外国人カップルが写真を撮ってる先を見ると・・・ かわいいのが居ました。 親子の鹿だ。 向こうにいるバンビーchanが見えますか? バンビー、すごく小さいよ。 たらと海老のトマトソース (新生姜、大蒜、玉葱、椎茸) は トマトとプチトマトの2種類のトマト🍅を使ってます。 胡瓜の酢...
桐野夏生第7弾 東京島 これは面白かった! 夫に付き合わされて渋々クルーザーで 世界一周の旅に出るも、間もなくして 嵐に巻き込まれ、夫共々無人島に漂着 した主人公と、後から漂着してきた 日本人達、更にその後に漂着してきた 中国人達の物語です。 その後、またまた・・・!? 男31人...
今日は おでん だよ。 寒い季節は終わりなので、おでんは秋までさようなら。 こんなにいっぱい作ったよ。 具は、 鶏肉、牛すじ、豚薄切り肉、たこ、厚揚げ、練り製品各種、卵、 蒟蒻、白ネギ、 椎茸、人参、薩摩芋、新じゃが、新玉葱、菜の花、 お父さんは、フレンチ風に盛り付けて、 お代わ...
2月の半ばに受けた漢検1級の試験結果が送られてきました。 1級の難易度は、一発合格だった準一級と天と地ほど違う! 去年の会場と同じ大学で行われました。 正門と共に記念館は重要文化財に指定されています。 試験会場は去年と同じ校舎でしたが、 受験者は去年よりずっと少なく、年配の方が...
畑に藁を被せ る作業をして おられる所に 通りかかりま した。何を育 ているのかな。 数日前分~ 今日はワンプレート晩ご飯なのだ。 ワンプレートは楽で良い! 炊きたてご飯でいただきます。フライパンに山盛り作りました。 何でも多く作るのが、まさこ流。 牛肉春雨野菜炒め (にんにく、...
ここらの桜は開花したばかりで、満開まで1週間と 言われてますが、1本だけ満開の木がありました。 それがこの木↓ 来月お花見に行く場所は2か所、もう決まってるよ! 今日も和食 ブリの塩麹焼き (トマト、ブロッコリースプラウト) ほたるいか酢味噌&ブロッコリー、冷ややっこ...
散歩?がてらに時々orたまに走る自転車道は、 季節の移り変わりが感じられる30分のルートです。 真冬は防寒の耳当てが必要でしたが、今は紫外線対策の 帽子とUVマスクだけで良くなりました。 勿論帽子は飛ばない様に紐付きです。 桜並木~藤棚の道~再び桜並木と続きます。 黄色の花がカー...
猫柳も満開 です。あち こちに春が 来たよ♫ 山にきた 里にきた 野にもきた♫ 久しぶりに かやくご飯 を炊きました。 (鶏もも肉、ムネ肉、しめじ、椎茸、人参、牛蒡、椎茸、蒟蒻) 味噌汁と具が被り過ぎ。 (薄揚げ、ブロッコリー茎、人参、じゃが芋、なめたけ、舞茸、 椎茸、しめじ、春...
義姉さんにもらった春キャベツ1玉丸々使って作ったのは・・・ お好み焼き (豚肉、牛肉、卵、山芋、ニラ、葱、生姜、椎茸) 具沢山だよ~ 春キャベツの外側の葉と内側の葉の色はこんなに違う。 内側は黄緑色と黄色の間の色で、外は濃い緑色です。 山芋や卵や葱、ニラ、椎茸とお好み焼粉を入れて...
義兄夫婦の家からお墓まで、散歩がてら歩きました。 墓参りを終えて、近くに梅見に行くことに。 車ですぐの追分梅林です。 昔昔、えっと・・・36年も前だ!! 一度だけ来たことがある場所です。 あれっ!キャンプ場があるね。 高台で市街地が眼下に見渡せます。 珍しい自販機発見! スペイン...
今は亡きおばあちゃん宅の梅。 真っ盛りです。 近くの川辺のススキは枯れススキだけど、 黄金色に光ってキレイです。 畑にはイヌふぐりがいっぱい咲いてる。 春だね~~~
一週間ほど前に撮った川沿いの写真。咲きかけてるのは梅ですね。 この暖かさで、既に満開だろうなあ。 菜の花も春の訪れを告げてます。 晩ご飯は、 お刺身切落漬け丼 (いか、ハマチ、鯛、鮪、鮭)(海苔、菊花) 鶏挽肉もやし炒め (生姜、ニラ、葱、椎茸、にんにく) 茸と豆腐の味噌汁 (な...
良い天気です。 風が少し冷た かったけれど。 今日はご近所 さんのありが たみを実感し た一日でした。 ありがとう ございました。 晩ご飯は、 鶏肉の塩麹焼き (ベビーリーフ、アボカド)、 じゃが芋とスナップえんどうと人参のハーブソルト粒胡椒焼き、 八朔、小豆寒天、 ご飯は新生姜...
昨日も今日も ダウンコート が必要な寒さ でしたが来週 は夏日になる そうです。 再来週はまた 気温が下がる とか。 ニュースはMLBワールドツアー東京シリーズの ドジャーズ、カブス戦の話題で持ち切りです。 大谷翔平君始め日本人選手達の活躍をみなさん、 興奮して語ってます。 時事...
アロマとハーブの先生をしているお友達の講座に参加しました。 なんと!!友達歴42年! 今日のテーマは植物美容です。 植物美容に活用できるハーブや精油、植物油、芳香蒸留水の説明を聞いて、 植物美容の基本と有用性について学んだ後は、ティータイムです。 今日のハーブティは春茶。 エルダ...
ここ数日の暖かさで梅の花が一斉に開きました。 梅のお花見に行くなら、まだ行ったことのない場所がいいけれど、 数年前に一度だけ行ってあまり景色を覚えてない名所も良いなあ。 迷ってる間に終わっちゃいそう・・・ のんびりゆっくりの休日の晩ご飯は カレー だよ。 カレーは普段あんまり作ら...
建物の入口付近 に浅香山部屋の 幟が立ってまし た。帰りに最寄 駅のホームを 一人で歩くお 相撲さんを 見かけたけれど、 お相撲さんは 一人でいても、やっぱり目立つね。 今日はちょっとだけオシャレな 晩御飯です。それは・・・ 鰯のポテトサンドパン粉焼き アボカド、人参グラッセ、レ...
柚木裕子 ウツボカズラの甘い息 作者と言えば、思い浮かぶのが、 「孤狼の血」。シリーズ2作を映画館で 見ましたが、どちらも血生臭いこと この上なく、特に鈴木亮平君がメイン ゲストの映画は、おぞまし過ぎた。 それはそうと・・・・ これはミステリー小説でも、普通の ミステリーとはひと...
奈良公園は 外国人観光客 でいっぱい。 日本人より 遙かに多いね。 外国人には鹿 が珍しい様で、 皆な、鹿に カメラを向け ています。 晩ご飯は、 牛肉生姜焼き (ピーマン、人参)、 小松菜の塩昆布ごま油和え、卵とワカメのスープ。
急に暖かくなって、今日は20度近く まで気温が上がりました。 セーターとダウンから、ブラウスと スプリングコートへ。 今年もどこかに梅見に行きたいなあ。 昨日と全く同じ具を使って 長崎皿うどん。 ワンプレートでも、栄養満点!! デザートはいちご♡
大きな山茶花 を見つけまし た。満開です。 枯れた景色の 中で光って いました。 珍しく握り寿司にしてみました。 タコと真鯛の酢漬けの握り寿司。 これはお父さんが喜びそうな予感・・・ 握りずしには合わない気がするけど、 八宝菜 と。 茶碗蒸しと汁物にしたら、バッチリだったね。 (...
今日はとっても 暖かかった~~ 来週前半は寒さが 逆戻りするので まだ冬物は仕舞わ ない様にとのこと です。国際女性デ ーの展示でミモザ が飾られていまし た。ミモザは国際 女性デーを象徴 する花なんだね。 焼肉 (玉葱、大蒜)(サニーレタス、ブロッコリー、人参&薩摩芋グラッセ)...
同じ日に撮った梅ですが、咲き始めたばかりの木も有れば、 満開の木もあるね。 トマトソースで作りたかったのは・・・ 甘塩鯖のカレー焼きトマトソース。 以前DAIGOの台所で紹介されているのを見て、 これは絶対作りたい!!と思っていました。 塩味の薄い薄塩鯖の片面にカレー粉を塗して焼...
奈良の観光スポットを写したラッピングトラックを見ました。 トラックは、大勢の記者たちに取り囲まれていました。 明日香、藤原京、下北山村、高取町、吉野、御杖村の風光明媚な風景写真。 裏にも回って撮りました。
今日は下の食材でトマトソースを作りました。 鯛と海老のトマトソース掛け (トマト、にんにく、春玉葱、椎茸)、 茸&ほたるいかパスタ (舞茸、しめじ、新生姜) 明日はこのトマトソースを使って、あるものを作るつもりです。 前から一度トライしたかったそのメニューは何でしょう?
おじいさんの百ケ日の法要を終えての会食。 と言っても、今回はごく内輪での4人の会食です。 獅子のお出迎え 蓋の上に乗ってるのは、カラスミ からすみはボラの卵だってね。 中身が見えない撮り方になってしまった(@@;) 海老しんじょうと海老芋の揚げ物 梅塩で 千葉のハマグリと天理の筍...
梅の花が咲いているのを見つけました。 もうすぐ春だね。今年の冬は寒かった~ この暖かさの後、もう一度寒さが戻るんだって。 日曜日なので、一日早くひな祭りメニューにしました。 毎年作る寿司桶いっぱいのちらし寿司は、米の倍の具が特徴です。 薄揚げ、雑魚、新生姜、胡瓜、 スナップえんど...
色彩が乏しいながらも、美しい景色を見つけました。 それは、枯れすすきと田圃の枯れ草。薄茶とこげ茶の2色の世界。 またまた一夜分として載せるのは気が引ける超手抜きメニューです。 だけど!!ごちそうと言えなくもないよね~ 漬け丼 の切り落とし刺身が、 いか、マグロ、鮭、鯛、はまち、い...
久しぶりの更新です。 晩ご飯を載せるのが飽きてきたまさこさん。 でもまあ、ぼちぼち続けて行こう~ バイト先で見た景色。雪山みたい。 何日か前の晩御飯。 この日は 小豆煮 と 麹甘酒 を作ったんだ。 久しぶりに作った甘酒で、お粥の水分が足りず、 食べる甘酒になってしまった💦 ブリ...
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外国人カップルが写真を撮ってる先を見ると・・・ かわいいのが居ました。 親子の鹿だ。 向こうにいるバンビーchanが見えますか? バンビー、すごく小さいよ。 たらと海老のトマトソース (新生姜、大蒜、玉葱、椎茸) は トマトとプチトマトの2種類のトマト🍅を使ってます。 胡瓜の酢...
前回とは別バージョンの万博電車。 発車寸前のところを見つけたので、正面からは撮れず、 斜め撮りになりました。 前回の黄色い車両より、こっちの方が万博のイメージだね。 ミャクミャクを正面から撮りたかったなあ。 物議を醸したキャラクターですが、今や大人気なのは、 せんと君にも通じるね...
急に蒸し暑くなったと思ったら、 久しぶりに川で沢山の鳥や亀が日光浴してました。 暑いと出てくるのかな?? 部分的にクローズアップして、左端から。 真ん中のサギ これは向こうの岩の亀さん。3匹いるね。 細長い岩の全容 そして!!近くの田圃で、もっと珍しいものを発見しました~♫」 カ...
とある駅は、燕があちこちで絶賛巣作り中。 ビニールで包まれた非常ベルとその下の糞受け 段ボールがつばめを優しく保護しているのを 物語ってるね。 涼しげな鳴き声を響かせながら、構内を飛び交ってます。 あっちもこっちも巣がいっぱいだ! かわいい💛
本堂の裏手にもう一つ紫陽花園があり、 「あじさい園」と名付けられています。 規模は「あじさい庭園」より小さいけれど、ここの紫陽花も綺麗でした。 こんなお菓子みたいな紫陽花もあるんだね。 チリチリくるくるが可愛い!! ガクアジサイの一種だね。ガクが星の形だ★ 閻魔堂の脇道から矢田寺...
あじさい庭園の紫陽花たち こんなガクアジサイもある。 三姉妹の様な紫陽花、 お団子の様でもある。 さっきとはひと味違うガクアジサイ 首飾りの様な紫陽...
見応えのある紫陽花庭園がここの目玉で、 6月は大勢の人があじさいを見に訪れ、参道には露店も建ち並びます。 色んな種類の紫陽花が咲き誇り、その数何と!10000株。 1万株だよ。丁度見頃で嬉しいな。 庭園散策の間は雨が止んでいて、ついてるね! 上ったり、下ったりを繰り返す散策道。 ...
拝観券を頂いて、矢田寺に行きました。 あれれ・・・この石段見たことないぞ! 紫陽花は2度目でも、他の季節に何度も訪れたお寺ですが・・・ このルートは初めてだ。 矢田寺は本堂を中心に4つのお寺で構成されています。 カンカン地蔵。 雨でも、見晴らしが良いよ! 3つの石...
桐野夏生第9弾 玉蘭 これは、船乗りだった作者の大叔父が残した航海日記を ヒントに作られた物語だったと巻末解説で知りました。 自殺した大叔父の残した日記が物語にそのまま引用されて いるなんて、驚きです。 社会生活にも恋人との関係にも見切りを付け、新たな道を 探るべく上海に留学し...
何年か前まで炭酸水は買って いましたが、数年前友達に教えて もらって購入して以来このソーダ ストリームで作る様になったんだ。 ガスを切らしてから使ってなかった けど、最近電気店でガスボンベを 買って復活しました~ この日は雨で買い物に行かなかった ので、家に有る野菜と解凍したお肉...
最寄り駅で降りると、急に雨脚が強くなったので、 スーパーに寄るのはやめにして真っ直ぐ帰ることに したけれど、家に着いてすぐ雨は止みました。 タイミング悪~い(@@;) 今日は、家に有る物だけで作りました。 メインは珍しくお豆腐料理。 豆腐の卵あんかけ (椎茸、新生姜、おくら)、 ...
この花は「アリストロメリア」だって。 初めて聞く名前ですが、つつじの仲間ってことは お花に疎い私でも分かる。 後ろの黒い板塀とマッチしてるね。 晩ご飯は、 冷しゃぶ (サニーレタス、胡瓜、ブロッコリー、トマト) 残りの 味噌汁 にワカメを加えて。 冷しゃぶはポン酢で食べても美味し...
久しぶりに見た映画はこれ。 トムクルーズの身体能力なら、 スタントマンを使わないのは 納得できても、CGも使ってない って本当?それはちょっと 信じられない!何はともあれ、 今回も素晴らしいアクションを 見せてくれました。 還暦をとっくに過ぎているとは・・・ 同じ人間とは思えない...
今日はお好み焼き。 もらったキャベツを丸ごと使い切り ました。キャベツの栄養を一番 逃さない料理が お好み焼き です って! (^_-)-☆ キャベツ、豚肉 、 卵、大蒜、 新生姜、 ニラ、葱、椎茸、 山芋 を使った栄養満点のお好み焼きだよ~♬ 6枚も焼きました。明日もお好み焼き...
とあるショッピングモールの 吹き抜けは沢山の傘で飾られて いました。 ファンタジックな景色にうっとり。 今日は大写真で☂ 晩ご飯は、 紫玉葱スライスと豚肉とブロッコリーのサラダ、 シシャモ (ブロッコリースーパースプラウト)、 トマト、 味噌汁 (玉葱、椎茸、ブロッコリーの茎、新...
いつの間にか田んぼに水が張られ、 空を映す鏡になってました。 良く見ると、田植えが済んでるね。 そうか、もうそんな時期だよね。 晩ご飯は・・・ 究極の時短メニューのお刺身だけど、今日は お刺身切落丼 にしました。 買ったばかりのアボカドなのに、切ったらちょっと茶色くなってたよ💦...
今日はずっと雨。 雨の日に仕事も用事も無くて、家に居られるのは嬉しいです♫ 義兄姉さんにもらった野菜で今日使ったのは、これら。 大蒜と紫玉葱がすごく沢山できたんだって。 好きなだけ持って帰っていいと言ってくださいました。 今日のメインは 豚肉の塩麹漬け玉葱ソース (ズッキーニ、人...
おじいさんとおばあちゃんの畑を引き継いで、 義兄姉さんが育てた野菜が副菜の晩ご飯。 今日使ったのは、大蒜とズッキーニだよ。 メインは、 牛肉の大蒜炒め これは焼き肉のたれで食べます。 (ズッキーニ、トマト、カボチャソテー)、
写真が何もない。 ブログを始めた頃は、載せる写真を意識して よく周りを見渡してたなあ。 外で食べたランチでも載せておこう。 晩ご飯は、お刺身&前日の残りの切干大根&小豆煮 お刺身はいつからか、究極の時短メニューになりました。 一夜分として載せちゃった(_ _)
おばあちゃんの 三回忌の法要が 行われ、その後 マイクロバスで 料亭へ。ごく 内輪の9人での 会食でした。 大和コースの献立は・・・ 先付~白魚黄味酢和え、新蓴菜吸出、蒸し蚫、糸南京、 楓冬瓜、粽寿司、生ハム、アスパラ、厚焼き卵 土瓶蒸~鱧、陸ひじき、占地、酢橘...
ガクアジサイ が満開です。 周りの花弁に 見える所は萼 でお花は蕾に 見える中心部 です。 今日は大谷翔平君、2打席連続18号、19号ホームランで、 ドル円相場は157円、どこまで円安が進むのでしょうか。 晩ご飯は、 肉じゃが (じゃが芋、玉葱、人参、椎茸、三度豆、糸蒟蒻、新生姜...
玉水ゆり園の後、お昼ご飯を食べました。 ボリューム満点です。アワビも美味しかった~ いつでもどこでも一粒残さず食べる私。 急な坂を登って 舞鶴湾と市街地が一望できる五老ヶ岳の展望台に上りました。 曇り空になってきた。 展望台からのガラス越しの景色です。 望遠撮影で山と 船のドック...
紫陽花にも当然色んな種類が有って・・・ これなんて、お菓子みたい♥ 星の様な形の花びら。 紫陽花がいっぱいだね~ 近くの田圃のアザミはひょろ長い。 アザミの茎ってこんなに細かったっけ? スモークツリーも有る←さっきググって知ったんだ。 下はミツバチの巣箱だよ。蜂蜜たくさん採れるかな?
篠山の玉水ゆり園は10万本の百合と紫陽花が自慢の花園です。 早咲き百合が満開で、紫陽花も色付いてました。 この時期は、百合と紫陽花がダブルで楽しめるよ。 これだけ沢山の百合を見たのは初めて✨ 左下は、篠山市の指定史跡「玉水」 右下は水車だね。 百合の海だね。 まだ咲いてない蕾の百...
日帰りバスツアーに参加しました。 最初に連れて行ってもらったのは、めんたいパークです。 明太子のテーマ館で物品販売と展示やキッズスペースもあるよ。 ここで明太子を持ち上げてる様に見える面白写真を撮りました。 それはアップしないけど。 工場作業がガラス越しに見られます。 明太子チョ...
これはビョウ ヤナギで前に 載せたキンシ バイに似てる。 蕊の長いのが 特徴です。 晩ご飯は、 お刺身 (鰹のたたき、ヒラアジ、ナッツ)(エゴマの葉)、 もずく豆腐、茸 (舞茸、えのき) と茗荷の粕汁、佐藤錦、
振り返った時にどんな時代だったか 分かる様に時事を載せていくと宣言して たのに、ちっとも続かなかったね。 ドクターイエローの引退が発表され、 鉄道ファンに惜しまれています。 見ると幸せになるとの都市伝説がある そうだけど、お父さんは見たことが あるらしいよ。 鉄道ファンではないけ...
黄色のお花が 続く道。これ はキンシバイ らしい。写真を 画像検索すると 何の花か分かる なんて便利な 時代だね。 晩ご飯は カレー。 鶏ムネ、牛塊肉、豚薄切り肉 と、3種の肉を使ってます。 野菜は、 玉葱、人参、茄子、椎茸、大蒜。 カレーは、スパイスの働きで認知症予防にも効果が...
田圃とヒメジオン。 ヒメジオンもハルジオンも可憐な花だけど、繁殖力がすごいらしいね。 そう言えば、昔実家の庭が鳳仙花だったと思いますが、種がパーンと 飛び散っては増え、鳳仙花の草原になったことがあったなあ。 晩ご飯は、 生春巻き 娘が学生時代にお友達の家でご馳走になった話を聞いて...
毎年アザミで 覆われる山の 斜面。切り取 った一部しか 載せられない のが残念です。 時間差で次々 咲いて、長く ピンクの花が 楽しめます。 一足早く綿毛 になって飛んで行ったのもあるね。 今日は 冷麺 だよ。 (豚肉、海老、茄子、舞茸、しめじ、大蒜、トマト、胡瓜) 4皿作って、...
日に日に暑くなってきました。 今年は梅雨入りが遅いね。 暑いのは苦手だけれど、寒い よりマシ。友達はいくら寒くても 平気だけど暑いとしんどくなると 言ってます。人それぞれだね。 ネットで見たお手軽手間要らずの メニューを試してみました。 多少我流にアレンジしたけど、 確かに超お手...
日替わり定食の品数が豊富で ボリューム満点の美味しいお店に 友達が連れて行ってくれました。 こんなにコスパの良いランチは 珍しい。デザートも付いてるよ。 シフォンケーキでした。 いつもありがとう♥ 少し早めの父の日ということにして、 両方のおじいさんを訪ねた慌ただしい休日の晩ご飯...
田植えを終えた ばかりの田んぼ は水を湛え、青 い空を映してい ます。鷺の姿も 水鏡に映ってる。 上下写真どっち も鷺かな? 鱈のチーズパン粉焼き (茹で卵、サラダ菜、檸檬)、 茸のバターホイル焼き (舞茸、しめじ、大蒜、レモン)、 残りの 根菜スープ、ナッツサラダ、
エレベーター 内に飾られて いた絵は杉? の木目を利用 して描かれた もの。砂を吹 き付けて板を 刳り抜いて柄 にするらしい。 龍とウサギ、干支に因んでいる様なので、 次は蛇でしょうか。 今日のメインは素を使った チャプチェ。 (牛肉、人参、ピーマン、椎茸、生姜、大蒜) と具をい...
今日のお好み焼きは、ライスペーパーお好み焼き。 小麦粉はほんのちょっしか使ってないよ。 ライスペーパーのお好み焼き はもちもちで美味しい!! 具は、 豚肉、ミニキャベツ、ニラ、葱、紫蘇、椎茸、大蒜、 と、先日の餃子の具と似てる。 キャベツが入ってるところだけ違うんだ。 こんなにい...
また写真が底をついてしまった。 少し前に撮った銀杏を載せよう。 青々した葉っぱが瑞々しいよ。 銀杏の葉は水分が多いので、防火 の効果があるそうです。東本願寺 の住職さんが言ってたなあ。 その代わり、落ち葉の重い事と 言ったら、袋いっぱいの落ち葉は 引き摺らないと運べない位だって。...
ずっと前にも載せた場所。 またまた四季の移り変わりを追ってみました。 2~3度目だね。定点観測が好きなんだ。 一年前の 2023/4/13 紅葉&桜の時が一番きれい✨ 4/20 目に青葉🍀若葉のグラデーションが美しい。 そんなに変化がないので、時間が開きました。 8/...
昨日はよく降った なあ。また新たに 台風が発生してる そうですが、各地 雨の被害が出ませ ん様に。今日は爽 やかな5月の風が 吹き抜けた一日で した。 今日の晩ご飯のメインは 鰯のトマトソース🍅 (にんにく、新玉葱)、 小松菜卵炒め ←ワンパターンの小松菜料理、どうにかしなくて...
おばあちゃんの 一周忌の法要を 終えて場所を移 しての会食です。 皆で集まるのは 久しぶりで嬉し いなあ。懐しい 顔ぶれが揃いま した。 いつもの料亭は、中庭も素敵です。 喋ってるとついつい撮り忘れる。写真撮ってるのは私だけ。 おしゃべりしつつも、お料理をしっかり堪能 右上はプリ...
大きなオリーブ の木を見つけま した。いつも近 くを通っていた のに、じっくり 見なかったので オリーブと気が 付かなかった。 黒い実が沢山成 ってるけど、 収穫されること は無い様だ。勿体ない。 今日は餃子パーティ 餃子 を150個も作ったよ。 (鶏ムネミンチ、合挽肉、大蒜、生...