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soppoさんのプロフィール

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品川区
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ブログタイトル
ごはんと食器とランチョンマット。
ブログURL
http://barfly20051214.livedoor.blog/
ブログ紹介文
日々のごはんと大好きな食器についてをゆるゆる更新中♪
更新頻度(1年)

241回 / 365日(平均4.6回/週)

ブログ村参加:2015/03/29

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soppoさん
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ごはんと食器とランチョンマット。
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soppoさんの新着記事

1件〜30件

  • ホットドッグ&セブンのカスクート風サンド

    今週焼いたパンで昨日のブランチ~普段からするとボリューム不足だけど、このあと寒天食べるからまぁいいかと。奥はいつものホットドッグ、手前が無性に食べたくなって作ったセブンイレブンのカスクート風サンド。ロースハムはもともとあったので、ネットスーパーでビールを

  • レトルトインドカレー(ビーフマサラ&コザンブ)と豆乳寒天

    残り2つとなると早く試食を終わらせたい、ってことで今月2度目のインドカレーで昨日のブランチ~せめてランチョンマットで新鮮味を出そうと、新しく買ったエスニック風の1つデビュー。ネイビーが爽やか^^さて今回のカレーは~少量パック2種、ビーフマサラとコザンブ。奥、

  • スタンプクッキー&豆乳寒天

    サーモンパイ・冷や奴に続き、スタンプを使ったおつまみとデザート~チーズクッキー。クッキースタンプ、ようやく正当な使われ方で登場。これにはやっぱり『金』の器だなと。引退したけど昭和生まれにはなじみのある聖徳太子、現役の野口英世、どちらも大好きです(´_ゝ`)デ

  • 買い物のタイミング

    食材の在庫が少なくなってきたからといって、このまま品数が減っていくのも寂しいと頑張った昨日のブランチ~なんとか寄せ集めてみました。ピーマンの肉詰め。ピーマンやナスなど、大好きな野菜ほどどうやって食べようか迷ってるうちに使うのが遅れがち。さすがにそろそろ使

  • 自然な流れ

    あるものだけでしばらく過ごすことに決めた、週末おとといのブランチ~スープと調味料以外、オール冷凍庫のもので。上海焼きそば。オイスターソース味のこちら、いつもは豚肉で作るけど、せっかく立派なのがあるので今回はエビで。火を通すと大した量じゃないのに冷凍庫では

  • いつものことながら

    冷凍しているとはいえ、生ものはなるべく早めに食べなくちゃと昨日のブランチ~結果、生ものではなくなったんですが。頂き物サーモン祭りも終盤、漬け炙りサーモン丼…のはずが炙りではなくしっかり加熱。サーモンを漬けにしておき、食べる直前に炙ろうとしたらバーナーの故

  • 逆転するだけ

    休日に堪能したアヒージョの残りを使って昨日のブランチ~当日食べたいくらいだった念願のパスタ♪ツナとマッシュルームのペペロンチーノ。アヒージョの後に残ったにんにく・マッシュルーム・エビ・ブロッコリーを煮たハーブ系のオリーブオイルを捨てるわけがなく、昨日まで

  • セーブ?

    最近の休日は、今まで以上に気にせずにんにくを食べられる日。エビもあることだし、あとはマッシュルームを買ってハード系のパンを焼いてとわくわくしながら日曜日のブランチ~飲む気満々午前10時。冷凍ブロッコリーも加えてアヒージョ。あんまりダラダラ飲んで1日がつぶれな

  • 2度目の油断

    気持ち良く晴れた6月最初の昨日のブランチ~早速今月のカレー。久しぶりのランチョンマットのデビューは、暑くなってきたら使おうと以前数点買っておいた、アジアンなものの1つ。そして今回のカレーは~相変わらずインディアンなんですが。期待の1つ、大好きなほうれん草のカ

  • 働かざる者

    またしても、観た映画の影響を受けての昨日のブランチ~久しぶりにすのこをセッティング。映画『運び屋』よりプルドポークサンド。映画の中では食パンに挟まれていて、「南部一のポークサンド」としか説明が無かったんだけど、検索した結果このプルドポークサンドではないか

  • 救い

    そろそろ食べ切らねばと冷凍庫のもので週末おとといのブランチ~ワンプレートで連日中華。エビとアスパラの中華炒め。生姜とにんにくでエビとアスパラを炒め、味付けは鶏ガラスープの素と塩コショーのみ、と私には珍しくシンプルに。まだあったんですね~な肉まん。3つ作った

  • なげやり

    朝からスーパーで買い物をし、帰ってすぐにもろもろ仕込み、少々疲れたもののなんとか用意した昨日のブランチ~買い物直後は野菜が多め、と分かりやすい。ジャージャー麺。その使いやすさからずっと冷凍庫に常備しているパラパラ豚ひき肉、冷凍庫のスペースを空けたい時にと

  • 多大なる影響

    何を食べようか迷いに迷って昨日のブランチ~思いがけずもりもりに。ほうれん草とソーセージのチーズオムレツ。サーモンパイの時に余ったほうれん草のソテーを使い切ろうと入れたら具が多すぎてうまくまとまらず、オムレツというよりはスクランブルエッグに。せっかくあるの

  • こじつけ

    大好きパスタで昨日のブランチ~イタリアーンな感じを意識。エビのトマトクリームスパゲティ。器はこの前デビューしたフラットプレートと同じポルバサルのパスタ皿。いつもトマトクリームを作る時は、好きということもありどうしてもクリーム系に寄りがち。でもこのお皿には

  • いつもに増して

    パン系が続いたので、ここらで米で昨日のブランチ~最近、和食といえば丼ばっかりのような。サーモンのなめろう丼。大好きななめろう、そういえばサーモンでは作ったことないなぁとサーモン祭りの一品に加えてみました。サーモン・みょうが・しょうが・大葉・長ネギをたたい

  • 味をしめる

    かなり久しぶりに食べる料理で週末おとといのブランチ~あらシンプル。ハムカツサンド。好物はと聞かれると『肉』と即答していた子供時代、サンドイッチの中で1番好きだった具材がハムカツ。その頃と同じく野菜その他、何も入れずに作りました。4枚入りの薄っぺらいハムを2枚

  • バランス

    とんかつから離れ、器デビューで昨日のブランチ~なんだか器よりも目が行くものがありますが。この前グリーンのラインが入ったスペインの器を載せましたが、今回はイタリア『サタルニア』の赤いラインのお皿。サイズ違い・色違いで数点買った中の1つです^^そして料理は~サ

  • この時期は

    カツカレーを食べたってことは、やっぱりこれもってことで昨日のブランチ~ブログ上はカツ連続になってますが、実際は1日空いてます。だからなんだって話ですが。カツ丼。これが大失敗で、まるでスーパーで売ってるような見た目に。カツを煮てたまごでとじ、蓋をして一瞬強火

  • みんなで食べれば

    動きすぎて暑くなり断念した、先週末に食べる予定だったメニュー。二の舞を踏まないよう、朝からなーんもしないで作る事だけに集中した週明け昨日のブランチ~素敵なビジュアル(´Д`)カツカレー。カツの盛り付け方というか撮り方というか、逆だったなと大後悔。とんかつは

  • いろいろ感謝

    連休はしているものの休日は日曜日だけ、という意識を持ち続け、土曜日はいつも通り掃除をしたり仕込みをしたりでバタバタ。風があって気持ちの良い日でエアコンを使うほどでもないけど、キッチンは暑くてぐったり…これ以上火を使うのはムリということで週末おとといのブラ

  • 緩みだす平日

    またしても器デビューで昨日のブランチ~そして肉!ステーキでデビューしたのは、スペインの『ポルバサル』のプレート。以前、ラインの入ってるお皿を欲しくて適当に選んでしまって大失敗、今回はじっくり考えて購入しました。画像では分かりづらいけどグリーンのラインが入

  • 勘違い

    友人から、久しぶりにアトランティックサーモンを捌くからおすそ分けするとの連絡が。待ってましたと張り切って受け取りに行き、早速食べた昨日のブランチ~やっぱりまずは握り♪アトランティックサーモンの握り寿司、半分は炙りで。サーモンも久しぶりならお寿司を握るのも

  • 最後はやっぱり

    久しぶりの新しい器デビューで週末おとといのブランチ~初めて使う時はいつでもわくわく^^プレートもおそろいのこちらのタルト皿、スタジオエムの春夏新作『オードリー』というシリーズ。初めて見たときは私が使うには可愛すぎるかなぁと思ってそのままスルー。それがここ

  • 気合も延長

    まとめ買いした食材を少しずつ下ごしらえしながら保存していたこの数日。しばらくはそれらを使いながらのメニューということで昨日のブランチ~いきなり少ない品数ですが。エビマヨ。今回はマヨネーズとシラチャーソースを混ぜてピリ辛に。今月のお取り寄せ品の第1弾は、冷凍

  • 徒歩0分

    前日とは打って変わって荒れ模様の天気の中、昨日のブランチ~今月も元気に試食、レトルトインドカレー。今回食べたのは~どちらも少なめサイズの、マトンとひよこ豆の2種。マトンの方が辛口、ひよこ豆が中辛とのこと。マトンのカレーって、何年…いや何十年ぶりに食べるかも

  • 気を引き締めた翌日

    1人焼肉祭りをやって以来使いたくてしょうがなかったカセットコンロを使って昨日のブランチ~1人たこパ…?…ではなくひとり明パ。このたこ焼き器も鉄板同様、イワタニのカセットコンロ専用で以前から持ってたものです。たこ焼きはボリュームがあるのでパーティーが即終わっ

  • 不思議

    ダラダラ日曜日を過ごし、また気を引き締めての昨日のブランチ~今一番、私に必要の無いスタミナ系(´_ゝ`)豚レバー丼。ニラは切らしていたので代わりにほうれん草と一緒にレバーを炒め、焼肉の時に余ったタレをからめてご飯にのっけ、ゴマを振って完成。頂いたカクテキを食

  • 覚悟より運動を

    なるべく生活のリズムを崩さないよう、気を引き締めながら5月最初のおとといのブランチ~わさびいなりにぎり再び。いったい何枚油揚げを破いたんでしょう(´_ゝ`)気を取り直して、おかずは鶏の唐揚げ。今回はとんこつラーメンスープの素で味付けをしました。大量に仕入れた

  • 勝負はこれから

    大量の買い出し直前、少しでも冷蔵庫を整理しようと4月最後の昨日のブランチ~ここらでやっぱりパスタ。ブルーチーズフェットチーネ。いつもに増して平べったい盛り付けなのは、茹でてるときにフェットチーネがちぎれてショートパスタのようになってしまったから。生パスタを

  • 動く気ゼロ

    休業中とはいえやる事いろいろ、いったん落ち着いて昨日のブランチ~和食ワンプレートで簡単に。わさびいなりにぎり。長い。先週、久しぶりにわさびいなりを作ろうとしたら油揚げが破れてしまい、無理やりおにぎりにしてみました。まぁこれはこれでいいのかなと。おかずは数

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