本日二度目の更新です 今日はスッキリ五月晴れ 清々しい一日でした 今日のお昼ごはん アノ生姜入り餃子最高の焼き上がり 【まとめてお得】【10個販売】…
シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています
パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします 旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはんは最近話題のオートミールを使って情報を得たらすぐにgetするのに直ぐ使わない癖がある私💦 オートミールのチヂミオートミ…
今日は年度末 行って 逃げて 去って あっという間に明日はもう四月 年頭に描いたことは何も達成していないかも… ちょっと頑張らねば では昨日の夕飯です 3月3…
本日二度目の更新です 今日もお花見日和 ♪ 連日のお花見 今日はちょっと遠くまで 少し前(去年の秋頃)三田村邦彦さんの旅番組で紹介されていたお鮨目当て 😍…
夕飯パスは無理でした そう 律儀に一日三食主義の夫 いつもの時間に食欲が出て来たようで…アルコールを控えていたのに熱燗も所望 では昨日の夕飯です 3月29日の…
本日二度目の更新です お花見日和 ♪ ドライブがてら出かけました レンギョウも満開 帰りに遅めのランチ ミックスフライセットはシニアにはちょっ…
少し冷え込んでいますが快晴です 今日は洗濯ではなくお花見日和にしましょ では昨日の夕飯です 3月28日の夕飯 鶏カツとポテサラ 新じゃがと軸みつばの甘酢和え極…
本日二度目の更新です 昨日のランチ ちょっと遠出のランチでした さくら鱒丼今が旬の淡路島のさくら鱒ふっくら新鮮旨し 小鉢も色々 お料理も満足 ストレ…
一日中マークが並んでます ♪ 久しぶりの洗濯日和 では昨日の夕飯です 3月27日の夕飯 角煮煮汁を煮詰めて煮豚風に 新じゃがとシャウエッセンレンチンで8分通り…
本日二度目の更新です 夫には置き弁で 私はランチ ♪ 昨夜のお味噌汁はセルフで温めたようです 久しぶりのお弁当美味しかったそうです残り物を詰めただけだ…
雨の後ちょっと肌寒い朝です では昨日の夕飯です 3月26日の夕飯 鯖の塩焼き おから鶏肉・エビ・人参・こんにゃくごぼう・油揚げ・ちくわ青ネギいつもよりしっとり…
本日二度目の更新です 雨は上がったようですがちょっと肌寒いです 乾麺湯がいて温まりました 今日のお昼ごはん かき揚げうどん乾麺のうどんです ささがき牛蒡たっぷ…
久しぶりの朝寝坊です 雨の日曜日 ゆっくりスタートです では昨日の夕飯です 3月25日の夕飯 ゆで豚ピリ辛ソースピリ辛ソース豆板醤・甜麺醤・酢・醤油・ごま油 …
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 卵かけ納豆ごはん質素なご飯だけど好きなご飯(卵かけご飯と納豆)の合体でごまかされた夫 チルド室の練り物整理で副…
すっきりしない週末のお天気です では昨日の夕飯です 3月24日の夕飯 イカのワタ焼き新鮮なスルメイカが手に入ったのでワタを使ってバター焼き 分葱と新子のぬた …
本日二度目の更新です 熱烈野球ファンでもないのに 何故かちょっとした WBCロスです💧 今朝の庭 クリスマスローズ スノーフレーク 庭の隅っこの菜園コーナ…
やっぱり鮮度が一番のごちそう ! 自家製なんちゃってカツオのタタキです
鬱陶しい空模様 菜種梅雨でしょうか 昨日の夕飯です 3月23日の夕飯 自家製カツオのタタキ柵で買ったカツオのお刺身フライパンで自家製カツオのタタキに我が家流薬…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 菜の花とベーコンのパスタ使ったオイルはにんにく唐辛子オリーブオイル(チリガーリック)辛党に大人気!ペペロンチーノが簡単…
侍ジャパン ⚾️ 優勝おめでとうございます🏆 ハラハラドキドキの世界一でした 久しぶりに心からの感動でした 記者会見でチームリーダーのダルビッシュ選手が仰っ…
本日二度目の更新です 侍ジャパン もう凄かったーーー やっぱり最後は村神さま~~~ 朝食を終え手仕事を準備してテレビの前に陣取った甲斐ありました 俄か野球フ…
今朝のゴミ出しでビックリ いつもより30分も早く出したのに 私が最後かなと思うくらいのゴミ袋の数 恐るべしWBC 効果そう言う私も… プレーボール時間に合わ…
今週は晴れの予報が今日だけ 朝は少し冷えていますがお昼間は 四月の陽気だそうです 昨日の夕飯です 3月19日の夕飯 ステーキ通称ザブトンと呼ばれるハネシタ部位…
本日二度目の更新です 今日は私の愛車の二回目の車検 乗り換えも心の片隅にちょこっとありなので 余計な費用は出来るだけ省きたいのが本音 でも… ディーラーでの…
昨日の夕飯です 3月18日の夕飯 蓮根のフライ 筑前煮鶏肉・蓮根・蒟蒻・筍・人参・スナップエンドウキャラメリゼがポイント 水分はお酒少しと野菜の水分だけでの蒸…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん スジこんのお好み焼き神戸阪急の大井肉店の人気の味付け牛スジ昨日運良くgetサイコロにカットしたこんにゃくと混ぜてキャベ…
昨日は久しぶりに三宮までお買い物 街中も百貨店も殆どがマスクをつけて まだまだ自己防衛の意識高しです ひとりランチはおすしお腹空き過ぎて写メの前ににぎりと海老…
大谷選手の気迫にちょっとびっくり 昨夜も試合終了まで目が離せずで いよいよ準決勝でマイアミへ 昨日の夕飯です 3月16日の夕飯 豚スペアリブと大根の煮物圧力…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん チーズ焼きカレードリアいつぞやカレーリメイク『ひとりご飯はビーフカレーです♪』昨日の夕飯です 2月24日の夕飯 ビーフ…
お花の楽しみが広がる春 でも季節としてはあまり好きくない私一番好きは秋 気温的には暖かい筈なのに体感は寒い … なんかモヤモヤの気分になる季節 それが私にとっ…
本日二度目の更新です 絹さやの花が咲きました でも実が成る頃には庭にマンション大修理の足場が組みたてられて … 今年は収穫は無理かも ほかにも色々諸々の制…
陳健一さんがお亡くなりになりました ご冥福をお祈りいたします まだまだお若いのに … 昨日の夕飯です 3月14日の夕飯 麻婆豆腐 生クラゲときゅうりの酢の物コ…
アメブロさんの長ーいメンテナスでこんな時間の更新です 昨日の夕飯です 3月13日の夕食 春の炊き合わせ菜の花・土筆・梅生麩 明石だこ 焼き穴子 茄子の揚げ浸し…
本日二度目の更新です 予報ほどの寒さにはならず 陽が差し込んでいるリビングは23℃快適です 今日のおやつは手作りマドレーヌ 朝から明日のホワイトデー用に焼き…
昨日の夕飯です 3月12日の夕飯 大葉の鶏カツ付け合わせは春キャベツとオータムポエムとエリンギのバターソテー 二色人参とモヤシのナムル 長芋のもずく酢 菜の花…
本日二度目の更新です我が家のリビング24℃超え薄着にはなってるけど動くと薄っすら汗ばんでスッキリ春の装いにはなれないシニアの私今日のお昼ごはん和・洋・中を問わ…
初夏のような陽気が続いていますが 来週にはまた寒の戻りが来そうです 体調管理油断せずに 昨日の夕飯です 3月11日の夕飯 天ぷら蕗のとう・菜の花・土筆・イカお…
本日二度目の更新です 庭の隅っこに残っていた最後の蕗のとう これでお終い 今夜は天ぷらかな? 蕗のとうだけじゃ寂しい …で夫の散歩コースの川の土手まで食材探…
今日も初夏並みの気温になりそうです 俄か野球ファンも熱くなります ゲーム終了までテレビの前に座ったのは 人生初めてかも 昨日の夕飯です 3月10日の夕飯 ニ…
本日二度目の更新です 今年二度目のくぎ煮 漁獲量が激減なので手に入る時に作ります待ってくれてる人もいるのでね 今回はこんな大きなのれそれが混じってました全長…
今朝も暖かいです 今に時季すっきり青空は望めませんが 暖房要らずは有り難いです 昨日の夕飯です 3月9日の夕飯 ほうれん草とベーコンのグラタン 551のエビシ…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 春キャベツとホタルイカのペペロンチーノ調味は塩・胡椒仕上げに鎌田のだし醤油をフライパンの鍋肌から回しかけて シンプルだ…
暖かい朝です 朝の暖房初めて OFFです 昨日の夕飯です 3月8日の夕飯 コールドビーフちょっと厚切りでもも肉を使ったので噛み応えがあり噛めば甘ーい美味しいお…
本日二度目の更新です 年々漁獲量が減っているイカナゴ 今年も何とか釘煮が完成しました イカナゴの釘煮 関西の春の味です ~ イカナゴのくぎ煮マイレシピ ~ イ…
昨日は遅いランチでお腹空かないままのテキトー夕飯です 3月7日の夕飯 焼き穴子 いかなごの新子二杯酢に生姜で頂きます ほうれん草のお浸し 野菜たっぷり豚汁寒い…
本日二度目の更新です 夫の狭窄症の痛み日によって違う様で…今日はちょっとマシだと言うので 久しぶりにランチへ 今日のランチ 前菜紅生姜入り蓮根餅・帆立・キッシ…
昨日の夕飯です 3月6日の夕飯 サラダフリルレタス・きゅうり・トマト・ブロッコリー貝割れ・トマト・明宝ハムドレッシングは檸檬オリーブオイルと塩胡椒 061…
本日二度目の更新です 冷凍保存していたいつぞやの上海焼きそば で今日のお昼ごはんは でっかいオムそば26cmのお皿いっぱいに おそばの顔を覗かせました 下…
豚スペアリブの赤ワイン煮込みと安上がりの生ハムメロン擬き !
昨日の夕飯です 3月5日の夕飯 豚スペアリブ赤ワイン煮込み赤ワイン・味醂・醤油・ハチミツ圧力鍋で10分 柔らかホロホロです 生ハムアボカド安上がりの生ハムメロ…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 鯛にゅうめん夕べ出し忘れた鯛の昆布〆を入れてお出汁と麺はこれを使って 三角屋水産 国産 真鯛だし塩 160g×2袋Am…
昨日の夕飯です 3月4日の夕飯 豚肩ロースの生姜焼き厚切りの美味しいお肉でした燻し胡椒をたっぷり振って 【同梱可】燻製調味料 燻し胡椒 誕生日 プレゼント 還…
雛まつりの夕飯です 3月3日の夕飯 ちらし寿司 穴子・イクラ・鯛・酢バス・菜の花スナップエンドウ・卵・型抜き蒲鉾 赤イカのお刺身芽キャベツの塩ゆで 手羽元の唐…
本日二度目の更新です 陽射しが入って我が家のリビング20℃ でも寒く感じます ちょっと薄着になったからかな? 今日のお昼ごはん ナポリタンベーコン・シャウエッ…
昨日の夕飯です 3月2日の夕飯 生本マグロの刺身美味しいマグロでした 若ごぼうと黒毛和牛の煮物若ごぼうの全部(葉・茎・根っこ)を使って 湯豆腐 新玉ねぎと貝割…
本日二度目の更新です 昨日は動くとちょっと汗ばむくらいだったのに今日の風の冷たさ ❗️ またまたコートを羽織ってお買い物へそんな今日のお昼ごはん 卵とじうどん…
昨日の夕飯ですが 夕方遅くにこんなのを口にしてしまい メイン省略の食卓です 💦 3月1日の夕飯 若ごぼうと竹輪のかき揚げ 茎わかめの燻製マヨ和え メザシ キ…
本日二度目の更新です 今日は三月の暖かさです ♪ 庭のクリスマスローズがチラホラ開花 今日のお昼ごはん は残り物整理 💦 スーパーのコロッケと納豆 …
昨日の夕飯です 2月28日の夕飯 たらのツナあんかけDAIGOも台所レシピです 小松菜と牛蒡天と松山揚げの炊いたん ラディッシュの甘酢漬け 小松菜の即席漬け …
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本日二度目の更新です 今日はスッキリ五月晴れ 清々しい一日でした 今日のお昼ごはん アノ生姜入り餃子最高の焼き上がり 【まとめてお得】【10個販売】…
気温は低めのようですが 五月晴れの一日になりそうです では昨日の夕飯です 5月13日の夕飯 マグロの山かけ 若竹煮今年の筍もそろそろお終いでしょうかワカメたっ…
本日二度目の更新です 今日も午後から陽射しが出てくるまでは相変わらず肌寒く… もうすぐ五月半ばなのに中々半袖に手が通せません お昼から温かいお味噌汁が欲しいと…
最大級の太陽クレアが発生 太陽の表面で起こる爆発現象だそうですが 北海道や本州の日本海側でオーロラが見られたとか… 無知な私なんかちょっと恐い気もする では昨…
本日二度目の更新です 今日は母の日 息子と孫息子(高一)が プレゼント🎁を持って来てくれました 高級そうなアイスコーヒーもう少し気温が上がるまでお預け 高…
今日は下り坂 風も少しあって 午後から荒れ模様の予報が出ています では昨日の夕飯です 5月11日の夕飯 鯛のアラ煮大きな鯛で切り身以上の食べ応えでしたアラを見…
本日二度目の更新です 色目が気に入ってひと目惚れの紫陽花手に入れました ひと足早い母の日プレゼント 産んだ覚えのない息子(夫)から…ですがある時は母親役も担っ…
今朝は少し冷え込み和らいだようですって今の時季の表現じゃないみたいですが実感です では昨日の夕飯です 5月10日の夕飯 ローストビーフマッシュポテトとルッコラ…
本日二度目の更新です 陽射しがあってもまだ肌寒く 温かい麺のリクエスト 今日のお昼ごはん きざみたぬき蕎麦 冷蔵庫から出したての冷たい蒲鉾はお出汁が冷めるの…
今朝も肌寒いですが スッキリ五月晴れが期待できそうです では昨日の夕飯です 5月9日の夕飯 牛肉と新玉ねぎの卵とじ 炙り玉ねぎ天生姜醤油で おぼろ豆腐木の芽味…
本日二度目の更新です 午前中は寒かったぁなので温かいちゃんぽん麺で温まりました 今日のお昼ごはん ちゃんぽん麺野菜たっぷりです 今日は凹凹新車の一ヶ月点検 …
何だか今朝も肌寒いです 午後からは冬型気圧配置が去って 五月晴れが望めるそうですが 着るもの考えないと風邪ひきそう では昨日の夕飯です 5月8日の夕飯 塩サ…
本日二度目の更新です 久しぶりに友人たちとランチでした 今日のランチ 食後のドリンクはお紅茶 場所を変えて美味しいケーキとコーヒーで五時前までおしゃべ…
今朝はちょっと肌寒く感じます 何と今日は冬型気圧配置だとか 若葉冷えとか若葉寒(わかばさむ)と言うらしい この時季にはそろそろ半袖だったような気がするけど 歳…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん おにぎり(辛子明太子)牛肉と牛蒡の甘辛煮ミニうどんめかぶ納豆↑これ最近のお気に入り京都旅行の朝食で出されためかぶ入りサ…
長ーいお休みが明け 今日からいつもの日常へ ちょっとスッキリしない空模様 上手くシフトチェンジ出来ますように では昨日の夕飯です 5月6日の夕飯 手羽先の唐揚…
本日二度目の更新です ちょっと肌寒いです コットンのひざ掛けを使ってちょうどいい 今日のお昼ごはん ソース焼きそば今日の焼きそばはシマダヤの太鼓判ソース焼きそ…
ゴールデンウィークも最終日 厚い雲が広がってます 強い南風の青嵐がやって来るそうです お出かけだった方も 今日はゆっくり休養日でしょうか では昨日の夕飯です …
本日二度目の更新です 5月5日のお昼ごはん ぶっかけとろろ納豆蕎麦 夫の大好物のとろろ納豆 【新物】【ねばりっこ】【進物用】(2-3本入)約2kg送料無料…
今日は端午の節句 みなさまは柏餅派? 粽派? 私は柏餅派 今日のお三時に買って来ましょ 今月の手作りカレンダーの図柄です では昨日の夕飯です 5月4日の夕飯…
本日二度目の更新です 大降りではないけれど 降ったり止んだりの日曜日 止み間を選んでお買い物 お三時には久しぶりのケーキ 今日は母の日疑似息子のような? リ…
二度寝で目覚めたら 9時を回っていました 夜中に大雨警報が出たのに 今朝は時折薄日さえ出てます マークは並んでいますが お買い物に出れるかなぁ では昨日の夕…
本日二度目の更新です 気温は22℃ ちょっと肌寒いです まだまだホットカーペットが心地良い 昨日のランチです あんな騒動があって遠のいていたけれど 折り込み…
前日美味しい生カツオに出会い もう一度食べたいと夫 またまた同じお魚屋さんに出向き get リクエストで同じメニューは 後ろめたさを感じずに楽チン そんな昨…
五月も中旬に入ったとはいえ 改修工事の養生で陽射しが遮られ 相変わらず家の中は冷んやり 改めて陽当たりの良し悪しを実感している日々です では昨日の夕飯です 5…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 汁なし肉うどんで作った汁ありうどん 先週配達されたコープの冷食 今日のお昼にと思っていたら美味しいお出汁のうどんが食べ…
晴天が続いています 週末にはまた崩れて荒れ模様の予報 今日も晴れの恵みを活用しましょ では昨日の夕飯です 5月10日の夕飯 鶏肉のパリパリ焼き〜 家事ヤロウ谷…
遅がけのランチで18時過ぎても1mmも隙間のない満腹 夕飯スルーを目論んだけど夫の三食主義は健在で… 💧( 想定内でした💦) 食べきれず持ち帰った鯛め…
本日二度目の更新です お天気に誘われ全快祝いのランチに出かけました 今日のお祝いランチ 先ずは退院おめでとう 前菜 お造り 茶碗蒸し 焼き肉 天ぷら 鯛釜…
久しぶりに五月晴れ 風もおさまっているようです では昨日の夕飯です 5月8日の夕飯 三田ポークの肩ロース焼き豚 おつまみワインのお供ブロッコリー・わんぱくサラ…
本日二度目の更新です 今日のランチも入院時から受けていたリクエストのひとつ♪ 美味しいスパゲッティ 洒落たパスタではなく昔ながらのスパゲッティ そう昔ながら…
昨日はよく降りましたね 夜遅くには警報も 今朝は晴れていますが お天気アプリの表示は終日荒れマーク 5月7日の夕飯 手羽揚げ入院中にリクエストがあったコレ入…
本日二度目の更新です 今日の雨は休息の雨になったでしょうか 我が家も疲れてはいないけど のーんびりりまーったりの 雨の休日です 朝食が終わるや否や夫がボソッと…
ゴールデンウイーク最終日 休養の雨模様になりそうです 5月6日の夕飯 ローストビーフ 明石だこたこ大好き夫煎り酒で 若竹煮 筍ごはん 糠漬け長芋・きゅうり・茗…
本日二度目の更新です お昼前に無事退院して来ました ご心配ありがとうございました感謝です 一日ごとに痛みも和らいできている様で 『日にち薬』と言う言葉通り 今…
今日は立夏です ゴールデンウイークもあと二日 お天気も崩れそう 被災地が気がかりです おひとり様食卓最後です 5月5日の夕飯 ワンプレートディッシュアトランテ…
本日二度目の更新です 能登で大きな地震が発生しました ゴールデンウイークの最中 深刻な被害が出ませんように 今日のお昼ごはんは昨夜の残り 小さな小さないな…
今日は子供の日 この祝日は昔と変わらずで 記憶の上書きは必要なしで大丈夫 💦 5月4日の夕飯 ローストビーフ連休明けに退院出来そうな夫お肉のリクエストで早々…
今日はみどりの日 祝日も段々怪しくなりました 昔の記憶がなかなか頭から抜けません 5月3日の夕飯 筍と蕗とキクラゲ天の煮物冷蔵庫で夫の帰りを待っている茹で筍見…
本日二度目の更新です 年二回神戸阪急で催される北海道展 毎回半年分を買い一年中切らすことなくストックしていたきゃらうぇいの熱燻ベーコン 四月に催事がなかったの…