千葉県の内房、湾奥(幕張、稲毛、千葉港 etc)、河川を中心に陸ッパリ ルアーでシーバスやメバルを楽しんでます。
ある日の夕食:酢豚、アボカド刺し、エシャロット、鮭とホタテのホワイトシチュー
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ある日の夕食:カツオ刺し、コルビージャックチーズとトマトとアボカドのサラダ、スナップエンドウ、豚軟骨、エシャレット
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ある日の夕食:天ぷら、エシャレット、牡蠣とベーコンのほうれん草炒め、ニンジンとマッシュルームのコンフィ、牛肉の赤ワイン煮
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ある日の夕食:手羽元の唐揚げ、鶏胸肉とカニカマのサラダ、茄子と豚バラの煮物、自家製焼売
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ある日の夕食:砂肝のアヒージョ、ちくわとダイズのサラダ、エシャレット、牡蠣とエビとほうれん草のグラタン
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ある日の夕食:スンドゥブ鍋、アボカドサラダ、鶏の塩煮込み、寄せ豆腐、鯛の煮こごり
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ある日の夕食:グリーンサラダ、砂肝と海鮮のアヒージョ、ビーフシチュー、カボチャサラダ
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ある日の夕食:鯛のカブト煮、カリフラワーと鷄のマヨチリソース和え、エシャレット、寄せ豆腐、自家製エビ餃子
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ある日の夕食:棒棒鶏、ニラレバ炒め、ポテトサラダ、手羽先のカリカリ揚げ、レンコンのハサミ揚げ
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ある日の夕食:ミートローフ、鯵のなめろう、ジャガイモのアンチョビステーキ、ナスのチーズ焼き
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ある日の夕食:豚タンのネギ塩焼き、トマトとコルビージャックチーズのサラダ、冷奴、ポークソテー
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ある日の夕食:手羽先のカリカリ揚げ、鶏胸チップス、カボチャと豆のサラダ、カボチャの素焼き、カレー風味の肉じゃが、ニンニクのかき揚げ、トウモロコシのかき揚げ
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ある日の夕食:金目鯛のひらきのニャンコ添え、アボカドとトマトのサラダ、サザエの壺焼き、子持ち鮎の塩焼き、茹でスナップエンドウ
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