来年も良い年でありますように

大晦日です。今日もあちらこちらを掃除しました。日頃しないところは、やはり埃がたまっています。綺麗になりました。 今日は年越し蕎麦を食べました。あごだしのつゆをいただいていましたのでそれを使いました。少し甘いような気がしましたので、おしょうゆをいれてうすめるとちょうどよい味になりました。 年末年始は野菜が不足するので、大根とゆでキャベツのサラダ 煮物にたっぷり野菜をいれました。 寒いと風邪を引きや…

カーテンがミニ丈になりました。

今日も大掃除ほどではありませんがそうじをしました。奥の部屋のカーテン等を洗濯しました。カーテンがちじんでミニスカートのようになりましたので、手で引っ張りましたが、まだちょっと短いですね。ジャガード織りです。レースのカーテンは大丈夫でした。短いと冬は寒いですね。 居間もそうじをしました。普段しないところまでしたので部屋が明るくなったような気がします。居間のカーテンも洗いたいのですが、ミニ丈になりそ…

中ぐらいのそうじ

今日は一番奥の部屋を掃除しました。天井も箒にタオルを巻いてふきました。畳も乾拭きして窓ガラスもふきました。丁寧に掃除機をかけたらきれいになりました。明日は手前の部屋をするつもりです。大掃除まではないですね。 不要なものは少しづつ捨てていますし、布草履にしたり、紐にして南天縛ったりしています。南天は真っ直ぐの方が売りやすいので、歪まないように縛っています。多少の歪みはしかたありませんね。 箪笥の中…

偽アンコ餅

夜になると冷えてきました。手が冷たいですね。散歩がてら雑木林の中を歩いてみました。落ち葉でふわふわです。はが落ちてしまっているので、日差しが入り明るいです。春蘭がありましたがウサギから食べられていました。はなめはついていませんでした。毎年食べられているのでしょうね。 この辺りにもウサギがいるようですが、あまりみませんね。 今日は久しぶりにタノキが遊びに来ました。冬ですので、立派な毛皮を着ています…

寒いですね<br /><br />寒い日は熱いお風呂がよいですね。

風が冷たくて寒いですね。暖かくしておかないと風邪を引きそうです。ぼうしをかぶると暖かいですね。今日はゴボウを沢山いただきました。今日は豚汁の中にも入れました。大きなゴボウですが、新しいので柔らかく美味しいですね。明日は人参を入れてきんぴらごぼうします。少し多めに作っておくと あとが楽ですね。ゴボウのかき揚げも美味しいですね。お蕎麦などにのせたらよいですね。年末年始はつい財布の紐が緩みそうになりま…

今年の買い物は今日でおしまいのつもり

買い物にいってきました。来月の8日まで買い物へはいかないつもりで買ってきました。合計で6570円でした。正月用のお餅と小さなお供えも買ってきました。全部含んでいます。少し足りないような気もしますが、頂き物もありますので、なんとかなるでしょう。来年は野菜を買わないようにしたいですね。野菜の種類をたくさん作り野菜だけでも自給自足まではいかなくてもそれに近いようにしたいです。料理も工夫が要りますね。 朝…

質素な食事

なんだか今日は忙しかったですね。クリスマスですので、小さなケーキでも買いたいと思いましたが、無理でした。夕御飯は、クリスマス料理ではなくウドンと納豆とヨーグルトでした。ウドンは頂き物で、とても美味しかったです。クリスマスが終わったら、お正月の準備ですが、千両と南天と水仙を飾るくらいです。ニホンスイセンは香りがよいですね。数本あるだけで家の中が薫ります。 スーパーとかいくとお正月用品が沢山うってい…

クリスマスイヴですが、

冷蔵庫の中がからになってきました。明日と明後日、買い物にいく予定です。お正月用品を少しかいます。お餅をかう予定です。お正月用品は特別費から出しますが買うものはお餅ぐらいです。あとは野菜と肉と魚ですが、これは食費から出します。いつもながらのお正月になりそうです。今日はクリスマスイヴですが、特別なことはしません。お店やさんにちかいとちょっとケーキを買おうかなとも思いますが、車に乗っていかないとお店も…

野うさぎ

天気がよくなってきたので、菜園の野菜をとりました。タカナ わさびな 菜っ葉をとりました。昨日雨が降ったので、土がついています。外の水道でさっとながして、水につけて土を落とします。 今日は茹でて細かく刻んで鰹節をかけました。美味しいですね。買ってきた菊井もがありましたので、薄くきり人参と炒めきんぴらのようにしました。 散歩にもいきました。雨が降ると家の中ばかりいるので、散歩に行きました。杉林の中の…

トンカツ

今日は雨で寒い1日でした。小降りの時に春菊をとりました。土がついていますので、水でさっとながしてから水につけておくと落ちます。何回かすすぐときれいになります。かきあげのなかに春菊を入れました。久しぶりに豚カツを作りました。薄切り肉しかありませんでしたので、3枚から4枚ぐらい重ねて豚カツにしました。シソのある頃は、肉とシソを重ねるのですが、今の時期はありませんので、肉だけにしました。薄切り肉の時は特…

インフルエンザ

ゆずをいただいたので、今日は柚子湯にしました。雨模様で1日寒かったので暖まりたいですね。水をさわるとすぐ手が冷たくなります。今日はインフルエンザの予防接種をしました。12月のはじめにする予定でしたが、遅くなりました。もう流行り始めているようです。免疫がつくまで2週間ほどかかるらしいので、だいじょうぶかなと思っています。アレルギーなどは出ないのですが、昨年は直径15cmぐらいはれました。今年は今のところ少…

シロナンテン

お正月が近くなってきましたので、無人販売用の千両と南天とニホンスイセンをとりました。千両は、沢山 実がなってきれいです。今年はシロナンテンはあまりきれいではありません。気温のせいでしょうか。杉林の中をウロウロするのはよい運動になります。薪も集めました。先日南天を買っていただいたので、杉林の中がスッキリしています。今日も南天をまっすぐなるように縛りました。まだ南天のはが落ちていますので、それをかた…

今日は買い物

今日は買い物へいってきました。他の用事もありましたので、帰りが少し遅くなりました。 肉と魚を中心に買いました。合計で4283出下。キャベツも色々と使えるので、まだありましたが買いました。久しぶりにロールキャベツをしました。ケチャップ味です。少し金銭的にゆとりがありましたので、ケチャップを買いました。明日は、ロールキャベツのスープが残っていますので、キャベツと玉ねぎ 骨付きの鶏肉を足してトマトシチュウ…

腹ペコ青虫はキャベツが好きですね

畑仕事をしていると天気が良いので、汗が出そうでした。暖かいですね。夜になると冷えてきています。春菊がのびてきています。先週種まきした葉大根とホーレンソウはめが出ていませんでした。寒いので時間がかかります。ピーマンはおしまいです。寒さで花が咲かなくなりました。エンドウ豆は鳥が葉を食べています。キャベツは腹ペコ青虫から食べられています。ブロッコリーよりキャベツのほうが好きらしいですね。 朝食 豆腐…

勉強中です。

今日は暖かいですね。冬とはおもえない暖かさです。このぐらいが丁度良いのですが、また寒くなりそうです。油断すると風邪を引いてしまいます。日本蜜蜂のことをいま勉強中です。基礎知識がないとなかなか蜜蜂が箱に入らないようです。それでも確率は10%〜40%らしいです。わが家の畑や花壇にも日本蜜蜂が遊びに来るので皆無ではなさそうです。 今日も散歩に行きました。帰りのお土産はお風呂用の薪と小さなやつでを見つけました…

塩レモン

昨日、無農薬のレモンをいただきました。今日早速、塩レモンを作りました。レモンにたして18%の塩を入れました。1週間ぐらいしたら使えるようになるそうです。形の違うレモンもいただきました。スライスして食べたら、あまり酸っぱくなくて美味しいです。とてもレモンが美味しいので、苗をかって植えることにしました。楽しみです。どういう肥料がよいのかも聞きました。レモンはすぐにはなりませんが、ブルーベリーがありますの…

南天はおしまいです。

今日で南天を運ぶのは終わりました。まだ少し残っていますが忙しくて切れないということです。 今年は1000本ほどでした。来年は2000本ほど切ってもらいたいので、少し手入れをしたいと思います。1万本以上ありますので、手入れをしていくのは大変です。沢山切ったので見通しがよくなりました。自然現象に影響されるものですので、なかなかうまくいきません。臨時収入が入ると助かります。1年に何度もあると良いのですが、 朝…

お正月前は何かと忙しいですね。

今日も南天を切ったのを運び出す手伝いをしました。明日もありそうです。おじさんはすっかりくたびれていました。お正月前は稼ぎ時だそうです。今年は、数が多いですね。はらんもたくさんあるので、来年早々買いに来てくれるそうです。きれいなものばかりになります。1000枚ぐらいあると良いのですが、 山に植え直しておくと良いですね。汚い葉っぱは切っておくと良いですね。 今日は、お米をいただきました。毎日食べるもので…

居眠り

疲れたのか眠いですね。居眠りをしたら風邪を引きます。居眠りしそうです。今日も南天を切りにおじさんが朝早くこられました。一人できると南天を切ったもの忘れています。今日は20本ほどありました。いま水につけています。南天は固いので、切るのが大変です。 朝食 豆腐とキャベツと人参の味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 ゆで卵 中華そば 夕食 野菜炒め 味噌味 ゆでたまご みかん ヨーグルト 納豆 イ…

鹿の肉

今日は鹿肉をいただきました。塊でいただいたので、薄切りにして冷凍しました。手袋をしてあつかったほうがよいと言われましたので使い捨ての手袋をしました。 まな板も包丁も切り終わったあと、熱湯で消毒をしました。シンクも熱湯をかけました。肉や魚をきるまな板と野菜を切るまな板は別にしています。鹿肉はしおこしょうをしてフライパンで焼きました。1kg以上いただきましたので、まだ沢山あります。今日は買い物にいきまし…

つくね芋を掘りました。

今日は、つくね芋を全部掘りあげました。ちょうど良い大きさのつくね芋です。きずつけないように慎重に掘りました。来年も植える予定です。あげると喜ばれます。ほうれん草と葉大根の種もまきました。春菊が寒くなってきましたので、成長が悪くなりました。ブロッコリーははが立派に育っています。腹ペコ青虫がいますので、気を付けています。ブロッコリーよりキャベツの方が青虫は好きですね。草ぼうぼうのところを開墾しました…

南天の手入れ

今日は植えている南天がまっすぐなるように紐で縛りました。数が多いので、なかなか大変です。来年のためにツルが巻いているのを切ったりします。手入れをしないと売れるような南天になりません。 数千本あるのではといわれました。そんなにあるとは思えないのですが、今年は実つきの南天を500本ぐらい切りました。南天の葉は生でもよく燃えます。 今日は散歩に行き薪を拾ってきました。少し濡れているのがありますので、立て…

手伝い

今日は、南天をかいに来てくださったので、午後から4時間ほど手伝いました。切る方がおじいさんになって、すっかりくたびれるらしいので、切った南天を運び出す役をしました。仕事が早くすみます。今日も終わらず、全部切り終わるまで明日までかかりそうです。今年は実がきれいです。高くうれても1本いくらで出していますので、関係ないのですが、おじいさんが喜びますので、高く売れた方がよいですね。はらんとかシャガもありま…

落ち葉拾い

今日は落ち葉拾にいってきました。くぬぎのはです。毎日取りに行っても良さそうです。大きな植木鉢に土 落ち葉 土とかさねて水をまきました。いい腐葉土ができそうです。かなり大きい鉢ですので土をいれたら、重すぎて動かすことができません。花を植えてもよいのですが、花より団子かな。 すぐには植えられません。楽しみが増えました。明日も落ち葉拾いをする予定です。 散歩にも行き大きな薪をとってきました。重たかった…

臨時収入は貯金

今日も寒いですね。冬だからさむいのは、当たり前ですが、さむいのは嫌ですね。今日は紫のつくね芋を掘ってみました。ツルが大したことないので、いい加減に掘ったら、スコップで切ってしまいました。もったいないことをしました。きれいに洗ったら、優しい紫色をしています。切ったとき色がきれいですね。酢をかけるといっそうきれいになります。 まだ、ありますので、今度はきれいに掘りたいです。 今日も散歩に行き、しいの…

薪のお風呂

寒い1日でした。寒いので、まきを拾いにいきました。1日何本か拾っています。寒いとお風呂の沸きが悪いので巻きがたくさんいります。冬は薪のお風呂がよいですね。お風呂全体が暖かいし、じわじわとわいてきます。体の芯から暖まります。手間はかかります。煙突掃除もしないと煙が家の中に入ってきます。手間はかかりますが、薪のお風呂はよいですね。 来年はいよいよ養蜂家デビュウです。新しいことをすると楽しいですね。たぶ…

今日も寒い

今日は、寒いですね。毎日この頃寒い寒いといっています。風邪を引かないようにしています。レッグウォーマーが片足しかないので、編み始めました。大昔のダウンでファスナーで袖がとれますので、袖ををレッグウォーマーがわりにしています。寒いと色々とと工夫しています。 今日も散歩に行き薪を拾ってきました。2往復して少し足を鍛えました。歩くと暖かくなります。 今日は買い物へいってきました。野菜などはありますので…

畑仕事

今日はよくはたけ仕事をしました。菊の花が終わりましたので、それを全部切りました。草ぼうぼうのところがありましたので、草をかり、根っこの大きな草は掘りました。日差しが暖かでしたので、汗が出てきました。力仕事です。すっかり疲れましたので、珍しくおやつを食べました。チョコレートとパイを食べました。頂き物です。 寒くなりましたので、野菜の成長が遅くなりました。草の成長は、早いですね。 明日買い物にいきま…

冷えてきました。

冷えてきました。さむいですね。こういうときは、ネックウオーマー、レッグウォーマー、 膝掛け をして書いています。指だけ出す、手袋を編むとよいですね。あったような気がしますので、探してみます。なかったらあみたいですね。手が冷たいと指がこわばって関節がいたいですね。 今日は、散歩にいきました。草が枯れてきて見通しがよくなっています。この時期は、自宅の山以外は入りたくないですね。猪やシカようのくくり罠…

使い捨て雑巾

今日は眠たいですね。特別沢山働いたわけでもありませんが、居眠りをしそうです。いつもと変わらないのですが、眠たいです。大掃除の季節ですが、大掃除は苦手ですので小掃除します。どこでもさっとふくために、小さな使い捨て雑巾を作りました。使わなくなくなったエプロンを切りました。長いこと使った来たものです。だいぶものが少なくなってきています。 今日は、レッグウォマーを片方だけ編み上げました。明日からもう片方…

今年の南天は、みがきれいですね。

今日は、南天の実のつきぐわいを見て回りました。選定ばさみをもって、南天に巻き付いているツルを切りながら山全体を見て回りました。今年は、沢山実がついていますしきれいです。千両もきれいです。千両も買っていただくと助かります。ボーナスには程遠い金額ですが、12月の臨時収入です。はらんもありますので、これも買っていただきたいですね。 12月は出費も多くなりますので、財布の紐をグッと閉めていきます。今月の食費…