フランス・ストラスブールへ

 第一アドベントの前日、日帰り女子旅を楽しんできました。行き先はお隣フランス・ストラスブール。Stuttgart中央駅からTGVフランス高速鉄道で一時間半。（…

アドヴェントクランツ

 今日は第一アドヴェント。 今年も優しい友人先生に教えてもらい、クランツを作りました。久しぶりに4人で集まり、至福のひととき。  友人が仕入れてくれた針葉樹と…

りすと羊のフロランタン

「りすと羊」のフロランタンを作りました。 スワンの可愛いフロランタンを焼いていらっしゃる方の画像を拝見し、私も真似っこ☆  オーブンの設定温度が高すぎたのか、…

カリフラワーピザ

 この日のメインは、カリフラワー生地のピザ。  ピザ生地に小麦粉は一切入らず、使うのはカリフラワー・卵・パルメザンチーズ・モッツアレラチーズと塩胡椒。何度か焼…

午後のひととき

 先週の秋休み中、友人二人が我が家に立ち寄ってくれ午後のひとときを楽しみました☆  ＊食パンから手作り・サンドウィッチ食パンはクックパッドのテフテフさんレシピ…

父と息子ふたり旅☆ニューヨーク

ちち 夫と息子がニューヨーク旅行から戻ってきました。  春のバンクーバー旅行が相当楽しかったみたいで今年2回目の「父と息子の二人旅」。 ニューヨークを二人一緒…

中華メニューでおもてなし☆ドイツ

 久しぶりに友人が我が家へ遊びに来てくれたのでちょっと頑張ったおもてなしご飯☆  まずは前菜から....＊鯖の麻婆豆腐以前お料理教室で教えて頂いたメニューをア…