クールにアウトドアを決める方法⑥まずスモークに挑戦してみる5

＜スモークに挑戦no1＞ ここまで「スモーク」という言葉をだしながらなかなか、本題に入らなかったわけですが、その意味は「要はスモークでなくてもなんでもいい、アウトドアにどんな工夫をするか」ということに尽きるのです。最新装備を揃えるのも一つですし、何より「BBQが上手く出来た！！」でも良いわけです。但し、「スモーク」というのはどこか人の…

クールにアウトドアを決める方法⑤まずスモークに挑戦してみる4

＜初心者でもBBQで楽しむ秘訣＞ 前回までは全く初めて野外でBBQにチャレンジする場合を想定しました。なかなか「スモーク」に行き着きません（笑）がこの項目はあくまで「初心者〜中級入口」までの想定ですので、いろいろ回り道になります。今回はBBQの締めです。 BBQをする場合、「