本日二度目の更新は 旅行記です 二泊三日の山陰への旅 そろそろ記憶が怪しくなって来たので 備忘録として綴って置きたいと思います 出発の四〜五日前のこと一休さん…
シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています
パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします 旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです
今朝は暖かいです 真冬と変わらぬ服装ですが ちょっと軽めに着替えなくては… 去年は何を着てた? 毎年思うことは同じ 💦 では昨日の夕飯です 2月27日の夕飯…
本日二度目の更新です 所用で夫とちょっとお出かけ 今日のお昼ごはんは喫茶店ランチ 黒毛和牛ハンバーグプレート おまけの桜餅 帰りに図書館へ寄って予約の本を借…
昨日の夕飯です 2月26日の夕飯 レンコ鯛とアサリのアクアパッツァレンコ鯛・アサリ・パプリカミニトマト・玉ねぎ・芽キャベツ・ニンニク ホタルイカとワケギのぬた…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん シラス丼 今日で一日一錠の薬から卒業です 飲み忘れ防止に100円ショップで買った薬ケースケースの字もハゲハゲになっ…
昨日の夕飯です 2月25日の夕飯 牡蠣と菜の花のパスタ クレソンとたまたまと生ハムのサラダクレソン・ベビーリーフ・ルッコラ・フリルレタストマトドレッシングで …
本日二度目の更新です 朝一で病院までお迎えに 痛みで前屈みになっていた腰がすこーし真っ直ぐに 酷い痛みは取れたようですが足首辺りがまだ … 経過次第で手術に…
昨日の夕飯です 2月24日の夕飯 ビーフカレーみじん切りにした玉ねぎ・ニンニク・生姜・セロリとシナモンと純カレー粉をまぶした牛肉を色づくまで炒め 赤ワインを加…
本日二度目の更新です 冷たい雨やっと上がったかな 雨の中朝早く 検査入院の夫を病院まで送り コロナ禍で部屋には入れず看護師さんに荷物をお願いし即帰宅そろそろ連…
昨日の夕飯です 2月日23の夕飯 鰻丼 ほうれん草と丹波しめじとベーコンの炒め物小さなエリンギくらいの大きさの丹波シメジ 芽ひじきの五目煮しめじ・ちくわ・人参…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん ハイカラうどん天かすっていい味出します昨日応急処置?として仙骨部硬膜外ブロック注射を処方してもらった夫今日は痛みが和ら…
昨日のランチです サラダ スマガツオ 鯨のハリハリ鍋 いろいろ…春巻き・クラゲの酢の物・蕪の煮物 蕎麦 ちらし寿司 デザート ちょっと残念過ぎたランチでした …
昨日の夕飯です 2月21日の夕飯 蟹スキ蟹は頂き物のコレ 蟹鍋の時はひたすら食べることに徹し沈黙 〆の雑炊には行きつかず… 胡瓜と釜揚げシラスの酢の物 …
本日二度目の更新です 私の必読書 暮しの手帖 創刊75周年 創刊者の大橋鎭子さんは元銀行員嬉しいことに私が勤めていた銀行の大大先輩です その暮らしの手帖社から…
昨日の夕飯です 2月20日の夕飯 フライ牡蠣・セロリ・蓮根・蒟蒻 ハッセルバッグポテト燻製マヨネーズとパルメザンチーズを掛けてベーコンを挟まなくても燻しの香…
昨日の夕飯です 2月19日の夕飯 ちらし寿司雛祭りまで待てなくてどうしても食べたくなって具材は人参・干し筍・干し椎茸 揚げ出し大根下茹でした大根に小麦粉をはた…
本日二度目の更新です 寒くは無いけど...暖房は ON のまま陽射しが欲しいそんな今日のお昼ごはん いつものあの生姜入り餃子と昨夜の豚汁焼き色ベストなのに羽…
生憎の雨の日曜日です 2月18日の夕飯 鰯フライいつもはウスターソースで頂きますが今回は燻しの効いたこの燻製マヨネーズで敢えてタルタルにしないでそのまんまでト…
本日二度目の更新です 来月から始まるマンション大修理工事の説明会 サッとおにぎり食べて出席 今日のお昼ごはん おにぎり🍙 とろろ卵汁お出汁にすり下ろした長芋…
昨日の夕飯です 2月17日の夕飯 ヒラメの昆布〆 てっさ河豚大好き夫ちょっと横を向いてる間になくなってました 牡蠣入りほうれん草とキノコのフリッタータちょっ…
本日二度目の更新です 午後から暖かくなって来ましたね 今月の電気料金安くなっていました 国による電気・都市ガス料金の負担軽減策 今月検針分から反映されました…
昨日の夕飯です 2月16日の夕飯 ヒラメのエンガワ土佐酢で身は昆布〆にして今夜の食卓に 牡蠣おこ九条ネギとキャベツを刻んで長芋をたっぷり使って粉は大1くらい …
2月15日の夕飯は一ヶ月遅れの夫のバースデーディナー 今年は大きな節目のお誕生日息子家族を誘ってフレンチレストランへ 久しぶりの父と子のツーショット 仕事終…
本日二度目の更新です お昼頃 雪がちらついていました でも陽射しが入ってる我が家のリビング暖房なしでも暖か 今日のお昼ごはん しょうゆラーメン昨夜のゆで豚のス…
昨日の夕飯です 2月13日の夕飯 塩豚四日間塩漬けにしたバラ肉をゆで豚に柔らかで旨し 茹で汁は生姜とネギの風味が効いた澄んだスープ今日のお昼はこれでラーメンに…
本日二度目の更新です 予報通りの寒さになって来ました 湿度が低いのでより寒く感じますね 今日のお昼ごはん 焼きそば 久しぶりの一筆画私の大好きなスイトピー…
寒さぶり返しの予報ですが ゴ見出し難なくクリアの寒さでした では昨日の夕飯です 2月13日の夕飯 太刀魚前獲れのスリムな太刀魚でした 天ぷら生椎茸と菜の花 水…
本日二度目の更新です どんより曇り空 陽射しがなくてもそんなに寒くない 早々と e-Tax で確定申告終了 ホッ 今日のお昼ごはんは残っていたお餅を消費すべく…
雨の週明けです では昨日の夕飯です 2月12日の夕飯 ステーキマッシュポテト・人参のグラッセ・椎茸150gを二人でちょっと火が入り過ぎました 明石だこやっぱり…
本日二度目の更新です ちょっと雲が出てきましたが 暖かい一日でしたで久しぶりのウォーキング オトメツバキマンサク ちょっと休憩 久しぶり…
昨日の夕飯です 2月日11の夕飯 レンチン蒸し牡蠣またまたの登場です好物だし美味しいから良しです 宗八カレイの煮付け焼きネギと蓮根冷凍保存の宗八カレイ皮が剥が…
昨日の夕飯です 2月10日の夕飯 手羽揚げ 大根と仙台麩の煮物最近ではどこでも手に入りますが初めて口にした時の美味しさ忘れられなくていい味出してくれます 名…
本日二度目の更新です 先日 視力検査が気になってた夫の免許更新無事クリア良かった良かった で出かけたついでにランチ かつめしこれぞ ザ・かつめしあっつあつのお…
昨日の夕飯です 2月9日の夕飯 春キャベツのポタージュ仕上げにレモンオリーブオイル 鶏カツ付け合わせは春キャベツと生ハム入りペンネサラダ 春雨とほぼカニの酢…
本日二度目の更新です 食器の断捨離継続中ですが 時間がかかる割には捗りません 😥 そんな日のお昼ごはんは 手を掛けられず で今日のお昼ごはん カップ麺と菜飯…
久しぶりに快晴の朝です では昨日の夕飯です 2月8日の夕飯 春巻き豚バラ・椎茸・キクラゲ・人参・玉ねぎもやし・豆苗・春雨 切り干し大根煮 茎ワカメこれが店頭で…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 餃子でワンタン麺風スープは鎌田の白だしと粉末創味シャンタンで調味十倍白だし 7ヶ入 (200ml)鎌田醤油 鎌田 だし…
すっきりしない空模様が続いています 今日は少しの出番がありそうな … では昨日の夕飯です 2月7日の夕飯 酢牡蠣 牛ごぼう煮糸コンが美味しい仕上がりに粉山椒た…
本日二度目の更新です 暖かな朝だったわりには 今日も陽射しが無くやっぱり寒いです 今日のお昼ごはん おうどん お昼過ぎ絵画教室から戻った夫 お買い物から帰っ…
雨の後の暖かい朝です 昨夜の一品 シーフードロールキャベツ サーモン ・ 帆立 を二段に包んでスープ煮 優しいお味のロールキャベツになりました おでんに入れる…
本日二度目の更新です陽射しがなく寒いです 久しぶりのパスタランチです ♪ 今日のお昼ごはん 菜の花とベーコンのペペロンチーノ調味は塩と燻し胡椒仕上がり直前に鍋…
昨日の夕飯です 2月5日の夕飯 蒸し牡蠣牡蠣の時季もあと少し殻付き牡蠣を見つけたら即買いのこの頃です 鯛と菜の花の昆布〆煎り酒で頂きます ほたてクリームコロッ…
暖かいです もうこんな時間に お昼の更新です 今日の朝食から たっぷりの野菜サラダを美味しく頂きました で昨日の夕飯は一品だけ 💦 5本の恵方巻を片付…
今日は立春 ほぼ晴れの天気予報 良い週末が過ごせますように では昨日の夕飯です 2月3日の夕飯 恵方巻き 七福神に因んで具材は七種 イワシの蒲焼き 胡瓜とちり…
本日二度目の更新です 今日は暖かいです 午後からは暖房 OFF 明日は立春です 今日のお昼ごはん 野菜たっぷり焼きビーフン芥子とお酢で頂きます 久しぶりのケン…
昨日の夕飯です 2月2日の夕飯 神戸牛のステーキ付け合わせはエリンギ・人参・蕪・長芋・蓮根 ワインのお供干し柿の生ハム巻き じゃがいものポタージュ 春菊のサラ…
本日二度目の更新です 曇天の一日でしたね そんな今日のお昼ごはんは ねぎ味噌雑炊 お豆腐入りネギ味噌雑炊 焼き海苔を入れて頂きます バタバタ忙しい時はこの雑…
昨日の夕飯です 2月1日の夕飯 昆布鯖 炙りサゴシ 玉ねぎ天今日はマヨ醤油で 野沢菜 湯豆腐 ごちそうさま 下のランキングに参加しています ポチッと応援(…
本日二度目の更新です 予報ほどに暖かくならなくて小雨もちらつき薄ら寒くてエアコンON 午前中マッサージから帰った夫と庭の散水ノズルを求めてホームセンターへ 散…
どんより曇り空 日中は春の陽気の予報が出ていますが 朝は久しぶりに冷え込んでいます では昨日の夕飯です 1月31日の夕飯 蒸し牡蠣レンチンで簡単蒸し牡蠣 ク…
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本日二度目の更新は 旅行記です 二泊三日の山陰への旅 そろそろ記憶が怪しくなって来たので 備忘録として綴って置きたいと思います 出発の四〜五日前のこと一休さん…
雨の一日になりそうです では昨日の夕飯です 5月28日の夕飯 イカリングフライ 小松菜の自家製なめ茸合え 冷奴 きゅうりの白だし漬け板ずりしたきゅうりをスラ…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 茹で和そばでお好み焼き風茹で過ぎて残った蕎麦でたっぷり目にサラダオイルを入れて焼きます繋ぎは何もなしカリッカリで美味 …
雨の週明け月曜日 今日明日は崩れ気味のようです では昨日の夕飯です 5月26日の夕飯 ハタハタの塩焼き境港で上がったハタハタあまり馴染みがなく初めてのハタハタ…
本日二度目の更新です 上天気に誘われて冷やし素麺始めました 今日のお昼ごはん ぶっかけ冷やし素麺薬味がごちそう青ネギ・茗荷・生姜・おかか夫満足顔 Reライ…
晴天続きですが 週明けからは下り坂 洗濯を迷っている羽織り物 もう要らないでしょうか 洗って終いましょ では昨日の夕飯です 5月25日の夕飯 黒毛和牛すき焼き…
本日二度目の更新です 雲ひとつないピーカン 湿度も低く過ごしやすい 三回分の洗濯物も三時前には カラッと乾いて気持ちいい 三日間留守をした間に庭の様子も少し…
汗ばむ季節の旅行 持ち帰った洗濯物の山 今日は洗濯日和でホッ ε-(´∀`*)ホッ ごちそうを食べ過ぎた旅行帰りの夕飯は 遅めの昼食でだけで済ましたかったけれ…
本日二度目の更新です 10時過ぎにチェックアウトを済ませ 帰り際にこんなお守りを頂いてホテルを後に 最終日の三日目 境港まで海産物のお買い物へ そしてちょっ…
眩しいくらいの朝日で目覚めた今朝は 皆生温泉からおはようございます 昨夜はこんな夕陽を見ながらの夕食でした 19:00 3分後 さらに4分後 何度か来た事があ…
本日二度目の更新です 江津の旅館を10時チェックアウト 三時間車を走らせて 安来市の足立美術館へ向かいました 平日と言えども団体客でいっぱい 足立美術館と言…
島根の宿からおはようございます 昨夜は小さな窓から星空を眺つつ眠りに…のつもりが カエルの鳴き声を聞きながら眠りにつくことに ~ この池にいたカエル🐸さんで…
本日二度目の更新です 凹凹の車を気にしながら… ヘイ トヨタで何でも言う事聞いてくれる 最新の快適なナビを使って 一度は旅行に出て見たかったのです多分最初…
スカッ晴れではないけれど お天気アプリに出ているように 出かけるにはちょうどいい では昨日の夕飯です 5月21日の夕飯 細巻き 穴きゅうと新香巻き我が家の穴き…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 豚キムチ納豆チャーハン豚バラ・納豆・卵・キムチ白ネギ・青ネギ キムチ大好きでもないけれど…偶に摘みたくなる それもちょ…
夜中に脚(向う脛)が攣って どうにも治まらなくてコレを飲んで一件落着 では昨日の夕飯です 5月20日の夕飯 鯛の昆布〆前夜の忘れ物のお刺身は昆布〆で💦茅乃舎の…
本日二度目の更新です 最近耳づまり... 究極の耳閉感に悩まされていた夫 二人暮らしの片方が不調になると 24時間ずーっと一緒の身としては 自分も半分病んでる…
予報より早めの天気回復 週明けの青空は嬉しい では昨日の夕飯です 5月19日の夕飯 穴子ちらし昨日は朝から酢飯の口に…ちょっと疲れてたのかなぁ 酢飯は椎茸の甘…
本日二度目の更新です お昼前から小雨が... 自治会の草引き公園清掃はなんとか降られずに終了 今日のお昼ごはん ミックスピッツァとお肉屋さんのコロッケピザカッ…
今日は年に一度の自治会の草引き清掃の日 例年母の日でしたが今年は一周遅れ お天気がちょっと怪しいですが カンカン照りよりはよいかも マンションの公園でお喋りし…
荒れ予報が出ていましたが 今は未だ降っていないようです 今日は歯の検診&ちょっと友人とティータイム 雨が気になります 昨日の夕飯です 5月28日の夕飯 新玉ね…
本日二度目の更新です 孫息子がお昼前にやって来ました お昼は昨夜余分に一枚揚げておいたトンカツでカツとじ丼に今回は画像撮り忘れ 💦 小柄な中三男子 Y君 毎…
昨日の夕飯です 5月27日の夕飯 トンカツ厚みのある大きなトンカツトンカツソース・ケチャップ・どろソースにほんの少しのマヨネーズを混ぜたソースで ビールによ…
本日二度目の更新です 昨夜から絶対これと決めていた 今日のお昼ごはん 明太子の冷製カッペリーニ冷製パスタは絶対この器でも夫には量が …でいつものパスタ皿無着色…
来週は梅雨入りかもの予報です 週末の晴天有効に使いましょ 昨日の夕飯です 5月26日の夕飯 ゆで豚肩ロース:400gネギ•生姜•ニンニク日本酒:100cc水:…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 山椒焼きそばしっかり山椒味 (*´∇`*)ナニコレオイシイ !! 旨し 今日の焼きそばはカルディで買ったコレ 久しぶ…
毎日の献立 主婦卒業までの永遠の課題 もう暫くは卒業見込み絶望の私 💧 いつも行き当たりばったり ブログ巡りで閃いたり… 料理番組で食指が動いたり… 昨日…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 練り物とお味噌汁の昼膳煮えばなのお味噌汁に茗荷と九条ネギの薬味 亡き母の口癖でしたお味噌汁は煮返したら駄目 煮えばなを…
今週はこのまま晴天続きの予報 色々片付けしたいけれど 改修工事で不都合ありありです では昨日の夕飯です 5月24日の夕飯 青椒肉絲ステーキ肉を使うと旨し 筍は…
本日二度目の更新です爽やか過ぎるぅー陽射しの中歩いて郵便局と一番近くのスーパーへ汗は出なかったぁまぁ たった600m 1000歩足らずですから💦で今日のお…
今朝もちょっと冷んやり 爽やかな五月の初めのような気候ですもう下旬なのに … では昨日の夕飯です 5月23日の夕飯 天ぷら明石だことほぼカニ煎り酒で茅乃舎 煎…
本日二度目の更新です 昨日とは変わって部屋の中では肌寒いくらい 絵画教室から帰り 『 温かいおうどんがいいなぁ 』 きっとこんなリクエストがあろうかと 準備し…
どんより曇り空です 昨日の蒸し暑さは和らぎそうです では昨日の夕飯です 5月21日の夕飯 お刺身ヒラメ・エンガワ・カツオ・カツオのタタキ ソラマメのチーズマリ…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん じーさんのお膳 残り物の五目豆とオマケについていた缶詰の焼き鳥午前中のウォーキングで汗をかいたので梅干しを レンチンで…
すっきり快晴は望めなさそうな 曇り空の週明け月曜日 では昨日の夕飯です 5月21日の夕飯 神戸牛のササミとカルビ牛肉にもバラ肉の希少価値部位でササミというのが…
本日二度目の更新です 日曜日 快晴 改修工事に気兼ねなく洗濯物が干せました やっとホットカーペットも仕舞いましたぁー リビングのラグも敷きかえて ε-(´…
ランチの帰りに夫に付き合ってウォーキング 少し疲れて帰宅 手抜き食卓の言い訳が出来た 昨日の夕飯です 5月20日の夕飯 新玉ねぎの梅干し塩昆布和えスライスオニ…
本日二度目の更新です 久しぶりのスマホサポーターのボランティア かなりのご高齢の方も受講された今回でした 今日のランチ サラダとドリンクセット グリルチキンと…
一日中雨降りで肌寒かった昨日ですが 今日は気温が上がりそうです では昨日の夕飯です 5月19日の夕飯 ステーキ部位は肩ロースのザブトン160gを分けっこで充分…
大丸で買って来た551の豚まん 帰宅して夫と1個づつパクついたら 夕飯に響いたお腹事情でした そんな昨日の夕飯です 5月18日の夕飯 551の甘酢だんご手軽に…