インゲンの天ぷら

医食同源。インゲン爆成りで・・・おやじに出来る事は・・・ワンパターンの「天ぷら」翌朝は、残り物をリメイクして・・・天丼だぁ～♪インゲンは美味いが、エビはもっと旨いww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブ

究極の大葉おにぎり

医食同源。間引いた紫蘇も・・・あっという間に、成長しています。そろそろ摘芯作業に入らないと・・・今朝は、紫蘇おにぎりです。。。おにぎりだけでは・・・寂しいので。。。ではでは・・・実食です。。。そうは言うても・・・漬物は必要ですね。wwもうね・・・海苔不要の

キュウリのキューちゃん風漬物作ったどーw

医食同源。キュウリ栽培、第二弾も・・・収穫が始まりました。。。雨で・・・やる事が無いので・・・キュウリのキューちゃん風漬物を作ります。と・・・信じられないでしょうが・・・醤油が切れて・・・無かったんです。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚで・・・麺つゆで代用。。。第一

ししとうは好物だが、ししとう地獄が始まった。

医食同源。今朝の収穫品。。。挽肉がありましたので・・・ソボロ丼。。。ししとうが・・・美味い～お昼も・・・夕飯も・・・畑の野菜を総動員。ww焼きそばにも・・・ししとうたっぷりと・・・。天ぷらが・・・最高に美味い。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加

キュウリに追肥

医食同源。キュウリの真ん中が、少し細くなっているものがあり・・・肥料切れのサインなのか??って事で・・・追肥しておいた。間に合うかな??日々・・・キュウリの漬物。。。竹輪キュウリも、毎日食べている。。。カロリーの取り過ぎか??今日も野菜の恵みで幸せです。。。ラ

インゲンとゆで卵のサラダ

医食同源。今朝の収穫品で・・・自炊飯は・・・インゲンと玉子のサラダ。。。ブラックペッパーを効かせて・・・めちゃ旨ですぅ～♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

インゲンの収穫が始まった。。。

医食同源。ついに・・・隠元和尚からのプレゼント。。。インゲンの収穫が始まりました。。。シーチキンマヨネーズ和えで。。。シンプルに、マヨネーズで。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ

茄子の辛みそ炒め

医食同源。中長ナスが元気です。形の悪いものは、早めに食べておく。ww茄子の辛みそ炒めこ・・・これは・・・トロトロで、何とも言えない美味さです。。。長茄子も、ボチボチ喰えそうだ。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願い

大葉の醤油漬け & 紫蘇栽培

医食同源。今年は、紫蘇栽培に力を入れてみた。w大葉を収穫し・・・ニンニク&醤油+ゴマ油浸して・・・ご飯に乗せて喰う。。。もうね・・・メチャ旨です。。。YouTube見てますと・・・紫蘇も、摘芯&移植で無限に増やす事が出来ると言う。。。今までは、畑の片隅に自然に出て来

茄子に支柱 ＆ 茄子の煮びたし

医食同源。我が家の茄子も・・・鈴成りとなりつつあります。まっ、旬ですので・・・買っても安いんですけどね。涙収穫した茄子・・・すぐに、お裾分けで消えてもーた。。。茄子の煮びたし。。。次の茄子に・・・支柱を立てときました。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。

おやじの牛丼

医食同源。本日、朝の部の収穫品。。。最近は、3食冷ややっこ。。。そして・・・おやじの牛丼。漬物は・・・必要ですね。w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

紫蘇の天ぷら & 竹輪サラダ

医食同源。紫蘇は、日本のハーブですぅ～♪食べ頃になりましたので・・・天ぷらにしてみた。残っていたポテトサラダを竹輪の中に入れて・・・熊本名物「竹輪サラダ」の完成だー!!誰が考案したんでしょうかね～竹輪の中に、ポテトサラダって・・・天才ですな。ww今日も野菜の

おやじのレタス焼きそば

医食同源。サニーレタスが食べ頃を過ぎそうなので急いで消費しないと。。。キャベツが無いので・・・サニーレタスで代用だ。wwおやじのレタス焼きそばの完成だぁ～今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキン

ジャーマンポテトししとう添え♪

医食同源。好物のししとうも・・・日々10ケ程度収穫出来るようになりました。。。おやじの、ジャーマンポテトししとう添え完成だぁ～♪これが・・・主食です。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ

どくだみ茶ブレンド茶で生きている。

医食同源。最近は・・・オナラの臭いが・・・どくだみ臭がするとですぅ～♪日々、100～200本刈り取り・・・刈り取った後から、またまた伸びてくる。。。せっせと、洗って干してますが・・・さすがに、最近は、麦茶と一緒にブレンドして煮だしてる。ww一日、どくだみ&麦茶を3

おやじの幸せのオムレツ

医食同源。徐々に、収穫が増えて来ました。。。挽肉味噌の残りで・・・慌てて、畑からサニーレタス収穫し・・・何とか間に合った。。。おやじの幸せの黄色い食事。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラン

春ジャガ収穫したら、ポテトサラダ

医食同源。男爵・メイクイーン収穫しました。。。予定どうりに、約100kgほどの収穫。。。＼(^o^)／ジャガイモ収穫したら・・・ポテトサラダでしょ～♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほん

冷やし中華始めました～♪

医食同源。つる無しインゲンが暴れてました。。。ひぃ～ひぃ～言いながら、紐で固定。。。では、労働の後の朝食は・・・ニンニクたっぷり挽肉で・・・あまりにも、不味かったので誰も食べなくなった、昨年夏の、残り物。。。賞味期限は・・・2024,3月とある。。。┐(´д｀)

バゲットに天ぷら

医食同源。朝から、春菊の天ぷら揚げてみた。。。ご飯が無いので・・・今朝は、おフランスパンだぁ～♪目玉焼きも乗せてみる。。。意外と、合う!!w余った春菊の天ぷらは・・・翌日に、リメイク。おやじの「から揚げ親子丼」だぁ～♪朝から、ガッツリだな。。。今日も野菜の恵

秋刀魚のかば焼き丼に春菊のナムルを添えて

医食同源。やたらと名前が長いと、高級な感じがする。wwって事で・・・山東菜とベーコンの玉子炒め春菊のナムル秋刀魚のかば焼き丼おやじの秋刀魚のかば焼き丼定食の完成だ。ww春菊のナムルが・・・美味い。w128円で大量に買っていた秋刀魚の缶詰。。。いよいよ食べてしまっ

おやじの無水カレー

医食同源。最近の収穫は、葉物ばかりだ。で・・・ダイソーで買ったダッチオーブンで無水カレー作ってみた。玉子も、ダッチオーブンの中に落として・・・自家製野菜総動員で・・・完成だ。カレーには、サラダが必要だ。キュウリ収穫して、キュウリとシーチキンのサラダ。おや

おやじのポテトサラダ

医食同源。まだまだ、コロッケには行きつかない。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚって事で・・・ポテトサラダを作ってみた。wwハムじゃなく、魚肉ソーセージって言うとこが田舎風で、いいですねー。wwそして・・・死んだ婆ちゃんが作ってくれたポテトサラダと同じでジャガイモは、全部

おやじのジャーマンポテト

医食同源。春ジャガ・・・収穫しました。おやじのジャーマンポテト。。。孫に大好評でしたぁ～♪マックのポテトとどっちが美味い?って聞くと・・・じいちゃんの芋～!!・・・（T＿T）ありがとー   孫～ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチ

サニーレタスが美味いぜぇ～♪

医食同源。サニーレタスが食べ頃です!!ww焼肉に添えて・・・昼も、レタスたっぷりと・・・焼肉。ニンニクもたっぷりと。。。ww自家製キュウリで、モロキューが・・・最高に美味い。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人

おやじのナポリタン

医食同源。ピーマンが順調ですが・・・おやじの自炊飯で作れるものは・・・昔懐かしいナポリタンだぁ～♪次の日も・・・今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

パクチー収穫してガパオライス

医食同源。パクチーが食べ頃です!!ガパオライスで・・・いただきまーす!!うっま!!w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

茄子の煮びたし

医食同源。形の悪い初茄子収穫。。。初物は・・・煮びたしで頂く。。。もうね・・・トロトロで・・・最高に美味い。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村