純米大吟醸 田酒 斗壜取＆赤武 極上ノ斬

またもや新型コロナウイルスが拡がってきました。 仕事関係の新年会があったのですが、直前で一気に感染者数が大きくなり、参加者はごく少数になってしまいました(;_;) 幹事として、美味しい料理とお酒を用意していたのですが、飲みきれず、食べきれず。。。 余りを貰って帰って来た次第です。 田酒の斗壜取に、赤武の極上ノ斬。 どちらもお小遣いでは手の届かない至高のお酒。 申し訳なく堪能させていただきました(^.^; ...

新政 コスモス（秋桜）別誂直汲 （2020）

暫くぶりの新政。 昨年秋口に購入し、暫くとっておいたコスモスの中取りを開けました(*^^*) 味わいのご紹介は、裏ラベル「本ロットの味わい」におまかせするとして、確かにライチ感の迸る、上品な甘さの一本(ﾟωﾟ) 相変わらず、オラには木桶のニュアンスというヤツは明確には感じ取れませぬが、もしかしてコレかも？のレベルで楽しんでおります(^.^; うーん、美味しい(●´ω｀●) ボトルネックにかかるタグには、2020年収...

謹賀新年 廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒

あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m 「美酒との遭遇」も7年目を迎えました。 素人の日記ではございますが、引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。 ※お正月に出している家宝、金城次郎の酒器でございます(^.^; 新年一本目は大好きな蔵の新酒から！ 廣戸川の純米吟醸・無濾過生は年末年始の定番の一本。 毎年飲む度に違った印象を受ける、造りの変化・進化も楽し...