柑橘類が大凶作に嬉しい戴き物我家の直ぐ下の大奥方(88歳?)が、高枝切りを持って柚子取りに大奮闘してた。少し見ていたが一向に柚子が採れずに大苦戦、見るに見かねて手助けすることにした。30分少々で60個ほどの柚子全部を収穫してあげた。収穫する間に、我家に柚子が有るか?臭橙が有るかと聞かれたので欲しい気持もあって無いと言った。すると、たった60個ほどしか無い貴重な柚子を分けてくださった。実が大きくて綺麗な柚子です。我家の柚子は1個の桃付けてくれなかった。話の次いでから、臭橙も好きなだけ取ってち仰るので遠慮無く頂戴した。まるでグレープフルーツみたいな鈴なり良い大きさ、しかもまだ青くて丁度収穫のタイミングでした。我家は臭橙を搾ったら、製氷皿で凍らせてキュウブ状上にして冷凍です。使うときは1個、2個を取り出すだけで...柚子と臭橙を戴いた
我家の初物イチジクを食す。1度はダメかと諦めていたイチジクでしたが、少し膨らみ色付いてきていました。取り外した野鳥対策のセットを付け直して、熟すのを見守っていました。成長中?の2果を残して柔らかくなり始めた1果を取っちゃいました。挿木から3年だったかな?初めて収穫するイチジクです。待望の食の瞬間を迎えました。柔らか過ぎず、硬くもなくて良い感じでナイフがス~と入りました。味は?ウンウン、納得の美味しさですねぇ~😊、初物なので余計美味しく感じるのかなッ強いて言えばもう少し甘味が欲しいかな☝︎残り2果が熟すのを待つ楽しみと来年以降のイチジク収穫の目処が出来ました。真夏の熱中の草刈りから畑の雑草抜き、虫やイノシシやカラス対策など辛いこと多しのプチ農家時には、こんな嬉しい出来事も欲しいです。復活?適期?
脱力感に包まれて·····寒さ?産業祭完了疲れ?年齢衰え?何れな〜何だかダル重くて、何する気力も湧きません。温泉にでも行こうかと思ったけど、お天道様も機嫌悪く雨!雨でも、温泉入浴は出来るけどお金を出すからには、青空露天風呂に入りたいと温泉も却下でした。グウタラ1日を勿体無く過ごしてしまった。ダメ押しに、2/週の禁酒も破ってしまった。明日は、どんな風が吹くのかな~I'mtired
第41回坪泉自治会産業祭(11/24)自治区にとっても主事(会計)にとっても、年間の最大イベントです。本来、産業部長の担当イベントのはずだけど、主事が動かないと始まりません。担当備品の買い出しです。少しでも安く上げたいと数店舗を駆け回って買ってきました。飲み物(お茶・ジュース・酒類)競り供出返礼品,使い捨て紙食器類etcクジ引きは、お楽しみアップの為に包装紙を買ってきて手作り包装しました。屋外用の椅子の手配町営公民館から借り受け、田舎暮らしに軽トラは必需品です(平日なので1人で実施⇒返却も1人😭)会場設営風景横断幕・テーブル・椅子などのセット~受付~お楽しみくじ引き準備競り供出品受付け~記帳~返礼品渡し各種や不要品(未使用品限定)が続々集まってきます。婦人部のバザー(善哉)とお持てなし料理(おにぎり・かし...最大イベント産業祭
里芋洗い治具を作りました。適当な大きさ(バケツに合う)の板を準備板の下側に切り込みを入れるだけバケツにサトイモと水を入れて・・・・(水の量で洗える速さが違う⇒少ないと早いが芋が傷つきやすい)切り込みを入れた板を入れて、左右にゴリゴリするだけ数分で毛むくじゃらの里芋が綺麗に変身します。手が痒くなることもないし、全くと言うほど楽チンです本来のサトイモ洗い治具は松の木の2節の枝を使います。赤い3本の枝が芋を洗う部分で、黄色い枝がハンドルになります。私の田舎では何処の家にもこの治具がありました。松の木が出に入れば作りたいけど、松の木の伐採場面に出会えないので手に入りません。里芋洗い治具
①グリーンピースの苗作り開始グリーンピースの苗は、暖かくなる春の前に発芽させて寒越しさせます。畑に植えて寒を越させるには、寒風に捻切られない様に丈夫な苗を作って置きます。50穴の連結ポットを6ヶ(300株)準備しました。発芽しやすい花と野菜の用土を入れて播種です。自家採種して保存しておいたグリーンピースの種1穴2種を播種して競争させます。播種深さが3cmになるように押し込みます。土と種の隙間を無くすために転圧します。転圧のもう一つの目的は、植え穴に凹みを付けて灌水時に土が流れ出さないようにします。1回目の播種は、50穴*6ポット*2粒としました。日当たりの良い場所に置いて、過乾燥にならない程度に(表面が乾いたら)灌水します。1週間位で発芽するので、発芽したら元気の良い苗に間引きします。本葉が育つまでに、畑...グリーンピースの苗作り等野良仕事
沢山の生姜を戴いた。田舎のお裾分けは、半端ない量です。生の生姜は、長期保存が難しいです。一般的には、ヒネ生姜にして保存しますがこのヒネ生姜作り、素人では中々出来ません。それでも、沢山の生姜を無駄にしない為に、性懲り無くチャレンジします。今回は、某ブロガーさんを真似します。大きな塊は、バラしながら新聞紙で包みます。発泡スチロールの箱に籾殻を敷き詰めます。生姜同士の間を開けながら並べます。隙間に籾殻を押し込みながら被せて蓋をします。冷蔵庫の上に置いてヒネ生姜に成るのを待つだけです。プロセスは、全て某ブロガーさんをパクリました。性懲り無くヒネ生姜作り
隼人瓜の収穫と味噌漬け作り隼人瓜(ハヤトウリ=千成)が最盛期を迎えてきました。収穫が遅れると皮が固くなるので、少し早めに収穫します。隼人瓜の収穫7つ道具高い場所は、高枝切りが活躍して、落とさない様にタモで捕集1回目の収穫は43個でした。チョット大きくなりすぎた感もあります。傷み易い果菜で、直ぐ傷つき腐り易いので取り扱い注意です。綺麗に皮剥きして(プラ手で滑るので要注意)、縦に4分割して2日程干します。表面を天日乾燥させた隼人瓜に塩をまぶします。漬け物用の赤味噌にどっぷり漬け込みます。1ケ月で食べられるけど、半年以上染み込ませたら最高かな?カビさせないポイント=手袋&隼人瓜に塩をまぶす&どっぷり漬ける&ラップ蓋(空気遮断)隼人瓜(千成)収穫&味噌漬け
残った種の活用家庭菜園様に種子を購入すると大部分が残ってしまいます。PB等に入れて、冷蔵庫保存が利くケースと保存不可(non発芽)のケースがあります。たくさん這入っているので使い切れず残ってしまいます。今までは残った種を次期に蒔いて発芽したら儲け物の考でしたが無駄作業が多かった。これからは、残り種は空きスペースに播種して若葉の摘み菜で戴くことにしました。上の野菜、ルッコラとミズナも残り種を蒔いて育って来た物です。空きスペースに定植してもう少し大きくなったら摘み菜として収穫です。まだ空きスペースがあるので、大根を5粒/1穴に蒔きます。残り種なので発芽率はどうでも良いと思います。適当な大きさに菜ったら、間引き大根同様に使おうかなと思っています。まだ収穫には大きさが足りないけど、キャベツ¥600?とメチャ高いの...余り種の活用
干し柿を作ります。柿が不作の年で干し柿作りは、ほぼ諦めモードになっていたのだが山柿でないのが残念だけど、ちょうど良いサイズの柿を見付けたので買い入れました。もっと大きい柿を好む人もいるけど、私はこれくらいのサイズが好きです。34個で¥750と今の時期にしては格安だと思います。吊し枝も2個欠けていたけどほぼ完璧ただ、4個ほど柔らかくなったのがあって干柿になるか?黴びてしまうか?少し心配蔕と頭部分は庖丁で、その後は便利グッズのピーラーで皮剥きします。皮剥きも技術を必要としないので楽チン早いです。紐で2個対にセットします。熱湯を準備して、紐で2個セットにした渋柿をドボンします。(約10秒?)軒下の竿に吊して太陽光に当てながら寒風に晒して渋を抜き干し柿にします。1週間から10日で完成、綺麗に乾いたら個別に包装して...柿を吊す
竹灯籠を愉しむ(11/16)20000本の竹灯籠が、竹田の城下町を幻想的に照らしました。(11/15~17開催)駐車場が無いから、1駅電車と思ったら電車が1本/時間でめちゃ不便なので途中まで車シャトルバスも長者の列なので、行も帰りも運動兼ねて徒歩(片道15分弱)でした。💪最初は1番の見どころ十六羅漢ですね。竹灯籠の照らされたモミジが見事な紅色でしたが写真はイマイチですね😭竹田と言えば、荒城の月と瀧廉太郎、荒城の月のメロディを聴きながらトンネルを潜ります。(photoなし)竹灯籠をうっとりと眺める人、夜店を覗きこんで美味しい物を探す人様々ですね。西の宮も参拝の階段を飾る竹灯りが見どころ殿町通りから武家屋敷へと向かいます。武家屋敷通りの白壁と竹灯籠の光が良く馴染んでいました。弥五兵衛坂一推し二推しの広瀬神社石...竹田竹楽の散策
やっと椎茸菌が目覚た?我が家もご近所さん家も椎茸が生えないとの話でしたが、やっと菌のお目覚めの様です。目覚めたと言っても数本の原木だけです。殆どの原木が沈黙したままです。未覚醒の原木は、ハンマー打撃で菌を起こします。やっと菌が目覚めた原木には、一番大事な湿度を与えましょう。今期14個目の収穫、年内に何個採れるか楽しみです。椎茸菌のお目覚め
お寺?神社?巡り高塚愛宕地蔵尊にお参りしてきました。(大分県日田市天瀬町)見どころ学びどころがいっぱいの地蔵尊なので事前に情報収集したけど果たして事前学習した場所にちゃんと行けるかどうか・・・?大きな看板があるので間違いなく行くことが出来ました。手水舎で手や口を清めてお参りを始めます。他の参拝者の耳障りにならない様な音で鐘を鳴らして参拝の挨拶をします。蝋燭の火を灯して焼香して煙を身体に擦りつけます。頭と膝を中心に煙をこすりつけて祈願しました。高塚地蔵尊というとこの御神木を知らない人はいないでしょう。*乳房の形をした宝珠であったことから「乳イチョウ」とも呼ばれ、子宝を恵む霊樹、母乳をさずける霊樹、子供の健やかな成長を叶える霊樹幹に触れてパワーを貰いなさいと紹介されてたので、背伸びしながらパワー戴きました。オ...高塚愛宕地蔵尊
大分は常夏か?自生えのスイカが実を付けて頑張っていました。期待半分で、籠で烏対策しながら成長を見守っていました。甘く熟すまでには以下、後1週間位でしょうか?しかし、残暑残暑も涼しさを増し10度以下の朝もあり終に蔓枯れで涙の収穫になってしまいました。大きさ(ハンドボール大?)、肌艶、弾いた時の音、何より手触りが良くないとは言え、折角の実りなので包丁を入れると····何とも、爽やかなピンク色のスイカです。まだ、種も真っ白で未熟そのものを物語っています。味見するまでも無いけど、話のネタに食べてみます。ふむふむ🎵シャキシャキした良い食感だけど、甘みは勿論でスイカの味も無しに等しい栽培日数も足りないけど、スイカが熟す気温不足でしょうね。まっ、食べる事より目を楽しませてもらい感謝です。秋を超えて冬のスイカ
由布岳の紅葉観賞お山歩(11/12)我家にとって、由布岳の日向路を歩かずに紅葉を語ることは出来ません。由布岳の紅葉は、ベストのタイミングにしたいが情報が入らない。例年より1週間過ぎて、一か八かで由布岳に向かった。予定:正面登山口~日向路~東登山口~由布岳東峰~マタエ~合野越~(飯盛ヶ城)~正面登山口今日の由布岳は、ガスに顔を゙隠しています。灌木帯から右の日向路へと向かいます。お目当ての紅葉、すっかり麓に降りて来てる感じ色鮮やかな紅葉の出迎えを夢見ていたけど朝陽は挿し込んてくれているが青空が無いのが残念それなりに紅葉しているけど、例年に比べると鮮やかさが足りませんねぇ〜カメラアングル?カメラを向けるもシャッタボタンが押せず、シャッターは、あんぐりポカ~ンでした。紅葉よりもドリーネに目を奪われました。2、3回...由布岳の紅葉
スマイルボーリングを楽しむ()老若男女がハンデ無しで手軽に楽しめるスポーツです。幅1m長さ10mのマットレーンのボーリング5人(何人でも可)1チームで2チームの対抗戦drす。丸印のゲートに触れずに通過が第一関門となります。ゲームが進むとゲートが少しづつ遠くなっていきます。両足を揃え固定で片手(両手可)で投球チョットしたスペースで斑でナシで誰でも出来る簡単なゲーム形式のスポーツです。祈りを込めて、相手チームの外れを願う?行け~と、声を上げてボールの行方を見守りますがストライクどころか2〜4mのゲート通過すらままならず笑いの渦ゲーム後は、お楽しみ抽選会です。もう当たっちゃったのかぁ~<(__)>最初の10本は、100均商品なので皆さん外れも気にしないが、道の駅賞3本とくじ引きが進み3位当たりに成ると当たりより...スマイルボーリング
天領の灯り祭り(10/09)気分転換を兼ねて、日田まで足を延ばして天領千年の灯りを観賞でした。(写真全滅😭)⇓昼間は日田の町並みを散策して心が落ち着く町並み人力車も町並みに溶け込んでいますね。まだ小判の使える街のようでした。人出が多くて簡単に食べられる物は焼きソバやから揚げくらいでやっと丼にありつけた。和服の御夫婦が乗っていてとても素敵な感じでした。日田杉が有名で、杉を使ったげた人気の商品です。やっぱり祭りはお酒が付きもので、試飲コーナーへ(⇒運転があって飲めません!)夕暮れ~着々と千年の灯りが進んで点火前、にお思うカップルさんでしょうかねぇ~おやっこんな所の貞子さんが・・・どれがお好み?私は餅をつく兔が好きです。夏の名残を日田天領千年の灯り
早くもシシ肉が届きました。お世話になったりお世話したりと、懇意にしているSさんから恒例のシシ肉のお裾分けを戴いた。まだ若いイノシシだと言う事で赤身は勿論、脂身から皮も軟らかい肉です。重量を量ってみたら、1.8kgも有りました。(10年前、¥3500/kgでした。)2人が1度に食べきれる量に小分けして冷凍保存します。左から焼肉用赤身、鍋用の脂身と皮、小間切れバラ肉にしておくと使い勝手が良いようです。冷凍⇒使うときに半解凍で薄くスライスして使います。鍋に野菜と一緒に入れて、赤ワインで煮込むと皮も柔らかくなって美味しいです。*水を入れない(野菜の水分とワインだけ)事がポイントです。⇒男の料理って感じです。採れたばかりの肉なので早速焼肉(手っ取り早くフライパン)して戴きます。冷凍保存は、日付と重量と用途を書いてお...ジビエ
無料の誘惑に欲張って····所用事で別府に行った帰リ、お昼を過ぎてお腹ペコペコ家に帰って食べる予定だったが、目に入ったのが(つけ麺はぐるま)の看板だった。5組の待ちなど全く問題せずに好みの麺屋、お腹ペコペコで一も二もなくお店へカウンター席に着きこってり鶏白湯をオーダーした。と、店員さんの「麺1.5倍無料」の悪魔の囁き喜んでOKしたのだった。ところがこの欲張りオーダーが後々苦しむ事になった。この麺、普通300g⇒450gの大盛りです。つけ汁も見るからにこってりですが、何の何のこれしきと挑みました。2/3までは、スルスルと喉を通るがその後は一向に麺が減らない⇒撮影する余裕なし!やっとの思いで完食してカミさんの器を見るとまだ半分!エッ!カミさんも大盛りだったの?(店員さんの判断で大盛り!)は、後の祭です。普通盛...欲張って苦しんだ😂
今日の収穫物季節外れも含めてたくさんの収穫がありました。ゴーヤ,白茄子,黒茄子,ピーマン,隼人瓜(中央photo)です。ゴーヤは、夏ほど大きく成らないけど、まだ、花が咲き実が付きます。茄子も切り戻してないのに秋茄子みたいに成ます。ピーマンとヘチマも、嬉しい想定外です。隼人瓜は、マイナーな実野菜ですが、味噌漬けが最高(千成と言う別名=たくさん着果)します。ヘチマ,沖縄キューリ,カボチャです。カボチャ蔕がコルク状に成るか蔓が刈れたら収穫します。形は、良くないけど味の良いカボチャです。里芋(赤芽)です。霜が降りて茎が枯れるまでは、必要な分だけ掘ります。里芋は、水分を好むので雨も多かったこの夏でしたが気温が高すぎたのか芋の太りが小さいまっド素人適当に土を弄って作る農作物の出来映えなんてこんなモンでしょう落花生も鞘...今日の収穫
キュウリが終わってしまった。最後の1本、蔓が養分を吸い上げられず気温も影響して曲がりキュウリでした。蔓・棚・ネットを撤去したら、全面に苦土石灰を散布します。苦土石灰が全体に廻るように&土の天日殺菌を兼ねて天地返します。全面を上手く使うと4.5㎡なので、ニンジンと第3期の大根を植えたいと思います。グリーンピースからスイカ、キューリと使い回しで処々が破れネットまだ充分使えるので、バインダーヒモで補修します。少々見栄えが悪くても蔓を這わせられたら大丈夫ですからね。我家は、壊れたら可能な限り修理(補修)して、修理が無理ならパーツ使い無駄にしないで使いまわし⇒ただのケチ野郎?1期目のダイコン、ネットから解放されて背伸びしています。ただ、成長速度が鈍くて3cm程度にしかなっていません。2期目のダイコンネット越しに大き...キュウリの撤収
山の幸をゲットしました。この日ゲットしたのは、ムベと零余子の2種類でした。ムベは、田舎でも手に憎い山の幸と言って良いでしょう。里山には株そのものが少なく、雌雄異株なので花が咲いても実が付き難いやっと実を見付けても熟す頃には野鳥達が先に食べちゃっていることが多い今回も熟すのを待っていたら、1個は既に野鳥が突いて中身が空っぽに完熟まではもう少し時間が欲しかったけど収穫して追熟させることにしました。早速、1個をカミさんと半分こで試食したら、そこそこ甘いけどもう少しかな?果肉よりも種の方が多くて、口の中に入れたら種はペッペッと吐き出します。布に包んで+発泡スチロール箱に入れて、1週間ほど常温で追熟させましょう。零余子の収穫家の裏側のブドウ棚に長芋(自然薯)蔓が這って零余子がなっています。すっかり茶色になっているの...山の幸3種♬
星生山西尾根の紅葉観賞お山歩(実歩=10/31)先日、三股山のお山歩の帰り牧ノ戸付近は紅葉真っ盛りになっていました。この紅葉の進み方、星生山南西尾根の紅葉がきに掛かりカミさんと行く日のやり取り「星生山いつ行こうか?」⇒「11/03or04で良いのでは?」「11/01~02の雨でダメージ受けるかも!」⇒「じゃ~明日行っちゃおうよ☝︎」「ヨッシャー、松井さんの始球式だけ見て行こう」となったのでした。えっ、10時過ぎなのにかなり空きがありました。嫌ぁ〜なコンクリート道も落ち葉の絨毯+舞う木の葉に癒されます。東屋に上がると目の前に雲海に浮ぶ由布岳が迎えてくれるGoodなスタート小ピーク前で後ろを振り向くと素敵な光景にニッコリです。沓掛山からくじう連山に目を向けると、直ぐそこまで紅葉が降りて来ていました。鍋谷の紅葉...星生山南西尾根の紅葉
カミさんに紅葉を見せていないので三股山でした。(10/30)三股山にするか?大船山にするか?迷ったけど、足腰への負担が少ない三股山へ自宅の庭から朝陽と傾山~祖母山傾山と祖母山まがガスないが・・・・駐車場が狭いので融通の利く軽トラ😁前日☂⇒☀と言う事なので朝はガス?、三股山本峰到着を12時に設定この狭くてズルズルが無ければ・・・・・沈黙狙い的中で、ガスの無くすれ違う登山者もない、コンクリートの道なければ最高だけど無粋な鉱山道は前を向いて黙々と歩くだけです。ゴロゴロ岩場を超えて諏誐守峠の避難小屋で、三股山西峰~本峰の登りに備えて一休み三股山の玄関峰の西峰へ、チョット退屈なときは北千里浜や硫黄・星生まれを振り向き草原を登り切ったら西峰はパスして、折角の稼いだ高度を吐き出して鞍部へⅣ峰が見えたら左にルートを変えて...再び三股山の大鍋へ
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放ったらかしニラとニンニクとネギ菜園の端にニラとニンニクや細ネギを植えています。ニラは、黒マルチこそ張っていますが、放ったらかしです。一見、元気な太いニラ葉に見えますが、この様に葉先が赤茶けています。自家消費には問題無いが、商品価値はありません。原因?定かではありませんが、肥料不足とも言われますが、過去にも追肥効果ナシでした。一方のニンニクは、成績が良いように見えます。昨年のイチゴの跡地を使ったので肥沃な土壌に成っていたのでしょう👆️太い茎ながらもまだ董立ちが無いので、大玉が期待出来そうです👏〃やや深植え+多肥〃を心掛けてはみました。因みに昨年のニンニクは、根腐れ病などもあって壊滅状態でした。大元は、ソウメンなどの薬味に使う細ネギです。種蒔きから3年が経過してここまで太くなってきました。掘り上げて深い溝を...ニラとニンニクと逞しいネギ
無理は避けられないが、身体を労りながら、野良仕事を始めた。前々日のアスパラガス畑を手始めに、当面は1勤1休です。この狭い菜園も少しづつ片付けて、夏野菜の植え付け準備を始めます。ハクサイは、すべて収穫して跡形がありませんが雑草が我が物顔です。ブロッコリーは、脇芽が出てきていましたが、古株になると美味しくないので引き抜きました。キャベツも3株残っていると思ったら、結球出来ずに葉だけのキャベツになっています。右足を庇いつつ、腰にも負担の掛からないこの便利グッヅに頑張ってもらって除草しました。この状態で天日消毒しようかと思ったけど、一手間掛けて苦土石灰を撒いて酸度調整+天日消毒スコップか鍬で天地返しまでしたかったけど、「カミさんがまた入院したいの!」って睨むので中止!1期目のダイコン跡地には、”ニゲラ”が我が物か...1勤1休養で野良仕事を始める。
Goog-leBlog終了!引っ越しorBlog投稿も終了に思案中最近では、タイトルと懸け離れた内容に成っている。止めるのは、何時でも可能と考えると一応、引っ越しして置くのが最善ですよねッ引っ越し手続き期間にも余裕が有るからBlogタイトル変更も要検討かな〜サービス終了
旬の筍と蕨を戴いた。しかも、ご丁寧に筍は、しっかり灰汁抜きされた筍と直ぐに食べられる煮物の筍でした。更には、筍だけじゃ淋しいからと蕨と山椒味噌も添えて有りました。昨日のオーバーワークでお休みなので、山菜オコワでも炊いてみるかな💪戴き物は嬉しいけど、”田舎では、「戴く⇒即返礼する」が基本なので頭が痛い!そうだ!!先日手入れした時に収穫した”不揃いのイチゴ”と昨日整備した”不出来🙇のアスパラガス”を初物返礼にしましょう👆️買った物を返礼にすると気を使われるし、今後戴けなくなったりするものなのです。まっ失礼にならない程度の出来損ないや余り物がベターなのです。⇒あくまでもyamahiroの持論!旬を戴いた🎶
そろそろ発芽かな?凸凹の坂道を一輪車の安定を使って畑へと向かいます。フラットな舗装道は良いけど、道の傾斜よりも凸凹と石ころが足首を襲ってきます。ゲゲ〜雨水側溝が詰ってる(-.-;)片膝を着いて、竹を使ったり腕を突っ込んで詰まった木屑や砂を搔きだして溝掃除しました。溝が小さくて浅いので、ゴミ取りの編みを付けても殆ど役に立たないのです。⇒ドレンポッットを作ろうかなやっと、アスパラガス畑に着いて柵の中へ想定内ながらも、雑草の元気さにはゲンナリ(-.-;)通路の雑草を踏み付けながら霜除け&防草シートを捲ります。アチャ〜、芽が伸び始めたアスパラなのに、シートに押さえられて曲がりくねっています。しかも雑草埋もれていて、こんなに酷いと雑草と共に栽培と言い訳もダメですね~(-.-;)この通路の雑草をどうやって処理したもの...アスパラの畑!
ヤマシャクヤクが咲きました。カミさんが蕾を確認したのが3/2だったかな?少しづつ膨らみ楽しみを誘いました。4/11に蕾がほころび清楚な花柄が見られ4/13.風と小雨の中遂に開花しました。山の中じゃないけど、清楚なヤマシャクヤクが見れました。1株に1輪だけで、今年は5株が花をつけるまでに成長しました。最初の開花株から⇒種子落下して芽生えた苗も株増えてきていますが開花するまで数年かかります。以前から花壇に植えられてある牡丹も開花を始めました。一時は、15輪ほどの花を付けたときもありましたが、最近は手入れ(花後の剪定)が悪いのか今年はたったの4輪だけの淋しいものになりました。雨に弱い花なので、一番の見頃は花弁が満開になる直前です。ブルーベリーも開花を初めてくれていました。蜂がたくさん蜜を吸いに来てくれるのを祈り...待望の開花
散歩で見つけた花達リハビリ散歩の道中に目を惹きつけた花達びっくりしたのは、シャクナゲの花でした。ほぼ満開に近い咲きっぷりにびっくり!まだ、蕾も残っていて素晴らしい🎶何と!白花まで咲いていて、2どびっくりでした。里はすっかり春、もうすぐ山の花達も賑やかに咲きますね。まだ、暫くは山歩きは自重で山の花達には逢えません。せいぜい、散歩路の花を楽しみます。八重咲きのヤマブキ色鮮やかなタンポポじっくり見る事は少ない、モミジの花早くもシャクナゲが🫢
2回/年のハンズマンガラクタ市へヤキモキしながら、開催日を待っていました。行くなら、初日に並ばないと掘り出し物は手に入らない!AM6:20-現着も既に50人の行列交替で順番待ちの列に並びながら朝食です。😁AM7:00-オープンの合図と共に雪崩込みます。お目当ては、山盛りのワゴンコーナー👆️足を引き摺る私は、幾人にも追い越され弾き出されます😂それでも負けん気根性でワゴンコーナーへ突入兎に角、目欲しい物はレジ籠に確保です✌凡そ1時間、品物を物色したらひと息です。日用雑貨品=22点花の苗=7点花と野菜の土(種蒔&育苗)3個のレジ籠から本当の要否を判別したら1/3以下に成りました。AM7:00〜9:05の短い時間の闘いに疲労困憊でした。コーヒーブレイクして、もう一度ど入店も何も買わず終了ヘナヘナ車に戻って、チョイ...ガラクタ市!!
めちゃ安ランチでした。ハンズマンガラクタ市で散財の後締める。格安ランチを求めて向かった先は🎵安さの秘密は、メニューの少なさでしょうね4種のパスタからチョイスしました。私は、ほうれん草とパンチェスタのパスタカミさんは、パルマ風スパゲッティ(チーズナシ)何と!何と!2人で¥1000しっかり食後のコーヒー?以前、余りにも薄かったので止め⇒カルディでサービスを貰いました。😁節約ランチ😂
気晴らし散歩の花見大野川堤防のサクラを観に行きました。凄すぎの言葉以外は思いつきません。30m幅の堤防に3列の見事な桜並木道が2km続きます。どんなに沢山の花見客が押し寄せても全く邪魔になりません。私にとって、桜の花見名所から外せない一等地です。花見弁当を準備しなかったので大分グルメ推奨の〃かつ弘〃へ入店すると竈が出迎えて、Box席もゆったり目です。お手頃値段のお勧め"ヒレカツ海老フライ"をオーダー(¥1518)このお店の売りは、ごはん&味噌汁&キャベツ&辛子がお代わり無料👆️ランチメニューなら、¥1000以下で満腹に戴けますよ〜お代わりと食後のミニクリームとコーヒーはロボ子ちゃんでした。PS:自称大喰いも、寄る年波でご飯お代わりは"小"が目一杯でした。お替わりもタブレットで注文&ロボ子搬送なので人知れず...さくら・桜・サクラ見納
隣町の竹田図書館へ戒め恥晒し入院から開放されたが、本格活動開始には程遠いアウトドア志向には、めちゃ辛い終日インドア😂まさか、農具を持って畑など行こうモンならカミさんブチ切れ必須昼寝が出来ないからと芋の汁など論外👆️手な訳でお金の掛からない図書館の本に縋る事にした。病院では、単行本を25冊読み漁りしたので、貸し出し限度の10冊(2週間)を借りました。廃刊となった「NOBORO」=2冊重松清単行本=2冊大半は、話の種にと興味惹かれれ雑楽誌です。カミさんもお出掛けランチ参考に借りていました。納税しているから少しは、還元を受けて良いでしょう。有り余る時間対策
働かざる者喰うべからず?⇒座して仕事する。表題ではないが、足に過度の負担を掛けないお仕事を担当しました。先日、道の駅に立ち寄ったら”久住高菜”が置いて有ったので、”高菜漬け”を作ることにした。漬物くらいなら座ってでも出来るので、リハビリを兼ねてのお仕事とした。漬け樽にビニールをセットしてステンレスボウルに入れてゴリゴリと塩揉みてシンナリさせます。漬け樽に均等に平になるように敷並べます。重しを乗せて水が上がるのを待ちます。⇒3~4日で水が上がる予定です。⇒上がって来た水を捨てて、改めて塩を塗しながら漬込みます。1週間毎に味見(塩加減)して、好みの味に調整します。⇒1ヶ月ほどで漬かるので、小分けにして冷蔵保存しながら戴きます。この程度の作業なら、暇つぶし程度の労力&足への負担が無いのでOKです。ご飯も芋や米の...働かざる者喰うべからず👆
我が家の庭先を彩る花々挿し木やお隣さんから戴いた花が春を告げています。挿し木の西洋茱萸(ビックリグミ)挿し木のレンギョウハナニラオキナグサクサボケオウバイムスカリバイモ(アミガサユリ)ハナビシシバサクラ一度、絶えそうになりながら、やっと回復基調ヤブツバキ馬酔木(アセビ)ラッパスイセン匂いスイセンユキヤナギオマケのルッコラの花水菜の花我が家の花達
退院、先ずは目を゙慣らす👆️病院を退院して、由布院にお別れのサクラ由布岳と大分川とサクラと菜花のコラボが・・・・期待外れ道の駅竹田の1本枝垂れサクラ見頃満開ですね~竹田市の枝垂れサクラ例年より遅く今が最高の見頃です。↓地元、豊後大野市のサクラ並木道諦めていたサクラ花見も間に合いました。欲張り根性で、あと2~3ケ所花見したいかな👆️原尻の滝チューリップフェスタ開催中日本初等、数えきれない種類を見る事が出来ます。もう一度来て、開花をみたい品種脱病院⇒春の花を見て目を覚ます!?
退院の日を迎えました。入院から42日長かったぁ~😂当初は、通院リハビリが退院条件と考えていたが、無条件に近い自己管理退院🎶退院当日、病院最後の朝食を終えると荷物整理そして、お世話なった、Dr,療法士,看護師,,同室の皆さんにお礼の挨拶回り10:00カミ(神?上?)さんが迎えに到着して、支払いや診断書の受領を済ます。10:45大丈夫とは言われているが、やや右足を庇いながら玄関を出る。思わず、足元に荷物を置いて、バンザイ🙌しました。我が家に戻って車から降りて、お腹いっぱいに深呼吸!吐き出すのが勿体ない程に気持ちの良い瞬だった。いや〜健康って、我が家って、有り難いものですね~菜園〜畑にちょっとだけ、目を見遣ると・・・・まっ今日は考えるのは止める事にしよう。古くて小さい家に入ると、たったの1ケ月なのに懐かしい?カ...戒め恥晒し(終結)
院内リハビリ最終日何時もの様に、療法士さんとのリハビリを終えたら、自主筋トレを済ませます。BF〜RFのスロープ前進&バック&サイドステップで6往復/日のこれで、御仕舞では無くて、アルコール布を手にチューブ円盤ボール自転車お世話になった小道具とマシーンを軽〜く拭き拭き居合わせた2F,3Fの療法士さん達にお礼して院内リハビリを卒業しました。辛いリハビリを応援?してくれた由布岳も見納めです。秋の紅葉期には、ゆっくり山歩きしたいなと見上げました。リハ筋トレ後は、最後の掛け流し温泉で全身を解しておわり〜なんと!!お昼ご飯は、退院御祝御膳が出ました。喜びのあまり写真忘れちゃいました。戒め恥晒し4/3
4月04日に退院日です。👏4/01、私&カミさん&療法士と今までの経過を鑑みて4/4を退院としました。完璧回復なら、4月末だけど、病院or自宅リハビリの差はナシと判断です。2/22事後⇒2/27手術⇒3/01リハビリ開始⇒3/22抜糸+1/2体重負荷⇒3/27全体重負荷&Dr治療不要+4/4退院・・・42日は長かった。振り返ると、救助から病院搬入&診察まで、転院❨我町❩を訴える我儘(空っぽの家&迫る総会でパニック)入院4日目にカミさんの帰郷で空っぽの家と総会の目処が立ち精神正常?になる。Drや看護師他スタッフの想像以上の優しさに1日5時間を超える自主筋トレに療法士が多々ブレーキを掛ける程に前向き&前向きにリハビリに取組んだ。その成果も有ってか2週間早い退院となった。いや〜5時間強/日の自主トレは、正直辛く...🙌退院決まる🎶
変な?システムに戸惑う。(-_-;)この日は、2F⇒3Fへ部屋移動でした。退院予定日を数日後に控えても部屋変えか!?この部屋移動には、少々納得が行かない看護師、介護士が変わってしまい、更には、担当療法士も変わりました。4週間見て頂いた看護師と療法士が変わるのには引継ぎが有ったらだろうが面食らった。この他、今までフリーに使えたリハビリマシーンも療法士立会+時間制限となる。なんで〜?と、問うも安全の担保とだけ・・・・早期回復〜退院を目指し筋トレリハビリに励む物にはモチベーション下がる。言いたい事は、多々あるけどルール?には従わざるを得ない(-.-;)病院脱出日を速めなくちゃ👆️戒め恥晒し3/30
入院34日目(術後29日)連日の果報にトンネルの出口が見えて来た🙌3/23=院内スロープ&階段歩行が可能!BF〜5Fを松葉杖で歩行トレ3/24①=突然の外出の許可(松葉杖&スマホ携行の散歩程度)*初日は、療法士さんが休憩時間に付き添ってくれた🙏翌日は、早速近くの宇奈岐日女神社に御参りちょっとの間に、すっかり春!病院生活は井の中の蛙だな😂3/24②=2日/weekの介添え付き入浴が単独入浴可となり、しかも毎日の入浴がOKとなる。お金では買えない入浴手形です。流石、温泉地湯布院なので掛け流し温泉です♬3/25-ガガ〜ン外出散歩が厳しく成りました😂同室の患者さんが無断外出した事をキッカケに、安全が担保出来ないと・・・⇒外出許可願⇒可否判定⇒外出の流れ20分程度の病院周辺散歩リハビリに毎回の外出許可願は無理だねと...戒め恥晒しキタ〜3/27
あっちへ!こっちへ!東奔西走梅雨真っ只中、畑仕事もお山歩もままならずの日々です。この日は、先日の自治会グランドゴルフ大会の総仕上げに走り回りました。①使用後に洗って乾かした、ボール,スティック道具一式を町の公民館に返却②スポーツ新興補助金申請のために、大会実施報告書+収支報告書を提出して申請③金融機関に出向いて、入出金の手続き・・項目毎の入金&出金伝表が必要なので、7枚も伝票を書きましたよ。④我家に戻ったら、果企画書~実施結果~収支報告~補助金(出納帳)書類を整理してファイリング⑤最後は、自治会会長宅に出向いて、報告書の確認依頼をします。オマケは、7月の行事計画書(環境美化活動・交通啓蒙活動・自治区公民館掃除)も承認依頼メチャ疲れるほどの時間を使いました。東奔西走
菜園の草抜きに精を出した。見せたくない&自分でも見たくない!我家の草ボウボウになった菜園の姿です。空を見上げると何時降り出しても良い様などんよ~りした曇り空です。”よだきい”(宮崎方言で、面倒くさい,だるい)けど、一頑張りすることにしました。たっぷり水を吸って軟らかい土、チョット引っ張ると草がスルッと抜けてくれます。ただし、草と一緒に土が根っこに纏わり付いて来ちゃいます。(>_<)引き抜いた草の土を振り落とすと体中に土が飛び散ってきて酷い有様それでも、この列まで☝もう少し先まで☝お昼まで☝と叱咤激励して草抜きに精を出しました。afterです。作業すること2時間40分、結果が目に見えるって嬉しいですね。収穫中&育ちすぎの野菜も手を入れましょう。落花生とチョロギも除草して追肥が出来る状態を作ります。葱が虫が付...雨の合間に☝
自治会のグランドゴルフ大会でした。(6/23)旧態は、”田植え休み”と言う名目の地区懇親会だったそうです。私も移住して最初の年は、農業従事者じゃないので関係ないと参加しませんでした。現在は、40戸の高齢社会の小集落となり、稲作農家は”数戸”しかありませんが地区の懇親会は大事と何とか頑張って行事を継続中です。*役員(主事)は、開催日の決定・案内~場所の確保・助成金申請~お茶・景品の買い出し~片付け~大会の模様記録~報告書作成・・等など、メチャ大変です。大会当日、老若(若と呼べる?)30名が集まってくれました。生憎の雨模様の空を見上げながら、戦い前の談笑会でしょうか?入念にストレッチなど準備運動を行って競技をスタートします。準備体操の時点で、アイタタ~もう疲れた~の声も聞こえてきました😊おっ早くもホールイオン...地区親善グランドゴルフ
今日の収穫野菜達です。キュウリは今シーズン初めての収穫でした。3本植えて順調に育っているので、カミさんと2人では消費し切れません。色んな漬物を作って愉しみながら、且つ、作り置きします。ズッキーニは、後半戦に入った模様です。追肥&土寄せをしていないので、苗気が疲れ気味のようです。左=キズや曲がりで商品価値の無い物、食べ切れず集会所で無料提供右=差し上げるにも申し訳ないので廃棄処分となります。ニラ菜園のニラは、虫も付かず太くて広い葉が出来ています。*畑のニラは、アブラムシがビッシリ!農薬散布をしないとダメみたいなので、お天気具合を見て農薬散布します。頑張っているイチゴ、大小10個の収穫がありました。黄カラシ菜、大葉もソーメンと一緒に戴いています。実物のナス・トマト・ピーマン(パプリカ)・等は、収穫するまでもう...今日のネタ切れ記事
縁とは摩訶不思議なものちょっと前までは、お互いの名前どころか存在すら知らなかった者同士なのにチョットした(お節介?お手伝い?)がきっかけで繋がりが出来るって摩訶不思議なことですね。陶器の火鉢です。お節介が幸いして、嬉しい物を戴きました。😍鉢の中には、畑に使う苦土石灰が入っていてメチャ重たかった!鉢の中身を抜き出して水洗い、この後は、木灰を入れて火鉢、水を張ってメダカ鉢もよし部屋に置くだけのインテリアに使っても良いかな(*^_^*)底に浅い罅が有りますが、水漏れなど問題ありませんでした。直径45cmと手頃な大きさ高さ30cmで、手をかざすにちょうど良い高さ?この大きな竹ザルなども”一緒に持って行け”と(*^-^*)右上と右下の容器はどうでも良いけど左の大きなザルは使い道が多いかな嬉しい戴き物
我家のスイカ状況です。畑に少し高畝にして、大玉小玉のスイカをそれぞれ1本づつ植えてあります。大玉スイカ(縞王)芯止め⇒4本の子蔓を伸しています。第1・第2・第4子蔓に着果させる予定、第3子蔓は遊び蔓にする。小玉スイカは、ネットに這わせようと思っている。第1~第4蔓にそれぞれ、1果を着果させようと思っている。6/19に雌花の開花が始りました。大玉も小玉も、第1雌と第3雌花には着果させません。(奇数花は、奇形や病気に成りやすい)チョット油断すると、直ぐに孫蔓が伸びてきてしまいます。孫蔓が余分な養分を使わないように、気が付いたら直ぐに摘み取ります。夕食は、梅雨本番前の雨の隙を狙って、庭先でゆったりBBQ擬きでした。簡単にガーデンテーブルをセットして(手抜き=タープテント無し☝)食後の片付け(+急な降雨)を考えて...スイカの開花を庭先で祝い
お楽しみ=竹田市おたまや公園のスイレンおたまや公園の龍吟(りゅうぎん)池の睡蓮が見事に咲き誇っていました。池の縁から離れているので、⇓⇓全てズームの撮影になります。最後まで見て戴いて有難うございました。涙バージョン=花見の後は、野良仕事に精を出す。雑草畑⇒Nonオクラ畑なんです‼️でも、オクラの苗木なんてないよ?ちゃんと見ると生えてるよッホントだぁ~、草に埋もれちゃって可哀想だねこうしてあげると元気が出てくるよ☝と言事で、炎天下の中を2日半掛かって除草しました。畝間はトラクターで、草搔きを考えていたけど雨模様となって手が回りません。まっ本名のオクラは苗木の周りだけだど、追肥&土寄せも可能になりました。下農の手遅れ奮闘記でした。花を愉しみ、雑草に涙?汗?。
ゴーヤ2弾とヘチマを定植グリーンピース棚を整備した後に、ゴーヤとヘチマとスイカを植えます。昨日の夕方から朝の8時まで雨、今日から晴れ間もあるけど梅雨にも入った模様です。野菜の種蒔きや植え付けに最高のコンでションとなりました。土がたっぷり水を吸ってくれていて、野菜や花の種蒔きや植え付けに最高のコンデションです。前もって、元肥投入~ジャガイモに使ったマルチをリユースで張って置きました。*6/15-元肥鋤き込み~マルチングの様子栽培期間が長いので、元肥となる牛糞堆肥を多く投入しておきます。ゴーヤを南側の棟に株間50cmで植え付けて、北側の棟に誘引します。当初は、株間を120cmほどにしてネットに這わせる予定でした。したし、せっかく2棟立ての柵があるから、柵の天井部を竹など天井柵を作ります。*苗が柵の半分くらいの...蔓物と花の定植
庭先と菜園の一角に植えてある苺が頑張っています。朝起きて真っ先にすることは、血圧と体温測定がルーチンと成って定着しました。ルーチン作業が終わると、苗物の水やりから庭先の花を見て菜園の野菜探察~収穫です。菜園の苺庭先の花代わりの苺旬は過ぎちゃったけど、ほぼ毎日収獲があります。不揃いのイチゴ達ですが、とっても甘くて2人で食べるには充分です。苺だけでなく、裏山には真竹のタケノコ菜園の葉野菜をもぎたてで戴きます。⇓⇓作りすぎ&豊作?が徒になったブロッコリー⇓⇓ブロッコリーが好物の野菜なので、チョット作り過ぎて食べきれず左=まだ蕾が開いていないのに、固いし色合いも悪くて味が落ちています。右=こうなると見た目は勿論、食べたい気持ちも起きませんね。最初の花蕾を収穫した後、脇芽(スティックセニョール)が収穫期を迎えていま...旬を過ぎても食卓を飾る苺
普光寺の紫陽花を観に行く(6/16)駐車場が完備されていて助かります。⇒普光寺まで歩いて5~6分です。お寺までの道のりにも紫陽花が植えられてあり愉しみながら歩けます。磨崖仏とアジサイ仏龕内の舞台私は日本古来のガクアジサイが好きです。アジサイと磨崖仏の普光寺
ゴーヤの第2弾と食用ヘチマの定植準備35mのグリーンピース棚2棟を活用して、ゴーヤとヘチマを栽培します。**既に、スイカを2本植えて棚栽培にチャレンジしています。グリーンピース棚の残骸を取り除きネットを捲り上げて植え付け場所を整地します。グリーンピースのツルなどの残渣は、畑で焼いて肥料にリサイクルします。トラクターはとても入れられないので、せめて管理機が入るスペースを作りました。管理機の入らない支柱の根元は、鍬を使ってエッチラオッチラ除草&耕起です。1日で終らせる予定も、お昼前(11:20だった)、突然左手が攣り始め汗もドットと吹き出して体中を流れ落ちる感じになって呆気なくリタイア2日目、残っていた支柱回りを片づけて、デコボコを均したら何とか見られる姿にもう少し綺麗に整地する予定だったけど、一気には体力が...ゴーヤとヘチマの定植準備
シナチク作れないかなぁ~真竹のタケノコがたくさん採れました。味噌汁、煮物も少し飽きちゃいました。そこで、フッと頭をよぎったのが、シナチクとメンマです。材料は、ただなんだから、”一丁やってみようじゃないか☝”となりました。*メンマは、発酵が面倒なのでパス裏山から採って来た真竹のタケノコ竹みたいに大きいけど、真竹は柔らかいのです。皮を剥きますが、早業を紹介します。頭から10cm位の位置に3/4位切り込みを入れる。頭を掴んで切り込みの反対側に引き剥がす。引き剥がされた所に縦の切り込みを入れる。*刃先がタケノコにやっと届く深さです。切り込みから指先でくるりと剥ぎます。少し皮が残るけど、柔らかいので食べ良いですよ。1本剥くのに2分も有れば十分です。(孟宗竹にも使えます。)皮を剥いたら、あく抜きを兼ねてタケノコを茹で...シナチクにチャレンジ
いよいよ、梅雨入りが秒読みになったようです。梅雨に入る前の準備、梅雨入りが遅れた分時間が有ったはずなのにあれもこれも山積み取敢えず、電柵の下草刈り~バッテリー電圧チェック&ケーブル補修を済ませます。3年?4年?愛用の麦わら帽子も、年齢に合わせてシルバーに染めてみました。😊遊び心を忘れちゃいけませんからねッ伸び放題の畑の玄関口、電柵のケーブルも草に呑まれて・・・ここにケーブルが通して有ったのか!いつもこの状態を保ちたいのだが・・・1周=400mを草刈りしただけでバテバテ、これ以上頑張ると熱中症の危険が(>_<)AM8:00作業開始⇒pm12:45電柵下草刈り完了⇒12:45~PM3:45休憩&屋内作業PM3:50畑に出向いて、電柵バッテリー交換~電柵ケーブル補修3:50でも太陽がギラギラ、「お前、よう頑張る...梅雨入り前にやっておかなきゃ
3泊4日を愉しんだら撤収です。最終日のくじゅうの空は鈍よりして、今にも降り出しそうな雰囲気です。帰りのザックを軽くしたかったが、朝早くから腹の虫は騒ぎません。食事が終わると着替えを済ませて荷物のパッキング、最後にテントを畳んで撤収作業完了テント跡の石等を一ヶ所に集めて、回りのゴミを回収して全て終了です。7:30-坊ガツルの入り口で、今一度振り返って感謝のお礼しました。今度は、夏にお邪魔しようかなぁ~食料が無くなった分は、軽い筈のザックが来る時より重たく感じる。カミさんの後ろ姿もザックに入り切らない荷物を括り付けてありました。ミヤマキリシマばかり取り上げていたけど、紅ウツギ?も綺麗に咲いていました名残惜しくて、木道の雨ヶ池を振り返りました。往路では見落としたオオヤマレンゲ、他の場所より一足早く咲きます。最...3泊4日キャンプ撤収
平治のから北大船山のミヤマキリシマ2日続けた重荷背負っての長者原~坊ガツル歩きの疲れ?目覚めが5時前で、朝駆けモードすっかり消沈です。ゆっくり朝ご飯を食べて、この日引き上げるNさんとアドレス交換して見送る。我々は、北大船山~平治岳を行程の楽な逆コースでスタートする。くじゅうで最悪とも言われる泥濘悪路と黒土に苦戦しながら大戸越へ45分後、大戸越平治岳を見上げると3~4年前に近いミヤマキリシマの賑わいに拍手👏先を急ぐ山人、のんびり花を楽しみ歩く山人に追つ追われつ平治岳南峰に登る。南峰から本峰に目を向けると予想を遥かに越えるミヤマキリシマの咲っぷりに方々か歓声が絶え無い。今一のカメラ腕ながら、息を止め腰を屈めてシャッター押しまくり😁南峰から見るだけでも十分ながら、欲張って本峰の群生地へ足を延ばす。いや~素晴ら...坊ガツル3日目
梅のことをすっかり忘れちゃっていました。畑仕事は二の次に回して、梅の収穫~選別~塩漬けを行いました。色付いてしまった梅収穫を待ちきれずに、熟して落ちてしまっています。2本の梅の木から12kgを収穫⇒選別後は、10.2kgしかなかった。我家の梅も不作のようで、例年の60%程の収穫でした。蔕を残すと黴びたり腐ったりします。千枚通しを使って、1個づつ丁寧に取り除きます。蔕を取り除いたら、丁寧に水洗いします。80℃の熱水を降り注いで消毒します。熱湯で消毒殺菌し漬け瓶に梅を投入梅⇒塩⇒梅⇒塩を交互に入れます。(塩⇒梅の15%としました。)実家用と我が家用に、4.5kgづつ漬けました。(残り1kgは、後日カリカリ梅漬けに)⇒冷暗所に置いて、梅酢が上がるまで毎日2~3回は瓶を回してあげます。)⇒梅酢が上がって来たら紫蘇...梅を採って塩漬け
夏野菜の収穫&出荷作業開始ズッキーニが大きく育って収穫が始りました。ズッキーニ畑の全貌、緑色&黄色が植えてあります。毎朝の人工授粉の甲斐あって、たくさん実を付けてくれています。23cmを基準に収穫して、出荷しますが、擦れただけで傷が付くので扱いが大変ズッキーニは、小さいと青臭いので青臭みの少なくなる23cm位を基準として収穫出荷しています。1本づつ、丁寧に空拭きして包装出荷します。毎朝、気温が上がる前に収穫して出来るだけ新鮮な状態で出荷を心掛けます。初出荷は、16本でしたが、収穫の最盛期になると30本近くの収穫となります。何本出荷しても、買って貰えなきゃ意味無いが・・・・ズッキーニの出荷始る
坊がつる~三股山南峰(直登)~諏誐守峠~長者原~雨ヶ池~坊がつる早朝のお山歩からカミさんを迎えに長者原へ、カミさんと合流して坊がつるキャンプへ三股山南峰へ直登します。この黒土&階段&所々のあるロープ場は、登りだからこそ歩けるかな?朝駆け⇒山頂御来光の予定も寝坊でスタートが遅れてしまった😵💧登山口から荒れていてルートが不明瞭、前回(2022/11)の記憶を元に歩きます。スタートが遅れて東の空が気になり何度も何度も振り返りながら必死に急登を登ります。ベッドライトも要らない明るさになった時、振り返った先に映っ光景は息を飲む雲海でした。あまりの美しさに足が止まってしまいました。雲海が坊ガツルを覆い始める平治岳を朝陽が包み込む夢の世界へ寝坊して、取り止めようと思った三股山朝駆けだったが頑張った事への山の女神の褒美...坊ガツル2日目
長者原から重たい荷物と共に坊ガツルへ長者原の駐車場は、大人気で空きスペース探しに難儀しました。10:00-1人重たい荷物を背負って、湿原の木道を雨が池へと向かいます。*実は、偶然一緒になったNさんと行動を共、会話で楽チンの呉越同舟の旅に11:00-雨ヶ池を通過、はやる気持が後押しなのか止りません。11:55-テン場を確保したら一気に荷物を解いてテント設営です。ポール2本のほぼワンタッチテントなので、5分も有れば充分です。オニギリだけのランチを済ませると、平治岳に向かうNさんを見送って大船山へ向かいます。12:35-キャンプ3日目のにカミさんと大船山朝駈けの下見登山です。大石小石の段差路、泥濘有の黒土ありでヘッドライトの明かりだけで歩けるか不安になる。「まっゆっくり登れば何とかなるだろう」とお気楽気分に切...坊ガツルキャンプ-初日
春ジャガイモの収穫でをす。栽培期間90日(植え付け=3/02)を過ぎたので、春ジャガイモの収穫期を迎えました。茎はほとんど枯れちゃいました。地上部が枯れてしまうと土中のジャガイモの役に立つことはありません。太ることもないジャガイモを土中に置いていても意味がありませんせいぜい、オケラの食料になってしまうくらいのモンでしょう。土を乾かしたいので、茎の刈り取り~マルチ剥がし⇒土壌の天日干し(6/1~)実を言うと、6/6-坊ガツルの3泊4日から帰ってきたら、打ち上げのビールを飲んだら畑に直行と慌ただしい収穫作業でした。キャンプを愉しんでいる間に土壌を乾かしていたのが、俄雨に遭っては元も子もありません。疲れの残っているなんて甘えられません❗植えてあるのは、①キタアカリ②メークインの2種類です。早速、キタアカリから...ジャガイモの収穫