朝から焼いた豚が美味しかった

なんだか冷蔵庫の中の食材がいっぱい！！しばらく買い物を控えなきゃ・・・どんどん調理しなくちゃ・・・。そんなわけで、土曜日の朝から漬けてあった豚バラ肉を焼く...

スコットランド エジンバラ便り

スコットランドのエジンバラを訪れている娘。オープンキャンパスに参加したり、エジンバラ大学に通っている友達に会ったり楽しんでいる様子♡写真が送られてきました...

刺激をもらった同期会

会社勤めをしていた時の同期会。入社後の訓練を一緒にした同期は24人。現在東京近辺に住んでいるメンバーに声をかけ、集まったのは7名。席は、レストランのオープ...

今朝の空

朝起きたら見事な秋空が広がっていました。出勤前に、娘と1時間半ほど話せました。無料で顔を見ながら話せる！なんと恵まれていることでしょう♡私の学生時代には想...

イギリスにいる娘のこと・お仕事ご飯

1日の新規感染者が5万人を越すと言われるイギリス。そのイギリスにいる娘の学校は、現在ハーフタームブレイク中（中休み）。今週末には、サマータイムも終了します...

ホームパーティで乾杯

久しぶりに駐在仲間を呼んで我が家でホームパーティー。見晴らしの良い我が家からの景色を見て欲しかったので、お天気が良くてよかった🎶何度も乾杯...

夫の誕生日ディナー

夫の誕生日でした。3年前に旅したボルドーより持ち帰ったワインを開けました。私は、26年連れ添った熟年夫婦にはピッタリな小粋なプレゼントを渡しました（笑）お...

簡単レモンパスタ

職場の近くに美味しいレモンパスタが食べられるお店があるんです！美味しすぎて癖になっちゃって、自分で作ってみました。アクセントに使ったは、塩レモン。日本でも...

快晴・耳管狭窄症・満月

仕事がお休みだった今週の水曜日。一日中お天気に恵まれ、本当に気持ちがよかったですね♡そんな中、私は耳の調子が悪くて朝から耳鼻科へ。聴力検査までしましたが、...

今朝の景色とお仕事ご飯

今朝ベランダに出たら・・・・青い空に真っ白な富士山。先月初冠雪した富士山でしたが、その後一旦雪は消えたように見えました。まだ暑いもんね・・・と思っていたと...

障害者が作るQUONチョコレート

嬉しい頂き物をしました。「久遠チョコレート（QUONチョコレート）」。チョコレートを作っている従業員の多くはいわゆる「障害者」ですが、その他にもシングルマ...

銀座三越のチーズコレクション

国内外のチーズが大集合するイベントが銀座三越で明後日18日まで開催されています！！日頃お世話になっているチーズ料理のレストランやチーズショップも出店されて...

恵比寿のベトナム料理で歓迎会

ここは何処ですか⁉︎まるでベトナムのようなこのお店。お店にはベトナム語の歌が流れ無音で流れているテレビはベトナムの番組。↑ホームページより拝借緊急事態宣言...

久しぶりのクラシックコンサート

現在開催されている「クラシック・キャラバン2021 クラシック音楽が世界をつなぐ〜輝く未来に向けて〜華麗なるガラ・コンサート」 コロナ禍の困難な状況におか...

友との再会が続く

帰国して約11ヶ月。会いたくても会えなかったちょっと遠方（と言っても都内だけど）の友達にも会えるようになりました。どの友人も本来なら、帰国直後に飛んで行っ...

美しい夕焼けと他愛ない家族の話

困った・・・お仕事ご飯

一瞬、涼しくなったから秋が来たーなんて浮かれていたのですけど、暑いのよ・・・東京。朝晩はまだ良いのですけどね・・・。私のお仕事ご飯は、1週間くらい先の献立...

メキシカンなパーティ前菜・ナチョス（レシピあり）

仕事を始めてからというもの、レシピ開発まで手が回らない日々が続いておりますが、スパイスアンバサダーは続けているんです今回は「世界のパーティーメニュー・アメ...

奥渋グルメ ノ木口

私のごく身近な人は、私が辛子蓮根をどれだけ愛しているか知っている・・・緊急事態宣言が明けた！誕生日のお祝いを週末にしてくれるって言ってた！！という訳で、訪...

思い出の味モカソフト

「ミカドコーヒーのモカソフト」渋谷東急本店で買い物した後、よく食べたので、娘の思い出の味♡所用があり渋谷に出向きましたので、夫と2人「○○にも食べさせたい...

突然の土砂降りと稲妻

台風一過の昨日の東京は暑い1日でした。10月なのにね〜と言いながら、夫と2人、渋谷近辺で諸用を済ませました。夫と外食するのは久しぶり。早めの17時に予約を...

鮨 利崎 青山

人生最高を更新するかも！！なお鮨をいただきましたあまりに美しいので下手な説明は最小限に。見て！この仕事ぶりを。光ってます！鮑と鮑の肝ソースソースは残して・...