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  • 和綿の栽培日記②

    こんにちは~今年の梅雨は、あっという間に終わった感じでしたね。あの後、雨の影響もなく、8月に入ってからは、順調にすくすく成長中のプランターの和綿たち。間引きをしなくてはと思いながら、あまりの元気さにそのまま様子を見ることにしました。一方、地植えの方は当初プランターより成長が良いかなと思っていたのですが、現在はプランターの半分の高さにしか成長していない状況でした。やはり日照時間の方が重要なのかな...

  • ししとうが元気です!

    今年一番の元気野菜は、ししとうで小さな白い花を咲かせては、次々と青々とした実を成長させてくれています。それなので、炒め物にしたり素焼きにしたり、オリーブオイル漬けにと我が家のメニューで大活躍してくれています。朝採れのししとうのソテーも最高です♪朝食の一品にシャキシャキ感がたまりません。

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