「安くて美味しい赤ワイン2013年度版」と「安くて美味しい赤ワイン2015新版」を発売中です。最近は南イタリア・プーリアの赤ワインが美味しくて世界の注目。何故美味しいのかの研究をしています!
香港の名士と意気投合の必然!そしてワインをこよなく愛するホーさん。仲良くなるのに時間は必要なかった!香港はワイン王国!!
香港の名士と意気投合の必然!そしてワインをこよなく愛するホーさん! 香港の名士と意気投合の必然!そしてワインをこよなく愛するホーさん。仲良くなるのに時間は必要なかった!香港はワイン王国!! 香港には父が経営していた半導体部品会社で働いている時から縁があった。 支えてくれたのが香港の大物実業家、ジョージ・ホーさんだった!
生地から選ぶ服!愛着さらに!伝統技術と現代技術を調和させ、ユニークな布を生み出し続けている!
生地から選ぶ服!愛着さらに!以前オーダーしたパンツを着た二人の会話が弾む!テキスタイルデザイナーが伝統技術と現代技術を調和させ、ユニークな布を生み出し続けている!技術力と提案力で、物語と愛着を育むスーツを届ける!ものづくりは自然が循環するように続きます!時代に合うブランドの再構築を考える!経年変化も味として受け入れる!
素朴なドルチェが結ぶ縁!セアダスはおろしたペコリーノチーズをかけて!サルディニア島に欧州最古のドルチェと言うスイーツが!
素朴なドルチェが結ぶ縁!セアダスはおろしたペコリーノチーズをかけて!地中海に浮かぶサルディニア島に 欧州最古のドルチェとして親しまれるスイーツがある! 小麦粉と練った生地にチーズで挟んで油で揚げる素朴で愛らしい セアダス。シンプルで飾り気のない引き算の料理です!素朴なドルチェの結ぶ縁は、海外との縁が薄れる今も潤いを!
退役軍用機の墓場!デービスモンサン空軍基地!米アリゾナトゥーソンの砂漠地帯! 世界中の飛行機の墓場の中でも最大級の規模!
退役軍用機の墓場!デービスモンサン空軍基地!米アリゾナトゥーソンの砂漠地帯! 退役軍用機の墓場!米アリゾナトゥーソンの砂漠地帯! 世界中の飛行機の墓場の中でも最大級の規模! 飛行機が並んでいるように見えるのは、退役軍用機の墓場、デービスモンサン空軍基地。 保管されている航空機は、機体の予備パーツとしての再利用される!!
オーストラリアの偉大さを語った、独特のフレーバー!世界周遊赤ワイン6本セット!イディル・ワイン ウィスパーズ シラーズ!
オーストラリアの偉大さを語った、独特のフレーバー! 世界周遊赤ワイン 6本セットの中の紹介! ワインセットは フランス イタリア スペイン チリ アルゼンチン オーストラリア の飲み比べ 詰め合わせ セット!今日の紹介は「イディル・ワイン ウィスパーズ シラーズ 」オーストラリアのシラーズ! 私の評価は高く四つ星++!
世界の名峰モンブラン!アルプスの白き女王!グレートサミッツ!白き山『モンブラン』ヨーロッパアルプスの最高峰=4810m!
世界の名峰モンブラン!アルプスの白き女王!グレートサミッツ!白き山モンブラン、ヨーロッパアルプスの最高峰=4810m!18世紀に近代登山がこの山から始まりました!山麓にはアルプスで最も古いシャモニーモンブランがあります。標高が高いため、気象条件が厳しく、強靭な精神が必要で、大きな挑戦に!登頂できる人はわずか2割!!
世界周遊赤ワイン6本セット!見事な世界の赤ワインが!飲み比べ 詰め合わせ・セットになってます!実に貴重なセットです!!
世界周遊赤ワイン6本セット!見事な世界の赤ワインが、飲み比べ 詰め合わせ・セットになってます!あまり見ない・実に貴重なセットです! 世界周遊赤ワイン 6本セット内訳は ・フランス・イタリア・スペイン・チリ・アルゼンチン・オーストラリアの赤ワインの 飲み比べ 詰め合わせ セット!価格は5,950円 (税込) 三国ワイン!
「シリウス」とは謎が多くそれが魅惑的!冬の夜空の主役が!澄んだ空に星が煌く冬の夜空!コズミック・フロント★NEXT!!
「シリウス」とは謎が多くそれが魅惑的!冬の夜空の主役で澄んだ空に星が煌く冬の夜空!コズミック・フロント★NEXT!全天で最も明るい恒星があるのをご存知ですか? それが「シリウス」!見つけるのは簡単!オリオンの三つ星を左に伸ばした先の白い光が特徴!欧米ではオリオンのドックスター として親しまれ!中国では天狼星と呼ばれる!
ノンアルコールでつながる!mariage nouveau!酒にとらわれすぎない! シェフが丹精込めて作るのが増えている!
ノンアルコールでつながる!mariage nouveau!酒にとらわれすぎない! シェフが丹精込めて作るのが増えている! ノンアルコールドリンクというと、 飲めない人が酒の代わりに飲むという印象を 持つ方も多い。 シェフらが丹精込めて作る上質なものが増えている!それは料理とのマリアージュを生み出し、人々の輪をつなぐ!!
パリの一つ星★日本人シェフ!コロナで見いだす・100キロ圏の食材!森を感じさせる料理が、近場の食材でできているとは驚き!
パリの一つ星★日本人シェフ!コロナで見いだす100キロ圏の食材!森を感じさせる料理が、近場の食材でできているとは驚き! トロカデロ広場から近い、一つ星レストランエチュード。9月から面白い試みをスタート。パリから百キロ圏内の食材のみを使った料理を始めた。レシピに合う食材を探してきたが手に入る食材で何ができるかに逆転した!
ハトホル神殿に残るクレオパトラの浮き彫り!古代ローマの権力者を魅了!古代エジプト・プトレマイオス朝最後の女王絶世の美女!
ハトホル神殿に残るクレオパトラの浮き彫り!古代ローマの権力者を魅了!古代エジプト・プトレマイオス朝最後の女王絶世の美女! エジプト中部、デンデラのハトホル神殿に残るクレオパトラの浮き彫り。 女王として神々に供物をささげている。 古代エジプト・プトレマイオス朝最後の女王、クレオパトスは絶世の美女で、 魅力的な話術でした!
これは凄い!シャトー・キャピトゥール ロカイユ・ルージュ!パーカー≪90-92点≫!デカンター誌95点”プラチナ賞”!!
これは凄い!シャトー・キャピトゥール ロカイユ・ルージュ!パーカー≪90-92点≫!デカンター誌95点”プラチナ賞"!パーカー≪90-92点≫!デカンター誌95点”プラチナ賞"&ベストヴァリュー・ラングドック!マコン・ワインコンクール金賞!最高の賛辞に値する素晴らしいワイン!目が覚める旨さ!濃密でリッチ!そして優雅!!
カンチェンジェンガとは五大宝蔵のこと!目指すのは世界第3位の高峰・8586m!登らなければ撮れない!絶景を撮りたい!!!
カンチェンジェンガとは五大宝蔵のことで!目指すのは世界第3位の高峰・8586m!登らなければ撮れない!絶景を撮りたい!旅をするのは二人のカメラマン! 石井邦彦 =カメラマンとして世界の山々と、ネパールの少数民族の映像を撮り続けています。 もう一人は、エベレストなど8000m級に登頂した登山家の 中島健郎 カメラマン!
伝統建築の基盤をなす木の文化!修理は価値を損ねる改変ではなく、使うための知恵の具体化!伝統建築でユネスコの無形文化遺産!
伝統建築の基盤をなす木の文化!修理は価値を損ねる改変ではなく、使うための知恵の具体化!伝統建築でユネスコの無形文化遺産! 約半世紀ぶりの修理が終わった京都市東山区の清水寺本堂は檜皮葺の屋根が美しい。木造建築は年月を経る中で傷み、修理されるのが普通だ。日本の伝統技術は修理をしながら使い続けることを前提に作られている! !
ワインのテイスティングで押さえてたいポイント!重要な観察は清澄、輝き、輝き、濃淡・色調の五つ!中でも濃淡・色調が大切!!
重要な観察ポイントは濃淡・色調! ワインのテイスティングで押さえてたいポイント!重要な観察は清澄、輝き、輝き、濃淡・色調の五つ!中でも濃淡・色調が大切!! テイスティングというと「当てっこ」のイメージが強いかもしれません。 葡萄の品種や産地が「ずばり」当たれば嬉しいものです。口に含む習慣がテイスティングの第一歩です!!
ボルドーワインは右岸のポムロールが美味い!5大シャトーの左岸は美味くない!「ルナ・ベー2017」の試飲評価は四つ星++!
ボルドーワインは右岸のポムロールが美味い!5大シャトーの左岸は美味くない!「ルナ・ベー2017」の試飲評価は四つ星++! パーカー90点超えに6冠金賞赤9本セットの中の紹介!すべて評価獲得のモノ凄いワインばかりを揃えた超目玉お買い得スペシャル赤9本セット! 5. フェミナーズ金賞! 月に飛びつく猫ラベルが超カワイイ!!
孤独のグルメ2020!大晦日スペシャル!五郎さんの旨いのコメントの凄さはカルデラ火山級大迫力でした!
孤独のグルメ2020!大晦日スペシャル!旨いのコメントの凄さはカルデラ火山級大迫力でした! 孤独のグルメ 大晦日スペシャル! 千葉県成田市12月30日! 大晦日まで仕事! 福岡ならとんこつラーメンで年越しできるな! 朝鮮焼き肉定食!生タマゴ! 豚の紅い魔法!美味さ倍増!白飯止まらん!うーんいい! 濃い味に追っかけご飯!
エキゾチックなイスタンブール!黄金に輝くアヤソフィアも美しいが、トプカプ宮殿の小舎な佇まいが美しい・装飾タイルの美しさ!
エキゾチックなイスタンブール!アヤソフィアも美しいが、トプカプ宮殿が一番美しい・装飾タイルの美しさ! イスタンブールはボスポラス海峡の高台にあって、その街並みはエキゾチックな魅力で溢れている。丘の上には大きなブルーモスクがあり、パステルブルーの、存在感がある。さらに双璧な美しさを放っているのが、黄金に輝くアヤソフィア!
かつてトロのワインが100点満点で一気に世界に広がった!ペニャモンテ・セレクシオン・トロ 2016!
かつてトロのワインが100点満点で一気に世界に広がった!ペニャモンテ・セレクシオン・トロ 2016! パーカー90点9本セットを紹介します! トロのワイン「テレマンシア2004」がパーカー100点満点をつけてトロが世界に知れ渡った瞬間です! そのトロのワインが今日の紹介です。 滅多に出回らないスペイン・トロの赤ワイン!
月・りゅうぐう結ぶ小惑星!中国の「嫦娥=じょうが 5号」も月からサンプルを持ち帰った!!
月・りゅうぐう結ぶ小惑星!中国の「嫦娥=じょうが 5号」も月からサンプルを持ち帰った! 日本の探査機「はやぶさ2」が6日、小惑星「りゅうぐう」から無事に地球に帰還。 17日には中国の「嫦娥 5号」も月からサンプルを持ち帰った。炭素が8億年前に月を襲った大量の隕石とする論文を発表。その隕石の起源がオイラリアだという。
串がつなぐ日仏料理の粋!日本料理店「傳」の長谷川さんとフランス料理の「フロリレージュ」の川手さん!!
串がつなぐ日仏料理の粋!日本料理店「傳」の長谷川さんとフランス料理の「フロリレージュ」の川手さん!二人は日本を代表する人気シェフだ。長谷川さんは、老舗割烹で培った技術に遊び心を加えて日本料理の魅力を伝へ、川手さんは伝統フランス料理をベースに創造的な一皿を。共にミシュランの2つ星を獲得!世界のベストレストラン50の常連!
はやぶさ2帰還!そして旅立ち!心を癒す究極の星空の数々!ハラハラの連続これを読めば全てが分かります!
はやぶさ2帰還!そして旅立ち!心を癒す究極の星空! 2020年12月5日日本時間14:30! はやぶさ2!何か飛んでる! はやぶさ2カプセル帰還!12月6日2:28! 小惑星の地下から砂を地球に届けるという、前人未到の快挙に成功! はやぶさ2は帰って来ました! 私たちは玉手箱を舞下ろすことに成功! パーフェクトです!!
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