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  • 手造りのパン

    パンは大好きですがパンには塩分が入っていますので、一切のパンでも胸が焼けます?この時期は暇なのでパン作りに挑戦してみました。82歳になって始めてのパン作りです・・レシピ通り食材を揃え初めて見ましたが、美味ではありません?勿論塩は入れませんが、水加減が悪く柔らかな生地になりました。出来上がり試食しましたが、味も美味ではありません?生地の中に入れる調味料が問題です。余り沢山出来上がり翌朝に食すと、固く美味しくはありません?パン作りは手がかかり買って食した方が楽です!!手造りのパン

  • 実家の新年会

    孫のお年玉昨年はコロナの関係で新年会は無でしたが?今年は私のMSでの新年会実施です。天候にも恵まれて娘二人の家族が来宅され、ひと時を楽しく過ごしました。二人の男孫も中2・中3となり、体格も大きく親父です。寿司を14人前ぺろりと食べてしまいました・・お吸い物に豚汁を大鍋で造りましたが、殆ど残ってしまいました。豚汁はお味噌を入れずに、食す寸前に入れる予定て゛具沢山の豚汁です。翌朝捨てるわけにもいかず、カレールーを入れてカレーにしました。美味でした!!そのカレーにはコンニャク・大根・ごぼう・人参・が入り珍しいカレーになりました。実家の新年会

  • 一人正月

    毎年31日はテレビで格闘技とボクシングがありますので、一日早い30日に年越しをします。しかしどの民放も格闘技の放映はありません?楽しみが半減します・・ボクシングも試合が終わってからyouチュウブで見ます。段々楽しみが減っていきます。一人正月

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