庭の紫陽花も満開紫陽花には2種類に分けられます「ガク(額)あじさい」一つ一つが小さいホンアジサイ(ハイドランアジサイ)花が「手毱」のように集まった今月の棚は、…
「利休忌」表千家は3月27日、裏千家は28日に大徳寺で執り行われます。お稽古場でも「利休忌」を致しました寄付・和敬清寂本席・辞世の句菜種茶湯をしてお供えいたし…
「炭所望」習事八箇条「炭所望」は、亭主の所望により客が炭をつぐ式法です。炉の時だけで風炉のときはしません。半田(大)に、たっぷりのぬれ灰を用意底取で灰に左巴を…
お茶事ではお出ししないお料理も食べていただきました💞「菊花押し寿司」春菊と黄菊酢飯に混ぜます鯛の切り身を敷き混ぜ酢飯を詰める押す❗️綺麗な層になりました「えび…
お稽古のあとはお楽しみの会食テーブルの室礼🌸おひなさま春の花束4種類の🌸和の塗りのプレートを使いました懐紙を一枚ひいてみましたおひなさまがはっきりしますねクル…
クルーズトレインの締めくくりは阿蘇山を望む肥後本線を通ります♪【朝食】ザ・和食ほうじ茶朝食は主人と一緒にいただきその後は別々の体験へ主人は豊後大野市朝地町にあ…
にわとりの声でお目覚め🐓今日の朝のお花朝食へ卵料理を決めてお魚を決めて床間日本の朝ごはん豆乳煎茶蕎麦がき美味しそうな人参🥕温玉入り味噌汁(麦味噌)私は卵とじ主…
肥薩おれんじ鉄道を通り、瑠璃色に輝く東シナ海と八代海を楽しみます♪【朝食】ななつ星料理長が選んだ料理は「大平燕」ほっと一息つける優しい朝食白湯から熱々のスープ…
1日目は九州の焼き物と歴史に触れ、100年の鉄道浪漫に想いを馳せる旅「歴史と伝統に紡がれた土地へ」昼食の後は主人とは別々スケジュール❣️私はななつ星のバスでエ…
集合場所は、博多駅3階ラウンジ「金星(きんせい)」ドレスコードは、スマートカジュアル出発までの間、フィンガーフードやスイーツ、飲み物を楽しみます♪入鋏ウェルカ…
今回は家を出る時から、家に帰って来るまで全て着物で通すことに決めていました👘コートも2枚用意暖かなコート能衣装の生地を使っています🌟春らしい道行コート桜色🌸羽…
弥生の室礼はひな祭り色々なおひなさま🎎初めまして🐇全国から吊るし雛折り紙リース稚児雛はるちゃんのおひなさま会におよばれして来ました🎎初めてのお正月に贈った羽子…
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庭の紫陽花も満開紫陽花には2種類に分けられます「ガク(額)あじさい」一つ一つが小さいホンアジサイ(ハイドランアジサイ)花が「手毱」のように集まった今月の棚は、…
紫陽花とカエル吊るし雛折り紙カエルの歌舞妓さんの簪京都・さいき家はも寿司と五目稲荷にだし巻き卵2種のはも鯖寿司お供は、湯葉しゃぶにしました♨️はまの哉の釜揚げ…
着いた日の午後2時にホテルから出した宅急便(泊まったホテルの宅急便の締め切り時間🕑❗️)帰ってきた翌日配送📦全てお菓子❣️北海道から九州は陸送できますが、沖縄…
3日目の朝🌤️☀️朝食は沖縄ドリンク🥤アサイーブレンド・トロピカルドリンク🥤さんぴん茶スムージーゴーヤサラダとなるべく沖縄料理をセレクトジーマミー豆腐カステラ…
ホテルのプールでのんびりしました🎶朝から☀️ホテルにプールは2箇所あります🩱2階にはバーデプールと部屋(12階)のベランダから2階のプール見るとヨットハーバー…
ANAマイルが貯まったので沖縄の往復航空券に使いました✈️台風が近づいてきていたので心配していましたが、無事に予定通りのフライト🛫朝の羽田空港沖縄も台風の影響…
暑くなって来ました☀️6月から使う朝鮮風炉に灰を入れました丸ぎっちょで高さを決めて釜をのせて確認整えていきます炭点前がしやすいようになるべく広くします両峰を作…
主人のリクエスト⌚️GS9 Clubオーナーイベント開催の1ヶ月前メールで予約(先着順)❣️3日間だけ🌟その日のうちに満席になっていました❗️セイコーハウス7…
今月は、運び点前から丸卓を使ってのお稽古をいたしました。濃茶は、習事をしていただきました。組合せ点寄付薫風自南来 殿閣生微涼床の間青山元不動 白雲自去来梅花ウ…
主人のお誕生日のお祝いを息子たちがそれぞれ祝ってくれました🎉長男と主人が好きなお店へ日本橋三越に車(運良くバレーパーキングの予約が取れたのでお願いしました🚘)…
皐月のお稽古葉々起清風下野今週からは棚を使ってお稽古いたしました。利休好 木地丸卓主菓子菖蒲しぐれ八ツ橋 神代杉わが家の庭も生前父にもらったさつき父の命日、お…
5月の第2日曜日は「母の日」主人からワインフラワーカーネーションのドライフラワーです綺麗にできています💕色も鮮やか色々な花色長男から鉢植えのカーネーションバン…
端午の節句🎏「僕の鯉のぼり♪」「やんちゃ」鯉のぼりと金太郎端午の節句こどもの日ハンドメイド柏餅近くの和菓子屋さん2店舗から一般的な、白(こし餡)よもぎ(つぶし…
懐石の続き【炊き合わせ】「筍の甘辛煮」湯掻いた筍を煮物用と和え物用に分ます‼️甘辛に炊きました「ふきの白煮」鍋に入る長さに切る塩をふり、板ずりをする茹でて薄皮…
今回ご用意した器向付煮物碗焼物皿炊き合わせ鉢和え物の器吸物香の物鉢飯器風炉用銚子もガラスを用意しました本席の掛物にちなんで用意した冷酒🌬️雪洞貯蔵「緑」 新潟…
初風炉茶事は、迎えつけ→初座の挨拶→初炭→懐石→続き薄茶→お見送りの流れで催しました寄り付き「藤花流水香」煙草盆火入れ火入れの勉強のために、初座は亭主が後座は…
今回のお茶事のためにお願いしたものが送られてきました💕先日のななつ星の旅では色々な出会いがありました🌟思い出とともに旅先で見つけてきたものをお話ししました❣️…
今回の初風炉は4月の開催となりました【藤】をテーマに室礼をいたしましたステンドグラス風つまみ細工羽子板薩摩焼・沈壽官窯招き猫ちりめん細工藤娘ペコちゃん壁面折り…
今はまだお伝えすることができないのですが😅ドキドキワクワクしながら毎日過ごしていることがあります❣️お楽しみに🎶お天気を見ながら庭の手入れをしています。今回で…
一気に初夏のような陽気ですね☀️初風炉のお茶事の準備も順調に進んでます。無事に担当クラスの予行練習も終わりました。亭主と半東にお道具の会記を渡し、当日の流れに…
今年もこの季節が💓館山のお友達が実家で取れた枇杷を送ってくれました🌟大きな枇杷❣️たくさんありがとうございます💕そのままいただく分と加工用に分けます❗️…
「小満」木々が成長して天地はまた始める頃麦が実る時期です。稲の収穫は秋、麦の収穫するこの時期を「麦の秋」「麦秋」とも言います。宗全籠に庭の草花をたくさん🌟先…
I薫風」初夏に若葉の香りを漂わせて吹く爽やかな風立夏の頃まで「清風」涼しい風・さわやかな風・清らかな風5月から7月くらいの夏向いた時期「葉々起清風」「百花為誰…
14日は【母の日】日頃の母の苦労をねぎらい、母への感謝を表わす日今年も子供たちから感謝の贈り物🎁カーネーション分かりにくいですが二色⁉️蘭の花とクロックスビ…
炉段があったところに畳を入れました。半年振りの畳は微妙に色が違います❗️鐘馗さんの掛け物に繭籠青紅葉と苧環を生けました。庭の躑躅(家を建てた時に、父が植えてく…
皐月の室礼五月飾りタイル画桃太郎こいのぼ〜り🎏手作りの兜と吊るし飾り五月晴れパキスタン・カラチの子供が作ってくれたクリップフラッグ🚩こどもの日🎏鐘馗庭か…
4月だと言うのに、若葉が眩しく輝いております🌿室礼の移り変わり🗓「イースター」2023年は9日でした🐇🌸〜🌷花筏「千島桜」毎年春、日本全国を北上して…
4月16日は主人のお誕生日🎉今年はちょうど日曜日に重なるので、2ヶ月前から息子家族と計画を立てていました🗓まずはランチレストランを予約、会食のあとのスケジ…
桜の開花も北海道まで到達しました🌸花見茶会もありました銘は夜桜いただきもの自宅で収穫された「木の芽」をたくさんいただきました^_^早々に「木の芽みそ」を作り…
卯の花の月・卯月になりました庭のウツギも咲き始めました🎶満開になると先日、孫のお誕生日のプレゼントで「ディズニー・シー」へ行って来ました🎶入園してすぐにお…
2月に突然のメールがありました❗️最後なのでメールが届いて、早々に注文❣️30分後に見たら👀すべて完売でした‼️弥生のくちなし献立ごとに梱包されています「た…