居酒屋メニューのおうちご飯

 夫も息子も苦手だし、海外在住を言い訳にしてお節は今年も作らず… 苦笑今日のおうちご飯は、なんちゃって居酒屋メニュー☆  ＊焼き鳥ねぎま・つくね・野菜巻き・し…

抹茶のデザート☆

 「抹茶アフタヌーンティー」に憧れて、おやつを数品。  濃い緑茶をすすりながら、頂きました。本当はサンドウィッチやスコーンも、並べたかった～  ＊抹茶シューク…

フィンガーフード☆

    クリスマス前日のおうちご飯 ＊フムス2種類＊油揚げのカナッペアジアショップで冷凍の油揚げを購入。刻んだアンチョビとチーズ・ネギをのせ、オーブンへ。ここ…

栗とパースニップのポタージュ

 おうちご飯☆  ドイツの雑誌の載っていたレシピを参考に、二品。＊栗とパースニップ・オーツミルクのポタージュオリジナルレシピをあっさり目にアレンジ。じっくり火…

手作り☆フリルナプキン

フリルナプキンを縫いました。 お友達が可愛い手作りナプキンを投稿、それに感化されミシンを引っ張り出し、しばし格闘☆イメージしていた色が店頭になく、結局薄いグリ…

おうちご飯☆中華

 アジアショップで紫蘇が買えて嬉しい☆蒸篭を使ったご飯。  ＊皮から手作り・水餃子2種類緑と赤のクリスマス色を演出したかったものの、淡い色が出せずまるで春色水…

マンハイムへ

 100キロ程離れた、マンハイムへ行ってきました。高速鉄道ICE利用で約40分、乗車したらあっという間に到着です。  今回は早い時間帯に仕事が終わり、帰宅時間…

クッキー缶☆

 苦手なクッキーを焼きました。   私が焼いたクッキーは、右の缶へ。左の缶には、小包で届いたばかりの義母作クッキーを詰めてみました。  義母作・真ん中の絞り出…