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シニア夫婦は気ままに・・・ https://ameblo.jp/sh4487sy/

シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています

パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします 旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです

秋桜
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兵庫県
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2015/09/26

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  • 舌ビラメのソテー

    今朝は暖かいです 真冬と変わらぬ服装ですが ちょっと軽めに着替えなくては… 去年は何を着てた? 毎年思うことは同じ 💦 では昨日の夕飯です 2月27日の夕飯…

  • 夫婦のトリセツ !

    本日二度目の更新です 所用で夫とちょっとお出かけ 今日のお昼ごはんは喫茶店ランチ 黒毛和牛ハンバーグプレート おまけの桜餅  帰りに図書館へ寄って予約の本を借…

  • レンコ鯛とアサリのアクアパッツァ ♪

    昨日の夕飯です 2月26日の夕飯 レンコ鯛とアサリのアクアパッツァレンコ鯛・アサリ・パプリカミニトマト・玉ねぎ・芽キャベツ・ニンニク ホタルイカとワケギのぬた…

  • やっと卒業です!

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん シラス丼   今日で一日一錠の薬から卒業です 飲み忘れ防止に100円ショップで買った薬ケースケースの字もハゲハゲになっ…

  • 牡蠣と菜の花のパスタ

    昨日の夕飯です 2月25日の夕飯 牡蠣と菜の花のパスタ クレソンとたまたまと生ハムのサラダクレソン・ベビーリーフ・ルッコラ・フリルレタストマトドレッシングで …

  • 夫、カレーの口になって帰って来ました !

    本日二度目の更新です 朝一で病院までお迎えに  痛みで前屈みになっていた腰がすこーし真っ直ぐに 酷い痛みは取れたようですが足首辺りがまだ … 経過次第で手術に…

  • ひとりご飯はビーフカレーです♪

    昨日の夕飯です 2月24日の夕飯 ビーフカレーみじん切りにした玉ねぎ・ニンニク・生姜・セロリとシナモンと純カレー粉をまぶした牛肉を色づくまで炒め 赤ワインを加…

  • ひとり昼食は、上海焼きそば !

    本日二度目の更新です 冷たい雨やっと上がったかな 雨の中朝早く 検査入院の夫を病院まで送り コロナ禍で部屋には入れず看護師さんに荷物をお願いし即帰宅そろそろ連…

  • エリンギ? いえ丹波しめじです !

    昨日の夕飯です 2月日23の夕飯 鰻丼 ほうれん草と丹波しめじとベーコンの炒め物小さなエリンギくらいの大きさの丹波シメジ 芽ひじきの五目煮しめじ・ちくわ・人参…

  • ハイカラうどん ♪

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん ハイカラうどん天かすっていい味出します昨日応急処置?として仙骨部硬膜外ブロック注射を処方してもらった夫今日は痛みが和ら…

  • 残念ランチ ( ;∀;)

    昨日のランチです サラダ スマガツオ 鯨のハリハリ鍋 いろいろ…春巻き・クラゲの酢の物・蕪の煮物 蕎麦 ちらし寿司 デザート ちょっと残念過ぎたランチでした …

  • 蟹スキで沈黙の食卓でした !

     昨日の夕飯です 2月21日の夕飯 蟹スキ蟹は頂き物のコレ  蟹鍋の時はひたすら食べることに徹し沈黙 〆の雑炊には行きつかず… 胡瓜と釜揚げシラスの酢の物  …

  • 暮らしの手帖

    本日二度目の更新です 私の必読書 暮しの手帖 創刊75周年 創刊者の大橋鎭子さんは元銀行員嬉しいことに私が勤めていた銀行の大大先輩です その暮らしの手帖社から…

  • 燻製マヨネーズでハッセルバッグポテト !

    昨日の夕飯です 2月20日の夕飯 フライ牡蠣・セロリ・蓮根・蒟蒻  ハッセルバッグポテト燻製マヨネーズとパルメザンチーズを掛けてベーコンを挟まなくても燻しの香…

  • どうしてもちらし寿司が食べたくて…

    昨日の夕飯です 2月19日の夕飯 ちらし寿司雛祭りまで待てなくてどうしても食べたくなって具材は人参・干し筍・干し椎茸 揚げ出し大根下茹でした大根に小麦粉をはた…

  • 負のループにハマってる夫

    本日二度目の更新です  寒くは無いけど...暖房は ON のまま陽射しが欲しいそんな今日のお昼ごはん いつものあの生姜入り餃子と昨夜の豚汁焼き色ベストなのに羽…

  • 鰯フライは、燻製マヨネーズで頂きます !

    生憎の雨の日曜日です 2月18日の夕飯 鰯フライいつもはウスターソースで頂きますが今回は燻しの効いたこの燻製マヨネーズで敢えてタルタルにしないでそのまんまでト…

  • おにぎりのお昼ごはん

    本日二度目の更新です 来月から始まるマンション大修理工事の説明会 サッとおにぎり食べて出席 今日のお昼ごはん おにぎり🍙 とろろ卵汁お出汁にすり下ろした長芋…

  • フリッタータ

    昨日の夕飯です 2月17日の夕飯 ヒラメの昆布〆 てっさ河豚大好き夫ちょっと横を向いてる間になくなってました  牡蠣入りほうれん草とキノコのフリッタータちょっ…

  • 嬉しい電気・都市ガス料金の負担軽減策!

    本日二度目の更新です 午後から暖かくなって来ましたね 今月の電気料金安くなっていました  国による電気・都市ガス料金の負担軽減策 今月検針分から反映されました…

  • 寒い夜は、BRUNOを囲んで暖を取ります

    昨日の夕飯です 2月16日の夕飯 ヒラメのエンガワ土佐酢で身は昆布〆にして今夜の食卓に 牡蠣おこ九条ネギとキャベツを刻んで長芋をたっぷり使って粉は大1くらい …

  • 一ヶ月遅れのバースデーディナー ♪

     2月15日の夕飯は一ヶ月遅れの夫のバースデーディナー 今年は大きな節目のお誕生日息子家族を誘ってフレンチレストランへ 久しぶりの父と子のツーショット 仕事終…

  • 今日のお昼は、ゆで豚のスープでラーメン ♪

    本日二度目の更新です お昼頃 雪がちらついていました でも陽射しが入ってる我が家のリビング暖房なしでも暖か 今日のお昼ごはん しょうゆラーメン昨夜のゆで豚のス…

  • 塩豚からのゆで豚、ふんわり柔らかで旨しです♪

    昨日の夕飯です 2月13日の夕飯 塩豚四日間塩漬けにしたバラ肉をゆで豚に柔らかで旨し 茹で汁は生姜とネギの風味が効いた澄んだスープ今日のお昼はこれでラーメンに…

  • 久しぶりに描いてみました !

    本日二度目の更新です 予報通りの寒さになって来ました 湿度が低いのでより寒く感じますね 今日のお昼ごはん 焼きそば   久しぶりの一筆画私の大好きなスイトピー…

  • 肉厚葉っぱの美味しい水菜で水菜鍋 ♪

    寒さぶり返しの予報ですが ゴ見出し難なくクリアの寒さでした では昨日の夕飯です 2月13日の夕飯 太刀魚前獲れのスリムな太刀魚でした 天ぷら生椎茸と菜の花 水…

  • お昼ごはんは、お餅入り茶碗蒸し ♪

    本日二度目の更新です どんより曇り空 陽射しがなくてもそんなに寒くない 早々と e-Tax で確定申告終了 ホッ 今日のお昼ごはんは残っていたお餅を消費すべく…

  • ステーキ、二人で150gが適量になりました !

    雨の週明けです では昨日の夕飯です 2月12日の夕飯 ステーキマッシュポテト・人参のグラッセ・椎茸150gを二人でちょっと火が入り過ぎました 明石だこやっぱり…

  • ポカポカ陽気、梅も満開でウォーキング ♪

    本日二度目の更新です ちょっと雲が出てきましたが 暖かい一日でしたで久しぶりのウォーキング         オトメツバキマンサク ちょっと休憩    久しぶり…

  • 好物は何度でも良しです ♪

    昨日の夕飯です 2月日11の夕飯 レンチン蒸し牡蠣またまたの登場です好物だし美味しいから良しです 宗八カレイの煮付け焼きネギと蓮根冷凍保存の宗八カレイ皮が剥が…

  • 仙台麩、美味しいー !

    昨日の夕飯です 2月10日の夕飯 手羽揚げ 大根と仙台麩の煮物最近ではどこでも手に入りますが初めて口にした時の美味しさ忘れられなくていい味出してくれます  名…

  • 夫の免許更新、無事完了 !

    本日二度目の更新です 先日 視力検査が気になってた夫の免許更新無事クリア良かった良かった で出かけたついでにランチ かつめしこれぞ ザ・かつめしあっつあつのお…

  • 春キャベツのポタージュ ♪

     昨日の夕飯です 2月9日の夕飯 春キャベツのポタージュ仕上げにレモンオリーブオイル 鶏カツ付け合わせは春キャベツと生ハム入りペンネサラダ 春雨とほぼカニの酢…

  • 断捨離 … 中々捗りません ( ;∀;)

    本日二度目の更新です 食器の断捨離継続中ですが 時間がかかる割には捗りません 😥 そんな日のお昼ごはんは 手を掛けられず で今日のお昼ごはん カップ麺と菜飯…

  • 茎わかめで春を感じます !

    久しぶりに快晴の朝です では昨日の夕飯です 2月8日の夕飯 春巻き豚バラ・椎茸・キクラゲ・人参・玉ねぎもやし・豆苗・春雨 切り干し大根煮 茎ワカメこれが店頭で…

  • 餃子でワンタン麺風 !

    本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 餃子でワンタン麺風スープは鎌田の白だしと粉末創味シャンタンで調味十倍白だし 7ヶ入 (200ml)鎌田醤油 鎌田 だし…

  • 牡蠣で二品 ! と言っても同じようなもの ( ̄▽ ̄;)

    すっきりしない空模様が続いています 今日は少しの出番がありそうな … では昨日の夕飯です 2月7日の夕飯 酢牡蠣 牛ごぼう煮糸コンが美味しい仕上がりに粉山椒た…

  • 心の内はお見通し !

    本日二度目の更新です 暖かな朝だったわりには 今日も陽射しが無くやっぱり寒いです 今日のお昼ごはん おうどん  お昼過ぎ絵画教室から戻った夫 お買い物から帰っ…

  • 昨夜の一品は、我が家の定番シーフードロールキャベツです !

    雨の後の暖かい朝です 昨夜の一品 シーフードロールキャベツ サーモン ・ 帆立 を二段に包んでスープ煮 優しいお味のロールキャベツになりました おでんに入れる…

  • 菜の花とベーコンのペペロンチーノ ♪

    本日二度目の更新です陽射しがなく寒いです 久しぶりのパスタランチです ♪ 今日のお昼ごはん 菜の花とベーコンのペペロンチーノ調味は塩と燻し胡椒仕上がり直前に鍋…

  • またまた蒸し牡蠣です !

    昨日の夕飯です 2月5日の夕飯 蒸し牡蠣牡蠣の時季もあと少し殻付き牡蠣を見つけたら即買いのこの頃です 鯛と菜の花の昆布〆煎り酒で頂きます ほたてクリームコロッ…

  • 恵方巻き食べ過ぎて… 夕飯は大根と手羽先の煮物だけ !

    暖かいです  もうこんな時間に  お昼の更新です 今日の朝食から  たっぷりの野菜サラダを美味しく頂きました で昨日の夕飯は一品だけ 💦 5本の恵方巻を片付…

  • 恵方巻き ♪

    今日は立春 ほぼ晴れの天気予報 良い週末が過ごせますように では昨日の夕飯です 2月3日の夕飯 恵方巻き 七福神に因んで具材は七種 イワシの蒲焼き 胡瓜とちり…

  • 久しぶりの焼きビーフン ♪

    本日二度目の更新です 今日は暖かいです 午後からは暖房 OFF 明日は立春です 今日のお昼ごはん 野菜たっぷり焼きビーフン芥子とお酢で頂きます 久しぶりのケン…

  • 神戸牛のステーキ ♪

    昨日の夕飯です 2月2日の夕飯 神戸牛のステーキ付け合わせはエリンギ・人参・蕪・長芋・蓮根 ワインのお供干し柿の生ハム巻き じゃがいものポタージュ 春菊のサラ…

  • 寒い日は、お豆腐入りねぎ味噌雑炊で温まります

    本日二度目の更新です 曇天の一日でしたね そんな今日のお昼ごはんは ねぎ味噌雑炊 お豆腐入りネギ味噌雑炊  焼き海苔を入れて頂きます バタバタ忙しい時はこの雑…

  • 昆布鯖と湯豆腐で地味ーな食卓です

    昨日の夕飯です 2月1日の夕飯 昆布鯖 炙りサゴシ 玉ねぎ天今日はマヨ醤油で 野沢菜 湯豆腐   ごちそうさま 下のランキングに参加しています ポチッと応援(…

  • 小腹が空いてネギラーメン

    本日二度目の更新です 予報ほどに暖かくならなくて小雨もちらつき薄ら寒くてエアコンON 午前中マッサージから帰った夫と庭の散水ノズルを求めてホームセンターへ 散…

  • ちょっと拘って燻し胡椒です !

    どんより曇り空 日中は春の陽気の予報が出ていますが 朝は久しぶりに冷え込んでいます では昨日の夕飯です 1月31日の夕飯  蒸し牡蠣レンチンで簡単蒸し牡蠣 ク…

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