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hokusai
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2015/12/02

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  • 而今 きもと 秋津山田錦&赤磐雄町・木桶

    毎週木曜に全国の地酒・焼酎を限定販売する「UTAGE」(ウタゲ)。 毎週木曜日の午後八時から、各蔵持ち回りでとっておきのお酒が販売されています。 販売と同時にライブ中継が行われ、そのお酒のこだわりや特徴が蔵元自身から発信される、これまでにない面白い取組です(^^) 新政や而今といった人気銘柄も参加しており、この度、而今の2本セットを運良く購入することができましたので、ご紹介させていただきます。 まず...

  • 光栄菊 Hello! KOUEIGIKU

    またまた、栄光菊を目当てに、池田酒店さんに並んできました(^.^; 強い寒気が入った日曜朝10時からの販売。 開店10分前でやはり20名ほどがお並びになっておりました(^.^; 今回はハロー光栄菊と、先日ご紹介したスノウ・クレッセントの二種類が用意され、四合瓶であれば両方を、一升瓶であればどちらか一本を選ぶことができました。 購入しましたのはハローの一升瓶。 黒光りしたラベルに金の三日月がカッコイイね。 さっそ...

  • 而今 特別純米 無濾過生(2021BY)

    新酒が続々と出荷されていますね(^^) 今回、而今の特純・無濾過生を購入することができました。 落ち着いた中に、溌剌とした爽やかな香り。 含むとキラキラと新酒の輝きを纏う、若干のパインやメロンを想わせる香りに、美しくクリアなお米の甘みが広がります(^^) 新酒・生酒のフレッシュな酸味に微かな炭酸を噛み、終いの微かなニガ渋がまた良し。 んまいっす(*´∀`*) 而今はこれから酒米を変えて吟醸生が続々と出荷さ...

  • 栄光菊 SNOW CRESCENT

    話題の栄光菊を目当てに、池田酒店さんに並んできました(^.^; 朝9時からの開店に合わせて伺うと、外にはすでに20名ほどの列がズラリ(゚Д゚) 30分ほどでレジまでたどり着きまして、お目当てのにごり酒「スノウ・クレッセント」を購入することができました\(^o^)/ 開栓の吹き出しもなく、にごりを振り混ぜてグラスに注ぎます。 オリの量はほどほどで、アンバサレベルw 炭酸がプチプチとはじけ、こちらも丁度よい(^^) スッキ...

  • 花邑 純米 陸羽田

    錦本店さんの福酒2本セットを購入してみました。 人気の花邑、川中島幻舞、花陽浴の中からランダムに一升と、錦本店セレクション一升の2本セットで税込6,500円。 大当たりとしては各酒大吟醸まで入る一方、3酒の銘柄すら指定できない企画で、少し購入を悩んだものです(^.^; お店での受け取り。 保冷庫には20個位の紙袋が並び、お酒は箱に入れられ全く中を覗くことはできません。 エイヤっと1つを選び取って、ワクワクの開...

  • 而今 特別純米 にごりざけ生(2021BY)

    新酒の季節到来\(^o^)/ 各蔵先陣を切ってにごり酒が続々と出荷されております。 数多の商品の中、ダンチの人気を誇る而今のにごりざけ。 最近ますます入手困難になりまして、3年ぶりの購入となりました(^^; 期待の開栓。 お、あまり吹き出しませんね(゚ω゚) にごりを振り混ぜてっと、カクテルグラスでいただきます(*´∀`*)尸 むふふ、微発泡w 和梨のような爽やかな香りがします。 微炭酸の優しい刺激と共に、フレッシ...

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美酒との遭遇 〜仙台・宮城から〜
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