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シニア夫婦は気ままに・・・ https://ameblo.jp/sh4487sy/

シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています

パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします 旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです

秋桜
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兵庫県
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2015/09/26

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  • オートミールでチヂミ ♪

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはんは最近話題のオートミールを使って情報を得たらすぐにgetするのに直ぐ使わない癖がある私💦 オートミールのチヂミオートミ…

  • 明日はもう四月です !!

    今日は年度末 行って 逃げて 去って あっという間に明日はもう四月 年頭に描いたことは何も達成していないかも… ちょっと頑張らねば では昨日の夕飯です 3月3…

  • またまたお花見へ ♪

    本日二度目の更新です 今日もお花見日和 ♪ 連日のお花見  今日はちょっと遠くまで 少し前(去年の秋頃)三田村邦彦さんの旅番組で紹介されていたお鮨目当て 😍…

  • 夕飯パスは無理でした!

    夕飯パスは無理でした そう 律儀に一日三食主義の夫 いつもの時間に食欲が出て来たようで…アルコールを控えていたのに熱燗も所望 では昨日の夕飯です 3月29日の…

  • お花見日和 ♪

    本日二度目の更新です お花見日和 ♪ ドライブがてら出かけました     レンギョウも満開    帰りに遅めのランチ  ミックスフライセットはシニアにはちょっ…

  • 我が家の定番、新じゃがの酢の物 !

    少し冷え込んでいますが快晴です 今日は洗濯ではなくお花見日和にしましょ では昨日の夕飯です 3月28日の夕飯 鶏カツとポテサラ 新じゃがと軸みつばの甘酢和え極…

  • ドライブランチ ♪

    本日二度目の更新です 昨日のランチ ちょっと遠出のランチでした   さくら鱒丼今が旬の淡路島のさくら鱒ふっくら新鮮旨し   小鉢も色々 お料理も満足  ストレ…

  • 新じゃがには、ペッパーミルでガリガリ !

    一日中マークが並んでます ♪ 久しぶりの洗濯日和 では昨日の夕飯です 3月27日の夕飯 角煮煮汁を煮詰めて煮豚風に 新じゃがとシャウエッセンレンチンで8分通り…

  • 今日は置き弁 !

    本日二度目の更新です 夫には置き弁で 私はランチ ♪     昨夜のお味噌汁はセルフで温めたようです 久しぶりのお弁当美味しかったそうです残り物を詰めただけだ…

  • 美味しいけど… たかがおから、されどおから !

    雨の後ちょっと肌寒い朝です では昨日の夕飯です 3月26日の夕飯 鯖の塩焼き おから鶏肉・エビ・人参・こんにゃくごぼう・油揚げ・ちくわ青ネギいつもよりしっとり…

  • 乾麺でかき揚げうどん

    本日二度目の更新です 雨は上がったようですがちょっと肌寒いです 乾麺湯がいて温まりました 今日のお昼ごはん かき揚げうどん乾麺のうどんです ささがき牛蒡たっぷ…

  • 春の味です ♪ 葉わさびの細巻き !

    久しぶりの朝寝坊です 雨の日曜日 ゆっくりスタートです では昨日の夕飯です 3月25日の夕飯 ゆで豚ピリ辛ソースピリ辛ソース豆板醤・甜麺醤・酢・醤油・ごま油 …

  • 卵かけ納豆ごはん

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん  卵かけ納豆ごはん質素なご飯だけど好きなご飯(卵かけご飯と納豆)の合体でごまかされた夫    チルド室の練り物整理で副…

  • 新鮮するめイカのワタ焼き ♪

    すっきりしない週末のお天気です では昨日の夕飯です 3月24日の夕飯 イカのワタ焼き新鮮なスルメイカが手に入ったのでワタを使ってバター焼き 分葱と新子のぬた …

  • レタスと卵のチャーハン ♪

    本日二度目の更新です 熱烈野球ファンでもないのに  何故かちょっとした WBCロスです💧 今朝の庭 クリスマスローズ スノーフレーク 庭の隅っこの菜園コーナ…

  • やっぱり鮮度が一番のごちそう ! 自家製なんちゃってカツオのタタキです

    鬱陶しい空模様 菜種梅雨でしょうか 昨日の夕飯です 3月23日の夕飯 自家製カツオのタタキ柵で買ったカツオのお刺身フライパンで自家製カツオのタタキに我が家流薬…

  • あるものでパスタ

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 菜の花とベーコンのパスタ使ったオイルはにんにく唐辛子オリーブオイル(チリガーリック)辛党に大人気!ペペロンチーノが簡単…

  • チームワークの勝利 !

    侍ジャパン ⚾️ 優勝おめでとうございます🏆 ハラハラドキドキの世界一でした 久しぶりに心からの感動でした 記者会見でチームリーダーのダルビッシュ選手が仰っ…

  • 村神様で気分スッキリ ♪

    本日二度目の更新です 侍ジャパン もう凄かったーーー やっぱり最後は村神さま~~~ 朝食を終え手仕事を準備してテレビの前に陣取った甲斐ありました  俄か野球フ…

  • やる気なしの食卓でした

    今朝のゴミ出しでビックリ  いつもより30分も早く出したのに 私が最後かなと思うくらいのゴミ袋の数 恐るべしWBC 効果そう言う私も… プレーボール時間に合わ…

  • 霜降りザブトン 一枚を二人で!

    今週は晴れの予報が今日だけ 朝は少し冷えていますがお昼間は 四月の陽気だそうです 昨日の夕飯です 3月19日の夕飯 ステーキ通称ザブトンと呼ばれるハネシタ部位…

  • 車検からの… 思わずの展開!

    本日二度目の更新です 今日は私の愛車の二回目の車検  乗り換えも心の片隅にちょこっとありなので 余計な費用は出来るだけ省きたいのが本音 でも… ディーラーでの…

  • ポイントはキャラメリゼ !

    昨日の夕飯です 3月18日の夕飯 蓮根のフライ 筑前煮鶏肉・蓮根・蒟蒻・筍・人参・スナップエンドウキャラメリゼがポイント 水分はお酒少しと野菜の水分だけでの蒸…

  • ブルーノついでにお好み焼き ♪

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん スジこんのお好み焼き神戸阪急の大井肉店の人気の味付け牛スジ昨日運良くgetサイコロにカットしたこんにゃくと混ぜてキャベ…

  • お家で焼肉 ♪

    昨日は久しぶりに三宮までお買い物 街中も百貨店も殆どがマスクをつけて まだまだ自己防衛の意識高しです ひとりランチはおすしお腹空き過ぎて写メの前ににぎりと海老…

  • 豚スペアリブと大根の煮物

    大谷選手の気迫にちょっとびっくり 昨夜も試合終了まで目が離せずで いよいよ準決勝でマイアミへ 昨日の夕飯です 3月16日の夕飯  豚スペアリブと大根の煮物圧力…

  • リメイクでチーズ焼きカレードリア ♪

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん チーズ焼きカレードリアいつぞやカレーリメイク『ひとりご飯はビーフカレーです♪』昨日の夕飯です 2月24日の夕飯 ビーフ…

  • 久々の魯山人のすき焼き!にも負けなかった菜飯 ♪

    お花の楽しみが広がる春 でも季節としてはあまり好きくない私一番好きは秋 気温的には暖かい筈なのに体感は寒い … なんかモヤモヤの気分になる季節 それが私にとっ…

  • きぬさやの花が咲いたけど …

    本日二度目の更新です 絹さやの花が咲きました  でも実が成る頃には庭にマンション大修理の足場が組みたてられて … 今年は収穫は無理かも  ほかにも色々諸々の制…

  • 陳健一さん、安らかに… 久々の麻婆豆腐です

    陳健一さんがお亡くなりになりました ご冥福をお祈りいたします まだまだお若いのに … 昨日の夕飯です 3月14日の夕飯 麻婆豆腐 生クラゲときゅうりの酢の物コ…

  • 春の炊き合わせ ♪

    アメブロさんの長ーいメンテナスでこんな時間の更新です 昨日の夕飯です 3月13日の夕食 春の炊き合わせ菜の花・土筆・梅生麩 明石だこ 焼き穴子 茄子の揚げ浸し…

  • 三時のおやつはマドレーヌ ♪

    本日二度目の更新です 予報ほどの寒さにはならず 陽が差し込んでいるリビングは23℃快適です 今日のおやつは手作りマドレーヌ  朝から明日のホワイトデー用に焼き…

  • 鶏カツには刻みキャベツが外せません !

    昨日の夕飯です 3月12日の夕飯 大葉の鶏カツ付け合わせは春キャベツとオータムポエムとエリンギのバターソテー 二色人参とモヤシのナムル 長芋のもずく酢 菜の花…

  • リクエストに応えて長芋のカルボナーラ風パスタ ♪

    本日二度目の更新です我が家のリビング24℃超え薄着にはなってるけど動くと薄っすら汗ばんでスッキリ春の装いにはなれないシニアの私今日のお昼ごはん和・洋・中を問わ…

  • 春の天ぷら ♪

    初夏のような陽気が続いていますが 来週にはまた寒の戻りが来そうです 体調管理油断せずに 昨日の夕飯です 3月11日の夕飯 天ぷら蕗のとう・菜の花・土筆・イカお…

  • 食材探しで土筆採り ♪

    本日二度目の更新です  庭の隅っこに残っていた最後の蕗のとう これでお終い 今夜は天ぷらかな? 蕗のとうだけじゃ寂しい …で夫の散歩コースの川の土手まで食材探…

  • 茹でアスパラガスにはマヨネーズ !

    今日も初夏並みの気温になりそうです 俄か野球ファンも熱くなります ゲーム終了までテレビの前に座ったのは 人生初めてかも  昨日の夕飯です 3月10日の夕飯 ニ…

  • 二度目のくぎ煮とのれそれ ♪

    本日二度目の更新です 今年二度目のくぎ煮 漁獲量が激減なので手に入る時に作ります待ってくれてる人もいるのでね  今回はこんな大きなのれそれが混じってました全長…

  • 暖かくなると、生野菜が食べたくなります ♪

    今朝も暖かいです 今に時季すっきり青空は望めませんが 暖房要らずは有り難いです 昨日の夕飯です 3月9日の夕飯 ほうれん草とベーコンのグラタン 551のエビシ…

  • 春キャベツでペペロンチーノ ♪

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 春キャベツとホタルイカのペペロンチーノ調味は塩・胡椒仕上げに鎌田のだし醤油をフライパンの鍋肌から回しかけて シンプルだ…

  • コールドビーフ or ローストビーフ !?

    暖かい朝です 朝の暖房初めて OFFです 昨日の夕飯です 3月8日の夕飯 コールドビーフちょっと厚切りでもも肉を使ったので噛み応えがあり噛めば甘ーい美味しいお…

  • 今年もイカナゴの釘煮が出来ました ♪

    本日二度目の更新です 年々漁獲量が減っているイカナゴ 今年も何とか釘煮が完成しました イカナゴの釘煮 関西の春の味です ~ イカナゴのくぎ煮マイレシピ ~ イ…

  • 初物のいかなごの新子 !

    昨日は遅いランチでお腹空かないままのテキトー夕飯です 3月7日の夕飯 焼き穴子 いかなごの新子二杯酢に生姜で頂きます ほうれん草のお浸し 野菜たっぷり豚汁寒い…

  • ランチ ♪

    本日二度目の更新です 夫の狭窄症の痛み日によって違う様で…今日はちょっとマシだと言うので 久しぶりにランチへ 今日のランチ 前菜紅生姜入り蓮根餅・帆立・キッシ…

  • 今年は牡蠣を堪能しました

    昨日の夕飯です 3月6日の夕飯 サラダフリルレタス・きゅうり・トマト・ブロッコリー貝割れ・トマト・明宝ハムドレッシングは檸檬オリーブオイルと塩胡椒   061…

  • でっかいオムそば !

    本日二度目の更新です 冷凍保存していたいつぞやの上海焼きそば で今日のお昼ごはんは でっかいオムそば26cmのお皿いっぱいに  おそばの顔を覗かせました  下…

  • 豚スペアリブの赤ワイン煮込みと安上がりの生ハムメロン擬き !

    昨日の夕飯です 3月5日の夕飯 豚スペアリブ赤ワイン煮込み赤ワイン・味醂・醤油・ハチミツ圧力鍋で10分 柔らかホロホロです 生ハムアボカド安上がりの生ハムメロ…

  • 鯛にゅうめん !

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 鯛にゅうめん夕べ出し忘れた鯛の昆布〆を入れてお出汁と麺はこれを使って 三角屋水産 国産 真鯛だし塩 160g×2袋Am…

  • お箸が止まらないしらたき明太子 !

    昨日の夕飯です 3月4日の夕飯 豚肩ロースの生姜焼き厚切りの美味しいお肉でした燻し胡椒をたっぷり振って 【同梱可】燻製調味料 燻し胡椒 誕生日 プレゼント 還…

  • 雛ちらし ♪

    雛まつりの夕飯です 3月3日の夕飯 ちらし寿司 穴子・イクラ・鯛・酢バス・菜の花スナップエンドウ・卵・型抜き蒲鉾 赤イカのお刺身芽キャベツの塩ゆで 手羽元の唐…

  • 今日の三時は、雛あられ ♪

    本日二度目の更新です 陽射しが入って我が家のリビング20℃ でも寒く感じます ちょっと薄着になったからかな? 今日のお昼ごはん ナポリタンベーコン・シャウエッ…

  • 若ごぼう、捨てるところなしで使い切り !

    昨日の夕飯です 3月2日の夕飯 生本マグロの刺身美味しいマグロでした 若ごぼうと黒毛和牛の煮物若ごぼうの全部(葉・茎・根っこ)を使って 湯豆腐 新玉ねぎと貝割…

  • 桜咲く !

    本日二度目の更新です 昨日は動くとちょっと汗ばむくらいだったのに今日の風の冷たさ ❗️ またまたコートを羽織ってお買い物へそんな今日のお昼ごはん 卵とじうどん…

  • 春の味… 若ごぼう !

    昨日の夕飯ですが 夕方遅くにこんなのを口にしてしまい メイン省略の食卓です 💦 3月1日の夕飯 若ごぼうと竹輪のかき揚げ 茎わかめの燻製マヨ和え メザシ キ…

  • 納豆にオイル !

    本日二度目の更新です 今日は三月の暖かさです ♪ 庭のクリスマスローズがチラホラ開花     今日のお昼ごはん は残り物整理 💦 スーパーのコロッケと納豆 …

  • 今日はDAIGOさんレシピです !

    昨日の夕飯です 2月28日の夕飯 たらのツナあんかけDAIGOも台所レシピです 小松菜と牛蒡天と松山揚げの炊いたん ラディッシュの甘酢漬け 小松菜の即席漬け …

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