皆さん、この度、gooblogのサービス終了に伴い、「千葉大好きなおじさん」が、アメーバーブログに移転しました。よろしくお願いしますブログの移転☝️アメーバーへ
Ourlittletown💕Vol.16/No.005『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』今シーズン2回目の「醃篤鮮」をつくる😋絶対に成功させたい❗おじさんは張り切ってます🌟醃篤鮮(Yāndǔxiān)は、上海の伝統的なじっくりと煮込んだスープです。スープの名前は2種類の肉を組み合わせていることに由来し、Yānは「塩漬け肉」、Dǔのじっくり煮込みスープを、Xiānは「新鮮生肉」の意味です。筍との相性は抜群のため、いまは旬です。おじさん手作りの「塩漬け肉」は、これで無くなり、ついに品切れ❗️次回は年末につくります😅✍️這是老頑童本季第二次做「醃篤鮮」!這道江浙菜是由鹹豬肉和排骨肉小火煲成的湯品,配上當季竹筍或蘿蔔,真乃人間美味😋過去,家裡長輩常說市面上的醃製火腿香腸有砷等物質要少吃,所以很少做這道菜!直...醃篤鮮の再度挑戦❗
Ourlittletown💕Vol.16/No.004『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』田舎暮らしを始めて14年になったおじさんですが、この辺りは日当たりよく湿気も強くないが、床下のシロアリは気をつけていたのですが…なんと去年の暮れに家内が玄関框の一部分に緩みがあるのを気づき、友人の大工さんに相談したら、玄関框がシロアリにやられた😂早速、工事を依頼しました。外した框をみると、すでにスカスカになった❗家内曰く、数年前に玄関脇に木材を積んだのが、シロアリがついて廃棄したが…🤔もしかして、その時のシロアリ❓でも大工さんから、幸い土台は侵食していなかった😁と教えてもらった。✍️老頑童下鄉十餘載,對於木造房屋的白蟻問題一向十分注意,住的地方也是日照充足,通風良好,地板下面也十分乾燥!然而,人算不如蟻算😂被稱為...シロアリ😂
Ourlittletown💕Vol.16/No.003『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』サプライズはまだまだ終わらない😍6/15県民の日に千葉県150周年の行事は一段落ですが、同じ日から「九十九里グルメラリー」が始まり、締め切りは9/30までですよ👍期間中にスタンプを3つ集まれば、豪華賞品をゲットできます☝️友人の皆さん、もし期間中に九十九里地域に遊びに来る場合、忘れずに「九十九里グルメラリー」に参加してください🎶旅の楽しみが増えますよ❣️✍️千葉縣的150周年慶祝活動在6/15之後,仍然沒有降溫!老頑童今天又收到縣府通知,自6/15起,有一個「九十九里美食接力」活動即將展開,預定持續到9月底,您在活動期間有機會來本地區一遊的話😁都可以參加,只要集滿三個印章,就有機會得到贈品❣️各位好友,今年暑假如...九十九里グルメラリー😍
Ourlittletown💕Vol.16/No.002『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』6月は梅雨が近いから、スッキリしない天気で、例年だと旅行の気分ではないが、今年は千葉県誕生150周年記念事業フィナーレイベント「未来へつなごう!千葉の海」があるので、ちょっと海へ繰り出す気分アゲアゲになっています😍6月15日(県民の日)、16日の2日間にわたり、九十九里浜を舞台に、イベントがあります🌟おじさんは15日の海活動と、16日のダイバーシティー宣言活動に参加しますよ🌅✍️六月的腳步近了,意味著梅雨將至,往年這個時節不是旅遊季節,所以活動不多,然而今年不同,剛好碰到千葉縣150周年慶典活動的壓軸😁主題又是“千葉的大海”❗於是九十九里沿岸市鎮,都跟著一起忙乎😅6月15、16日兩天,可是十分熱鬧,這兩天在附近的...千葉県150周年フィナーレイベント😍
Ourlittletown💕Vol.16/No.001『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』✍️おじさんのエピソード2にふさわしい華麗なスタート💃🕺小さな町ですが、活力溢れています。全国有名の競技ダンス名人Sonoko先生の踊りはさすがに美しい😍競技ダンスに無縁なおじさんですが、新しいものにいつも興味津々☺️田舎暮らしはつまらないとか、とんでもない❗やろうと思えば、田舎暮らしはいつもサプライズがたくさんありますよ☝️✍️老頑童的第二章有一個華麗的起點💃🕺果然職業國標舞的老師水平不同,老頑童還是看看就好,真要下場的話非散了架不可😂不過,老頑童真的很喜歡那種旋律和躍動感😁😁😁誰說鄉下生活只有寧靜,如果您用點心,您會有機會接觸到許多有趣的人和事🎶Shallwedance💃🕺
Ourlittletown💕Vol.15/No.100『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』本日おじさんは、今月3回目のイベント『成田新勝寺のゆるキャラまつり』に参加しました🥳各地のゆるキャラが大集結で、たくさんの人が行き交い、いつもとは違う活気に満ちていました。観光客も確実に戻って来ています。おじさんのブースに訪れた外国人は中華圏を始め、ベトナム、タイ、イスラエル、ベルギーなど国際色豊かな1日になりました☺️✍️這個月老頑童第三次參加活動,這次是參加成田新勝寺舉辦的「治愈系吉祥物大集合」,各地來了幾十隻吉祥物,也吸引了大批的遊人❣️經過了好幾年的沉靜,老頑童可以感覺到觀光客回歸了😁老頑童的攤位也有許多外國朋友來訪,來自中華圈、東南亞、以色列、比利時等等,大家都分享著現場歡樂的氣氛🥳成田新勝寺ゆるキャラ大集合参上❣️
Ourlittletown💕Vol.15/No.099『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』友人夫妻が香港旅行に行ってきました☺️なんと、「京都念慈菴川貝枇杷膏」をくださいました!この思いがけないお土産はおじさんのエピソード1にピッタリ子供時代の記憶です❣️さてこちら、名前が「京都」なんですけど、この京都は北京のことで、会社の設立は香港です。喉に優しいとして、子供の時、親がよく飲ませてくれました。薬というより、あま~いシロップみたい😋多分50年ぶりでしょうか…昔を、思い出させるお土産、とても嬉しいです。✍️老友夫婦到香港旅遊,捎來「京都念慈菴川貝枇杷膏」☺️打開了老頑童塵封已久的回憶❗這個“京都”可和日本無關,指的是北京,公司早期設立在香港。小時候,喉嚨不好,父母多會先用枇杷膏來應急,所以這種口味,也...もう一の記憶☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.098『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』千葉県は、数年ぶりにホームスティの活動を再開する予定です。わが町は、7月から受け入れ予定です。先日は、6年前に町にホームスティで来た女の子が、今は社会人になり、今回連絡をくれました☺️彼女は、6年前おじさんが連れて行った「フーフーカフェ」でお料理実習をやったのを、ちゃんと覚えていて❤️お世話になった田北さん👍を今日はパチリ📷はーい、ポーズ🥳こんな風に繋がるの嬉しいね☺️✍️隨著疫情解禁,千葉縣重新開啟高中生的寄宿交流計畫,小鎮也將從七月開始接受第一梯次的寄宿學生☺️日前,一位六年前來參加過寄宿活動的小女生再度來訪,談到當年的活動當中,有去過fu-fu咖啡,接受過田北女士的點心指導,今天老頑童去fu-fu用餐,順...6年前の記憶👍
Ourlittletown💕Vol.15/No.097『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』古来の自然のリズム、二十四節気で今は「小満」を過ぎたばかりです。町の麦畑がすっかり黄色くなりました。この時期に、万物が次第に成長し天地に満ち始める頃といわれ、草木枝葉繁るとなります。ようは本格的に雑草と戦う季節になります。ゴールデンウィーク前に一回目の草刈りを実施したおじさんですが、今日から2回目、育ち盛りの雑草達が伸びるは伸びる😅とりあえず、三分の一ぐらいで休憩😁遅れて咲き始まった薔薇たちと久々に対話しました☺️✍️「小滿」剛過,小鎮的麥田已經變黃了,這個時期,也是植物成長最快速的時候❗當然,也就是老頑童與雜草掰手腕兒的日子😅黃金周之前首次把割草機打開割了一回,一個月之後的今天,雜草已經有點看不過去了🤔反正急...残り二株の薔薇も咲いた🌹
Ourlittletown💕Vol.15/No.096『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』実になるかな😁❓おじさんのハッピーファームに、梅、柿、ミカン、かぼす、スモモとブルーベリーなどが、一本または二本ずつ栽培しています。欲張るわけではないが、実になればありがたい❗️…と思っています。一部のニンニクはどうやら怪しいです😂今日はスモモの実一つだけ見つかりました。そしてブルーベリーの育ちは順調、ミカンの花が咲いて、なんとなくジャスミンの香りがするような、気のせいかな😁✍️不知道能結多少果😁❓老頑童的小確幸農場,栽種了梅子、柿子、橘子、酸橘、李子和藍莓☺️隨性所至,偶爾剪剪枝葉,極少多加修飾,典型的自然(懶人😁)栽培法,所以結多少果果,也是隨緣!不過,能通過嚴格的自然競爭存活下來,自然回味無窮😋說實在的,...実になるかな😍❓
Ourlittletown💕Vol.15/No.095『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』小学校の同窓生孟さんが5年ぶりに訪日しました。彼とは知り合ってからほぼ60年になり誠に感無量です。泊り先が亀戸駅近くなので、おじさんは亀戸駅に久しぶりに来ました。駅ビル内に店主が中国人シェフの中華料理店を見つけ、本格的な中華料理と美味しいお酒で旧交を温めました🥳孟さんは儒家の大思想家孟子の74代目の子孫、年を取れば取るほど、画像の中の孟子に似てきたね…とおじさん思います😁✍️五年不見的小學同學孟子,再度訪問日本,算算認識都快一甲子了,怎不令人感慨❗老孟下榻龜戶車站附近,所以老頑童也難得走訪龜戶囉!很巧在當地找到一家中國菜,還挺道地,於是兩人大開龍門陣😁說起孟子,可真的是大宗師孟子的74代子孫,老頑童覺得越老越像...小学校の同期と再開😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.094『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』おじさんの家の玄関に、ピンクの薔薇が満開になりました。一株しかないですが、満開したら、家全体がこんなに華やかになれることは驚きました😁道路側からみると、非常に目立ちます🌹そういえば、去年植えたミカンの木も、愛でたくたくさんの小さい白い花が咲き始めました。秋になると、いっぱいミカンを期待できそうですね👍✍️老頑童家門前的粉紅色玫瑰,已經完全盛開😁僅僅一棵,就能讓小小的家屋看起來非常華麗顯眼☺️從遠處一眼就能看到🌹說到花,去年秋天種的柑橘,也已經開出了許多小白花,老伴兒很早就開始期待秋天的大豐收啦😃ピンクの薔薇が全開🌹
Ourlittletown💕Vol.15/No.093『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』素晴らしい天気の中、おじさんは仲間達と成田空港の「空祭」に参加しました😁5月は晴天が多いため、結構イベントが多いです。おじさんはイベント好き、イベントを通じて、人と人のふれ合いがたのしめます。ましてやおじさんは、成田空港の利用歴は44年間になりました😁自称“もっとも成田空港を使っている外国人の一人”🥳ですたまには、イベントだけの空港利用もありかな❣️✍️大好天氣🌟老頑童和小鎮的夥伴們參加了在成田機場舉辦的“晴空祭”😁五月份天氣很好,所以活動特別多😅好在老頑童喜歡參加活動,可以縮短人與人之間的距離❣️說到成田機場,老頑童利用此空港已經有44年的歷史,算是常客啦☺️偶爾只是來耍耍,也挺有意思的空港で空祭☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.092『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ニンニクの季節になると…おじさんは、よく「甘酢ニンニクホール」(糖醋蒜)を思い出します。中華料理では、餃子や火鍋に、糖醋蒜をかじりながら食べることがあります。おじさんが、栽培しているニンニクは月末に収穫できそうです😁その前に、プチニンニクを使って、糖醋蒜を作ってみようと思います。うまくいけば、自家製ニンニクも自家製糖醋蒜に変身させようかな😁✍️大蒜的季節,總是讓老頑童想起糖醋蒜,這個餐桌上永遠的配角,卻是那麼令人回味😍特別是吃水餃和火鍋的時候❗算算老頑童的大蒜在月底應當可以收成了😁今早剛好在超市買到迷你紫皮蒜,於是自己動手來做做看👍如果成功,就把今年的大蒜變成糖蒜🌟甘酢ニンニクホール作ろう😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.091『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』6年前ですか😅…あの時は高校2年生でした😍学校のホームステイの活動で横芝光町に滞在した御縁で、本日千葉県を再訪しました。数ヶ月前に連絡を受けたおじさんですが、まるで娘が戻って来るような気持ちで嬉しいです☺️若い女の子に何がよいかと考え、ヨリドコロから、町の梅とストロベリーで作ったジャムをおみやげとして用意しましたよ👍✍️一晃就六年了,那時還是高二的小女生哪☺️她們和學校參加千葉縣的國際學術交流活動來到小鎮寄宿,因而和老頑童結緣😍今天,變成小大人的小女生又來到千葉縣😁當老頑童幾個月前接到聯絡的時候,真是非常開心,和自己的女兒回家的感覺一樣👍小女生喜歡什麼呢?得有點小鎮的特色才好,和協會的同事研究了一下,選擇了小鎮...ホームステイからの御縁😍
Ourlittletown💕Vol.15/No.090『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ニンニクの芽を収穫しました😁ここ最近は、イベントと雨天でハッピーファームの状況を確認してなかったら、先日友人からニンニクが収穫できたことを聞きつけ、朝の仕事を終えたあとニンニクの生育状況を確認したら、確かにニンニクの芽が収穫できる状況でした😁ニンニクの芽は中華料理によく使われる健康野菜食材ですよ😍✍️前兩天得知大蒜的成長時期跟老頑童的計畫有些出入,一大早,小確幸農場的蒜苗就確認收成了❗自然栽培法的蒜苗,不及超市中的粗壯,但是可以感覺到一股桀驁不馴的韌性😁想當然大蒜個頭也不會很大,但一定很有味道,詳情如何,月底便見分曉😁“蒜苗炒肉”不需要過度加工,隨性即可,頗和老頑童的口味😋ニンニクの芽収穫しました😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.090『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』なんじゃこれは?とビックリしたおじさんです😅移住者で、この立派なニンニクの生産者伊藤さんに「ニンニクの収穫まだ早いんじゃないの?」と聞きました❗「いいえ❗昨日収穫したよ☺️落花生も植えましたよ」えぇ~おじさんの計算違い😂❓もともと今月末にニンニク、来月中旬に落花生を植えようかなと思ったおじさんですが、これじゃ一月も遅れますよ😱早速明日チェックしましょう...✍️老頑童從友人處拿到了今年第一顆大蒜❗「這麼快嗎?我原來計畫五月底六月初是蒜頭收成,然後讓土地休息一下,六月底種花生哪🤔」友人說:「花生?我昨天已經種好了😁😁」是老頑童算錯了?這樣不是晚了一個月嗎😅趁著天氣好,上午檢查看看ニンニクいただきました😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.089『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』数ヶ月前、町の日本語教育イベントに参加したB国の若者が、久々に連絡してくれました。来日1年ちょっとですが、凄い頑張り屋という印象でした☺️数ヶ月ぶりにお会いしたら、日本語はますます上達になってましたよ。今後のために、自費で車の免許を取ろうと思っているようです。農業関連に従事しているため、普段日本語を使う機会が少ないのが悩みみたい。おじさんが自分の体験を交えながら、アドバイスしました😍昨日は暴風雨の一日でしたが、おじさんの熱い気持ちが上手く伝わったかな😅頑張ってくださいね👍✍️幾個月以前,一位來自孟加拉的年輕人來賴聯繫,他屬於農業實習生,在農家工作,平常必須下田,難得一見,剛好今天大風雨,大家可以聊聊☺️這位朋友...頑張っている実習生☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.088『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』✍️今日は町の一大音楽イベント「GroovetubeFes.」の日、おじさんは移住定住サポートセンターとして出店しました。来場者は町外の方が多いから、町の移住者の方にご協力をいただき、初の「移住者ふれあいマルシェ」を企画しました。なかなかの好評でありがたかったです。また来場者には、香港から今朝羽田着のLCCで来て、好きなバンドを楽しんだあと、夜には犬吠埼の温泉ホテルに一泊して明日夕方発のLCCで帰国するという27歳のOLがいました。凄過ぎます😅✍️今天是小鎮一年一度的嘉年華會「GroovetubeFes」,每到這一天,從各地來的遊客,在海岸會場,享受一天放飛自我的歡樂😍老頑童和三位移居小鎮的友人一同出店,除了銷...GroovetubeFes☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.087『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』本日おじさんは、千葉県国際交流センター主催の「多文化共生社会理解促進講座」に参加しました😁千葉県で活躍している講師の皆さんのスキルアップと交流を目的とする会合です。おじさんは千葉県の「チーバくんグローバルパートナーズ」の活動に参加して早くも四年目になりました。おじさんいままでの人生は、前半の二十年間「海外技術者研修協会」をはじめ、「東京都中小企業大学校」などの異文化講座を担当、そして後半の二十年間語学を中心に、大手企業の人材育成に参画し現在に至る経緯があり、国際交流に微力ながら貢献できることは大変喜ばしいことです。✍️老頑童參加了千葉縣國際交流中心舉辦的「多文化共生社会理解促進講座」,在千葉縣有十多位外國朋友接...多文化共生社会理解促進講座
Ourlittletown💕Vol.15/No.086『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』薔薇の季節になりました。町の国道に近い住民が道沿いの土地にたくさんの薔薇を栽培していました。その方は、「道を利用する皆さんに楽しんでもらいたい❣️」という心の優しいおばあちゃんです。おじさんも移住してからほぼ毎年楽しんでいます😁また、この時期に、町のあっちこっが花が咲いてあるから、初夏ならではの田舎暮らしの楽しみ方🌹✍️又到了五彩繽紛的季節🌹小鎮有很多地方都可以看到盛開的玫瑰😁特別是國道附近的一戶農家老太太,利用自家空地栽培了上百棵玫瑰,綿延上百米,老太太希望經過這裡的人都能感覺到愉悅😍於是老頑童下鄉以來,每年都會來此賞花!偶爾也會巧遇老太太,閒聊一下,真可說是慷他人之慨,飽自己的眼福!薔薇の季節🌹
Ourlittletown💕Vol.15/No.085『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』湖南料理「蜜汁火方」のおじさん版😋またまた…おじさんの懐かしい料理シリーズです❗湖南料理は辛さで有名ですが、なかに辛くないものもあり、「蜜汁火方」は辛くない湖南料理のNo.1☝️…と、おじさんは思います。蜂蜜の甘さとハム(あるいはベーコン)の塩辛さとの絶妙なコンビネーションの絶妙な一品です。おじさんは、今回自家製中華ベーコンで試作してみました。3回に分けて計3時間蒸します。手間暇かかる料理ですが、美味しい☝️出来上がった「蜜汁火方」、9割成功かな😁自家製蒸しパンで食べるのがピッタリ😋✍️老頑童的食指又動了❗這一回的對象是湖南菜「蜜汁火方」老頑童版😁用的是自製客家鹹豬肉,這是本季最後幾塊,失敗的話就得等待來年了....“蜜汁火方”おじさん版😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.084『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』おじさんの家の玄関に、一株のピンクのバラが植えてあります。苗から植えて、14年ぐらいになりました。今年は、かつて見たことのない蕾みの数に驚き‼️ほとんどは、まだ蕾みの中、幾つか咲きました。バラ(薔薇)好きなのは家内なので、大喜びです。おじさんは基本的に“一株”主義で、同じ種類のものは多くても二、三株しか植えません。バラは三株あり、同じ時期に違う場所に植えて、それぞれ生きているが、この玄関前の薔薇は、今年は大当たりの年だったようだ😅老頑童的家門口,種著一棵粉紅色的玫瑰,從苗開始,已經14年了🌹老伴兒喜歡玫瑰,但不擅於種植,所以只種了三棵,今年門前這棵結了許多花苞,一大早就有兩三朵等不及開花了😍老頑童基本上奉行“多...1輪の☺️バラ
Ourlittletown💕Vol.15/No.083『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』釣りできる友達が羨ましい😍先日、友人からたくさんのスズキをいただきました😃ゴールデンウィーク中、釣り船に乗って、釣りに出かけ、大漁したそうです❗おじさんも、たくさんお裾わけしてもらいました。嬉しいことに魚の内臓取り除いてくれました😁スズキは中華料理では、蒸し魚として最高の素材です。おじさんは早速調理にかかりました😋うん👍魚は身もしまっていてなかなかいい出来☺️✍️有喜歡釣魚的朋友真好😁友人利用黃金周乘船出海釣魚,釣到一堆鱸魚分享眾親友,還貼心的將魚都處理好了喔❗老頑童自去年以來,並不積極吃魚,只是偶自為之,既然有緣入門,自然得物盡其用👍於是動手做了一道「清蒸鱸魚」,果然新鮮味美😋清蒸鱸魚(スズキ)😋
Ourlittletown💕Vol.15/No.082『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』Ourlittletown💕Vol.15/No.082『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』近所の町で、地方創生活動を頑張っている友人が新たにうどん屋を開きました😋使用している小麦粉は地元で栽培している農林61号という品種の小麦です。地元の食材に拘ってお客さんに提供しています。歯ごたえが抜群のうどんがとっても印象的でした。近頃体調が若干不安定なおじいちゃんですが、良い気分転換になりました。✍️在隔壁小鎮,住著一位致力於地方振興活動的好友,與老頑童有十多年的交誼,特別是他所推動的“食育”活動,真是深得我心😍最近,好友新開了一家烏冬麵店,從小麥開始到調味料等,都是使用當地的農產品!特別是麵的口感,令人印象深刻👍...新しいうどん屋がオープン😍
Ourlittletown💕Vol.15/No.081『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』素晴らしい天気の続き、暦は立夏になりました。各地に真夏日になり、夏到来の実感ですね~おじさんもハッピーファームの細かい調整を一日頑張りました☺️鍬を振り回しながら、日傘とテーブルを出して、要所で休憩を取っています。あまりにも良い気分でウトウトしているところ、横に黄色小動物が樹叢から頭を出して、キョロキョロしている姿に気づいた😃イタチだね。すいぶん栄養がよろしいようで、毛色の艶もよろしいですね~おじさんもイタチもお互いの存在を気にせず、しばらく緑の世界を共有しました😁✍️說到立夏,真的就像夏天一樣,很多地方都快三十度了!因為老老頑童透析的時間有點日夜顛倒、有點睡眠不足的老頑童,今天一邊整理小確幸農場,一邊打瞌睡....イタチ😁❓
Ourlittletown💕Vol.15/No.080『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ニラ玉は日本の中華料理の人気メニューです。栄養価が高いが、値段は安い。火加減が大事で、意外と失敗も多い😅中華圏では、ニラ玉の組み合わせで、一番愛されているものは“ニラ箱”「韭菜盒」です。作りやすいから、朝食に食べる方が多いです。形は拘らないが、大きなペチャンコ餃子の形が多いかな☺️おじさんも、今日作ったのはこれです👍肉が入ってないから、精進料理ですよ✍️韭菜炒蛋是日本的中華料理相當受歡迎的一道菜☺️又便宜又營養,但是韭菜容易出水,要做得好吃卻是不易!老頑童最喜歡吃的是「韭菜盒子」,特別是早餐😍您也甭在意形狀如何,能吃多少就包多大!不漏氣就行☺️老頑童今天做的是扁食形狀、還過得去👍ニラ玉箱😁
Ourlittletown💕Vol.15/No.079『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』暦はまもなく「立夏」です。春はもうすぐ終わりを告げます。本日は春らしいとっても爽やかな一日でした。おじさんは、ハッピーファームを入念に手入れをすることにしました。家内が植えたパセリなど香草は、元気よく育っていて収穫出来る状態です。他にも春雨のお蔭で、人参、ズッキーニ、茄子、きゅうり、トマトの苗も、元気よく伸びていて、おじさんの気持ちを和やかにさせます。😍頑張ってねー✍️再過兩天就是「立夏」了,2024的春天馬上要告一段落🌟今天春神臨去秋波,告別陰霾,還我一個風和日麗的好天氣❗樹上翠綠色的葉片嫩芽,看了就令人舒暢🎶還有一棵春天的紅葉,曾經顛覆了老頑童的認知😂老頑童也得抓緊時間,對自己的小確幸農場做一些修整👍老伴兒...ちょっとした庭で遊ぶ☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.078『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』友人からハマグリをいただきました。たっぷりのニンニクを刻んで、酒蒸しとして美味しくいただきました😋千葉県ではハマグリの歴史が長く、縄文時代の貝塚から殻が出土しました。町でも、姥山貝塚の発見が有名です。九十九里ではまぐりの漁ができる時期は、11月から8月までです。半年間以上続くため比較的長い期間楽しめますよ。✍️從友人處得到一些蛤蜊,正好拿大蒜和清酒來清蒸,給老伴兒當下酒菜😋最近老老頑童老嚷嚷要喝水,奈何透析對水份控制嚴格,只能忍耐囉😂說到貝類,小鎮附近從繩文時代起就有食用貝類的遺跡,還在姥山發現規模甚大的貝塚!千葉縣的蛤蜊漁期很長,一年可以捕撈十個月左右,也是促成各地發現貝塚的原因吧☺️酒蒸しハマグリ😋
Ourlittletown💕Vol.15/No.078『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』ゴールデンウィークの真ん中ですが、天気は湿っぽいし寒い、おじさんは、一日中サンルームに籠もって、休養を取っていました。数えてみると、本日は、ちょうど立春の翌日で、2月4日から数えて88日目の日「八十八夜」にあたります。日本では新茶を飲んだり、お米を食べたり、お部屋を夏仕様に模様替えをするなどしますが、おじさんはワンタンで体を温めることにしました😋✍️黃金周的中間,天氣又冷又濕,喜好曆法的老頑童,在日本的農曆上看到今天正好是「八十八夜」,雖說農曆源自中國,但很少聽國人說到「八十八夜」🤔這是從立春次日開始數第88天,也就是春夏之交,過了這一天,就進入初夏了,可能農家對此比較敏感☺️這一天日人多好飲茶,老頑童則弄點兒...八十八夜☺️
Ourlittletown💕Vol.15/No.077『おじさんのエピソード1💪老頑童的第一章』野良猫を保護する活動をやっている友人が、近所の古い空き家に、近所に出没してからまだ1年経ってない母猫と生まれて間もない子猫5匹を見つけました。友人夫婦は考えた末、保護団体に連絡して、引取り先をきめてもらい、手伝ってもらう友人と6匹を捕獲する作戦に出ました。奮闘の末、あと母猫と子猫一匹がまだ捕獲出来てません😅近頃、空き家の増加によって、住み着いた小動物の問題も増えました。何とかしないとね.....✍️從事流浪貓保護運動的友人,最近在附近荒廢的空屋周圍,發現一頭母貓,可能一歲前後,有一頓沒一頓的過著流浪生活😔最近,發現母貓生了五頭小貓,可能面臨生存危機,於是聯繫保護團體,為這一家流浪貓做健檢,並安排領養家庭☺️當然...子猫保護大作戦😅
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Ourlittletown💕Vol.19/No.075『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』坂田城跡梅林では、青梅の収穫が始まりました☺️5月下旬の天候は、強風、大雨などの影響で結構落果がありました。6/2月曜日に、“梅の房総族の皆さん”が梅林に集まって、今年初の収穫を行いました。今回の収穫は、例年通りまず酒造メーカーに納品します。6/7土曜日には、数年ぶりに、もぎ取り体験イベントが行われます。良いお天気を期待したいですね😍✍️小鎮的青梅開始收成了,經過5月下旬的狂風大雨,雖然造成不少落果,然而整體來說,應該算是豐收的☺️週一,小鎮的房總族展開首次收成,像往年一樣,先出貨給酒坊釀酒😁週末,將恢復摘梅活動,希望天公作美👍町の房総族始動☝️
Ourlittletown💕Vol.19/No.074『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんは接客時には、来客と話を楽しむのが好き😍午後の来客からの話題は、高齢者の雇用ですが、なぜか話は、メイド姿の高齢者の女性が店員をするカフェで、その名も「冥土喫茶」のことになった。意外と人気があるよと来客が言う😁おじさんは手でハートマークを作って「おいしくなーれ、喪え喪えキュン!」の雰囲気は想像できませんが、好きな高齢者もいるだろうと思いました😅✍️老頑童喜歡和前來諮詢的朋友聊天,一方面了解對方想要的東西,另一方面能更正確的提供小鎮的信息👍算是活到老、學到老☺️下午有位銀髮族來找老頑童諮詢,談到銀髮族就業的問題,對方談到最近日本出現的「冥土(女僕)咖啡」純走諧音梗,挺受關注的👍女僕們都是阿嬤級,其實這某種程...昭和人間は元気☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.073『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』昨日の天気は季節外れの寒さで、結構身体に応えますね😅都内のスーパーで青梅の販売が始まりました👍それを見たおじさんは、去年作った梅シロップがあと一本残ってるのを思い出し、帰ったらジャムに加工してみようと思いました😋梅シロップから梅ジャム…2度楽しめる❓✍️這一陣子又濕又冷的天氣,還真有點兒吃不消😅城裡超市已經有梅子上市了,小鎮的梅子在六月中旬也要開摘👍想起去年還有一大瓶梅子糖漿沒用,趕緊拿出來熬煮做成果醬☝️免得浪費🙊這道工序沒別的,就是得有耐性😋梅シロップから梅ジャムへ😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.072『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじいちゃんの手術のため、東京に戻ったおじさんですが、暦を見ると、ちょうど端午節の前日です👍バタバタと慌しい中、せめて粽(ちまき)ぐらいは作ろうと思いました👍肉系の粽は、素材の準備が大変なので、甘い粽にしました😋おじさんの初甘系の粽でしたが、意外と家族からも好評😁ちなみに、おじいちゃんの手術も無事終了しました👍✍️因為老老頑童必須動個手術,所以老頑童一早就趕回東京😅看看黃曆,明天就是端午節了,雖然不能大張旗鼓的過節,包個粽子總是要的😋肉粽太麻煩,就弄幾個甜粽吧,家人們還真沒吃過❣️老老頑童的小手術也順利完成😁端午だ❣️粽だ
Ourlittletown💕Vol.19/No.071『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』朝早く新潟に出発したバングラデシュの実習生が、お昼に無事に到着したとの連絡が入りました😁良かった❣️瞬間的に安堵感いっぱいになりました。おじさんは申年生まれなので、猿のようにあまり落ち着きがないと自分でも思う。連絡がない時、やはり…まだかまだかとイライラしていました。先日、成田山の表参道で道端の猿と会った時、思わず親近感🙊✍️一大早就出發前往新潟的孟加拉實習生,中午給老頑童報平安,讓老頑童鬆了一大口氣👍老頑童屬猴,自認為缺乏耐性,聯絡還沒來的時候,總是會覺得擔心,更何況對方沒開過長途高速,又是一輛老爺車😅日前,老頑童到成田辦事,在表參道看到一隻石猴,禁不住打了個招呼😁順便為大家祈福猿と申
Ourlittletown💕Vol.19/No.070『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』バングラデシュの実習生1名が明日から新潟の新会社に出発します👍新天地へ旅立つ友を励ますため、インド料理の店に数人で集まって、ご飯を食べました。皆仕事をしながら、日本語も勉強しています。日本に来る時思い描いた将来の夢に向かって、一所懸命仕事をやっています。インドのシェフさんは、奥さまが2人目の子供を妊娠中、来年の1月、新町民の誕生です。楽しみですね~✍️又有一位孟加拉的小友要離開小鎮,踏上人生的另一個旅程,他是目前最年輕的一位,由於必須自己長途駕車去新瀉,說實在的,老頑童有點不放心,但是看到他找到更好的工作,心裡也替他高興☺️中午幾個人在友人的印度餐廳小聚,得知印度朋友的妻子二度懷孕,真替他高興😁明年一月,小鎮將...元気で行ってらっしゃい❣️
Ourlittletown💕Vol.19/No.069『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』毎年5/27に行われる「成田山御本尊不動明王上陸聖地報恩大法会」は、本日町の尾垂浜にて行われました☺️この場所は天慶2年(939年)寛朝大僧正が弘法大師空海が敬刻開眼した不動明王を奉持し、平将門の乱を鎮めるために上陸した場所として知られています。そのため、成田山の不動明王は厄除けのご利益があると信仰が集まってます☺️✍️一年一度的不動明王登陸紀念法會在小鎮舉行,照例成田山新勝寺的住持老和尚也親臨主持☺️不動明王像是在日本天慶2年,江戶地區發生瘟疫時,為了鎮壓瘟神,皇室派遣德高望重的高僧,由京都乘船送來此地☝️瘟疫結束後,遂安置於新勝寺為地方祈福👍不動明王と横芝光町
Ourlittletown💕Vol.19/No.068『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』土日の国際交流溢れる活動に尽力したから、ちょっとひと味違うものを食べたくなって、横芝駅前のベトナム料理屋さんに行きました😁古いビルの2階なので、急な階段は、なかなかキツイ😂でも味は確かです。おじさんが選んだのは代表的な牛肉のフォーと生春巻きです😋美味しくいただきました✍️週末連續兩天的國際交流活動,讓老頑童想吃點不一樣的東西😋剛好工作完畢,經過車站前的越南菜餐廳,想起好久沒去了,聽說新來了一位廚娘,風評很好👍今天剛好有這個興致,順便嚐嚐鮮吧👍老頑童對於越南菜沒啥概念,不過真是有模有樣喔✨横芝駅前のベトナム料理😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.067『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』ホームステイ事業の再開は、町の熱心なホストファミリーのご協力で益々盛況😁昨日から、台湾「新北市薦送高中職學生赴日本技職研習活動」御一行様が、一泊2日の日程で、町に来てくれました。天気を心配しましたが、幸い雨は降りませんでした。今回の高校生は、新北市教育局が選抜した大変優秀な生徒さん達でした。わずか18時間の滞在でしたが、おじさんも久々にこのような交流が出来、心が踊りました😍✍️小鎮又開始恢復寄宿活動,在許多熱心人士的協助下,這個在疫情影響下中斷了四年的活動又恢復了😍老頑童覺得,志工活動當中,年齡是會影響傳承的重要因素,要讓寄宿活動持續,需要新血的支持👍這一回新北市的師生來此,小鎮的寄宿家庭絕大部分都是新人,雖然...町のホームステイ国際交流♥️
Ourlittletown💕Vol.19/No.066『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』成田の新勝寺は日本の代表的なお寺として、成田空港を利用する観光客が多く訪れます。昨日の土曜日、おじさんは、新勝寺のイベントに参加しました😁町のPRのため、お客様とコミュニケーションが重要です。また、中華圏のお客様が多いため、おじさんは楽しくて仕方がありません😁😁😁✍️成田的新勝寺因為就在成田機場旁邊,所以有很多外國朋友會來遊玩☺️小鎮因為離機場不遠,屬於機場協議會成員,所以經常應邀參加與機場有關的各種活動😍週末,老頑童就和小鎮的吉祥物參加了新勝寺的「吉祥物大集合」👍由於來自中華圈的朋友特別多,讓老頑童倍感親切🌟新勝寺のゆるキャラ大集合❗
Ourlittletown💕Vol.19/No.065『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』田舎暮らしの面白いところは、思いがけない“友達”との出会いです❣️おじさんのハッピーファームは、小さい“友達”の出入りは自由です。例えば、ファームに定住しているキジファミリーの親分は、近頃毎朝のように、おじさんのところに巡回してきます😁おじさんを見かけると、翼をバタバタして、ケーンケーンと挨拶してくれます😁小さいことですが、生きている実感を湧かせてくれます😍✍️鄉居生活當中,常常會遇到突然造訪的小“朋友”,老頑童的小確幸農場,歡迎小朋友自由來往😁定居在此的雉雞一家,已經好幾代了吧✨雄雞幾乎每天早上都會在自己的地盤巡邏,久而久之,看到老頑童也會拍拍翅膀,叫兩聲彷彿在打招呼一般😁這一瞬間,老頑童都能感受到生意盈然❣キジの親分😍
Ourlittletown💕Vol.19/No.064『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』中華圏では、豚足を醤油で煮込んだ「豬腳」はポピュラーな食べ物です。その豚足とそうめんを合わせた「豬腳麵線」は、結婚式、誕生日、退院のお祝いなどで食べられる料理でもあります。おじさんがこれを作って、家内に食べてもらって、良いことがあるように願います😋✍️老頑童喜歡做點吃食,其實多半是到東京的時候,順便分享給家人😋不然一個人自嗨也無聊😅日前芳鄰拿來幾只韓式水煮豬腳,老頑童順便拿來加工改成紅燒豬腳,做成豬腳麵線,希望能給老伴兒帶來好運👍豬腳麵線の巻😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.063『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』タケノコの季節ですが、一気に出回るから、日持ちの問題があります😅おじさんはなるべく加工しやすい方法で調理します👍先日、芳隣から真竹を頂きました😁真竹は軽くアク抜きするだけで良いから、すぐにメンマに調理することにしました。調味料もごま油、砂糖、お酒、味醂と醤油だけ、最後は胡麻をかけて完成😁家内も大絶賛❣️東京の子ども達にも好評でした✍️輪到麻竹的季節,在日本,3到5月都可以吃到新鮮竹子,但是和其他蔬菜一樣,要不沒有,要不一出一大堆😅老頑童秉不浪費原則,既然到手,就要能入口,最少也要簡單加工✨前天晚上,芳鄰惠贈四根麻竹,麻竹只要焯焯水就可以了,老頑童就用最簡單的方法做成筍乾,全程只用了麻油、糖、酒、些許味醂、雞精和...簡単なメンマ制作😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.062『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』圏央道の成田空港への開通は、大栄JCTから松尾横芝ICまでの区間が2026年度開通に延期されているが、大栄JCTから国道296号ICまでの区間は1年程度前倒しの2025年度開通を目指しています。町を通過している区間も着々と進めています。どんな変化を持ってくるでしょうか❓☺️✍️搞了不知多少年的高速公路「圓央道」快完工了...完工後,小鎮聯絡成田機場以及主要高速公路網就算大功告成了👍老頑童下鄉之日,就聽說高速公路有一天會開通😅這一天還有一年多就等到了😁不知道會給地方帶來什麼變化❓地図に残る仕事😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.061『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』大臣さんの「買ったことがない」とか「売るほどがある」とか、おじさんが聞くとほぼマイナスのイメージ🤬でも、「簡単な日本語」で外国人にも分かりやすい表現でした...今朝は近所の農家から分けていただいたお米の袋を開けると、改めて感謝の気持がいっぱいした❣️さらに、おじさんは健康のため、できれば玄米の形で、いろいろ雑穀を混ぜていただいてますよ❣️✍️「何不食肉糜❓」自從日本的農林水產大臣公言自己家裡的米多到吃不完...建議大家去吃糙米...引起軒然大波以來,老頑童馬上想起晉惠帝的名言,不知民間疾苦,難怪米越來越貴,原因卻越來越模糊😁老頑童特別感謝芳鄰,讓老頑童一直可以享用平價又好吃的大米👍這些年,老頑童一直食用糙米,老...ちゃんと玄米で食べてます😋
Ourlittletown💕Vol.19/No.060『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』「台湾コーラ」あります❗️😁…と町のミニ文化祭に出店しているキッチンカーがチラシを出しました😁また、美味しそうな食べ物も出しているようなので、行ってみました🌟「台湾コーラって何でしょうか❓」🤔…と興味津々で注文してみました😅飲んでみたら、「沙士」という飲み物です😋あまり得意じゃないおじさんですが、何十年ぶりの味にはちょっと感激🤩✍️「我們有台灣可樂喔❗」店員熱情的招呼😁老頑童今天到小鎮的「迷你文化祭」來耍,有一輛餐車賣的是台式點心,由於時間還早,老頑童點了一杯台灣可樂來喝,弄了半天,原來是“沙士”😅老頑童對沙士並不在行,不過幾十年沒喝過,還是挺感動的😋台湾コーラは「沙士」でした😁
Ourlittletown💕Vol.19/No.059『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』来月中旬から、梅の実が収穫期を迎えます。そもそも梅雨を「梅の雨」と呼ぶ理由は、中国の長江下流地域で梅の実が熟す初夏と重なる時期に雨が長く続くことから来ていると言われています。また、成長の途中なに、たくさんの落果が見られます。この現象について、達人が梅の木自身が重みを調整のため、振り落としたものです😁なるほど、今年も期待できそうですね✨✍️轉眼間,下個月又到了梅子收穫的時期😁這個時期又多逢梅雨,容易發黴,所以又稱黴雨💦老頑童小時候,都用“黴”字☝️小鎮梅林的梅子,尚未成熟,但是已經發生落果現象,達人告知,健康的梅樹自身會做調整,發育不良或密度過高的部分梅子,會自動斷絕往來,這也算是一種自然淘汰吧🤔老頑童想...梅の実の成長😍
Ourlittletown💕Vol.19/No.058『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』明日から梅雨のような雨が降ると聞いて、おじさんは一日中草刈りに励みました😂今年は暦では閏6月、つまり6月が2回もあるから、梅雨が例年と違うかも知れません🤔途中で、町の蔵と言われる篠本地区を通り抜け、広大な田んぼに、片方はお米の苗、片方は成熟期に近い小麦😁なんという和やかな田園風景だろー😍✍️天氣預報說,明天開始會連下好幾天雨,趁今天還沒下,老頑童趕緊開啟鋤草模式😅今年閏六月,可能梅雨季會比較長💦途中經過被稱為小鎮糧倉的篠本地區,看到廣大的農田,一半剛插完秧,一半麥子都快成熟了,這種場景並不多見,老頑童真是少見多怪了😁米と麦☺️
Ourlittletown💕Vol.19/No.057『おじさんのエピソード5💪老頑童的第五章』おじさんは、携帯を新しくしました☺️手続きに家内と携帯ショップに出向き、たっぷり4時間かかりました😅携帯会社の購入の仕組みは、なかなかややこしく、すべて理解するのは…💦多分こういうお客さんのため、スタッフがタブレットを出してきて、リモートセンターのスタッフに任せてオンライン形式で説明を受けました😁いやはや、時代は変わったね😭…と思うのは、おじさんだけ❓✍️老頑童和老伴兒換新手機,結果花了四個多鐘頭...😅要充分理解銷售方的各項規定,真的是不容易...可能是老人家越來越多了,店員一看到老頑童夫婦,就面帶笑容搬出一面平板電腦,開啟線上教學模式,由線上人員先做說明,問清楚老頑童夫婦的想法,再由門店人員接手😅老頑童不得...時代が...😭
Ourlittletown💕Vol.16/No.020『おじさんのエピソード2💪最近は、夜外食をすることがなかったおじさんですが…本日は、中華通の大親友が我が町に立ち寄ってくれるから、行くところは【道楽】しかないですね😍モスクワの任期を終え帰国して間もない大親友と、美味しい中華料理食べるのも何年ぶりだろうか👍【道楽】さんの料理は、シェフの手により丁寧に作られ、繊細な味付けは口の中で余韻を広げていくような感じ❣️是非オススメですよ✍️因為看護的關係,老頑童近年來極少晚間外出用餐,今日中華通的老友來此,放得上檯面的,只有「道樂」一家囉☺️與剛從俄羅斯回國沒多久的老友享用美食,已經是好幾年前的事了😋「道樂」的菜色很簡單,都是真材實料,不像很多地方用調味包冷凍食品湊數喔👍道楽😋
Ourlittletown💕Vol.16/No.020『おじさんのエピソード2💪最近は、夜外食をすることがなかったおじさんですが…本日は、中華通の大親友が我が町に立ち寄ってくれるから、行くところは【道楽】しかないですね😍モスクワの任期を終え帰国して間もない大親友と、美味しい中華料理食べるのも何年ぶりだろうか👍【道楽】さんの料理は、シェフの手により丁寧に作られ、繊細な味付けは口の中で余韻を広げていくような感じ❣️是非オススメですよ✍️因為看護的關係,老頑童近年來極少晚間外出用餐,今日中華通的老友來此,放得上檯面的,只有「道樂」一家囉☺️與剛從俄羅斯回國沒多久的老友享用美食,已經是好幾年前的事了😋「道樂」的菜色很簡單,都是真材實料,不像很多地方用調味包冷凍食品湊數喔👍道楽❣️
ビレッジ
Ourlittletown💕Vol.16/No.018『おじさんのエピソード2💪ペルーの友人と一緒に県の会合に参加しました。二人の日本滞在期間を合わせると80年にもなる…笑笑その間、日本も国際化の波に乗り滞在外国人の人口も年々増えてきました。そのため自治体も、如何に外国人住民が日本で暮らしやすくなるかを目指して、いろいろ施策を考えてくれます。本日の会合もその一環で、県の担当者、国際交流センターの方々など、少人数ですが、熱い意見を交わした☺️是非異文化共生できるまちづくりを頑張っていきたいです❗✍️今天,老頑童和秘魯友人一起出席了縣政府舉辦的多元文化共生諮詢會議,就有關於外籍人士的文化交流、公共服務、社會參與等施政問題交換意見☺️老頑童自然是知無不言、言無不盡,畢竟,兩個人加起來在日本也有八十年了,就算倚老...多文化共生のため☺️
Ourlittletown💕Vol.16/No.017『おじさんのエピソード2💪台湾のカリカリ梅ができました😁先日横芝ヨリドコロで購入した生梅を、家族の協力もあって、4日間をかけてカリカリ梅を作りました。端午節のチマキに続き、また台湾の味を楽しむことに成功しました。今年は梅の成長具合がよくなかったので、あまり友達に作ろうと誘わなかった😅おじさんの自慢じゃないですが、カリカリ梅のできはなかなかよろしいですよ。✍️台灣的脆梅完成了☺️今年因為產量問題,沒有招呼朋友一起做,而且只做了這一次...碰巧孩子們在,就一起動手👍整個過程花了四天,可以說繼端午節的粽子之後,又複製成功家鄉的味道😁在國外待久了,想吃點老家的味道,最好的方法就是DIY😋您甭管做得如何,肯定會讓您有滿滿的收穫感🌟カリカリ梅出来上がり😁
Ourlittletown💕Vol.16/No.016『おじさんのエピソード2💪今年のハッピーファームの栽培計画は、若干計算にズレが生じた為、予定を変更せざるを得ない状況にあります。たまたま家族が来たので、整地を頼み半分の落花生を植えました😁残った半分も、なんとか今月中に植えたいと…上手くいくかな?当初は定番のナス🍆きゅうり🥒トマト🍅などの夏野菜以外、去年は成功しなかったズッキーニに再チャレンジをし、人参、パクチーは種から始めてと計画していましたが…少々予定通りとはいかず😂落花生の栽培量を増やすため、畝立てを頑張ってみました😂✍️今年的小確幸農場因為老頑童計算有誤,不得不做一些調整😅誤差的原因不是番茄、黃瓜、茄子等老朋友,而是櫛瓜,去年長得不怎麼樣,今年老頑童再度挑戰,從種子開始,結果發生時間差,讓花生的...家庭菜園のスローライフ😁
Ourlittletown💕Vol.16/No.015『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』端午節にはチマキと決まってます😁節句への記憶は、いつもグッドメモリーです。おじさんが子供の時、親から伝えてもらったものが多い。特に一緒に作業して覚えたものは、忘れません。今のこの時期は、チマキが欠かせません😋この土日は、長男と次女が遊びに来るから、一緒にチマキを作ってみるこっにしました。上手かどうか別にして、しっかりと縛っておけば大丈夫😁✍️端午節自然少不了粽子,記憶中的佳節總是美好的,而全家總動員的場景,也總是會代代傳承😁這也算是一種文化的基因吧!老頑童到了這個時期,多少會做幾個應應景,因為看護的關係,沒那麼多時間,少做幾個也就是了😋週末,孩子們來玩,一起動手包粽子,您甭管做得如何,只要綁緊就可以了👍チマキを作ろう😁
Ourlittletown💕Vol.16/No.014『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』今年も台湾カリカリ梅☝️つくります😁本日は坂田城跡梅林の2回目の梅収穫です。これで今年分の吉野酒造さんへの出荷はひとまず終了、これから、一般向け用の生梅もヨリドコロで販売します。おじさんは早速ヨリドコロで4キロのA級品の生梅を購入、台湾カリカリ梅を作ります。子供達も遊びに来るから、作り方を少しでも伝えたいと思います☝️✍️老頑童今年也要做脆梅😋今天是第二次上山採梅子,因為產量關係,優先出貨給酒廠☝️所以多採了一些,選果之後,多出來可以提供給想要醃製梅子的朋友,剛好孩子們來玩,老頑童也買了4公斤,順便教教他們怎麼做!翻翻去年的舊帳,的確梅子收穫晚了半個月,而且普遍個頭比往年小,不過完全不影響做脆梅😍カリカリ梅作ろう😁
Ourlittletown💕Vol.16/No.013『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』おじさんの年齢になると、介護が必要の家庭が増えると思います。おじさんの移住相談業務にも、相談者から医療•介護のことについて聞かれる機会が増え、おじいちゃんの実際の介護体験が役立つようになりました。先週、おじいちゃんの腹膜透析やる中で、家内が出口部に滲出液を発見し、すぐ病院に連絡して対応できました。いまは週2回の点滴だけの通院で落ち着きました。複数の科の医療関係者の対応でありがたいです☺️✍️到了老頑童這個年齡,許多朋友都會不約而同的開始看護的日子!老頑童作為小鎮的移住諮詢員,最近有關於醫療和看護的問題也有大幅度的增加!因為長期對老老頑童的看護,讓老頑童獲得了許多經驗,無形當中也可以為需要的朋友提供幫助☺️上星期,...近所で医療介護体制できてよかった☺️
Ourlittletown💕Vol.16/No.012『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』あのマシコタツロウさんが、ハッピーペンションでワンマンライブを敢行します❗おじさんがこのサプライズニュースをゲットしたのは、本日の午後、なんと解禁した瞬間、すぐ満席になりました😂やるね~ハッピーペンションさん、つい先日ガーデンジャズライブを大成功させたばかりです。すぐ6/22に素早く良い企画打ち出したことは誠に素晴らしいことです。おじさんは思うのが、町の活性化にいろいろな音楽が欠かせません😁本当に楽しみです日✍️日本知名的作詞作曲家MashikoTatsuro要在小鎮的HappyPension舉辦一場個人演唱會,由於場地不大,甫經發表,立即客滿😍MashikoTatsuro因為過去在HappyPension住宿的...マシコタツロウ来る😍
Ourlittletown💕Vol.16/No.011『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』「今年はハズレ年だよ、全国各梅産地は約例年の56%しか取れませんよ」梅の達人神保さんがおじさんに言いました。やっぱり2月頃の大雨が堪えたみたい😅達人が悔しそう...おじさんは田舎暮らしをしてから梅の活動を10回ぐらい参加しました。正直、ハズレ年であるかどうかは、わかりませんが、収穫の樂しさは堪りませんよ👍今年も台湾のカリカリ梅を作ろうかな😁✍️「今年因為花季發生暴雨,各地的梅子收成都不好,預估收成只有往年的56%」梅子達人如是說...老頑童下鄉以來,參加梅子的活動將近十次了❗好像有半數都會碰到收成問題,是典型的靠天吃飯,如果沒有熱心人士幫忙,要維持下去真是談何容易啊😅老頑童更喜歡大家一起動手的樂趣👍因為去年泡的梅...生梅の初収穫👍
Ourlittletown💕Vol.16/No.010『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』「ねぇ~庭に、すごく綺麗なニワトリが歩いていたよ😁❗」家内が興奮気味...「え❗ニワトリ❓」おじさんもびっくり...よくよく聞くと、どうもうちの近辺を縄張りにしているキジファミリーのようです☺️しかも何代目になったか知りませんが、この時期になると、よく見かけます。1947年キジが日本鳥学会で国鳥に選定され、人里近くにいて馴染み深いこと、オスは勇敢でメスは母性愛が強いことが選定の理由だそうです✍️「快來看啊😁❗院子裡有隻大公雞吶」老伴兒興奮的跑進來說🌟「啥公雞❓忘了戴眼鏡吧」老頑童打趣道...肯定是雉雞家族,每年這個時候,都可以看到一家“雞”在閒逛,不知是第幾代了❗您別瞧小小的雉雞,還在1947年被選定為日本的國鳥...ニワトリ?
ビールマルシェ
Ourlittletown💕Vol.16/No.009『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』皆さん、ニンニクは生のまま食べられますか😁本場の餃子は、ニンニクを入れませんが、その代わりに生のニンニクをかじりながら食べることがよくあります😁おじさんは、この食べ方が好きです。えっ?と思う方が多いかもしれませんが、辛さと匂いが苦手なら、「糖醋蒜」をかじりながら食べることをオススメします😁自家製のニンニクは小粒だから、漬けてみました👍おじさんは漬け汁を健康ドリンクとして利用します✍️在這個大蒜季節,吃點生蒜乃老頑童的最愛,特別是吃水餃的時候😁日本朋友在做餃子調餡的時候放大蒜,可能是怕大蒜的辛辣和口中留香吧🤔如果您也如此,不妨吃點兒糖醋蒜試試!老頑童的自然栽培法,大蒜顆粒不會大,挺適合做糖醋蒜,糖醋汁加上碳酸水當作...糖醋蒜😁
Ourlittletown💕Vol.16/No.008『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』近頃気候の不安定か、おじいちゃんの調子はいまいち、一進一退で、食欲もいまいち...ちょっと忙しかったおじさんは、ちょうど暇があり、銚子まで出かけようと提案😁家内が得意のリサーチで銚子の名店「茂利戸屋」に決まりました。「茂利戸屋」は80年前からある鰻が食べられる和食屋さんだそうです。お店が改装され創作料理も出されていてなかなか美味しいです😍おじいちゃんも大好きな鰻丼を久々ペロリ完食しました👍ひとまず安心かな😋✍️可能是氣候不穩定的關係,老老頑童最近的健康狀態時好時壞,不太穩定,食慾也不是很好!老頑童最近一直很忙,今天得空,提議到銚子附近走走,老伴兒上網找到一家創業八十餘年的老店「茂利戸屋」,這家店以鰻魚為中心,提供...銚子の老舗「茂利戸屋」😋
Ourlittletown💕Vol.16/No.007『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』田舎暮らしの楽しみの一つが、音楽の、ひと味違ったステージLiveです🎶先日5月12日屋形海岸のGroovetubeFes.から、今回は海岸から舞台が緑溢れる”ハッピーペンション”へと、音楽好きには堪りません❗️😍あの有名な恵比寿BLUENOTEPLACEで大好評のNANCY&AyukoのスペシャルデュオがJazzの生まれた街、ニューオーリンズの味わい深いJazzを披露してくれました😍✍️小鎮生活的樂趣,就是經常會有不同的音樂活動😍5/12在海岸舉辦的GroovetubeFes.方才結束,舞台又轉移到綠蔭盈然的Happypension,舉辦了一場庭園爵士樂趴,由在東京恵比寿BLUENOTEPLACE極受好評のNAN...ガーデンライブ🎶
Ourlittletown💕Vol.16/No.006『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』友人から台湾の黒い落花生をいただきました。みなさんは黒い落花生はご存知ですか?おじさんは全然知りませんでした😅調べてみると、もともとは中国から伝わった品種で、千葉県では希少な落花生として生産されているそうです。実はその日本国内では貴重な黒い落花生が台湾では「黑金鋼花生」という名で作られています😋黒い薄皮には、抗酸化物質ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれているので、健康にはよろしいようです😁✍️老友饋贈台灣的黑皮花生「黑金剛」,說真的,老頑童孤陋寡聞,還真沒見過哪!上網查了一下,這種黑皮花生原產中國大陸,在日本的千葉縣也有少量生產,只是不太普及,所以老頑童不太清楚,這層黑皮,富含抗氧化物質“花青...黒い落花生😍
Ourlittletown💕Vol.16/No.005『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』今シーズン2回目の「醃篤鮮」をつくる😋絶対に成功させたい❗おじさんは張り切ってます🌟醃篤鮮(Yāndǔxiān)は、上海の伝統的なじっくりと煮込んだスープです。スープの名前は2種類の肉を組み合わせていることに由来し、Yānは「塩漬け肉」、Dǔのじっくり煮込みスープを、Xiānは「新鮮生肉」の意味です。筍との相性は抜群のため、いまは旬です。おじさん手作りの「塩漬け肉」は、これで無くなり、ついに品切れ❗️次回は年末につくります😅✍️這是老頑童本季第二次做「醃篤鮮」!這道江浙菜是由鹹豬肉和排骨肉小火煲成的湯品,配上當季竹筍或蘿蔔,真乃人間美味😋過去,家裡長輩常說市面上的醃製火腿香腸有砷等物質要少吃,所以很少做這道菜!直...醃篤鮮の再度挑戦❗
Ourlittletown💕Vol.16/No.004『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』田舎暮らしを始めて14年になったおじさんですが、この辺りは日当たりよく湿気も強くないが、床下のシロアリは気をつけていたのですが…なんと去年の暮れに家内が玄関框の一部分に緩みがあるのを気づき、友人の大工さんに相談したら、玄関框がシロアリにやられた😂早速、工事を依頼しました。外した框をみると、すでにスカスカになった❗家内曰く、数年前に玄関脇に木材を積んだのが、シロアリがついて廃棄したが…🤔もしかして、その時のシロアリ❓でも大工さんから、幸い土台は侵食していなかった😁と教えてもらった。✍️老頑童下鄉十餘載,對於木造房屋的白蟻問題一向十分注意,住的地方也是日照充足,通風良好,地板下面也十分乾燥!然而,人算不如蟻算😂被稱為...シロアリ😂
Ourlittletown💕Vol.16/No.003『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』サプライズはまだまだ終わらない😍6/15県民の日に千葉県150周年の行事は一段落ですが、同じ日から「九十九里グルメラリー」が始まり、締め切りは9/30までですよ👍期間中にスタンプを3つ集まれば、豪華賞品をゲットできます☝️友人の皆さん、もし期間中に九十九里地域に遊びに来る場合、忘れずに「九十九里グルメラリー」に参加してください🎶旅の楽しみが増えますよ❣️✍️千葉縣的150周年慶祝活動在6/15之後,仍然沒有降溫!老頑童今天又收到縣府通知,自6/15起,有一個「九十九里美食接力」活動即將展開,預定持續到9月底,您在活動期間有機會來本地區一遊的話😁都可以參加,只要集滿三個印章,就有機會得到贈品❣️各位好友,今年暑假如...九十九里グルメラリー😍