先日Lady Mでミルクレープを食べてから、自宅でも甘いものばかり作ってます。ダッチベイビーパンケーキ。これは甘いというよりほぼ卵焼きだった。バレンタインデーにはいちごのミルクレープ。大雑把なデコレーションはご愛嬌。Lady Mには到底及ばないけど、なかなか美味しくできました。チョコ好きの娘に、ダブルチョコレートケーキ。ケーキ部分はガトーショコラのレシピだったので、硬めでしっとりのやつ。コーヒーに合います。悪...
お久しぶりです。ああ…本当にこうしてブログの管理画面を開くのもすごく久しぶりです。まず、咳の続くひどい風邪？がずーっと続いており、コロナの検査を受けて陰性だったのですがその直後に旦那さんの調子が悪くなり（普段ほとんど風邪も引かないのに本当に珍しいです。）念のためにコロナの検査をしたら、これがまんまと陽性。2週間（CDCのガイドラインでは5日みたいですが、仕事場の規定で2週間）の自宅勤務ののちに無事に仕...
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近所のアウトレットモールの近くに新しいタピオカドリンクのお店を発見したので久しぶりに飲みたくなって入ってみた。Sharetea種類が多すぎるのと、初めて来たので何を注文しようか迷っていると…いや、そしたらハスキー頼んじゃうよね。あずきのシェイクみたいな感じで美味しかった！こういうドリンクって久しぶりに飲むと美味しい。タピオカドリンクの店がまだ無くならないのが分かる気がする。こちらはT.J. Maxxで見つけたおかき...
ちょっとー、奥さん聞いて！先日、お友達とアジア人の強い味方宇和島屋に食料品の買い出しに行ったのよ。とりあえず、必要なものをカートに入れて最後に全然必要じゃないお菓子のコーナーに行ったら、あれ？？？こ、これはっ！私の大好きな塩バタかまん？！？！興奮して手を伸ばした瞬間、ちょ、待てよ。＄6．49は流石に高すぎない？円安が止まらないってのに、この値段はもうヤク○の所業。下衆の極み。これは完全に無駄遣い。...
FBの海外在住日本人のグループで話題になっていたガーナチョコレートのアイスクリーム。Lake Stevensという町のコスコに寄ったら見つけたので買ってみましたわ、奥さん。12個入り（4個入りの箱個別包装×3）で＄10．79はお買い得！日本語が嬉しい。小ぶりだけど、ちょうどいい大きさ。うまっ！美味しい。個人的にはハーゲンダッツのこれ↓より断然おいしいと思う。これは嬉しい。だけど、コスコって試し売りみたいなのしてあ...
あら、奥さん。お久しぶり。お元気かしら？気づけば4月ももう半分過ぎようとしていますね。私は相変わらず篭ってます。お篭り生活継続中です。今回はなかなか気持ちが上がってきません。でも、久しぶりにネイル熱が再発してYouTubeで色々なデザインやHow toビデオみたいなのを観ながらあーでもない、こーでもない、うわ、これ可愛い❤→やってみる→なんか違う。みたいなことを繰り返してます。きっかけは、自爪が薄くなってきたので...
春なのにぃ～♪春なのにぃ♪ためいぃ～きまたひとつぅ～♪あー、やる気出ない。春なのにさ。別にどこか具合が悪いわけじゃないんだけど夜中に何度も起きて、その度になんか怖いような不安な気持ちになって心臓がドキドキする。何年か前にものすごく調子が悪い時にもこの症状があったんだけどその時は歯のインプラントの失敗から始まって、あちこちに痛みがあったりして病院で色々調べてもらってもこれという原因が見つからないうちに...
スカーレット、膝靭帯を断裂する怪我をしてTPLOという手術を受けてから18週が経ちました。まだ階段が使えないという行動制限をしている状態で私が日本に帰らなくてはならずその間に何かあったら困るなぁと思いながらの里帰りでしたが幸い大きなセットバックもなく一安心。ただ、私が帰ってから気づいたのですが、毎回ではないものの歩く時に手術をした足（左後ろ足）の膝がカクンと横にズレることがあり色々調べていたら、FBのTP...
更年期のせいか、定期的にアップダウンを繰り返しております。今はそのダウンモードの時期。とはいえ、悲しいとか苦しいとかそういうんじゃなくてただただやる気が出ない。毎日の家事、犬の世話をしたらその他はとにかく静かに過ごしていたい。だけど、ダウンの時ってなぜか食欲は上向きになる。動かないのに食べると体の調子が悪くなって悪循環なのにー。この間Avenue Breadで食べた野菜のサンドイッチが美味しかったので、真似し...
先日、ドでかいパンを近所の人から買って食べすぎたのでしばらくパンはいいや…と思っていたら、旦那さんから”久しぶりに塩バターパンが食べたい。”とのリクエスト。リクエストなら仕方ねぇ。今回はストウブの鍋に入れて焼くやり方で。焼く前のパンの生地って可愛いよね～❤180度（355F）で20分。フワフワ、バターがジュワ～❤の下カリカリ！焼きたて最高！成形の時にバターと塩をちょっと入れて包んだだけなのになんかすごい...
シフォンケーキ熱が冷めてしまい、さて、次は何作りにハマろうかと色々レシピを見ていたら、大好きなアールグレイティーを使ったアイスクリームのレシピを発見。How to Make Tea Infused Ice Cream with Earl Greyそういや、アイスクリームって作ったことないし冷蔵庫に材料もある。ということで、作ってみましたよー。材料をブレンダーに入れて、もったりするまでギャギャーンとするだけ。器に移して冷凍庫で約3時間。（途中2回...
先日、スカーレットが膝のリチェックの為に、またもやBoundary Bay Veterinary Specialty Hospitalに行ったのですが（この件に関してはまた別記事にします。）麻酔下で膝のレントゲンを撮る必要があり、、回復時間を含めて2時間程かかるので近くのトレジョで買い物をすることに。Limitedという言葉に弱い私は何に使うかわからないちっちゃいエコバッグを3枚も購入。（結局娘に送りました。）ミニサイズとかミニチュアとかにも弱...
女子ーっ！雛祭りよーっ！！昨日からうちのお姫様、ララ様がお泊りになられていたのでばぁばは張り切って、桜餅（道明寺）となんちゃってちらし寿司を作ったわよ、奥さん。富沢商店で買って密輸してきた道明寺粉と桜の葉の塩漬けを使って。道明寺粉と水と砂糖を耐熱容器に入れてレンジでチン。丸めたこしあんをチンした道明寺粉で包み、桜の葉でくるむだけ。簡単美味しい。やっぱり桜の葉があるだけで一味違う。ちらし寿司は、マグ...
おはようございます。昨日の朝、雪がチラついて、午後の散歩の時にはこんなに晴れて今朝になったらまた雪。ひょえ。春になろうかどうしようか考え中って感じですね。それでも確実に春は近づいています。このピンクを見ると”ああ、春だな。”って思います。さて、今回の滞在でも円安ということもあり興奮して色々と買ったのですが、その中でも良かったものをいくつかご紹介。まずは、これ。日本一周二十米日本全国のお米が2合ずつ真...
昨日、YouTubeでレシピ動画を観ていたら”ホケミを使って”って言っててホケミ？何かの呪文？と思ったらホットケーキミックスのことだったわよ！奥さん！！！！！さて、日本滞在記 ～おでかけ＆レストラン編～ 最終回。今回は眠らない街・新宿編です。ものまね大好き姉弟の私たちが最近ドはまりしているのがキンタロー。ちゃんなんだけどトゥームレイダー。新宿にあるそっくり館キサラに出演するという情報をゲットして、それなら...
日本滞在記 ～おでかけ＆レストラン編～ その3でーす。地元に程近い浅草～合羽橋のコースは毎回外せない！まずは、向島の向島七福すずめの御宿で弟と美味しい天ぷらを頂く。カウンターで揚げたての天ぷらを食べられる贅沢。無口で淡々と仕事をする天ぷら職人（っていうの？）さん。す❤て❤き。天婦羅処の昼というコースでお願いします！蕗の薹。ちびっちゃいおさかなちゃん。エビちゃん。エビちゃん違い。そら豆ちゃん。鱚ちゃん...
おはようございます。今日は、日本滞在記 ～おでかけ＆レストラン編～ その2です。今回の滞在中に79歳のお誕生日を迎えた父。お祝いに何か美味しいものを食べに行こう！と提案するとふぐが食べたいとのこと。母の入院している病院の近くに素敵なふぐ料理やさんを見つけたので予約を入れて、お見舞いの帰りに行くことにしました。おが和私たちは車で行ったのですが（近隣駐車場が2時間まで無料になるチケットをもらえます。）...
写真のフレームを壁に飾ろうとしたら、手が滑って落としてしまい咄嗟になぜかそれを足で受け止めようとして、足首の前側にフレームが直下。激痛でしばし動けず。何故に足を出した？アタシ。嗚呼、更年期。気を取り直して、今回は日本滞在記のおでかけ＆レストラン編・その1です。まずは、豊洲市場に新しくオープンした千客万来。弟が休みの土曜日にゆりかもめの市場前駅で待ち合わせ。途中、電車の窓から見えたナイス看板。始まっ...
お久しぶりです。3週間の滞在を終え、2月11日にこちらに戻ってきましたがバタバタと忙しく、時差ボケもなかなか直らず、なんだかわからないけどずっと頭痛がしていたので薬を飲んでボケーっと過ごしている間にもう10日も経ってしまいましたわ、奥さん。今回は、病気をした家族を見舞うのが一番の目的だったのですが幸い、滞在途中からは色々と余裕をもって日本を楽しむことができたのでこちらでその様子を何回かに分けてアッ...
※お知らせ明日から急遽日本に帰ることになりました。今の予定では2月の半ばに戻る予定です。その間、ブログの更新は難しいかもしれませんがまた帰ったら更新したいと思います。メールなどは問題なく受け取れます。現時点でお返事を差し上げていない人はいないとは思いますが、もし”メールの返事もらってないよー。”という方がいらっしゃいましたらお知らせくださいね。それでは、行ってきます！...
近くに”お犬様専用ベーカリー”があると知って、早速行ってきました。A Bakery Unleashed私がよく行くOosterwyk's Dutch Bakeryの斜め前にあった。灯台下暗し。可愛いお犬様用クッキーがたくさん！！！味はピーナツバターとか、ビーフ＆チーズなど、どれもワンコが喜びそう～！ハンバーガーとフレンチフライのセット。可愛すぎる！！！バースデーケーキもあります。（画像はウェブサイトから借りました。）今回は、クッキーをいくつ...
ここのところ、ずっと寝不足です。寝不足のせいか、頭痛に悩まされる日が多くなりました。サンちゃんの夜泣きがひどくなり、夜中に何度も叫ぶように鳴くのでその度に様子を見に行き、おやつをあげてみたり、抱っこしてみたりして落ち着かせますが、少し経つとまた叫び始めるのでとにかくゆっくり眠れません。少し前から昼夜問わずに鳴き叫ぶようになり獣医に相談し、診察してもらった結果、”血液検査などで特に問題がないのでDemen...
テラリウムの定義とはガラスなどの容器の中で陸上の植物（生物）を育てることらしいので、これはテラリウムとは呼ばないようですがこれなら水やりの必要もなく、長持ちもするので今回はドライフラワーをメインに使って作ってみました。その1。ちょっと細長い容器で作りました。飾る場所を取らないのでいいかも。その2。こちらはもうちょっと大きめのどっしりした感じの容器。このくらいの大きさだと色々飾りも遊べるのでデザインの...
飾るところがなくなって一旦制作を止めていたテラリウム。そろそろ新しいのを作りたいな～と思い、前回作った物をいくつか解体し苔テラリウムに挑戦することにしました。エントリーナンバー1。題名：てんとう虫とキノコ。苔のモサモサ具合がかわいい。エントリーナンバー2。題名：さよならオーシャンちょうど今日この曲を車で聴いていました。エントリーナンバー3。題名：ALONE～孤独のサバイバーなんとなく島に見えたので。結...
雨でも散歩は休めない。というか、休まないのでそれなら楽しくしちゃおうと、うちにいた怪獣？連れていきました。かっこいい。手足が動くのがいい。テスラ。wきゃぁ！逃げてー！やっほー。わーい、わーい。それー。雨の日にバカやってる。ClipsやiMovieに写真を取り込むとこんなビデオも作ってくれる。効果音も入れたりして。これがちゃちゃっと携帯電話でできちゃうなんて。すごい時代になったもんだ。全然関係ないけど、近所を...
最近、散歩にトトロたちを連れて行くようになった私。いつも上着のポケットのいくつかのアイテムを忍ばせておいて置いたらおもしろそうな場所に置いて写真を撮り、一人心の中でうふっ❤と喜ぶのが楽しい。この日はメイちゃんもポケットに忍ばせて散歩。どんぐり持っちゃって❤きゃわいい❤どこに置いてもかわいい❤キノコに乗っちゃう❤親指姫になっちゃう❤整列しちゃう❤苔に馴染んじゃう❤娘が置いていったクマちゃんも置いちゃう❤ニョ...
朝晩はまだまだ寒いななさん地方ですが、昼間はやっと上着がいらないかな？くらいになってきました。最高♪いくらでも歩ける。比較的夏は涼しいとされるワシントン州だけど、それでも私やスカ子にとっては暑いほど。今の時期が一番ちょうどいいんだよなぁ。お花も咲き始めてきれいだし、ずっとこの季節でいてくれたらいいのになぁ。この日はルナちゃんが帰ってしまったので、スカ子とトトロたちといつもの森をお散歩。ブッダも一緒...
またまた行ってきました、Lake Padden Park。いつもは家族連れやジョギングをする人、犬を散歩する人などを結構見かけるけどイースター・サンデーということと、ちょっと雨が降っていたので人が少ないだろうと想定して行ったら、本当に私達意外に3組くらいしかいなかった。人が少ないのをいいことに、ちょっとやってみたかったこんなことをやってみる。トトロ連れてきた。森とトトロ。ブッダも連れてきた。瞑想中。崖を登るシカ。...
最近、家の近くにOLD NAVYができたので昨日、なんとなく買い物ついでに寄ってみた。そしたら、奥さん。掘り出し物みっけ。ララちゃん用ハイキングシューズ。＄5．99。ララちゃん用ドレスシューズ。＄4．99。ララちゃん用おパンツ。＄2．99。ララちゃん用靴下。＄1．47。ララちゃん用もこもこブーツ。＄5．99。もういっちょ、靴下。なんと、47¢！！！ルナちゃんの鼻。wここから更にミリタリーIDを見せると10％OFFに...
暖かくなってきたけれど、やっぱり熱く淹れたお茶は美味しい。最近は、この6種類のお茶と大好きなアールグレイをその時の気分で飲んでます。アールグレイは、濃いめに淹れて牛乳やオートミルクで割り好きなシロップを入れたアールグレイラテにしても美味しいです。もっとキッチンが広かったらこんな感じのコーヒーステーションが欲しい。こっちもいいな。ここで毎朝コーヒーやお茶を淹れてそれを山の見える広いデッキで朝陽を浴び...
ずっと食べてみたかったスープ咖喱。ここではスープ咖喱を食べられるレストランはなさそうなのでそうなると作るしかない。レシピはこちらを参考に。スパイスは家にあった色々なやつを気の向くままにぶち込んでブレンドしました。絶品すぎるスープカレーの作り方レシピは大変わかりやすんだけど、結構めんどくさい。w頑張って玉ねぎとトマトを炒める。この炒める作業がずっとキッチンに立っていないといけないので面倒に感じるんだ...
朝晴れていたと思ったら、午後にはみぞれが降ったりと何だか安定しないお天気ですが、それでも毎日気持ちのいい散歩ができています。この日は、Glass School Trailを散歩。もうすっかりうちの子状態のルナちゃん。共働きしていたら、こんな風に散歩に連れて行くのは難しいし何より、皆楽しいからいいよね。ええで！広い野原を駆け回る。はしゃぐ。楽しそうでいいね。散歩も後半になる頃、すっかり晴れました。ここは本当にきれいな...
春らしい気持ちのいいお天気の日が続いています、ななさん地方。いつものようにダディとマミーが忙しい時に居候に来るルナちゃんも一緒にトレイルを散歩。青い空、最高♪でっかい木がとおせんぼ。お姉さま、待ってぇ～♪遅いわよ、ルナさん。広場で一休み。ちょっとお花摘み。ミツバチたちも活発になってきた。ああ、本当に気持ちがいい。やっぱりルナちゃんがいてくれると、つられてスカ子もたくさん歩く。この日はスカ子が手術をし...
相変わらず何か焼いています。割れないスフレチーズケーキを割らせたりレシピ通りの時間でしっかり火が通らなかったので5分焼き時間を延長したのがいけなかったのか。でも、味はしっかり美味しかった。こちらはマスカルポーネチーズを使った食パン。レシピ焼きたて最高♪もっちりフワフワで美味しい。だけど、カロリーを考えると食べ過ぎ注意。小麦粉は好きだけど、たくさん食べると体がダルい。なので、歩く！それぇー！今日はちょ...
朝から天気が良く、今日はどこかいつもと違うところを散歩しよう！と決めていたので、久しぶりにLake Padden Parkに行ってきました。水辺だからか、最初はちょっと風が冷たく感じたけど歩きだしたら上着はいらなくなっていた。スカ子も久しぶりの場所での散歩を楽しんでいる様子。これぞ、癒やし。自然と深呼吸しちゃう。収まる。笑いながら収まる。斜めに傾く。傾きつつ笑う。歩く速度もだいぶ元に戻りました。いろんなところに登...
先日、お友達と韓国系スーパーに行ったときに近くにあった寿司ラストランでランチをすることにしました。Edo Sushi&Sakeここ、前は違う名前でやっぱりお寿司屋さんだったんだけどオーナーが変わったのかな？どちらにしても韓国人経営のようです。本日のおすすめにトロとか、アジとかヒラメの昆布締めとかがあったのでお！なかなか本格的なお寿司屋さんかも！と期待して入店。お昼時だというのにガラッガラでちょっと不安になる。私...
スカ子の足が日に日に良くなってきています。今朝ふと見たら、手術した足にうっすらと白い新しい毛が生えてきていてすごく嬉しかった。順調、順調。良かったね。そんなスカ子のご飯の材料を買いに出かけたのでついでに前から気になっていたスーパーに寄ってみました。SPROUTS FARMERS MARKETオーガニックのものやナチュラル志向のものをたくさん取り扱っているスーパー。エナジーバーとかプロテインバーの種類の多さにビビる。飲む...
スカ子の足も少しずつ良くなり、陽気も春らしくなり数日前からいつものトレイル散歩を再開しました。まずは様子を見ながら30分位ゆっくり歩く。この後姿が久しぶりに見れて嬉しい。お！馬発見。茶そばかな？次の日は45分歩いてみたけど、びっこを引く様子もなく大丈夫そう。まだまだいけますよ。足のハゲは戦いの印。アタシ、頑張りました。ここまで回復してくれて本当に良かった。やっぱりここでの散歩が一番だね。散歩の後のこの...
