旅行は脳の刺激になりボケ防止に大変有効。60歳を過ぎて時間のある今、長期の旅行に挑戦しましょう。
まだ見ぬアメリカ - オクラホマ州（9）- ソウルフードの名前に騙されるな
チキン・フライド・ステーキ（ChickenFriedSteak）鳥の胸肉を叩いて平たくのばして衣を着けて揚げた米国南部お得意のフライドチキンの延長線上の料理かと思ったが・・・・・・さて、そのチキン・フライド・ステーキとは。そもそも鶏肉ではなく牛肉で、その牛肉に衣をつけて揚げたもの。レシピがフライドチキンに似ていることからそのような名前が付いたそうな。紛らわしい！！その起源は19世紀にドイツあるいはオーストリア移民がウィンナーシュニッツェルのレシピを持ち込んだことにあるといわれている。ウィンナーシュニッツェルは、仔牛肉をミートハンマーで叩いて薄くし、細かいパン粉を付けて揚げたもの。確かに同じだ。グレイビーソース（写真上）やコショウの利いたミルクグレイビー（写真下）を添えて提供される。オクラホマ州のみならずテ...まだ見ぬアメリカ-オクラホマ州（9）-ソウルフードの名前に騙されるな
オクラホマといえば、竜巻街道、ルート66、それにまつわるスタインベックの『怒りの葡萄』、先住民族の本部・・・・・その他、ショッピングカートを発明したといわれる地元スーパーの経営者シルヴァン・ゴールドマン。1995年に起きたテロ、168名が犠牲になったオクラホマシティ連邦政府ビル爆破事件。その慰霊碑などがある公園。オクラホマシティの国立カーボーイ＆ウエスターン・ヘリテージ博物館（NationalCowboy&WesternHeritageMusium。自然の雄大さはロッキー山脈以西の州にはかなわないが、オクラホマシティの南西約100マイル（160キロ）のところにあるウィチタ・マウンテンズ国立野生動物保護区(Wichitamountainswildliferefuge)は多くのYoutubeで紹介されており、...まだ見ぬアメリカ-オクラホマ州（8）-あとは何がある
まだ見ぬアメリカ - オクラホマ州に（7）- 「俺たちに明日はない：ボニーとクライド」
オクラホマシティからルート66でシカゴ方面に向かい、ミズーリ州の玄関口にあるのがジョプリン。＜写真右上の青い丸がジョプリン：Joplin＞この町のルート66沿いの古い町並みは、TheNationalRegisterofHistoricPlacesに登録された建物が沢山残る。この街には「ボニー&クライド」のような無法者達が住み、ここを拠点にあちこちで強盗を働いていた時代があった。車を使う彼らにとってルート66は必須の道路であった。テキサスやオクラホマ、ミズーリ、イリノイあたりで暴れまくったのであろう。また、当時、警察は州をまたいでの捜査はできなかったため、州境の町ジョプリンは便利な町だったといえる。先の「ボニー&クライド」は、ボニー・パーカー（1910年10月1日～1934年5月23日）とクライド・バロウ（...まだ見ぬアメリカ-オクラホマ州に（7）-「俺たちに明日はない：ボニーとクライド」
まだ見ぬアメリカ - オクラホマ州に（6）- ルート66のマニアックな楽しみ方
ルート66も色んな楽しみ方がある。国道66号線は、1926年に国道の1つとして創設。https://blog.goo.ne.jp/admin/entries英語的に言いやすく、聞きやすいという理由でゾロ目の番号66があてられた。1927年、オクラホマ州タルサに国道66号線協会が発足、国道66号線の舗装促進、利用者増加を目指した。同協会の働きかけにより、1938年、国道66号線は全米の国道で初めての舗装道路となった。一方、国道66号線の衰退は、1956年、アイゼンハワー大統領が連邦補助高速道路法に調印したことにより始まった。1953年、国道66号線の初のバイパスとなるターナー・ターンパイクがオクラホマ州タルサ～オクラホマシティ間に開通。全長88マイル（141km）におよぶこの有料道路は国道66号線と並行し、...まだ見ぬアメリカ-オクラホマ州に（6）-ルート66のマニアックな楽しみ方
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夏休みの旅行の計画立案は終了。あとは実施に向けて、最新E-Ticketや保険証書の印刷、海外用に携帯の設定などを行うのみです。ロサンゼルスの暴動（デモ隊と警察・軍隊との衝突）を心配する人もいるが、ダウンタウンに限られての話。行かなければいいだけだ。夏休みの旅行の記事は、gooblogではなく別のBLOGになる予定。どこになるかはこのサイトでお知らせします。その時までは、これまでの旅行の「思い出の1枚」を毎週掲示します。先週はこれ。2006年、カミさんとの初めてのベトナム旅行。ホーチミンから入ってベトナム中部のダナンへ飛行機で移動。そこからミーソン遺跡など数々の遺跡や歴史的建造物を見学。でも、一番のショックはベトナム戦争で使用された枯葉剤の影響で生まれた多くの奇形児、そして、ホルマリン漬けにされた遺体の展示...2025年夏休みの計画-終了。実施待つのみ。それまでは過去の思い出に浸ります。
イエローストーン国立公園の北東の出口、シルバーゲートの先に続く、ベアトゥース峠（BeartoothPass）を超える山岳道路の写真。この峠を抜けて田舎町レッド・ロッジ（RedLodge）でランチ、さらに進んでI-94に乗りビッリングス（Billings）で一泊というのが最初のプランであった。しかし、調べが進むにつれ、本当のベアトゥース峠は美しいドライブコースには違いないが、このような険しい岩山ではないことが判明。FBに掲載されていた写真であるが、コメント欄にも「AIを使用したフェイク」とのコメントが出てきた。このことが分かって以来、FBに掲載されている写真は信用できなくなってきた。米国に関わらず左側通行の写真も出てきた。逆走かもしれないが。という訳で、フェイク写真をたくさん掲載しているFBが信用できなくな...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-ベアトゥース峠～ビリングスの予定が！？
以前、書いたウエスト・バージニア州は、ほぼ非ヒスパニック系白人の州。非ヒスパニック系白人約93％、アフリカ系アメリカ人約3％、ヒスパニック約1％、アジア系約1％隣のオハイオ州になると黒人が増えてくる。白人63.2%、黒人29.7%、アジア系2.8%、その他1.6%。オクラホマ州ではネイティブ・アメリカンとヒスパニックが増加。白人63.7%、ヒスパニック系11.6%、ネイティブ・アメリカン7.5%、黒人7.2%、アジア系2.3％州により人種構成に特徴があるが、白人がメジャーであることに変わりはない。では、ロサンゼルスだけを切り取ってみるとどうか。ヒスパニック系:48.1%、白人:28.5%、アジア系:11.8%、黒人:8.8%.その他:2.8%:アジア系、黒人以外にも、ラテン系、混血、その他民族となる。ここ...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（8）-同じシーフードでも。
昨年11月旅行計画を立て始めたときのドル・円の為替レートは、156円前後。安全を見て1ドル160円で予算を立てた。それが現在、143円台。先週は一時、140円を割った。そうなると、少し贅沢ができるかも。という訳で、ドルベースの食費の予算を増やしてみたが、意外と食べたいものが見つからない。高級レストランはステーキ屋が中心。十分に熟成された牛肉を使っているのであろうが、添えられているのはアスパラ、トウモロコシ、ポテトなど。キッチン付きのホテルなので、自分でも作れそうだ。もちろん、シックな店の雰囲気は味わえない。もう一つの高級レストランはシーフード。シーにとらわれず魚料理全般に広げてみた。日本と比べると魚種が圧倒的に少ない。ハワイの高級魚MahiMahi（シイラ）、Tuna（マグロ・カツオ）、Branzino（...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（7）-シーフードはどうか。
**************************************************************************************gooblogのサービス終了は残念！blogそのものが古臭くなったのか？XやFBでは表現できないこともたくさんある。引っ越し？**************************************************************************************トランプ大統領の関税政策により株価は暴落。NISAで株を始めた人は冷や汗！でも、心配無用。関税を払うのは米国。国内経済に跳ね返り、トランプは支持層からの不満が出て政策を撤回することになる。一方、米国旅行には朗報もある。それは円高。昨年11月旅行...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（6）-食費の予算を増やしてみたが。
またまた、トラブル。ESTAの審査が通らない。ESTA（エスタ：ElectronicSystemforTravelAuthorizationの略）は、米国政府のプログラムで、ビザなしで最大90日間、観光やビジネス目的で米国に入国・滞在できるビザ免除プログラム。すべての人がビザ免除プログラムで米国への入国が認められる訳ではなく、日本などビザ免除国のみ申請が可能。アメリカ訪問の目的が、観光、商用あるいはトランジットでも、ESTA申請は必須。ESTAの認証までの時間は最大72時間なので、夏の旅行用には早すぎると思ったが、せっかちで心配性なため、先週の日曜日に申請してみた。するとパスポートの写真のクオリティが悪いので写真を送り直せとのこと。しかもメールのアドレスが、zendesk.com。政府のURLではない。新...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（5）-ベネズエラ料理のChamo
二週間程度の旅行であれば、日本食が恋しくなることはないが、サンノゼ駐在時のように長期滞在の際は、日本食のお世話になる。現在、米国では日本食はかなりポピュラーになり、普通のスーパーでも寿司を売っている。ステーキ屋やハンバーガー屋に行くとWagyu（和牛）の文字も見受ける。ラーメン屋も増えている。約40年前の駐在時代、日本食の基本となる貴重な食材だったのが現地生産のコメ。それが、国宝ローズ。「国宝」と名付けているところに生産者の意気込みを感じる。当時は生産された農場の名前によりうまさが異なると言われ、久保田農場の国宝ローズと農場指定で買ったりもした。日本食屋やすし屋も使っていたうまいコメ。それが先日、業務スーパーで手に入った。袋に印刷された文字を読むとチャーハンなどに適したサラッとしたコメのように読める。いわ...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（4）-モンタナの韓国料理
先週、LA-ソルトレイクシティ往復便の運休の件を記事にしたが、今度はその代わりのルートであったフェニックス経由の便の一部が運休。幸い代わりのスケジュールされ大きな変更はなかった。ちなみに、前回は座席の予約を取り直したが、今回は自動的に割り振られていた。個人旅行の場合は、あらゆるトラブルを自分で処理しなければならないが、これも旅の良い思い出となる。さて、「LA&イエローストーン-食べたい店」の話に戻る。イエローストーン国立公園の西の玄関口、ウエストイエローストーンに見つけたBBQの店。調べてみると、LAなどの都会にもあるが、やはり山の中の方がうまそうなイメージがある。そもそも「バーベキュー」という言葉は、西インド諸島のハイチで話されているハイチ語が語源。ハイチ語で「肉をあぶる木製の台」を意味する言葉がスペイ...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（3）-ウエストイエローストーンのBBQ
航空券に関しては、半年以上前に予約し安心していたが、国内線のLAとソルトレイクシティ間の往復便が運休になったとメールがきた。その後のメールで、直行便ではなく、アリゾナ州のフェニックス経由の便が予約可能との連絡がきた。しかし、フェニックスでの乗り継ぎ時間が、往復とも1時間未満。乗り継ぎ時間に無駄がなく便利。しかもフェニックスでの乗り換えは同じターミナル内で、それほど離れてはいない模様。しかし、持ち込み手荷物だけならそれでもいいが、荷物を預けている場合、はたして載せ替えは間に合うのか？行きのLA、帰りのソルトレイクシティからの出発便が遅れた場合、乗り継ぎ便は待ってくれるのか？足の不自由なカミさんは走れない。など懸念があり、乗り継ぎ時間に余裕がある便を探してほしい旨、メールで連絡。最終的にフェニックスで4時間以...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-飛行機が運休に！！心配を楽しみに！
雨に降られたもののプラナカン文化溢れるカトンは最高だった。一旦、ホテルに戻り、預けていた荷物を受け取り、チャンギ空港まではMRTでGO。空港の利用者は多いはずなのに、MRTで行く人は少ない模様。皆さん、団体のバスかタクシー？かな。空港へは通常、安全を見て3時間前くらいに行くが、今回はさらに5時間前に到着。2019年に完成した巨大な人口滝のあるジュエル（Jewel）を見るためだ。ジュエルは第一ターミナルと第二ターミナルの間にあり、MRTで第一ターミナルに到着した後、少し歩くと到着。早速、名物の人口滝を見学。そして、たくさんの飲食店が並ぶレストラン街へ。なんとそこにもチリクラブで有名なJAMBOがあった。やはり予約なしでは無理かと思いきや・・・・・・入口にあるQRコードを読み取り確認すると、なんと待ち人おらず...9年ぶりのシンガポール（4）-3泊4日の旅-チャンギ空港の意外な盲点
プラナカン文化とは、マレーシアやシンガポールなどの東南アジア地域に根付いている中国やマレー、ヨーロッパの文化が融合した独自の民族文化。プラナカン（Peranakan）とはマレー語で「地元生まれの子」という意味。一般的には東南アジアに移住した中国人と、現地マレー人との間に生まれた子孫のことを指す。15世紀後半、中国からマレーシアやシンガポールにやってきた貿易商人の一部は、マレー女性との間に家庭を持ち定住。その後、彼らの子孫は中国、マレー、そしてヨーロッパの文化を融合させた独自の「プラナカン文化」を築き上げた。その特徴は、花やつる草模様のレリーフや明るいパステルカラーが特徴的な建築物、服飾、陶器など。プラナカン文化は「ババ・ニョニャ文化」とも呼ばれ、二世以降の男性を「ババ」、女性を「ニョニャ」と呼ぶ。その...9年ぶりのシンガポール（3）-3泊4日の旅-プラナカン文化とカトン
ユニバーサルスタジオの地下でタクシーに乗り（ここはタクシーが待っていました）、外に出ると雨が降り始め、高速に乗るころには土砂降りになった。南国独特のスコール。「1時間くらいで上がるよね」などとドライバーと話をしているうちにマリナベイサンズのショッピングモールに到着。ここに来た目的は、JAMPOのチリクラブを食べるため。やはり予約をしていなかったので無理な模様。そこでモールの端にあるフードコートに移動しローカルフードを堪能。堪能と言ってもすごいものを食べたわけではなく、私はドライワンタン、カミさんはスープのあるノーマルなワンタン。それに野菜。野菜は麺と同じ鍋でゆで、中華風の醤油をかけただけ。麺も野菜もシンガポールらしくて旨かった。それにしても、このフードコート、席の確保が大変。1席でも空いていたらまず座り、...9年ぶりのシンガポール（2）-3泊4日の旅-マリナベイサンズとマーライオン
2月21日（金）の夕方の便でシンガポールに向かい、丸二日遊んで、今朝（24日（月）早朝）に成田に到着。先ほどまで昼寝。さすがに夜行便の移動はきつかったが、夏休みの米国旅行の準備として自分の体力・適応力の確認にはよい機会であった。実質二日間で、ユニバーサルスタジオ、マリナベイサンズ、マーライオン、インド人街、アラブストリート、チャイナタウンおよびカトンに行く予定であった。おなじみのオーチャードストリートやシンガポール動物園や植物園は計画外。結局、インド人街、アラブストリート、チャイナタウンも行かずに終わったが、満足度の高い旅行となった。さて、シンガポール1日目はユニバーサルスタジオ。ユニバーサルスタジオがあるセントーサ島の対岸までは地下鉄MRTを乗り継いで行けるが、時間を節約するためにタクシーで行くことにし...9年ぶりのシンガポール（1）-3泊4日の旅-タクシーとユニバーサルスタジオ
サンタバーバラから小一時間、西にドライブするとデンマーク人の町ソルバング（Solvang）に到着する。ソルバングの町の設立は1911年。アメリカ合衆国中西部のデンマーク人が冬を逃れてコロニーを設立するためにこの地に定住した。建築物のファサードや外観は伝統的なデンマーク・スタイルで造られており、美しい街並みを形成している。私自身は興味はないが、コペンハーゲンの人魚姫像の複製や、童話作家アンデルセンの胸像もある。市内にはデンマークの味を提供するパン屋やレストランがある。約40年前のサンノゼ駐在時に職場の人からすすめられた食べ物がこれ。ソルバングの街中ではなく101号線ぞいにある「PeaSoupAndersen's」のピースープ。＜なぜかスープの写真なし＞このスープをネットで調べるとオランダの家庭料理とあるが、...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（2）-ソルバングのこれ！！
いくら物価が高い米国といえども、昼も夜も日本から持参するアルファ米やレトルト食品では、旅の楽しみが半減してしまう（朝食付ホテルを選択）。そこで昼食は、外食を基本と決めた。もちろん移動の途中はレストエリアで食事というのもあるが。そこで、立ち寄る予定の各都市ごとに、食べたいものを調査。その一回目がサンタバーバラ（SantaBarbara）。サンタバーバラはLAから西に海岸線を車で2時間ほど行ったところにある海岸沿いの町。先月、山火事があったLAの地域のさらに西にあたる。白を基調にしたスペイン風の建物が立ち並ぶ風光明媚な場所。青色LEDの開発でノーベル賞を受賞した中村教授（元、日亜化学）が教鞭をとるUCサンタバーバラ校があるカレッジタウンでもある。見どころは美しいビーチと1786年に建てられた教会、サンタバーバ...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-食べたい店（1）-サンタバーバラのこれ！！
1月25日、「知識経営」の生みの親として知られる野中郁次郎（のなかいくじろう）氏が亡くなった。野中郁次郎氏（1935年5月10日-2025年1月25日）は、日本の経営学者で、数々の受賞歴があるが、中でもカリフォルニア大学バークレー校ハース・ビジネススクールから授与された生涯功績賞は史上5人目であり傑出している。。「空気の支配、縦割り組織、異質性の排除、不都合情報の隠蔽――。一言で言えば、成功体験への過剰適応だ。過去の成功から脱却できず、むしろ過度に適応しすぎて内外環境の変化に対応できない。それを表現した」野中氏は生前、今も読み継がれる著書『失敗の本質』（1984年、共著）についてこう語っている。Wikiを改めて読んでみた。商業高校からかカリフォルニア大学バークレー校ハース・ビジネススクールに至るまでの屈曲...本と映画でカミサンポ：『戦略の本質』で描かれる朝鮮戦争・・・野中郁次郎を偲んで
先週、LAの地震について記載したが、イエローストーン近くに地震で生じた湖（QuakeLake）がある。1959年、イエローストーン近くのHebgenLakeでマグニチュード7.2の地震が発生し、マディソン川が堰き止められ、イエローストーンの西の玄関口、ウエストイエローストーンの北西に湖ができた。LAだけでなくイエローストーンも地震要注意だ。さて、自然災害の他にも渡米できなくなるリスクはある。それは、為替レートだ。3．円安の進行先週、日銀が政策金利を17年ぶりに0.5%に変更した。これで日米間の金利差が若干減少し、円高に振れてくれればと期待。今日現在の為替レートは156円だ。一方、夏休みの旅行は、為替レート160円で計画している。ツアーの場合、申し込んでしまえば、為替が変動しても追加の料金は取られないが、個...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-渡米できなくなるリスク（3）-円安
2．自然災害の可能性山火事の次は地震だ。2）地震『カリフォルニア・ダウン』（原題：SanAndreas）は、2015年にアメリカ合衆国で公開されたパニック映画。主役のドウェイン・ジョンソンが演じるレイは、ロサンゼルス消防局の腕利きレスキュー隊員でヘリコプターを駆使し救助活動を行っている。妻とは離婚協議中。妻の恋人の会社がサンフランシスコにあり、そこを訪ねた娘が巨大地震に会い・・・・・・というストーリー。映画の主な舞台は、サンフランシスコと地震予知を研究するパサディナ（夏に行く予定）のカリフォルニア工科大学。ローランド・エメリッヒ監督のパニック映画『2012』の小型版といったところ。CGは十分楽しましてくれるがストーリーが「平凡パンチ」（知らないか？）。原題の“SanAndreas”はカリフォルニア州を南北...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-渡米できなくなるリスク（2）-地震
フィリピンは初めてという知人のS氏を案内する予定であった2019年10月の旅行は大型台風のマニラ襲来でお流れに。2020年1月に再計画した旅行は、マニラ南のタガイタイの火山噴火で再度、お流れに。5月後半に再々チャンレンジしたが、コロナ感染で大騒ぎになり中止に。結局、行く気をそがれ、現在に至るまで、行かずに終わっている。今年の夏に計画しているカリフォルニア州ロサンゼルス（LA）とイエローストーン国立公園等への旅、どんなリスクがあるか検討を始めた。1．中国で流行している呼吸器感染症のヒトメタニューモウイルス現時点では心配する必要はなさそうだが、早速、会社ではマスクのや消毒液等の在庫の点検をグローバルレベルで行った。やはり、外資は対応がしっかりしている。日本企業の対応は？政府の指示待ち？万一、2020年のCOV...2025年夏休みの計画-LA&イエローストーン-渡米できなくなるリスクの点検と対策（1）
明けましておめでとうございます。毎年、年末年始はライフデザインの見直しを行っています。去年は自分にストレスをかけすぎたようで約60年ぶりに入院。しかし、退院した翌週から通常勤務、9月からはほぼ毎週末も仕事。カミさんが心配し始めました。それでも、今年も柱になるのは仕事。「当たり前だろう」と言われそうですが、私の年齢で「フルタイム」で仕事をしている人は僅かです。大学の同期で働いているのは、5％くらいでは。「おいくつですか」と良く聞かれますが、見かけの年齢を答えています。仕事を続ける理由は経済的な理由（旅費の調達）が一番ですが、「健康のため」が二番目の理由です。よって、入院しては意味がありません。サラリーマン時代と異なる業界で仕事をすると、手持ちの知識の切り売りではすまず、新たなことを学ばなければなりません。そ...今年もやったるで！-2025年夏休みの計画-LA＆イエローストーン国立公園
帰国のフライトは、朝、ゆっくり過ごせるように、また、翌日からの仕事に影響が出ないよう、14時45分インチョン発、17時10分成田着の便にした。自宅に着くのは、20時くらい。そこそ自宅でこくつろげる。朝食はホテル近くのEDIYACOFFEE。昨日と同じだ。朝食後、近くの空港行きのバス停で時刻表をチェック。1時間に5本程度。＜日本語と英語で表記＞様子を見ていると、やはり乗れないケースが多いようだ。高速を走るので座席数以上に人を乗せないのだ。これは以前からあったことだ。では、ソウル駅からインチョンまで直通の電車で行こう。ソウル駅のインチョン行きのホームは少し離れている。東京駅の京葉線ホームのような感じ。人間用のエスカレータは少ないが、荷物だけのベルトコンベヤーがあるのが特徴かな。独島の領有権を主張するモニターも...5年ぶりの韓国ソウル（7）：最終日、インチョンから成田へ。ちょっとヤバいことが。
一週間前の天気予報通り、この日は雨。まずはホテル近くのEDIYACOFFEEで朝食。日本進出も考えている模様。雨天でも楽しめるロッテワールドに予定通り地下鉄でGO！カミさんと私は何回も韓国に来ているが、ロッテワールドに行こうと思ったことはなかった。今回は息子の希望で訪問。初日のスンデとロッテワールドは息子効果？ここでの詳細計画は息子にお任せ。チケットは息子がネットで予約。下調べしておかないとチケット受け取りの場所がわからないかもしれない。入場するとすぐにに人気のアトラクション。ディズニーランドのスターツアーズのようなものだそうだ。早朝なので並んでいる人も少ない。というより一番乗り。とそこで係員がカミさんに質問。「おいくつですか」「65歳」とカミさん。「乗れません」年齢制限があり、乗れるのは64歳までとのこ...5年ぶりの韓国ソウル（6）：ロッテワールドの意外な落とし穴とカンジャンケジャン
ポッサムで満腹になった後は、三清洞から仁寺洞までカミサンポ（カミさんと散歩の意味）。息子は我々のスローペースに疲れたのか、あるいは、どこかに電話をしたいのか先にホテルに向かって歩いて行ってしまった。景福宮の横の通りには小さなギャラリーが並んでいたが、今は国立現代美術館ソウル館が建設されていた。ショップだけ眺めてみたが、クオリティの高い商品が並んでいた。＜お寺は残っていた＞お寺の裏から出た仁寺洞の北側には大きな公園ができ、ちょっとしたアートも並んでいた。美術公園を目指しているのか。まだまだ試行錯誤中といった感じだった。仁寺洞のメインストリートは人出が多いが、脇道に入ると昔ながらの店が並ぶ。その一つで伝統茶と菓子で休憩。日本では味わえない逸品。晩御飯は予定通りこの近くの広蔵市場（カンジャンシジャン）でレバ刺し...5年ぶりの韓国ソウル（5）：三清洞～仁寺洞～広蔵市場で「レバ刺しとユッケ」
二日目のソウル。太刀魚定食で満腹になった三人はいよいよ観光に。初めての韓国になる息子のためにお決まりのコース（南大門～景福宮～三清洞～仁寺洞）でソウル見学。まずは。朝食を食べた南大門市場近くの南大門へ。韓国の国宝第一号「崇礼門」、通称、南大門が焼失したのは2008年。2013年、このとおり復旧された。ここから景福宮の入り口、光化門までは時間を節約するためにタクシーで。タクシー運転手のマナーが悪かったころ30年くらい前、若干料金が高いがサービス・マナーがよい「安全タクシー」という黒塗りのタクシーがあったが、今はどれでも大丈夫だ。あとはバスの運転が良くなれば・・・・・・光化門や景福宮では歴史的行事を見せるイベントを開催中。結構な人出。景福宮の裏手に回ると人は少なくなり美しい韓国様式の建物をゆっくり見られる。景...5年ぶりの韓国ソウル（4）：南大門～景福宮～三清洞でポッサム
韓国出張の時も宿泊先はほぼ市庁舎近くになるので、朝食は南大門市場に一人で出かけトックのスープというのが続いていた。これはネットで探した写真だが、こんこんな感じで南大門市場のトックも、餅と野菜、豚肉少々、卵、韓国のりが入った美味なスープ。しかし、今回はカミさんの強いご要望があり、南大門市場の太刀魚の煮つけ定食を食べることになった。朝の市場は人通りも少ない。それほど広い市場ではないがわかりにくい場所で、2回ほど聞いてようやく到着。観光客はおらず地元の人ばかり。これが太刀魚の煮物。ネギや厚切りの大根と煮込んである。太刀魚の素揚げもついていた。息子はサバ焼きを注文したが、なぜか巨大なホッケが。ビニールの袋に入っているのは海苔。初めて太刀魚の煮つけを食べ完食。太刀魚通りと呼ばれているらしく、どの店も厨房は通路にあり...5年ぶりの韓国ソウル（3）：南大門市場の朝食、太刀魚の煮つけ
先週の記事の通り、インチョン空港からはリムジンバスで南大門近くへ移動。ソウル駅で降りる予定の人が何人か乗り過ごしていたので、社内アナウンス（日本語あり）に集中要。慣れていない人は電車が一番安心。さて、ホテル近くの様子は以前と変わっていないようだが、全体的に整備が進みモニュメントが増えた。＜といってもこれは昔からあった＞なんだかんだでホテルにチェックインしたのは5時過ぎ。自宅出てから約10時間。ホテルは相鉄系列で木の浴槽が自慢。私はシャワーしか使わないので関係なし（私は風呂嫌い、温泉嫌い）。少し休んで、まずはロッテデパートの免税店へ行ったが何も買わずに出てきた。ほぼ興味なし。このデパートのレストランで食事。前回食べた海鮮の店はなくなっていた。イシモチが食べたかったので定食を注文。息子とカミさんはトッポギや鳥...5年ぶりの韓国ソウル（2）：明洞（ミョンドン）の夜
ゴールデンウイークの後半、3泊4日で韓国ソウルにカミさんと次男と行ってきた。私とカミさんは2004年からほぼ年に一二回、コロナ前の2019年まで行っていたが、次男は初めての韓国。ということで、明洞、南大門、景福宮、三清洞、仁寺洞という定番コースに加えて、次男の希望でカミさんと二人では行くことがなかったロッテワールドに行くことになった。また、初めてジンエアーという大韓航空系列のLCCを使ってみた。さて、出発当日の5月3日。息子とは日暮里で待ち合わせ。連休で混んで乗れないと予定が狂うのでスカイライナーは予約。実際は満席ではなかった。空港も混雑が予想されたので通常より早めの3時間前に到着。しかし、空港はガラガラ。チェックインも荷物の検査も出国手続きも全く並ぶことなくスイスイ。TVの報道は何だったのか。海外旅行に...韓国ソウル：ゴールデンウイーク、LCCそしてスンデグク
連休中、ブログへのアクセスは急増。コロナ前のレベルに戻った。海外旅行熱の高まりであろう。特に韓国、台湾、オーストラリアの記事へのアクセスが多かった。紹介中の米国はチョボチョボ。残念。この円安と米国の物価高では無理ということであろう。私もこの連休後半は5年ぶりに韓国・ソウルに行った。さて、オハイオ州の次はどこにするか。隣接するのはウエストバージニア（報告済み）、ペンシルベニア州（訪問済み）、ミシガン州、ケンタッキー州そしてインディアナ州。米国料理を食べながら考えてみた。米国料理？国民的な料理のハンバーガーや記事でお知らせしたウエストバージニアのペパロニロールやオハイオ州のシンシナティ・チリでなく南部料理。場所は東京・麻布十番の「ソウル・フード・ハウス」。黒人経営者の米国南部料理店。人気店なので予約をしたほう...CoffeeBreak：オハイオ州の次は？米国料理を食べながら考える
今年のゴールデンウィークは久しぶりに海外旅行に行く人が増えているが、やはり高い米国の物価や円安の影響を嘆く人が多い。そのあたりの大変さは、昨年、「オレゴン州・ワシントン州フルムーン旅行」で書いたが、地元スーパーの活用、カップヌードル持参など工夫は可能だ。また、旅の安全に影響することであるが、米国ではホームレスが増え65万人に達したとのニュースがあった（米国住宅都市開発省（HUD）発表による2023年のデータ）。日本は厚生労働省の2023年度調査によると3,065人。日本の経済力の衰えを嘆く人も多いが、どちらが幸せな国だろうかと思ってします。米国のホームレスの中には仕事を持っている人もいるとのこと。しかし、時給4500円で働いてもアパートを借りるのが難しいとのこと。米国のホームレスは、有色人種に多いというが...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（9）-旅の安全と名物料理
博物館訪問も米国旅行の楽しみ一つの。特にカナダのカルガリー郊外や米国NYの自然史博物館など恐竜関係の博物館を大いに楽しんだ。＜これはただの土産物屋＞シンシナティにはおそらくここだけと思われる博物館がある。それが、アメリカン・サイン・ミュージアム。博物館には200以上の看板やその他の品々が展示されており、3,800点以上の品々が目録化されている。コレクションは19世紀後半から1970年代までの範囲。なんとなくルート66の町々を覗いた気分になれそうだ。ちなみに、この博物館は1906年から発行されている看板業界の業界誌「SignsoftheTimes」を所有しているスワームシュテット（Swormstedt）氏と家族が始めたもの。彼の家族はプロジェクトのために100万ドルを提供し、博物館は非営利法人として設立され...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（8）-シンシナティ-おそらくここだけのミュージアム
コロンバスからインタースステイト71号線で110マイル（176キロ）南下するとオハイオ川沿いのシンシナティに到着。途中、見どころはなし。シンシナティは博物館や市場など覗いてみたいところがいくつかあるが、一番気になった場所はタイトルに書いたOver-the-Rhine（オーバー・ザ・ライン、略称OTR）。OTRは19世紀の中頃、ドイツからの移民により開発されたエリア。近くの運河はドイツのライン川に準えて「Rhine（ライン）」と呼ばれ、その北側にある当該地域は「Over-the-Rhine（オーバー・ザ・ライン、ライン川を越える場所」と呼ばれた。しかし、当該地域は2000年代初頭には同市でもっとも治安の悪い地域になってしまい、その改善の目的で再開発が行われ、今ではお洒落なお店やレストラン、劇場などがならぶ地...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（7）-シンシナティ-Over-the-Rhineって？
土日出勤で本日は代休。自分でも思うが、この年でよく働く。久しぶりに大学のクラス会の連絡がきたが、同級生は皆引退した模様。二人はすでに天国に行ってしまった。足が痛いとかいろいろ故障も出ているようだ。健康で働けるのは幸せだ。それもすべて「旅行のため！」。さて、オハイオ州の州都コロンバス。州都だけにオハイオ州議事堂や動物園、美術館、サイエンスセンター（COSI)など一通り見どころは揃っているが、時間が限定される中でどこか一か所となると私はオハイオ州立大学を選ぶ。旅の途中でアカデミックな雰囲気を味わうのもよい。<オハイオ州議事堂も立派>オハイオ州立大学（OhioStateUniversity：OSU）は、コロンバスのダウンタウンの北側に位置。学部生・大学院生合わせて50,000人超の総合大学。トップノッチの大学で...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（6）-州都コロンバス
前回の記事でもお知らせしたように、クリーブランドは大都市だけあって美術館や水族館、動物園、サイエンスセンターなど公共施設が充実している。しかし、限られた時間の中、見るべきところは、紹介済みの「ロックンロールの殿堂」と「ウエスト・サイド・マーケット（WestSideMarket）」。ここらで3Cの次の町、コロンバスに移動しよう。コロンバスまではインターステート71号線で144マイル（230キロ）。約2時間半の旅。71号線沿いに見どころはないが、少し回り道すれば、カイヤホガバレー国立公園とアミッシュカントリーがある。アミッシュカントリーはオハイオ州（2）で紹介済みなので、ここではカイヤホガバレー国立公園を簡単にご紹介。WebSiteはこちら。カイヤホガバレー国立公園の一番の見どころは、落差20メートルのブラン...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（4）-クリーブランドからコロンバスへ
クリーブランドは大都市だけあって美術館や水族館、動物園、サイエンスセンターなど公共施設が充実している。ただ、限られた時間の中、クリーブランドで絶対見るべきなのは、すでに紹介した「ロックンロールの殿堂」と「ウエスト・サイド・マーケット（WestSideMarket）」ではないだろうか。WebSiteはこれ！1912年にオープンというから、100年以上の歴史を持つ。当時はブロードウエイ・マーケット、セントラル・マーケットと三大マーケットがあったが、今も残っているのはウエスト・サイド・マーケットのみ。タイル貼りの建物は地元の建築家W.DominickBenesとBenjaminHubbellの設計によるもの。シンボルとなる時計は、theSethThomasClockCompanyの設計・製造。このマーケットは、...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（3）-クリーブランドのウエスト・サイド・マーケット
オハイオ州の大都市は、北からエリー湖沿いのクリーブランド（Cleveland）、州の中ほどにある州都コロンバス（Columbus）、最南端でケンタッキー州と接する新興都市シンシナティ（Cincinnati）。これらの3都市はオハイオ州の3Cと呼ばれ、インターステート71号線上にあり、クリーブランドからシンシナティまで、259マイル（414キロ）。クリーブランドーは、伝統的なよりリベラルなアメリカの都市で、人口300万人の地域の中心地で、"世界のロックンロールの中心地"。なぜ、クリーブランドがロックンロールの中心地なのか？ロックンロール（RockandRoll,Rock’n’Roll）は、1950年代半ばに現れたアメリカ音楽スタイルの呼称。アメリカ英語のスラングで「揺れて転がる」すなわち「性交」の意味もあり...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（3）-ロックンロールとクリーブランド
オハイオ州はアメリカッ屈指の工業州で、自動車やその部品、飛行機部品、石油精製など幅広くモノづくりが行われている。誰でも知っているエジソンやライト兄弟はオハイオ州出身。ついでに、映画監督のスピルバーグも！このような工業州ではあるが、オハイオ州はアミッシュが多く住む（全米で2位）としても有名で、クリーブランドの南には「アッミッシュカントリー」と呼ばれる地域がある。＜アミッシュのコミュニティがある地域＞アミッシュは、携帯電話やテレビなどの電化製品といった近代文明を拒絶して生活。自分たちのコミュニティ内で生活し、ドイツ語、英語、ペンシルベニアダッチの三言語を話す。ペンシルベニアダッチとはアーミッシュ同士で話すときに使用する言語。男性の服装は、シャツに黒のベストやジャケット、黒の長ズボンとサスペンダー、外出時は黒色...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（2）-アメリカ屈指の工業州というが、近代文明を拒否する「アミッシュ」が生活
ご存知のとおり「米国50州訪問を達成すべく残り12州の調査中」であるが、この時期になると必ず思い出すことがある。それは、11年前に書いた記事。自分自身もミスをしないようにと、旅行の計画を立てるときに思い返す記事でもある。十分気を付けたつもりでも警察を呼ぶ羽目になったことが一回、「もし相手が銃をもっていたら」と反省したことが二回あった。いずれもアメリカ。それでも行きたいのがアメリカ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ルーマニアの首都ブカレスト郊外で、日本人女性が殺害された。被害者は、現地で日本語を教えるボランティア活動に参加する予定だった東京の大学に通う日本人女性であった。その後、ツイートが見つかり、単身ルーマニアへ渡ること、深夜1人で電車内で3時間もすごさなくてはならない...11年前の記事、今も時々読み返しています。「ルーマニアで女性が殺害された事件は防げたはずだ！・・・」
先週、オハイ州（OH)の話題に移ったが、ウエスト・バージニア州（WV)チャールストンの観光局から資料が届いたので、急遽、WV戻ってみた。米国の観光地の案内所や州境のレストエリアに行くと、観光案内資料が山ほど置いてある。掲載されている写真が美しく、日本では紹介されていない観光地やレストランなどを発見できる。1979年の最初の海外出張（生まれて初めての海外旅行）以来、米国の資料を集め結構なボリュームになっている。「いまどき紙で」と言われそうだが、ページをめくる感覚、インクと紙の匂いがたまらない。古くなった資料の傷み具合、レトロな感じの広告や写真もいい。今回の資料はWebでオーダーしたもの。封筒に郵送料は16ドル54セント（約2500円）とある。封筒の中身は、「ウエスト・バージニア州観光案内（WestVirgi...まだ見ぬアメリカ-ウエスト・バージニア州（8）-WVに戻って資料確認
アメリカ50州訪問を旅の目標の一つにしている。現在38州訪問。まだ見ぬ州は東からノースカロライナ、サウスカロライナ、ウエスト・バージニア、オハイオ、ケンタキー、ミシガン、インディアナ、ウイスコンシン、ミズーリ、オクラホマ、カンザス、アラスカ。日本ではあまりなじみのない州ばかりだ。もちろん、自動車業界や農林畜産業の方には、少し付き合いのある州かもしれない。旨いものは期待していないが、記憶に残る場所を訪ねてみたい。国立公園、国定公園、美術館や博物館、遊園地、街並み、建築物・・・・・カミさんはどれもつまらなそうと言っており、それ以外の州と組み合わせて行くのがベストかもしれない。いつ行けるかは、仕事の状況次第。普段はまとめて2週間以上休みを取るのは難しいので、業務受託契約が切れたときがチャンス。つまり、失業＝長期...まだ見ぬアメリカ-オハイオ州（1）-アメリカ屈指の工業州というが。
ウエスト・バージニア州は石炭産業で栄えた州と過去形で書いたが、日本とは異なり、同州を含むアパラチアの諸州では、石炭産業はまだまだ現役の産業だ。日本の炭鉱のようにトンネルを掘り、地中深くまで採炭を進める炭鉱もあるが、石炭層が地表近くにあり、露天掘りで採炭を行う炭鉱もあるようだ。そのような炭鉱による自然破壊や水質汚染の状況を描いたのが、ジョン・グリシャム（JohnGrisham）の『汚染訴訟』（原題"GrayMountain）。「リーマン・ショックの最中、ニューヨークの有名な法律事務所を解雇されたエリート女性弁護士サマンサ。（バージニア州と思われる）アパラチア山脈の田舎町ブレイディで、無料法律相談所の仕事を見つけた。そこで、地元の弁護士ドノヴァンと出会い、露天掘りや発破で荒れ果てた山々を目の当たりにし、巨大炭...まだ見ぬアメリカ-ウエスト・バージニア州（7）-石炭産業で栄えた州
