美酒との遭遇 〜仙台・宮城から〜

而今 きもと 秋津山田錦＆赤磐雄町・木桶

毎週木曜に全国の地酒・焼酎を限定販売する「UTAGE」（ウタゲ）。 毎週木曜日の午後八時から、各蔵持ち回りでとっておきのお酒が販売されています。 販売と同時にライブ中継が行われ、そのお酒のこだわりや特徴が蔵元自身から発信される、これまでにない面白い取組です(^^) 新政や而今といった人気銘柄も参加しており、この度、而今の2本セットを運良く購入することができましたので、ご紹介させていただきます。 まず...

2021/12/31 22:17

光栄菊 Hello! KOUEIGIKU

またまた、栄光菊を目当てに、池田酒店さんに並んできました(^.^; 強い寒気が入った日曜朝10時からの販売。 開店10分前でやはり20名ほどがお並びになっておりました(^.^; 今回はハロー光栄菊と、先日ご紹介したスノウ・クレッセントの二種類が用意され、四合瓶であれば両方を、一升瓶であればどちらか一本を選ぶことができました。 購入しましたのはハローの一升瓶。 黒光りしたラベルに金の三日月がカッコイイね。 さっそ...

2021/12/31 18:20

而今 特別純米 無濾過生（2021BY）

新酒が続々と出荷されていますね(^^) 今回、而今の特純・無濾過生を購入することができました。 落ち着いた中に、溌剌とした爽やかな香り。 含むとキラキラと新酒の輝きを纏う、若干のパインやメロンを想わせる香りに、美しくクリアなお米の甘みが広がります(^^) 新酒・生酒のフレッシュな酸味に微かな炭酸を噛み、終いの微かなニガ渋がまた良し。 んまいっす(*´∀｀*) 而今はこれから酒米を変えて吟醸生が続々と出荷さ...

2021/12/30 00:53

栄光菊 SNOW CRESCENT

話題の栄光菊を目当てに、池田酒店さんに並んできました(^.^; 朝9時からの開店に合わせて伺うと、外にはすでに20名ほどの列がズラリ(ﾟДﾟ) 30分ほどでレジまでたどり着きまして、お目当てのにごり酒「スノウ・クレッセント」を購入することができました＼(^o^)／ 開栓の吹き出しもなく、にごりを振り混ぜてグラスに注ぎます。 オリの量はほどほどで、アンバサレベルw 炭酸がプチプチとはじけ、こちらも丁度よい(^^) スッキ...

2021/12/22 08:18

花邑 純米 陸羽田

錦本店さんの福酒2本セットを購入してみました。 人気の花邑、川中島幻舞、花陽浴の中からランダムに一升と、錦本店セレクション一升の2本セットで税込6,500円。 大当たりとしては各酒大吟醸まで入る一方、3酒の銘柄すら指定できない企画で、少し購入を悩んだものです(^.^; お店での受け取り。 保冷庫には20個位の紙袋が並び、お酒は箱に入れられ全く中を覗くことはできません。 エイヤっと1つを選び取って、ワクワクの開...

2021/12/12 18:39

而今 特別純米 にごりざけ生（2021BY）

新酒の季節到来＼(^o^)／ 各蔵先陣を切ってにごり酒が続々と出荷されております。 数多の商品の中、ダンチの人気を誇る而今のにごりざけ。 最近ますます入手困難になりまして、3年ぶりの購入となりました(^^; 期待の開栓。 お、あまり吹き出しませんね(ﾟωﾟ) にごりを振り混ぜてっと、カクテルグラスでいただきます(*´∀｀*)尸 むふふ、微発泡w 和梨のような爽やかな香りがします。 微炭酸の優しい刺激と共に、フレッシ...

2021/12/02 12:55