ワインと料理、おもてなし。 ソムリエ試験、イタリア旅行、イタリアの地方料理、お皿や、料理道具。
<資格> 調理師、JSAワインエキスパート、JSAソムリエ 東京に住んでいます。 料理、ワイン、旅行やレストランについて書いています。 ワインエキスパートとソムリエ受験記も少し。
JUGEMテーマ:手作りパン料理ブログとは思えないタイトルですが私は料理でも、お菓子でも、お酒でも、もっと言うと本や漫画(私、漫画よく読むんです)、音楽なんかも無限とまではいかないけど、飽きるまで繰り返し同じものばかり反復して食べたり、飲ん
JUGEMテーマ:料理今回は家族の誕生日会を自宅でやりました。6名分のお料理です。メニューは●前菜盛り合わせ 人参とウニのムース、コンソメゼリー 菜の花とクリームチーズ胡桃のマリネ 椎茸アヒージョ キャベツと金時人参のコールスロー●ミートロ
JUGEMテーマ:東京パン屋用があったので新宿へ行きました。買い物等すべて用事が済んでランチしたくなってブラブラ。どうしてもワインが飲みたくなってブラブラ。ワインとちょっとしたおつまみ〜と思って散策するもなかなか目ぼしいお店が見つからずでも
JUGEMテーマ:料理先日家でパーティをしました。引越しおもてなしパーティ。久しぶりの友人と色々な話しをしました。それぞれ皆造形やフォトグラファー、WEBデザインと多種多様な仕事をしているので話しを聞くだけでもとても楽しかったです。釣り好き
「ブログリーダー」を活用して、kuronekonoieさんをフォローしませんか?