男の料理は、休止～ガスト仙台名掛丁店のミニチーズINハンバーグ～
■ミニチーズINハンバーグ■男の料理～ガスト仙台名掛丁店■自動配膳ロボット2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ミニチーズINハンバーグ】4月28日の昼ごはんは、ガスト仙台名掛丁店のミニチーズINハンバーグでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、友人との恒例の昼食でした。約二ヶ月1回程度に会いながらお互いの情報交換でした。混んでいる昼時間帯を避け...男の料理は、休止～ガスト仙台名掛丁店のミニチーズINハンバーグ～
『2024年第11回全宮城プロアマミックスダンスグランプリ』の観戦と応援
■『2024年第11回全宮城プロアマミックスダンスグランプリ』プログラム2024年3月24日、トークネット仙台展示室（仙台市民会館）で開催された、『2024年第11回全宮城プロアマミックスダンスグランプリ』の観戦と応援でした。宮城県プロダンスインストラクター協会主催、宮城県ボールルームダンス連盟後援の大会は、宮城県内のダンススクールのプロとアマチュアをペアにして競うダンス競技大会でした。私が受講しているカガダンサーズサポートの生徒が出場するということと他のスクールで練習に励んているダンス仲間が出場するということから観戦と応援に駆けつけました。午前11時から午後16時までの大会は、スタンダートとラテンの年齢別競技や年齢を問わないグランプリの競技が開催されました。お目当ての先生と生徒が出場する競技は、観客から...『2024年第11回全宮城プロアマミックスダンスグランプリ』の観戦と応援
■シーフードパスタ・パイナップル・コカコーラ■シーフードパスタ■パイナップル・コカコーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。デザートは、パイナップル、飲み物は、買い置きのコカコーラでした。シーフードパスタにコカコーラとは、オシャレすぎるのではと思いましたが、それもありかなと添えました。【シーフードパスタ】4月27日の昼ごはんは、シーフードパスタでした。。...男の料理～シーフードパスタ～
■タラの芽天ぷらうどん・煮豆■タラの芽天ぷらうどん■煮豆・私の手作りのお気に入り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【タラの芽天ぷらうどん納豆・煮豆】4月26日の昼ごはんは、タラの芽天ぷらうどん・煮豆でした。材料は、うどん（乾麺）、うどんつゆ、味どうらく、水、タラの芽の天ぷら、エビの天ぷら、煮豆でした。乾麺のうどんは、市川園からのお取り寄せでした...男の料理～タラの芽天ぷらうどん・煮豆～
『猪狩大志Solo Talk ＆ Live～猪狩大志の作り方＃2 桜ソングを添えて～』へ
■『猪狩大志SoloTalk＆Live～猪狩大志の作り方＃2桜ソングを添えて～』告知■会場：LiveDomeSTARDUST■「仙台最響ボーカルグループtheVOICEofLOVE」リーフレット・猪狩大志氏の名刺2024年4月3日（Wed）、19：00start、LiveDomeSTARDUSTで開催された、『猪狩大志SoloTalk＆Live～猪狩大志の作り方＃2桜ソングを添えて～』へ行って来ました。昨年の12月に第一弾のLiveがあり、今回は、第二弾の開催でした。前回は、二十数年ぶりの単独ライブで、音楽との出会いの歴史を辿りなからギターとピアノの弾き語りライブで盛り上がり、時間の関係で中学生時代までの思い出の音楽歴をご披露して終わりました。今回は、その後の音楽との出会いを交えながら16曲をご披露しまし...『猪狩大志SoloTalk＆Live～猪狩大志の作り方＃2桜ソングを添えて～』へ
■週替わりランチドリンク付き国産豚のグリル特製焼肉ソース＆春巻き■週替わりランチ国産豚のグリル特製焼肉ソース＆春巻き■ライス・スープ、ドリンク■ロイヤルホスト北仙台店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ロイヤルホスト北仙台店の日替わりランチ】4月25日の昼ごはんは、ロイヤルホスト北仙台店の日替わりランチでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、社...男の料理は、休止～ロイヤルホスト北仙台店の日替わりランチ～
■『2023年度第5回フォトクラブ東雲写真展』■『2023年度第5回フォトクラブ東雲写真展』2024年3月から3月10日まで、東北電力グリーンプラザプラザがラリーNonorthで開催されていた、『2023年度第5回フォトクラブ東雲写真展』を鑑賞してきました。風景の写真を中心にした展覧会でした。私のblogは、日常の生活を徒然なるままに書き込んでいますが、文章だけを掲載するのでは無く、写真を掲載しながらご覧いただきたいと思っていました。写真を趣味にしてはいませんが、写真を撮ることには、少しこだわりを持っていることから写真の鑑賞は大好きでした。写真を鑑賞してあれこれ想像することも大好きな事から感性を養うためにも刺激があって面白いと思っていました。素晴らしい作品に惚れ惚れしながら鑑賞してきました。『2023年度第5回フォトクラブ東雲写真展』を鑑賞
■納豆チャーハン・ところてん・漬物■納豆チャーハン■ところてん、漬物、私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【納豆チャーハン・ところてん】4月24日の昼ごはんは、納豆チャーハン・ところてんでした。材料は、ご飯、納豆、卵、ねぎ、調味料（納豆のソース、鶏がらスープ、こしょう）、サラダ油でした。フライパンにサラダ油を熱し、卵を半熟状態に焼き、...男の料理～納豆チャーハン・ところてん～
■たけのこ、タラの芽、ブロッコリー、米ぬか■タラの芽、たけのこ、ブロッコリー、米ぬか■たけのこご飯■タラの芽の天ぷら■たけのこのハンバーグ友人から今が旬のタラの芽、たけのこ、ブロッコリーをいただきました。タラの芽は、知り合いの方から、沢山のタラの芽をいただいたのでと、たけのこは、竹林を持っている方からいくらでもたけのこを掘って持っていて良いとのお話をいただき、沢山のたけのこを掘ってきたのでと、ブロッコリーは、一度、収穫した後に芽を出したものを沢山いただいたのでとお裾分けしていただきました。全て3品、しっかりと理由がついた贈り物でした。たけのこには、米ぬかがついていて、いつでも茹でて良いようにと気配り100％のお裾分けでした。早速、我が家では、タラの芽の天ぷら、たけのこご飯、たけのこハンバーグ、そして、たけ...今が旬のタラの芽、たけのこ、ブロッコリーをいただいて
■パン耳ピザステック・紅茶・玉ねぎのピクルス■パン耳ピザステック■紅茶・玉ねぎのピクルス■パン耳ピザステック二人分2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【パン耳ピザステック】4月23日の昼ごはんは、パン耳ピザステックでした。パンの耳が無かったので、パンを買うついでにパンの耳を買うことにしました。材料は、食パンの耳、ロースハム、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズ...男の料理～パン耳ピザステック～
子どもさんたちの力作展『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト 受賞・入賞作品展示会』へ
■『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト受賞・入賞作品展示会』■『第20回こんな部屋がいいな絵画コンテスト大賞』の実物大の部屋■会場：『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト受賞・入賞作品展示会』■友人のお孫さんの入賞作品矢印■友人のお孫さんの入賞作品2024年2月24日から25日の二日間、せんだいメディアテーク1Fオープンスクエアで開催された、『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト受賞・入賞作品展示会』へ行って来ました。オカリナサークルの仲間のお孫さんが、『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト』で入賞したという情報をいただいての鑑賞でした。（公社）インテテリア産業協会東北支部、宮城インテリアコーディネーター協会主催による作品展は、宮城県内の小学校からの応募で、こんな部屋いいな、という子ども...子どもさんたちの力作展『第21回こんな部屋がいいな絵画コンテスト受賞・入賞作品展示会』へ
男の料理は、休止～ボランティア労力ネットワークの定例会で手作りランチ～
■鮭のちらし寿司・粕汁・ポテトサラダ■鮭のちらし寿司■粕汁■チョコレートシフォンケーキ・コーヒー■ポテトサラダ■チョコレートシフォンケーキ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ボランティア労力ネットワークの定例会で手作りランチ】4月22日の昼ごはんは、ボランティア労力ネットワークの定例会で手作りランチでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、月1回...男の料理は、休止～ボランティア労力ネットワークの定例会で手作りランチ～
男の料理は、休止～コンビニのサンドイッチ・北海道産炙りたらこ～
■コンビニのサンドイッチ・北海道産炙りたらこ■『第21回ベル・ヴァン仙台オカリナコンサート』チラシ■会場：名取市文化会館2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【コンビニのサンドイッチ・北海道産炙りたらこ】4月21日の昼ごはんは、コンビニのサンドイッチ・北海道産炙りたらこでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、名取市文化会館中ホールで開催された『第2...男の料理は、休止～コンビニのサンドイッチ・北海道産炙りたらこ～
■親子丼、大根・きゅうりの漬物■親子丼■大根ときゅうりの漬物・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【親子丼】4月20日の昼ごはんは、親子丼でした。材料は、鶏肉、玉ねぎ、みりん、砂糖、しょうゆ、水、卵、春菊でした。小さめのフライパンに水を入れ、鶏肉、玉ねぎ、みりん、砂糖、醤油を入れて煮込み、溶き卵を回し入れ、半熟状態にして火を止め、丼に...男の料理～親子丼～
■たらこパスタ・オニオンスープ・コカコーラ■たらこパスタ■オニオンスープ・コカコーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこパスタ・オニオンスープ・コカコーラ】4月19日の昼ごはんは、たらこパスタ・オニオンスープ・コカコーラでした。材料は、パスタ、たらこ、有塩バター、牛乳、しょうゆ、大葉、粉チーズ、オニオンスープ（玉ねぎ、ウインナー、コンソメスープ、...男の料理～たらこパスタ・オニオンスープ・コカコーラ～
■五色丼・いぶりがっこ■五色丼■いぶりがっこ・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【五色丼】4月18日の昼ごはんは、五色丼した。材料は、肉そぼろ（豚ひき肉、しょうがのすりおろし、みりん、しょうゆ、水、砂糖）、炒り卵（卵、砂糖、塩）、にら、椎茸の甘辛煮、でんぷ、ご飯でした。肉そぼろ、炒り卵の作り方は、省略します。椎茸の甘辛煮は、作り置き...男の料理～五色丼・いぶりがっこ～
■焼きそばうどん・福神漬けときゅうりの漬物■焼きそばうどん■福神漬けときゅうりの漬物、私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【焼きそばうどん】4月17日の昼ごはんは、焼きそばうどんした。材料は、焼きそば麺、乾麺（うどん）、玉ねぎ、菜花、にんじん、にんにく、豚ひき肉、塩コショウ、焼きそばソース、かつお節、水、サラダ油でした。フライパンにサ...男の料理～焼きそばうどん～
仙台市総合体育大会『第28回ダンススポーツフェスティバルin仙台』へ出場して
■仙台市総合体育大会『第28回ダンススポーツフェスティバルin仙台』プログラム■会場：仙台市青葉体育館2024年3月20日、仙台市青葉体育館で開催された仙台市総合体育大会『第28回ダンススポーツフェスティバルin仙台』へ出場しました。『第28回ダンススポーツフェスティバルin仙台』は、仙台市・仙台市スポーツ協会が主催し、仙台市ダンススポーツ連盟が主管、河北新報社が後援のダンス大会でした。当日は、市総河北新報杯仙台戦、仙台市長杯区別対抗戦、市民総体夢見ごこち戦などの競技会でした。特に夢見ごこち戦は、順位を決めることなく、ダンスが、大好きな市民であればどたなでも参加できる競技会でした。私のサークルは、夢見ごこち戦、団体戦へ参加しました。仙台市内のダンスサークルが参加していましたが、私が所属しているサークルは、...仙台市総合体育大会『第28回ダンススポーツフェスティバルin仙台』へ出場して
■「真っ赤なはちみつりんご飴」チラシ■「真っ赤なはちみつりんご飴」■「真っ赤なはちみつりんご飴」＆アイスクリーム友人から静岡県周智郡森町一宮の小國神社指定売店・小國ことまち横丁の「真っ赤なはちみつりんご飴」をいただきました。以前、「真っ赤なはちみつりんご飴」を食べたことがあり、その味が忘れられず、東京に住んでいる息子さんへ話をしたところ、早速、送っていただいたそうで、お裾分けにといただいた貴重なりんご飴でした。りんご飴と言えば、お祭りの時に屋台で売ってるようなものを想像じましたが、サンふじの大きなりんごを使った立派なりんご飴でした。蜂蜜入りのオリジナルシロップでコーティングした丸ごと一個のりんごでした。表面にあるクレーターのような後は、飴をコーティングする時に果汁が外に飛び出したために出来るもので、りんご...珍しい「真っ赤なはちみつりんご飴」いただきました！！
■椎茸パスタ・コカ・コーラ■椎茸パスタ■コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【椎茸パスタ】4月16日の昼ごはんは、椎茸パスタした。材料は、スパゲティ、お湯（ゆで用）、塩（ゆで用）、ベーコン、甘く煮た椎茸、玉ねぎ、セリ、チューブおろしにんにく、塩こしょう、しょうゆ、オリーブオイル、粉チーズでいた。フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブのおろ...男の料理～椎茸パスタ～
■『シルバー創作展示会』ご案内状■『シルバー創作展示会』■友人の作品「東京駅」2024年2月14日～18日、東北電力グリーンプラザ・プラザギャラリーNORTHで開催された『シルバー創作展示会』へ行って来ました。友人から創作展示会のご案内をいただいていました。「フラワーB’Z手芸」の皆さんの手芸作品や「第32回シルバー創作展」上位入賞の皆さんの作品（洋画・日本画・書・写真・工芸・手工芸）の作品が展示していました。私の友人は、日本画で入賞をしていました。東京駅を描いた作品は、細かい描写で素晴らしい作品でした。絵が大好きな友人は、会社のOBサークルの絵手紙教室へも通われ、日本画のような独特の絵手紙を描いている方でした。『シルバー創作作品展』という事から独特の雰囲気がありました。長年、好きなことを趣味として育んで...友人が出展していた『シルバー創作展示会』の鑑賞
■えびピラフ、ブロッコリーのおひたし他■えびピラフ■こうなごのつくだ煮・ロッコリーのおひたし・紅しょうがときゅうりの漬物2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【えびピラフ、ブロッコリーのおひたし他】4月15日の昼ごはんは、えびピラフ、ブロッコリーのおひたし他した。材料は、冷凍えびピラフ、冷凍えび、ブロッコリーのおひたし、コウナゴのつくだ煮、紅しょうがときゅ...男の料理～えびピラフ、ブロッコリーのおひたし他～
男の料理は、休止～スーパーのちらし寿司・うどん、オードブル、手作り料理～
■スーパーのちらし寿司・うどん、オードブル、手作り料理■三神峯公園2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スーパーのちらし寿司・うどん、オードルブル、手作り料理】4月14日の昼ごはんは、スーパーのちらし寿司・うどん、オードブル、手作り料理でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、仙台市太白区三神峯の三神峯公園でダンス仲間とお花見でした。参加者は、それ...男の料理は、休止～スーパーのちらし寿司・うどん、オードブル、手作り料理～
■家庭菜園の新鮮野菜友人から家庭菜園の新鮮野菜・キャベツ、ニラ、ブロッコリー他をいただきました。ご主人が一生懸命に作った無農薬野菜でした。野菜類が高騰している中での家庭菜園の新鮮野菜で採りたての野菜に感謝してもしきれないほど嬉しい贈り物でした。しっかりと味わいたいと思っています。家庭菜園の新鮮野菜・キャベツ、ニラ、ブロッコリー他
■菜花たっぷり納豆チャーハン他■菜花たっぷり納豆チャーハン■たけのこの梅干和え■きゅうりの漬物・私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【菜花たっぷり納豆チャーハン】4月13日の昼ごはんは、菜花たっぷり納豆チャーハンフレンした。材料は、ご飯、たまご、菜花、鶏がらスープの素、塩コショウ、サラダ油でした。フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れ...男の料理～菜花たっぷり納豆チャーハン～
■フレンチトースト・ポテトサラダ・コーヒー■フレンチトースト・ポテトサラダ■ポテトサラダ■コーヒー2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【フレンチトースト・ポテトサラダ】4月12日の昼ごはんは、フレンチトースト・ポテトサラダした。フレンチトーストの材料は、食パン、卵、牛乳、砂糖、バター、シロップ、パウダーシュガーでした。ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて卵液を...男の料理～フレンチトースト・ポテトサラダ～
■三神峯公園の桜4月10日、青空が広がる早朝に仙台市緑の名所100選のなかの三神峯公園で満開の桜見物をしてきました。三神峯公園は、ソメイヨシノやヤエザクラ、シダレザクラなど、市内の公園の中で一番サクラの木が多くサクラの名所として知られていて、公園内には、500本を超える桜の木があります。三神峯公園は、縄文時代の大規模な集落の遺跡や、旧陸軍幼年学校跡地の記念碑があることでも知られており、一年を通して仙台市民の憩いの場になっています。健気に咲いている老木に元気と勇気を貰うことができ感動の桜もあります。遠くには、残雪を抱いた蔵王連峰が見えることから、蔵王連峰の山並みと桜の風景は、カメラマンにとっても格好の場所になっています。カタクリの群生地があり可愛い紫色のカタクリの花に癒されてきました。春爛漫の三神峯公園の桜...満開の三神峯公園で桜見物
■菜花たっぷり塩やきそば・福神漬け■菜花たっぷり塩やきそば■福神漬け・きゅうり、私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【菜花たっぷり塩やきそば】4月11日の昼ごはんは、菜花たっぷり塩やきそばした。材料は、焼きそば麺、鶏ひき肉（もも肉）、にんにく、菜花、チキンスープの素、塩、こしょう、サラダ油、水でした。フライパンにサラダ油を入れ、にんに...男の料理～菜花たっぷり塩やきそば～
■朝堀りたけのこ京都府長岡京市に住んでいる親戚から京都長岡京産の朝堀りたけのこをいただきました。毎年、春の季節になると送っていただいていました。長岡京産のたけこは、やわらかく、えぐみのないたけのこで歯さわりの良いのが特徴なそうでした。以前、長岡京市の親戚へ遊びに行ったことがありましたが、家の近くには、竹林が広がりたけのこの特産と言うのが分かるような気がしました。当時、丁度、竹林の中で作業をしている方とお話をする機会に恵まれましたが、収穫、肥料入れ、草刈り、竹の間引、ワラひき、土もちと一年中手間暇かけて育てた貴重な「竹の子」と言う感じでした。我が家では、たけのこご飯、たけのこのお刺身、たけのこの和物、たけのこと鰹節の甘辛煮などいろいろなたけのこ料理を作ることにしています。京都長岡京産の朝堀りたけのこの宅急便
■手巻き寿司2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【手巻き寿司】4月10日の昼ごはんは、手巻き寿司した。材料は、ごはん、海苔、まぐろ、卵焼き、ツナ、カニカマ、きゅうり、納豆など10品でした。冷蔵庫にある食材を使った何でもありの手巻き寿司でした。これを全部食べるとなるとごはんの量を減らしてご馳走になりました。たまに何でもありの手巻き寿司も良いと思いました。【...男の料理～手巻き寿司～
■野菜たっぷり！焼きうどん他■野菜たっぷり！焼きうどん■きゅうりの漬物・プルーン、私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【野菜たっぷり！焼きうどん】4月9日の昼ごはんは、野菜たっぷり！焼きうどんでした。材料は、冷凍うどん、豚バラ肉、にんじん、長ねぎ、菜花、にんにく、かつお削り節、塩コショウ、サラダ油、調味料（醤油、酒、砂糖、ごま油）でし...男の料理～野菜たっぷり！焼きうどん～
男の料理は、休止～レストラン＆カフェMEINAのミートランチ（森林鶏胸肉の低温スチーム ポリネシアンソース）～
■ミートランチ（森林鶏胸肉の低温スチームポリネシアんソース）■レストラン＆カフェMEINA2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ミートランチ（森林鶏胸肉の低温スチームポリネシアンソース）】4月8日の昼ごはんは、レストラン＆カフェMEINAのミートランチ（森林鶏胸肉の低温スチームポリネシアンソース）でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、月1回の絵...男の料理は、休止～レストラン＆カフェMEINAのミートランチ（森林鶏胸肉の低温スチームポリネシアンソース）～
■特選セット藍■うまい鮨勘一番町支店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【特選セット藍】4月7日の昼ごはんは、うまい鮨勘一番町支店の特選セット藍でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前10時から晩翠画廊へ行き、「青の使い」展～4月2日世界自閉症啓発デーによせて～で絵画や陶芸の鑑賞でした。ボランティアサークルの仲間のお嬢さんが出展していると言う...男の料理は、休止～うまい鮨勘一番町支店の特選セット藍～
■生徒の作品■私の作品2024年4月8日は、2024年4月期の絵手紙教室でした。当日は、春の花を描こうでした。会員が持ち寄った花を描きました。私は、先生が描いてきた桜を参考にして描きました。雰囲気が出ていたのか疑問でしたが、「春爛漫の季節」のコメントを書きました。先生からは、恒例の講評をいただきました。それぞれに個性あふれる絵手紙になっていたとお話がありました。花の形や幹などは、それぞれ種類によって特徴があることから、良く観察して特徴を捉えて描くようにするともっと素晴らしい絵手紙になるとの講評でした。5月は、絵手紙教室の新年度の切り替え月になることから2024年度の総会を兼ねての教室になります。年間のスケジュールが決まることからどんな絵手紙教室になるのか受講生同士の意見交換になります。2024年4月期の絵手紙教室開催❣❣
■焼きそば他■焼きそば■福神漬け・きゅうり漬け、手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【焼きそば】4月6日の昼ごはんは、焼きそばでした。材料は、焼きそば麺、焼きそばソース、豚肉、玉ねぎ、にんじん、菜花、サラダ油、水、福神漬け、きゅうり漬けでした。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を入れ、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、玉ねぎが透明になったら菜花を...男の料理～焼きそば～
■オムライス他■オムライス■新玉ねぎのピクルス・きゅうりの漬物2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【オムライス】4月5日の昼ごはんは、オムライスでした。材料は、チキンライス（温かいごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、調味料（ケチャップ、バター、塩、こしょう）、卵、サラダ油、ケチャップ、バターでした。チキンライスは、フライパンにオリーブオイ...男の料理～オムライス～
■長町三丁目小社の桜仙台市太白区長町の長町三丁目小社の桜が満開になりました。私が住んでいるマンションの近くにある小さな神社です。車の往来が激しいところの一角にある一本の桜です。夜には、ライトアップがされて綺麗です。道行く人たちは、桜の花を眺めてはスマホにカシャッと写真を撮っていく姿が目につきましす。春爛漫の季節がやってきました。長町三丁目小社の桜が満開！！
■ピッツアマルゲリータ他■ピッツアマルゲリータ■いちご、玉ねぎのピクルス、きゅうりの漬物■紅茶■冷凍ピッツアマルゲリータ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ピッツアマルゲリータ】4月4日の昼ごはんは、ピッツアマルゲリータでした。材料は、ピッツァマルゲリータ、紅茶、いちご、玉ねぎのピクルス、きゅうりの漬物でした。ピッツァマルゲリータは、リーガロイヤルホテ...男の料理～ピッツアマルゲリータ～
■仙台市太白区役所前の花壇仙台市太白区役所前に円形の花壇があります。「仙台花と緑の会」の方たちが手入れをしている花壇です。その中の知り合いがボランティア活動をして花壇のお世話をしています。春の花に癒される季節になりました。これからますます華やかになるのではと楽しみにしています。仙台市太白区役所前の花壇・・・
男の料理は、休止～カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店の和風明太パスタ～
■和風明太パスタ～■カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【和風明太パスタ】4月3日の昼ごはんは、カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店の和風明太パスタした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、旧大人の休日倶楽部趣味の会オカリーナ講座の仲間との定例会でした。ランチを兼ねてカラオケボックスでオカリナの...男の料理は、休止～カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店の和風明太パスタ～
■愛媛県産清見オレンジ娘から愛媛県産清見オレンジが届きました。愛媛県ふるさと納税返礼品でした、果皮の厚さが普通のオレンジよりも厚く、ナイフを使って剥いた方が食べやすく、オレンジの香りが芳しく、果汁がたっぷりで、甘さと酸味がほどよく調和して美味しいオレンジでした。娘からは、全国のふるさと納税返礼品が届いていました。これからも旬の季節の果物などふるさと納税返礼品が届く予定になっています。楽しみにしている私たちでした。娘から愛媛県産清見オレンジが届きました。
■長崎皿うどん2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【長崎皿うどん】4月2日の昼ごはんは、長崎皿うどんした。材料は、即席中華麺（油揚げめん）、特製皿うどんスープ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、菜花、板かまぼこ、シーフードミックス、エビ、サラダ油でした。特製皿うどんスープは、予め水で溶いておきました。フライパンにサラダ油を加え、豚肉、玉ねぎ、にん...男の料理～長崎皿うどん～
■高知特産の文旦京都府長岡京市に住んでいる義姉から高知特産の文旦をいただきました。毎年、この季節になると送っていただいていました。自分の家でお取り寄せした文旦が美味しかったとお裾わけをしていただきました。皮が厚い文旦ですが、中身を大きくて食べごたえがあり美味しくご馳走になりました。家内は、文旦の皮でジャムを作り、甘いピールを作っていました。高知特産の文旦をいただきました。
■菜花のちらし寿司2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【菜花のちらし寿司】4月1日の昼ごはんは、菜花のちらし寿司でした。家内からは、「今日は、何でちらし寿司なの！？」とのお話がありました。華やかなちらし寿司は、お祝いとか何かの理由があっての料理と思っていたようでした。私からは、「4月は、年度の初めであり、入学、就職とか門出の月でもあるので・・・。」と最も...男の料理～菜花のちらし寿司～
■家庭菜園の旬の菜花ボランティアサークルの仲間から家庭菜園の新鮮な菜花を沢山いただきました。食べきれいない量だったので、ダンス、オカリナの仲間へお裾わけをし、まだ残っていたので、マンションの清掃で日頃お世話になっている方たちへも少しばかりでしたがお裾わけをして有効活用をしました。我が家では、おひたし、胡麻和え、ちらし寿司に使いました。旬の菜花は、スーパーで買って食べているのとは違うような甘さがあり美味しくご馳走になりました。残りの菜花は、小分けにして冷蔵庫に保存しました。暫くは、美味しくいただけるのではと楽しみにしています。沢山の菜花をいただきました。
■きなこ餅、のり餅、卵焼き■きなこ餅、のり餅■漬物・私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【きなこ餅、のり餅、卵焼き】3月31日の昼ごはんは、きなこ餅、のり餅、卵焼きでした。材料は、餅、きなこ、海苔、砂糖、醤油、卵焼き（卵、砂糖、塩、サラダ油）でした。当日は、午後から社交ダンスのレッスンがあったことから簡単に済ませる食事にしました。社交ダ...男の料理～きなこ餅、のり餅、卵焼き～
■鈴栄「佃煮4種」の詰め合わせ■くるみ・ゴマ・柚子・カタクチ友人から宮城県名取市閖上の鈴栄の佃煮4種（くるみ・柚子・ゴマ・カタクチ）をいただきました。かわまちてらす閖上にある明治29年創業魚匠鈴栄は、ちりめん屋として名を馳せている老舗でこだわりの逸品として佃煮は目が離せませんでした。友人は、かわまちてらす閖上に遊びに行った際にお土産として買ってきてくれました。佃煮は、比較的、硬めのものが多いですが。鈴栄の佃煮は、柔らかくて食べやすく、温かいごはんに良く合い、冷たいごはんでも美味しいのではと思いました。柚子唐辛子佃煮は、ピリ辛で美味しく、定番のくるみ入りの佃煮も美味しく、ゴマ入りの佃煮も絶品で、それぞれ食べ比べをしながらご馳走になりました。友人から「佃煮4種」の詰め合わせをいただきました。
■カレーうどん2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【カレーうどん】3月30日の昼ごはんは、カレーうどんでした。材料は、うどん、カレーライスの具、あぶら揚げでした。カレーうどんの具は、前日の夕飯に食べたカレーライスの残りで、あぶら揚げをトッピングして入れました。カレーライスの具をそのまま使っては、濃すぎたとこから水を少し入れてゆるめにし、あぶら揚げを入れて...男の料理～カレーうどん～
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■マカロニグラタン・たけのこの煮物・りんご・コカ・コーラ■マカロニグラタン■たけのこの煮物・りんご・コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで...男の料理～マカロニグラタン～
■インスタントラーメン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで作っています。【インスタントラーメン】4月14日の昼ご飯は、インスタントラーメンでした。味...男の料理～インスタントラーメン～
■ヒレカツ丼・漬物・お茶■ヒレカツ丼■漬物・お茶（私の手作りのお気に入り湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで作っています。【ヒレカツ丼】4...男の料理～ヒレカツ丼～
■たけのこ料理■たけのこの刺身、たけのこのバター焼き、たけのこの煮物、たけのこの梅和え京都府長岡京市に住んでいる義姉から京都長岡京産のたけのこを送っていただきました。毎年、この時期になると送っていただいていました。早速、我が家では、たけのこ四品の料理を作りました。たけのこの刺身、たけのこのバター焼き、たけのこの煮物、たけのこの梅和えでした。旬のたけのこを使った料理は格別でした。これからは、たけのこご飯、たけのこ味噌汁を作りたいと思います。毛色の変わった食べ方としては、たけのこ漬物はどうかなと思っています。塩麹で漬けたたけのこの漬物は美味しのではと思います。そう言う料理があるのか分かりませんが、男の料理をしているとあれこれ考える楽しみもあって良いのではと思っています。京都長岡京産のたけのこで料理三昧
■半チャーハン＆素うどん・漬物・お茶■半チャーハン■素うどん■漬物・お茶：私の手作りでお気に入りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【半チャーハン＆素うどん】4月11日の昼ご飯は、半チャーハン＆素うどんでした。二人分の食事作るために一個しか無いうどんをど...男の料理～半チャーハン＆素うどん～
■ベーコンとクリームチーズのクロワッサン■イマジネ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ベーコンとクリームチーズのクロワッサン】4月10日の昼ご飯は、仙台市青葉区昭和町のイマジネのベーコンとクリームチーズのクロワッサンでした。当日は、社交ダンスのグループレッスンで...男の料理は、休止～イマジネ店のベーコンとクリームチーズのクロワッサン～
■てりまよコーントースト・卵スープ・キウイ■てりまよコーントースト■キウイ・卵スープ■コーヒー（私の手作りのお気に入りコーヒーカップ）・キウイ■てりまよコーントースト（ピザ用チーズ・チーズなし）（焼き前・焼き後）■てりまよコーントースト（ピザ用チーズ・チーズなし）（焼き前・焼き後）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時...男の料理～てりまよコーントースト～
■きのこうどん・じゃがいもの味噌煮■きのこうどん■じゃがいもの味噌煮・漬物・お茶：私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【きのこうどん】4月8日の昼ご飯は、きのこうどんでした。きのこは、先日、蔵王へ遊びに行った時にいただいた塩漬けのきのこを使いま...男の料理～きのこうどん～
■いなり寿司・卵焼き・お吸い物■いなり寿司■卵焼き・お吸い物・お茶：私の手作り湯のみ茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【いなり寿司】4月7日の昼ご飯は、いなり寿司でした。いなり寿司の皮は、市川園からのお取り寄せでした。でんぶ、いくら、イカの塩辛をのせました。...男の料理～いなり寿司～
■シーフードミックス塩焼きそば・きのこスープ・お茶■シーフードミックス塩焼きそば■きのこスープ・きゅうり漬け・お茶：私の手作りでお気に入りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【シーフードミックス塩焼きそば】4月6日の昼ご飯は、シーフードミックス塩焼きそば...男の料理～シーフードミックス塩焼きそば～
■ふわとろ玉子丼・ブロッコリー・きゅうり漬け■ふわとろ玉子丼■ブロッコリー・きゅうり漬け・お茶：私の手作りのお気に入り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ふわとろ玉子丼】4月5日の昼ご飯は、ふわとろ玉子丼でした。レトルトのふわとろ玉子丼があったので使いま...男の料理～ふわとろ玉子丼～
ゆ■野菜たっぷりインスタントラーメン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【野菜たっぷりインスタントラーメン】4月4日の昼ご飯は、野菜たっぷりインスタントラーメンでした。インスントラーメンには、何をトッピングしたら良いかと考えついたのが野菜たっぷりでした。味が良くて...男の料理～野菜たっぷりインスタントラーメン～
■おしるこ・いくら餅・のり餅2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【おしるこ・いくら餅・のり餅】4月3日の昼ご飯は、おしるこ・いくら餅・のり餅でした。甘さがあるおしるこ、私のお気に入りのいくら餅、極普通ののり持ちでした。たまに毛色の変わったメニューも良いのではと思い...男の料理～おしるこ・いくら餅・のり餅～
■鉛筆画：『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子～』2025.4.2、私が描いた鉛筆画、『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子』がお嫁入り（！？）をしました。昨年の12月末に完成した鉛筆画は、デッサン講座受講生による展覧会へ出展した後、暫く、我が家の玄関に掲示していました。カガダンサーズサポートの講師加賀康子先生をモデルにした鉛筆画をご本人へ寄贈しました。当日は、社交ダンスのレッスンでした。先日、仙台市民会館で開催された「全宮城プロ・アマミックスダンスグランプリ」で加賀康子先生と踊った後のレッスンだったことからタイミング良く寄贈をすることが出来ました。鉛筆画を始めたきっかけは、いつか加賀康子先生をモデルにして描いて寄贈をしたいと思っていました。大それた目標でしたが、その念願...念願が叶い寄贈！！鉛筆画・『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子～』
■焼きうどん・ブロッコリー・お茶■焼きうどん■ブロッコリー・お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【焼きうどん】4月2日の昼ご飯は、焼きうどんでした。材料は、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、醤油、サラダ油でした。醤油味が香ばしい焼きうどんにしました。【おしるこ...男の料理～焼きうどん～
■欅屋の中華そば2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【欅屋の中華そば】4月1日の昼ご飯は、欅屋の中華そばでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、サークルの社交ダンスレッスンでした。レッスン終了後、遅めの昼ご飯でした。欅屋の中華そばは、昔ながらの細麺醤油味で...男の料理は、休止～欅屋の中華そば～
■ちらし寿司2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ちらし寿司】2月20日の昼ご飯は、ちらし寿司でした。ちらし寿司の素は、市川園からのお取り寄せでした。炊きたてのご飯へちらし寿司の素を入れて混ぜ合わせるだけの簡単な料理でした。彩り良く中央にはたらこをたっぷりのせまし...男の料理～ちらし寿司～
■たらこパスタ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【たらこパスタ】2月19日の昼ご飯は、たらこパスタでした。ボウルに牛乳、有塩バター、醤油、たらこを入れてかき混ぜておきました。茹でたパスタを入れて混ぜ合せて完成でした。パスタといえばたらこパスタ、大好物の料理でした...男の料理～たらこパスタ～
■冷やし中華■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月15日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の冷やし中華でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、宮城県亘理町まで出かけ友人の実家のいちごハウスで摘み放題のいちご狩りでした。昼ごはんは、幸楽苑亘理店で食べてきました。当日は、30度を越える真夏日になったことから、冷たいものに限ると思...男の料理は、休止～幸楽苑亘理店の冷やし中華～
■『第23回とっておきの音楽祭』パンフレット■「木町スクエア」プログラム■会場：木町スクエア■オカリナ縄文会2024年6月2日（日）、仙台市青葉区木町通の木町スクエアで『第23回とっておきの音楽祭』へ出場しオカリナ演奏をしました。『第23回とっておきの音楽祭』は、2001年に宮城・仙台で始まり、今は、全国25ヵ所以上に広がっています。障害のある人ない人も、一緒に音楽を楽しみ音楽の力で「心のバリアフリー」を目指そうと開催されています。今回は、市民広場、時の広場、勾当台公園野外音楽堂、木町スクエアなど25ステージで開催され、全国からプロフェッショナル、アマチュアの音楽家たち290団体余が出場しました。当日は、「音楽の街仙台」に相応しく、仙台市内は、音楽で盛り上がっていました。【オカリナ縄文会の演奏曲】私が所属...オカリナ縄文会出場・『第23回とっておきの音楽祭』
■おにぎり（すじこ・たらこ）他■おにぎり（すじこ・たらこ）■玉子焼き・ほうれんそうのおひたし■きゅうりの漬物・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【おにぎり（筋子・たらこ）他】6月14日の昼ごはんは、おにぎり（すじこ・たらこ）他でした。材料は、ご飯、すじこ、たらこ、のり、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれんそう、しらす、きゅうりの漬物でし...男の料理～おにぎり（すじこ・たらこ）他～
■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』プログラム■会場：幸町市民センター2024年5月25日、仙台市宮城野区幸町の幸町市民センター3Fホールで開催された『幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』へ行って来ました。オカリナ奏者・講師の瓜生満美氏によるコンサートでした。瓜生満美氏は、長野県安曇野市出身、仙台市在住で、仙台市・長野市を中心に、宮城・岩手・福島エリアにて各種イベントやボランティア活動でオカリナ演奏を行っていて、1987年に新潟市在住フルート・オカリナ奏者榎本正一氏に師事、新潟市、長野市においてオカリナぶループへ参加、長野市が運営するカルチャー教室で講師、2001年に仙台へ転居し、河北tbcカルチャー教室、公民館、市民センター...優しいオカリナの音色が響いて『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』
■冷凍いちご■前日から仕込みのいちご■いちごジャム男の料理、いちごジャム作りに挑戦しました。何度となく作ったことのあるいちごジャムですが、その度に、「今日のいちごジャムは違う。」と思うような状態でした。いちごは、昨年の6月に友人の実家である亘理町のいちご農家へお邪魔して採り放題のいちご狩りをしてきました。冷凍保存をしていた最後のいちごでジャムを作りました。今回は、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、700gにしました。いつもは、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、800gと甘めに作っていました。煮沸して完成でしたが、長持ちするようにと甘めに作っていましたが。100gほど少なして作りました。いつもの完成品は、鍋にヘラでなぞると鍋底が見えるまで煮詰めていましたが、今回は、緩めに作りました。従って、出来具合...男の料理～いちごジャム作り～
■回転寿司■スシロー一番町店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スシロー一番町店の回転寿司～】6月13日の昼ごはんは、仙台市青葉区一番町のスシロー一番町店回転寿司でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後0時から宮城県議会庁舎1階ラウンジで開催された、『第70回県議会ラウンジコンサート』へ行って来ました。直江慶子氏によるピアノソロでクラッシク...男の料理は、休止～スシロー一番町店の回転寿司～
■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』チラシ■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』入場券■会場：東京エレクトロンホール宮城（県民会館）2024年5月23日、仙台市青葉区定禅寺通の東京エレクトロンホール宮城（県民会館）で開催された、～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』へ行って来ました。奥田建設（株）主催の恒例のビッグバンド・ラテン・コンサートでした。友人からチケットをいただき、昨年も行った復興支援コンサートでした。2005年、東京キューバンボーイズが再結成され、前進の東京キューバンボーイズは、第二次世界大戦が終わり、まもなく1949年に見砂和照氏の父の見砂直照（ﾐｻｺﾞﾀﾀﾞｱｷ）氏により結成され、日本におけるラテンバン...ラテンバンドに浸って～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』
■冷やし中華・メロン・さくらんぼ■冷やし中華■メロン・さくらんぼ■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月12日の昼ごはんは、冷やし中華でした。材料は、冷やし中華、冷やし中華スープ、きゅうり、ちくわ、ハム、ミニトマト、錦糸卵、きゅうり、そら豆、おおばでした。器に茹でて冷水で流した中華麺を盛り、それぞれの具をのせ、冷やし中華ス...男の料理～冷やし中華～
■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』プログラム■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』チケット■会場：セキスイハイムスーパーアリーナ2024年5月6日、セキスイハイムスーパーアリーナで開催された『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援に行って来ました。宮城県ボールルームダンス連盟主催で開催されたダンス競技大会は、東北6県を中心にプロフェッショナルとアマチュアが出場することから観戦と応援のしがいがありました。私が応援しているプロフェッショナルとアマチュアの選手の出場する種目は、特に熱が入りました。アマチュアスタンダード・ラテンの選手権に出場していた松浦龍騎・松浦優莉華組を応援していました。他の選手は、ア...『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援
■中華そば・しなちく・味玉・餃子■中華そば■しなちく・味玉■餃子■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【幸楽苑亘理店の中華そば他】6月11日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の中華そば他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前中から友人の実家がある亘理町で採り放題のいちご狩りでした。いちごの出荷が終わり、整地する前のハウスでいちご狩りを楽...男の料理～幸楽苑亘理店の中華そば他～
■東予園芸農協のアムスメロン友人から東予園芸農協のアムスメロンをいただきました。東予園芸農協は、愛媛県の西条市周桑、新居浜、四国中央市の青果専門の農協で、柿を中心に、キウイ、柑橘類、梅、メロンなど四季を通じておいしい果物を取り扱っているそうでした。メロンといえば北海道産のメロンが有名ですが、流石に四国、愛媛県産のメロンも全国へ知れ渡り、密度が高く肉厚で、シャキっとした歯ごたえがあり、糖度抜群のアムスメロンでした。上品で高級メロン並みの美味しいメロンをご馳走になりました。糖度抜群のアムスメロン
■いなり寿司■かっぱ巻き■さくらんぼ■きゅうり漬け■私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ】6月10日の昼はんは、いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼでした。材料は、ごはん、いなり寿司の皮、きゅうり、海苔、でんぶ、塩辛、昆布の佃煮でした。ご飯に乾燥梅と紫蘇を混ぜ合わせておきました。いなり寿司の皮は、市川園...男の料理～いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ～
■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■マクドナルド黒松店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ハンバーガー他】6月8日の昼はんは、マクドナルド黒松店のハンバーガー他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後からサークルのダンス交流会でした。昼ごはんは、ダンス交流会が終わった後、仲間と一緒に遅めの昼ごはんでした。ハンバ...男の料理は、休止～マクドナルド黒松店のハンバーガー他～
■冷やしラーメン■居酒屋欅屋北仙台駅前店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン】6月8日の昼はんは、居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメンでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、友人からのお知らせで、宮城調理製菓専門学校のイベントで、「製菓ブテックラ・ヴエニユー」が臨時にオープンするということからパンを買うた...男の料理は、休止～居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン～
■お城山（横手城）■牛沼・東屋・オカリナ練習2024年5月18日・19日、一泊二日の予定で郷里の秋田県横手市へ帰省してきました。急な用事ができて、急遽、帰ってきました。【お城山の思い出】当日は、早朝に仙台を出発し、昼ご飯帯に横手へ着くようにし、念願の横手やきそばを食べた後、お城山(横手城）まで足をのばしました。子どもの頃に良く遊びに行ったお城山で、お城山から眺める横手盆地の景色は、脳裏に焼き付いていました。市内を流れる横手川、通称、旭川と言っていましたが、赤い鐘楼と遠くに鳥海山を望むお城山からの景色は、絵になるようで大好きでした。昔は、春の季節には、お城山で花見祭りが開催され、急ごしらえの舞台が立ち、手踊りや民謡、三味線のパフォーマンスが繰り広げられていました。それぞれの家庭で持ち寄った重箱を広げては、酒...郷里のお城山（横手城）でオカリナ練習
■エビドリア・スイカ・玉ねぎのピクルス・冷たいウーロン茶■エビドリア■スイカ・玉ねぎのピクルス■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【エビドリア】6月8日の昼はんは、エビドリアでした。材料は、むきえび、干しえび、玉ねぎ、粉チーズ、パセリ（刻み）、ホワイトソース（有塩バター、薄力粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう）、バターライス（あたたかいごは...男の料理～エビドリア～
■「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」娘から富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便が届きました。以前、娘からとうもろこし、さくらんぼの注文をしたので6月はじめか月末までに配送になると思いますとラインを貰っていました。山形産のさくらんぼが来るのかと思いましたが、富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」でした。山梨は、果物の産地ですが、何でもとれるんだと思いました。果実の宝石といわれるさくらんぼです。糖度抜群で甘くて大粒の美味しいさくらんぼでしっかりと味わいながらご馳走になりました。早速、娘には、送って貰ったさくらんぼの写真を添付してお礼のラインをしました。届いた6月7日は、私たちの結婚記念日でした。今までも何度となくふるさと納税返礼品を送ってくれる娘に感謝していますが、...「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便
■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”・コーヒー■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”■コーヒー■カフェILVIALEのメニュー■宮城調理製菓専門学校カフェILVIALE2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”】6月5日の昼はんは、宮城調理製菓専門学校・カフェ...男の料理は、休止～カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”～
■夏みかんジャム友人から手作りの夏みかんジャムをいただきました。友人は、知り合いから自家製の夏みかんを沢山いただいたのでジャムにしましたと持ってきてくれました。夏みかんジャムは、余り食べたことがないことからどんなジャムなのかと興味津々でした。少し苦味があるジャムでしたが、そのほろ苦さと甘さが美味しい夏みかんジャムでした。我が家では、朝にパンでジャムを良く食べることからピリっとした夏みかんジャムは願ってもない贈り物でした。瓶の大きさから言ってもどの位の夏みかんを使うのかと思うほどで良く吟味をしてご馳走になりたいと思いました。手作りの夏みかんジャム
■チャーハン、ところてん、冷たいウーロン茶■チャーハン■ところてん、冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【チャーハン】6月5日の昼はんは、チャーハンでした。材料は、ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ハム、カニカマ、干しエビ、冷凍エビ、卵、サラダ油、紅しょうがでした。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、ハム、カニカマ、干し海老、...男の料理～チャーハン～
