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2015/03/09

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  • のらさんのはち

    今日は、のらさんのはちが鳥を加えているのにはビックリしました。ずいぶんたくましくなりました。 髭がチリチリになっていても大丈夫のようです。八は普通の猫の半分より少し大きいぐらいです。子猫のように見えますが、もうすぐ3歳です。生まれたときは、からだが小さすぎて、なかなかご飯が食べられず、大きくなれませんでした。なにがさいわいするかわかりません。臆病でからだが小さいので、他の家に遊びにいくこともあり…

  • もうすぐ2月

    買い物にいってきました。合わせて3991円でした。次の買い物予定は、2月6日です。さつまいもと玉ねぎと人参とばななと生姜を買いました。生姜は菜園に植えたいと思います。肉と魚を買いました。 パンを久しぶりに作りたいと思い強力粉をかいました。味噌を作るために大豆と麹を買いました。麹が余りますので、甘酒を作る予定です。さつまいもの甘酒というのがレシピにありましたので、それを作りたいと思います。 朝食 大根…

  • 今年の梅は?

    背中にお日様があたるとポカポカします。風が吹くと寒いですが、少し日が長くなったような気がします。梅は満開になってきましたが、今年はたくさんうめがなる良いですね。梅干し、ウメジュース ウメジャム 梅酒等を作るとかなりうめがないとたりません。家族だけでしたらそうでもないのですが、例年あげている人は待っていますので、沢山必要です。梅の時期はらっきょうもつけますので、忙しいですね。らっきょうも菜園に植えて…

  • 草の方が元気が良いですね。

    昼間はあ戦ったのですが、夜は寒くなってきました。菜園の野菜も大きくなってきましたが、草も元気がよく、菜園は草だらけになっています。草の方が元気が良いですね。 今日は、ブロッコリー 菜花 キャベツ等をとりました。ブロッコリーは沢山でしたので、ゆでて冷凍しました。とりたては美味しいですね。野菜は、買わなくて大丈夫です。 今日の買い物は、牛乳とミルクとヨーグルトと豆腐と納豆と卵です。合計で832円でした。…

  • 甘酒を作りました。

    今日も1日雨でした。甘酒を作りました。ご飯でしたのでどうかなと思いましたが、良くできました。 餅米でした方が、甘いですね。味も少し違うような気がしました。60度に設定して6時間です。炊飯器でしても良いですね。炊飯器でするときは、半分近く蓋を開けて、大きな風呂敷をかけて保温にします。寒いときは、蓋を3分の1ぐらい開けると良いですね。 甘酒は、飲む点滴と言われています。夏の季語出もありますが、寒いときは…

  • 雨の日は家の中ばかりです。

    雨が降るとさむいですね。ちょっと野菜を見に行くぐらいで、家の中にいてほとんど外にはでません。 このような日は、色々と料理をします。幸い野菜が沢山あります。キンピラゴボウ カレー でもトマト煮でも煮物でもつくれるように 大根 人参 鶏肉等を水煮にしておきました。夕飯にはそのスープを使って、大根 人参もいれ、五目うどんにしました。あめが降るとゆっくりしています。大根もはつきでいただきましたので、ゆでて…

  • お味噌ができました。

    朝起きたら、お味噌ができていました。白味噌です。少し甘いと思いましたので、もう一度8時間 してみました。いっそう甘くなったような気がしました。今度作るときは、米麹を少し減らした方が良さそうです。美味しい味噌ではありますが、もう少し熟成させたほうが良さそうです。 今日もヨーグルトを作っています。朝起きたらで来ていますので、助かります。 朝食 豆腐とキャベツと韮の味噌汁 ヨーグルト 納豆 昼食 ニ…

  • 手作りみそ

    今日は暖かいですね。暖房をつけると暑いぐらいです。このまま暖かくなるとよいですが、また咲くなりそうです。なかなかからだがついていけませんね。 今日はお味噌を作りをしています。昨日から大豆をみずにつけ、これ以上は膨らみませんというぐらいまで、水につけておきます。圧力鍋でしたら、20分もかけたらよいのですが、電気のお鍋でしているので3時間ほどかかります。味噌は62どで約8時間です。うまくできると良いですね…

  • 今日は暖かいですね。

    今日は買い物へいってきました。車の中は暑いぐらい気温があがってまるで春のようでした。このように寒暖のさが激しいと体調を崩しそうです。 今日の買い物は、4403円でした。今月はあと2000円ぐらい買うと大丈夫そうです。合計で11841円です。今月は15000円ぐらいの食費になります。黒字ですね。 今日もヨーグルトを作りました。これから、にんじんととりんごの甘酒を作ります。朝起きた頃に出来上がります。楽しみです。 …

  • 雨が降るとさむいですね。

    雨が降るとさむいですね。お日様がないと1日中さむいですね。 蜜蜂の巣箱は設置したのですが、キンリョウヘンという蘭が必要だそうです。4000円ぐらいで売っているようです。キンリョウヘンがあると巣箱に日本蜜蜂が入る可能性が高くなるようです。なんとか頑張って買いたいですね。今月は食費があまりかかりませんでした。4000円ぐらいは節約できたので、買えそうです。合計で7438円です。明日、肉や魚を買いにいきますので500…

  • 猫の髭

    夜になってきたら寒くなってきました。てが冷たいですね。こういうときは少しあつめのお風呂が良いですね。のらさんたちはおふののたきぐちで暖をとっています。はちはたまに灰まみれになっています。あまり、懲りてないようです。相変わらず髭がちりちりです。知り合いに聞いてみても髭がはえかえるのかわからないといいます。以前知り合いの男の子がお父さんも髭を剃るから猫もといって髭を切ったそうです。そのあとの話を聞い…

  • 肥後つばきにメジロが来ます。

    今日もじっとしているとさむいので、山にすいせんをきりにいったり、日本蜜蜂の巣をおく予定の場所までいきやすいように草を少し払いました。今は冬ですのでよいのですが、草ボーボーになるところです。春には藤の花がきれいな場所です。毎年一人で花見をしています。 蜜蜂が来てくれると良いですね。 椿の花が咲き始めました。肥後椿です。メジロがやって来ます。 野菜が色々できはじめましたので、買い物はあまりしなくてよ…

  • メジロが遊びきはじめました。

    メジロが梅の木に遊びに来ていました。目の回りが白くてかわいいですね。梅の花が咲いている間はメジロが来ます。色々な鳥がやって来ますが名前がわかりません。菜園の草取りをしたり都忘れの植え替えをしました。株分けです。丁寧に株分けをしてうえかえていくと植え場所がなくなります。3月頃に咲く水仙も芽が出始めました。日本水仙はきれいに咲いています。 朝食 豆腐と春菊の味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 カレー …

  • 山の中を散歩

    今日は朝夕はとてもさむいのですが、背中にお日様が当たるとポカポカです。元気が出ます。 ちょっと離れたところに水仙が咲いていますので、切りにいきました。そこはいのししや鹿の罠をかけている場所でもあるので、四組てから切ってきました。よく藤の花が満開になった頃花見にいくところです。罠があるとおもうとあちらこちらのあるけません。罠をはずすまでいかない方が良さそうです。 島のようになっている我が家の山にも…

  • 梅の花が咲きました。

    今日は1日雨でした。雨が降るとさむいですね。梅の木を見たら、紅梅が3部咲きになり白梅が2,3輪さいていました。紅梅はかわいいですね。梅のみは硬くかおりがしません。花はきれいです。 ことしもうめが不作だと困ります。我が家だけが不作ならよいのですが、回りも不作でしたら梅の値段が上がります。 梅の花が咲くとめじろや蜜蜂がやって来ます。今年は日本蜜蜂のはちみつをとりたいので、巣箱をかける予定です。うまくいく…

  • ブロッコリーが大きい

    今日は菜園で 春菊とブロッコリーと高菜をとりました。ブロッコリーが大きくなってとても美味しそうです。葉が緑が濃くて栄養満点といった感じに育っています。2月になったらジャガイモを植えたらよいのですが、お仲間がトマトとピーマンとなすですので、連作を嫌うので、植えるかどうか迷っています。豆類もそうです。その点ブロッコリー等は良いですね。キャベツも来週ぐらいには収穫できそうです。この頃ははもの野菜ばかり…

  • くすのきの板

    昨日は1日寒かったのですが、今日はひざしがもどり日に当たるとぽかぽかです。夜は寒くなりました。うめのつぼみが膨らんできました。今日は古い楠木のいたを切ってもらいました。いいにおいです。小さな板を家の中においています。外から入ってくるとプーンと匂います。むしがこないようにあちらこちらの部屋におく予定です。防虫効果があると良いですね。 朝食 春菊と卵の味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 暖かい素麺 …

  • さむい1日

    今日はさむい1日でした。こんな日は、暖かいというより少しあつめのお風呂に入ると暖まります。 薪で沸かしていますので、湯気をお風呂場一杯にして入ります。お風呂場もあたたかくなります。 ゆたんぽをしてねます。 今日はあまりにもさむいので帽子をかぶっています。動かなくなり運動不足です。明日は晴れるといいですね。 はちはいつもと変わらないので眉が縮れたり、髭が縮れた影響はないようです。 朝食 大根と大…

  • 猿の団体さん

    今日は猿が群れで遊びに来ました。あまり遊びに来てほしくないのですが、道路を勢いよく横断したり、みかんをかじってはすてて半ぶんぐらいちぎられたそうです。山にそろそろ食べ物がなくなってきたのでしょうか。困りました。一度きだすとまたやって来ます。かずからいくと猿がいちばんおおいかもしれません。猿は昼間活動するので、目につくのかもしれませんね。 山には色々な動物がいますが、夜活動するものが多いので、ほと…

  • 今月は黒字です。

    朝ニャアとなくハチの声を聞いてホットしました。でも顔が少し変ですので、よくみてみました。 眉毛が少し縮れて少なくなっていますし、右側の髭が縮れています。顔がいつもと違って見えたのです。大笑いしました。髭は多分延びてくるのかはえ変わるのだと思います。とうぶん面白い顔ですね。 屋根にも上れるので、縮んだ髭の影響はないようです。これからは焚き口の奥に入り込むことはないと思います。火がが消えていても焚き…

  • のらさんたち

    お風呂の焚き口の中にのらさんたちが入り込んでいました。火を少し燃やしたときにネコ二匹が勢いよく出てきました。やけどはなかったようです。こちらの方がビックリしました。ネコが入らないようにしていたのですが、隙間から入ったようです。ハチはショックだったようで御飯にでてきません。ハチのお母さんは、食欲おおせいです。今まで入り込んだことはありませんでした。何をするかわかりませんね。明日はショックもいえて御…

  • 咳が出ます。

    風邪を引いたようです。熱はありませんが咳が出ます。咳はなかなかとまりませんね。喘息のようになりますので困ります。今日は、お風呂に入らないつもりです。少し安静にした方が良さそうです。 咳をすると体力を使うので、疲れますね。 きょうは大豆をにました。春菊と大豆をにました。ぶりを生姜汁につけていたものをムニエルのようにしました。美味しいですね。 朝食 豆腐と春菊の味噌汁 のり ヨーグルト 納豆 昼…

  • ひさしぶり

    3時頃まで菜園で春菊 高菜をとり 少し草取りもしました。4時にお友だちが、遊びに来てくださるので、急いで家に帰ってきました。久しぶりです。何もありませんのでお茶だけだしました。おみやげにケーキとお肉をいただきました。こちらからは、春菊と高菜とお魚がありましたので、お土産がわりにしました。物々交換のような感じでした。 ヨーグルトをまた作りました。前より少し酸っぱいような気は会いますが、微妙な違いも…

  • 杉の枯れ枝が落ちてきました。

    今日はよく風が吹きました。沢山の杉の枯れ枝が落ちてきました。お風呂は薪で沸かしていますので、焚き付けに助かります。杉の枯れ枝はすぐ火がつきます。たくさん落ちていますので、山火事にきをつけないといけません。明日から杉の枯れ枝を集めます。雨が降らないうちに集めた方が良いので、1週間分ほど集めます。 お正月から今日までの買い物は1496円です。菜園の野菜と魚を食べています。栗を解凍して渋皮煮を作りました。 …

  • ポイントで投資信託

    今日は暖かいですね。真冬とは思えない暖かさです。風邪がよくなってきました。熱があるわけではありませんが、からだがだるいですね。疲れているようです。散歩にいったりせずにおとなしく家にいます。 ヨーグルトは良くできました。マイルドな感じです。ヨーグルトを買うより1ヵ月で1000円1年では12000円の節約です。大豆の水煮等も安上がりです。今月は、頂き物と菜園の野菜でかなり食費が浮きそうです。助かりますね。野菜…

  • 自家製ヨーグルト

    今日は、ヨーグルトを作る予定です。朝食べたいので、ねるまえに準備したいと思います。 新しいことするのは楽しいですね。市販のヨーグルトは、毎日食べていますが、自家製のヨーグルトははじめてです。うまくできるかどうかわかりませんが、楽しみです。自家製の方が、安くつくような気がします。今年も締めていきたいので、色々工夫をしたいですね。 朝食 豆腐とネギの味噌汁 ヨーグルト 納豆 りんご 昼食 五目豆…

  • 寒いですね。

    夕方になると寒くなりますね。朝も寒いですね。昨日は風邪気味でしたが、今日は昨日よりは良さそうです。早くなおると良いですが、暖かくしています。 寒いので、湯タンポをして寝ています。寒いのは苦手です。 今日は、鹿の肉とゆでだいずとネギで煮物を作りました。鹿の肉は、最後でした。残っているものは魚とホタテです。 朝食 玉ねぎと豆腐とネギの味噌汁 納豆 ヨーグルト 昼食 カサゴの味噌汁 五目豆 カステ…

  • 風邪気味

    1日はあまり忙しくなく2日、3日は忙しすぎました。今日は、ホットしています。魚を夜遅くまでさばいていたので、風邪気味になりましたので、漢方薬をのみました。いいようです。 今日は赤飯やおせちをいただきました。かまぼこ類と煮物は、大豆の水煮をしていましたので、それと一緒ににました。五目豆にしました。 菜園のブロッコリーが大きくなってきましたの収穫しました。もう少しおおきくなるとよいですね。 ブロッコリ…

  • 今年も食費は20000円

    昨日は、忙しすぎたのと疲れたので、書く余裕もありませんでした。魚をいただいたので、3枚に下ろしたりしました。全部食べられる状態にしました。今日は、頭のみをほぐしてシーチキンのようにします。今年も食費は20000円の予定ですので、いただいたものは、たべきれなければ冷凍します。今年も無駄のないようにする予定です。

  • 明けましておめでとうございます。

    明けましておめでとうございます。お正月ですが、いつもと変わりません。ちょっと違うところはお雑煮をしたことです。あとは散歩に行き薪を拾ってきたり南天の手入れをしたりしました。 今日は、タノキがお正月のあいさつにきませんね。昨日は、暮れの挨拶に来てくれたのですが、まるまるとふとってかわいいですね。 朝食 雑煮 納豆 ヨーグルト 昼食 きんぴらごぼう 野菜炒め 夕食 小魚の唐揚げ ホタテと豚肉の…

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